COLLIER. (V

(iBAVlLAT et GREBNIK. Noms russes de la Benoîte , Jrs m urbanum , L. (ln.)

(«RAVIER. On donne ce nom aux pierres roulées par les lorrcns et les rivières , qui sont grosses et anguleuses , et dont le volume n'excède pas la grosseur d'un œuf-, mais quand elles passent la grosseur du poin^ , comme sont ordinairement celles qu'on trouve sur le bord de la mer , on leur donne le nom de galets. Ce sont les graviers mêlés de sable et liés ensemble par un ciment quarzeujcoa calcaire, qui forment les PotDiNGt'ES. (pat.)

GRAVIÈRE. Le PurviER A collier s'appelle ainsi danj quelques cantons de la France , parce qu'il se plaît sur le gt-avier des rivières, (v.)

GRAVIGRADES. M. de BlainviUe , dans son Protlr. d'une distr. syst. now>, du Règne animal , propose ce nom pour on ordre qu'il établit , et qui ne comprend que le genre des Eléphans seulement, (desm.) '

GRAVING et GREVING. Noms allemands du Blaireau d'Europe, (desm.)

GRAVISSET, GRAVISSEUR et GRAVlSSON.Dénominations vulgaires du Grimpereau. (s.) GRAVITATION. V. Attraction, (pat.) GRAVITE. Dans son acception ordinaire , ce mot désigne la résultante de toutes les attractions exercées par toutes les molécules de la terre sur les corps matériels (P". Attraction). C'est la gravité qui donne aux corps leur tendance à tomber vers le centre de la terre- La gravité est sur la terre ce que l'attraction universelle est dans les cieux. (BIOT.)

On peut considérer cette force , ou dans les grandes masses, telles que les corps célestes , ou dans les corps plarcs sur la surface de la terre , ou enfm dans les molécules élémentaires des corps. Dans le premier cas , elle porte le nom de grai^iiè on i^aUraction ; dàus le second, elle prend celui àc^ pesanteur ; dans le troisième , elle est appelée ajjirùlé , altracdun diimiqu: ou aUrattion moléculaire.

Mais maigre la diversité, ou même l'opposition apparente des phénomènes que fait naître celte force , suivant qu elle , est appliquée aux grandes masses ou à leurs molécules élémentaires , elle reste toujours la mÊme ; je dis plus , elle est toujours soumise à la mâme loi , c'est-à-dire à la loi Inverse du carré de la distance ; vérité importante qui avoïl été vivement sentie par le célèbre BuEfon ( Vo)et sa Seconde vue de la Nature') , mais dont la plupart des physiciens ne soupçonnoienl pas même l'existence. Elle repose aujourd'hui sur les bases les plus solides, l'expérience et le calcul. Des preuves de ce genre sont tout-à-fait étrangères à l'ouvrage qui nous occupe. Vcyei^ pour cet objet , mes mémoires qiù ont pour

he rasiagneux (Je Buffan pi. enl. goS ; Podiceps mlnor, Lalb. ^ est un individu moins âgé; il a le bec brun en dessus, et rougcâlre en dessous; Tiris noisette; le dessus de la tétc et du corps d^un brun brillant , tir.int sur le fauve ; le croupion blanc ; les ciblés de la tôle et du cou d'un gris fauve ; la gorge d'un blnnc un peu rous ; la poitrine et le ventre d'un blanc argcnic (dans quelques individus, ledevani ducorps est gris et le dos noirâtre); les flancs oiélat.gc's de gris, de fauve et de brun ; les couvertures el les pennes des ailes bnines. Cette espèce est répandue dans toutes les parties de l'Europe , et se trouve aussi dans le nord de l'Amérique. Elle habite les rivières, mais on la volt aussi sur la mer , où elle vit de petits poissons, ainsi que dans les eaux douces. Elle place son nid au milieu des joncs et des roseaux , de manière qu'il porte sur la surface de Teau. Sa ponte est de trois ou quatre œufs d'un blanc verdâtre, ombré de brun.

