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Terme

moyen.

M. Grafifenauer^ puisant dans les mêmes sources que nous, nous a prévenus en publiant ces tableaux dans son ouvrage déjà mentionné. Mais nous répétons l'observation déjà faite , que les années de 1807 à 1811, ayant été l'époque du passage de troupes considérables, ne peuvent pas servir de base pour établir Fajjerçu de la consommation ordinaire de Strasbourg. 11 faut donc s'en tenir aux états de 1784 et de 1788, que nous avons produits, en faisant pourtant attention que, depuis l'année 1788, la population a augmenté de près d'un douzième. Nous rapportons d'ailleurs "dans la section de la Butrophie , au chapitre suivant , la consommation de 1816 et des deux années subséquentes.

FIN bi&S KOTES DU ONZI&MS GHAPIT&S«