IV. — Le fluor dans les eaux phosphatées

Nous abordons là une question extrêmement importante, nous plaçons ici la question des eaux phosphatées pour faire suite aux deux précédents chapitres mais nous envisagerons la question de son ensemble au chapitre

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« Darmous et eaux fluorées » et aux conséquences économiques que comportent de telles notions.

Nous resterons ici dans le cadre de la chimie minérale, et de la chimie biologique qui nous a occupé dans les deux précédents chapitres.

Nous avons établi que le fluor, à des doses très diverses et sous des formes distinctes, fait partie de tous nos organes, où il contribue à fixer le phosphore. Il s’introduit dans l’économie par l’alimentation et les eaux potables.

Nous pensons que cette origine hydrique du fluor crganique est très importante aussi consacrerons-nous une partie suffisante à ce chapitre.

La détermination du fluor dans les eaux est intéressante : non seulement elle peut nous renseigner sur le rôle que ces eaux sont aptes à jouer comme reconstituants des tissus ; mais aussi et à un point de vue qui dépasse le cadre de ce compte rendu, elle permet de suivre la dispersion du fluor depuis son origine, dans les terrains éruptifs, jusque dans les diverses couches géologiques où les eaux peuvent le dissoudre.

Les rares essais de recherche ou de dosage au fluor, dans les eaux douces ou minérales sont restés, avant Armand Gautier et Clausmann, insuffisants ou infidèles, parce qu’il s’agit le plus souvent de déterminer 1 mgr à 2 mer au moins, de fluor par litre. Leur méthode permet de doser avec certitude le dixième de milligramme et moins encore. I n’y a pour ainsi dire aucune limite de sensibilité pour la recherche dans les eaux, leur concentration à sec pérmettant de fixer sur le sulfate de Baryum

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qu’on y précipite, autant de fluor que l’on veut et la partie restant dissoute dans l’eau alcoolisée étant presque nulle et constante.

Le fluor dans les eaux a généralement pour origine, les terrains primitifs, métamorphiques ou éruptifs et que le fluor d’abord dissout peut disparaître au contact du calcaire. Il serait intéressant de préciser, à propos de chaque échantillon d’eaux, la nature géologique des terrains que traversent ces cours d’eaux depuis leur source jusqu’au lieu de puisement. Encore ce point dépasse le cadre de notre exposé et nous nous contenterons de donner une conclusion simple sans apporter d’autres détails.

En résumé :

1° Aucune des eaux potables analysées ne contient au-delà de 0 mgr 600 de fluor par litre. Comme on 'e verra, quand il s’agit d’une eau minérale, froide ou chaude, cet élément dépasse assez généralement et souvent, beaucoup le milligramme.

2° Les eaux de terrains calcaires (Jurassique crétacé, tertiaire, etc.) sont moins riches en fluor que celles fournies par les terrains primitifs (granit, granulites, schistes, gneiss, etc...)

3° Les eaux qui sortent de terrains primitifs, riches en fluor à leur source, s’en appauvrissent d'autant qu’elles parcourent ensuite une plus grande étendue de terrains calcaires.

4° A Paris, les eaux potables ordinaires apportent par jour à chaque individu 0 mgr 12 environ de fluor et 0 mgr 25 de fluorure de calcium, c’est le quart de ce que