Le Guère de Caven>e. V. Grand GaÉBE.

Le Grèbe cornu, Podiceps cn'staiu», Laih. , pi. enl. de Bnff. n." 4oo. Une huppe noire que porte ce grèbe sur la lâtc, est partagée en arrière, et ilivisëe comme deux cornes; lei lûmes du cou sont longues , rousses Jt la racine et noires à a pointe; elles forment une espèce de crinière coupée en rond autour du cou; ce qui donne à cet oiseau une physionomie toule particulière; du reste, son plumage est le môme qne celui du Grèbe nUPrÉ, excepté le cou e1 les (Lmcs qui sont roux-

La femelle diffère, en ce que sa tête est peu huppée. Le :èbe proprement dit est un jc*inc dans sa première année, e grèbe huppé est un oiseau dedeux ans, et le cornul'oiseau parfait. On le trouve en Italie , en Suisse, en Allemagne et en Angleterre. C'est, suivant Bufiion, le grèbe que Fernandez nomme A'èp/r d'eau ( aqueus lepus ). Il se nourrit de petits poissons et quelquefois de végétaux ; il fait son nid dans le^ roseaux, le pose de manière qu il flotte sur l'eau , et le construit avec diverses plantes, méniantltc , nénupliar, hottone , etc. ; la femelle y dépose quatre œak , blancs selon des auteurs, d'un vert blanchâtre, marbré de brun, selon d'autres.

M. de Azara décrit un grèbe du Paraguay , que Sonnini a rapporté au grèbe cornu; cependant il présente dans sa taille et son plumage des différences assez frappantes. Ilavingt-deux pouces et demi de longueur totale: le dessus de la tête et du cou d'un brun lustré presque noir ; cette couleur forme au bas de la gorge un collier étroit ; les côtés de la tête et la gorge sont d'uu blanc argenté -, le devant et les côtés du cou d'un rougeâtre qui commence à prendre une teinte blanche un peu au-dessus de la poitrine , et devient d'uu blanc lustré ;ous le corps ; les flancs sont d'un roussâtre teinté de brun ;

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les aîles blanches , à Texcepiion des grandes convertures supérieures qui sont noirâtres , de môoïc que le dos el le crou- 1)ioD ; ii y a aussi du brun à i'extréniit<f des pennes extérieures ; e faisceau de pelites plumes soyeuses de la queue est noir en dessus , cl rougcâire en dessous ; l'iris est rouge et le bec Doir, si ce n'csl à la pointe qui est d'un blanc sale.

Le Grèbe cornu dei.* baie d'Hudson , Podtrrps romutus, Latli. Ce grèbe a dans .sa huppe et sa crinière de Tanaiogie avec le précédent ; c'est peul-Ctre celui dont parle Fernandez, el que lîulïon rapporte à son grèôe romu. Sa grosseur est celle de la sarcelle ; salongueur est d'un pied environ. On remarque sur les cîités de la tête des plumes jaunes qui tranchent assez bien sur le vert foncé de la huppe ; le dessus du corps et du cou est d'un brun noirâtre ; la partie antérieure du devant ducorps et la poitrine d'un rouge orangé foncé: les petites couvertures des aîles sont cendrées; le reste du plumage est pareil àcelui du grèbe cornu. M. Meyer donne cegrèbe pour iegrèfied Iis(Jui<onie, pi. enl. n." 4o4i f- >i «^i selon lui, le peiitgrèhe, pi. enl. n." ^ii, podtcepsobscurui, est un jeune ainsi que le podiceps r/ispiais de Lath. Cette espère ne pareil à Ne%v-yorck qu'à l'automne et au printemps , époque de son passage. Elle se relire dans les rivières de la baie d'Hudson pendant Tautomue, el les quitte après les couvées, pour retourner au Sud.

