CIP-CO-CO>H, CH>-CH(OH)-CO»H

Acide pyruvique. Acide lactique.

73. Sur l'identité du iromoxaforme et de l'acétone pentabromée ( Comptes remlm, t. LXXVIII, p. 1442; 1874. Builaiii de la Société chimique, t. XXll, p. 22; 1874).

M. Cahours avait obtenu dans l’action dubromesurles citrates alcalins un compose, le bromoxaforme, que M. Cloëz reproduisit avec l’alcool méthylique et l’acétate de méthyle. M. Steincr confirma plus tard les données de M. Cloëz.

Ayant eu l’occasion d’observer la production de l’acétone pentabromée dans la préparation de l’acide tribromopyruvique, j’ai comparé ce corps au bromoxaforme de Cahours et j’ai pu constater leur identité. J’ai montré en même temps que ni l’alcool méthylique ni l’acétate de méthyle ne fournissent d’acétone pentabromée. L’erreur des chimistes qui m’avaient précédé provenait de ce qu’ils avaient employé un alcool méthylique renfermant de l’acétone.