ENCRE

L’encre est une combinaison de tannin cl de peroxyde de fer.

On prépare l'encre en faisant réagir du tannin ou de la noix de galle sur un sel de fer au maximum : on fait bouillir 1 kilogramme de noix de galle dans 15 litres d'eau; on filtre la liqueur cl on la mélange avec 500 grammes de sulfate de fer et 500 grammes de gomme ; on y ajoute souvent du sucre et du sulfate de cuivre. La liqueur est abandonnée à l'air jusqu’à ce qu’elle ait pris une teinte noire foncée.

La gomme que l’on ajoute à l’encre est destinée à empêcher que le tannate de peroxyde de fer ne se sépare du liquide sous la forme d’un précipité noir.

L'encre n’est pas inaltérable : le chlore et l’acide oxalique la décolorent facilement; elle s’altère même spontanément à l’air.

m L'instabilité de l’encre a fait chercher depuis longtemps une composition moins altérable que l’encre ordinaire et pouvant servir d'encre de sûreté. On a résolu jusqu’à un certain point ce problème en composant une encre formée de noir de fumée, tenu en suspension dans une eau gommeuse à laquelle on a ajouté de faibles quantités d’acide chlorhydrique ou mieux de soude.