Les ustensiles en fonte qui doivent servir
aux usages domesMques, comme les marmites, les chaudrons , les casserolles, sont quelquefois garnis intérieurement d*une couverte ou émail. C'est une espèce de verre que Ton répand, après ravoir réduit en poudre, sur la surface à recouvrir ; sous l'influence d'une température élevée, ce verre fond et adhère à la surface de la fonte avec laquelle il fait corps pour ainsi dire. On commence aussi à appliquer cette couverte sur toutes sortes d'autres objets en fonte tels que les poêles , les boulons de porte , les ornements, etc., et on leur donne ainsi Tapparence extérieure delà faïence ou delà porcelaine; on peut même obtenir des colorations diverses en faisant cnfi ir certaines substances chimiques dans la composition de rémail. C'est surtout à Tusine du Pied-Selle (Fumay) que se développe celte intéressante fabrication.
Cabrlcailott du fer aiaTOluiBd.
166. — Pour transformer la fonte en fer, il s*agit de loi enlever une grande partie du carbone qu'elle
contient, ainsi que toutes les autres malières étrangères telles que le silicium, le soufre^le phosphore, etc. Le principe de i'affinage est de soumettre la fonte à une action oxydante qui brûle ces matières étrangères; mais, si le carbone et le silicium sont laciies à enlever, il n en est pas de même du soufre et du phosphore dont la séparation présente de grands obstacles» n existe deux modes d'affinage : raffinage au char* bon de bois et raffinage à la houille. Nous allons les décrire successivement.