OBSERVATIONS
Le rend de froment est
de 1 80 , 1 86 à 190 livres.
Dt» quantités d-contre
il est entré aux magasins
du Rot :
Eu, froment. 9198 r^.
Seigle, . 68 Avoine. . 92o55
KédaU en fariné , 01^ «Mode, et bristf 1 1 a ;8; réseaux.
Brisé par lea
brasseurs. 3i3i5 réz.
Xm BMsnre «tt de a4 pots : l6 pot de vin pesant 4 li^ts «t uÉe * ' la livre à 16
Le mnid est de 83a liv.
poids de marc. La fabrication du tabac en a consommé plus de 4000 quintaux.
La corde a 6 pieds en longueur et 6 en hauteur.
En Tannée 1 7841*hiTer fut rude et long.
Ch, x\. 169
Tableâu IL* IL^
État des entrées tt sorties, en i788«
oi9I«V4TIOV
des objetf,.
Froment
Seigle . r . • • . » .
Orge
ÀToiqe
PoU . . ,
Fëre»
Maïs.
Graioes de pavot . .
Orge mondé
Millet
Farine
Vîn
Bière
Eanx'de-Tie . . . ^ . .
BœQ£| y tgnreaux el
▼aches
Veau^.
Moutons et agneanxt .
Cochons
jCofibpns 4e lait. . . •
Bois de dianffagf . . .
Charbons »
Biraitf.
SOITlIt.
Mémm.
ff
3iio5
aao3
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Muatm.
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IgBONc*.
iBaaga
4oa8
Téift.
Tét«t.
Oonbt.
OniM.
ÇWn>»t.
Cbàrioti.
OÊSSârATiOjfs.
EMtxééÊM» 1m wnfiwM dm Roi :
AroÎM. . . 74iS f*.
a»,6o* po«r Ifa cab«n-
Tableaun.' m: .
Nous présentons au lecteur, sur ce tableau un aperçu des prix que Ton paya, sur les marchés de Strasbourg , de divers objets de besoin journalier, à quatre époques différentes ; savoir : en 1766, première année de la giierré de sept ans; après cette guerre ; en 1789; enfin, en Tannée 1 8 13 , autant que nous avons été en. état de nous rappeler ou de nous procurer ces prix avec certitude.
OBJETS
PRIX
TAvant la
Après la
En 1813.
guerre de
- guerre de
En i;89.
fr. c.
^ 3 tf
Pain blanc , la livre. .
Pain bis-blanc, léi 6 i^ , , livrei.
ï? 12 * iî
Pain de mënage à l de
^ 10 tf
fromen t j de seigle;
les 6 livres.
ci 4. 6) •
Bœuf, la livre ....
44 Tf ^ j 95.H
Beurre, les 5o kilogr.
tf
C »oo =^
Riz d'Italie, prix de courtier, las 5o kil.
40 55 îf k
. 52. ^ . tf
' 68 tf :?
Riz de la Caroline, lU
à «manîW
