DE LA CHAUX
La chaux n’est pas seulement un amendement ; elle engraisse beaucoup les terrains ; autrement elle n'aurait pas d'effet dans les terrains siliceux et légers. Elle agit, dit-on, sur le silice et le fait dissoudre au moyen de l’eau des pluies. Pour qu’une terre
| soit de bonne qualité, elle doit contenir un peu de tout et surtout
de la chaux ; car tous les végétaux en font leur profit. La Pas de paille, pas
Done, s’il manque de la chaux dans un terrain, les besoins des plantes ne seront pas satisfaits,
| La chaux nourrit les plantes comme le pain nourrit l’homme.
Sur les terres cultivées on n’emploie pas la chaux sans Vive, elle convient mieux aux terres neuves, riches On l’applique en la mettant en petits tas qu’on recouvre de terre ; la chaux
Lse délite en hiver et au printemps on l’épand sur le terrain ; ou [bien, on la mélange tout simplement avec de la terre qu’on
disperse ensuite à la pelle.
La chaux corrige l’acidité des terrains, fait pourrir les
Idébris végétaux, comme les jones, les hautes herbes qui ont
poussé sur le sol depüis des années et qui y sont morts et accumulés ; sacs la chaux qui réduit ces débris en poudre, on ne
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pourrait guère récolter que de l’avoine sur ces terrains; en y mettant de la chaux on pourra en tirer d’autres récoltes, “ Vous JR produ n'êtes pas, dit Joigneaux, sans avoir entendu dire aux anciens la cha que pour guérir une personne de la fièvre, il fallait mettre un celles
œuf de poule, un œuf frais, avec sa coque, dans un verre de M chaux vinaigre, l'y laisser pendant vingt-quatre heures, le retirer, et, W sec et
après cela, faire boire le vinaigre à la personne malade ? rait se
— “ Ma grand'mère, interrompit Jean Pierre, m'a indiqué cette recette-là plus de cent fois, quand j'avais les fièvres, mais je n’en ai pas voulu, attendu que ça me faisait l'effet d’un remède de cheval.
faut d suivi 2de p
— “ Pas rude à avaler autant que tu te l’imagines, reprit M. Mathieu, et voici pourquoi : — La coque d'œuf, c'est du calcaire, de la chaux, ou approchant ; cette chaux prend la force Îles far du vinaigre pour former un sel qui n’est pas mauvais à avaler, DB fèves et le tour est fait, Eh bien! la chaux se comporte de la même | choux
manière avec l'acide des terrains nouvellement défrichés.” tout, On peut encore répandre à la pelle de la chaux récemment [JE 814€ éteinte sur les grains, aussitôt qu’ils ont été semés ; on herse à peu en suite. La chaux s'emploie encore sur les prairies couvertes [M plante de mousses et de mauvaisas herbes en hersant énergiquement MR POUT* avec la herse de fer ou au moyen du scarificateur ou cultiva- MR Pluie teur ; on peut encore détruire ces mousses, etc., en labourant le dans | terrain sur lequel on a déjà mis de la chaux ; en ajouter encore RS Sa fe eur e
après le labour ; la mousse et les mauvaises herbes pourrissent et finiront par former un fumier. La chaux détruit aussi plu- 1 sieurs insectes nuisibles tant dans la terre que par l’épandage D cendre qu’on en ferait sur le grain qu’on veut semer; pour cela il Î chée €
faut un peu humecter le grain etle brasser après l’applica- | le blé tion de la chaux afin qu'il s’en trouve tout enveloppé ; la l 198 germination se trouve par là hâtée et activée sans compter JR J°176, qu'une foule d'œufs d'insectes, les germes de la carie ou | préter du charbon qui pourraient s'être attachés aux grains, sont RR pes ré détruits à jamais, | d'engi
rains; en y tes, “ Vous aux anciens it mettre un un verre de à retirer, et, ade ?
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Rouler les plants de patates dans la chaux ou le plâtre produit aussi généralement de bons effets, On emploie encore la chaux avec avantage sur les terres argileuses et froides et celles où pousse la petite oseille. Si vous voulez semer de la chaux à la volée, choisissez un beau temps, lorsque le sol est sec et assaini ; sur un sol humide elle ferait pâte et se durcirait sous la pluie.
La chaux ne dispense pas de l'emploi des fumiers; il ne faut donc jamais chauler sans que le chaulage soit précédé ou suivi d’une fumure, si le sol n’est pas déjà très fertile. (Voir 2de partie).