Le GaÈBE d'Esciavosie. V. Grèbe cornu de l\ baie

b'HCDSON.

Le GRAND GnfeBE , Podlceps rayanus, Lath. pi. enl.» n." 4o. Ce grèbe de Gayenne a près de vingt pouces de long'; le bec noirâtre en des.siis , el jaune en dessous vers la base ; 1a tête et le dessus du corps noirâtres ; h* devant du corps d'un roux-brun, ainsi que les flancs; la poitrine et le haut du ventre blancs ; les pieds pareils au bec.

Le Grèbe uuppé , Podiceps cristatus , Lath. , pi. enl. de Buff. Q.^ 944- Les plumes du sommet de la tôle de cet oiseau étant plus longues que le« autres , forment une espère de huppe qu'ilélève ou baisse à volonté; sa taille surpasse celle dugrèbe commun , et sa longueur est, du bout du bec au.x ongles, de deux pieds au moins; tout le dessus du corps est brun-noirâtre avec un peu de bLinc dans les ailes ; tout le dessous blaoc argenté ; la peau, dégarnie de plumes entre lo bec et l'œil , est d'un rouge incarnat ; cette couleur teint le bec , dont le pointe «I noire; les pieds sont d'un bran rougeâtre. Ce n'est qu'après la mue que les jeunes ont le dessous du corps d'un beau blanc.

Cet oiseau est le grèbe comn à I âge de deux ans. On le trouve en mer et sur les lacs , dans la Méditerranée comme dans rOcéan. Buiïon lui rapporte Vacitlidu Mexique de Hcr-

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possède dans sa coUecli

minck, qui le possède dans sa coUeclioD^ assure que c^est'ânë" cspicc disliiictir fl qu'il se trouve non-seulement aux Philippines, mais encore dans l'Atriqiie méridionale. Il difTére de notre custagueux par une taille uu peu plus grande , el en ce qu''il a deux grands trails roux sur les joues et sur les côtés du cou, et par In teinte pourprée qui règne sur le manleAu.

Le Ghebe de Saint- Domirode, Poàiceps domùiiius, LatL. Ce grèbe est moins gros que le nôtre , cl n'a que sept pouces dis lignes de longueur. Le dessus du corps est noirâtre ; le dessous d'un gris blanc argenté , parsemé de petites taches brunes (sur quelques individus, toutes les parties iniérieures sont brunes ; sur d autres , le vtnire .«eul est blanc) ; les sept premières pennes des ailes sont d'un gris - blanc à leur origine, et d un gris-brun vers leur exlréuiité, el les quatre suirantes d'un cendré blanchâtre; le bec cstnoir, et les piedssont bruns. Cette espèce se trouve aussiàlaJamaïqueelilaGuvaue, B. Bec romprimé latéralement, courbé vers le buut.

Le Grèbe a bec terclé , Podireps carolmensis , Latb. Ce grèbe , que l'on trouve en Amérique , depuis le C.inada jusqu'à la Caroline , a les mêmes habitudes que le grèùe rasiugneuiv, et le bec entouré d'un cercle noir. Il e^t un peu plus gros ; la tête , le dessus du corps , les couvertures cl les pennes des ailes sont bruns; la gorge est noire ; le ventre d'un blanc sale ; les yeux sont entourés de blanc ; le bec , bmn à sa base , est olivâtre sur le reste de sa longueur; les pieds sont gris. La femelle ne dilTère du mâle qu'en ce que son bec n'est point cerclé.

Le grèbe ti bec crochu du Paraguay me paroîl être un individu mâle de la même espèce , mais sous un plumage plus parfait. Il a le de.ssus de la t«;ie , du coa et do corps noirâtre ; les ailes brunes; une tache d'un noir velouté s'étend depuis l'angle antérieur de l'œil jusqu'au bec» et elle descend sur le haut de la gorge ; les côtés de la tête sont d'un brun blanchâtre , de même que les côtés et le devant du cou sur la moitié de sa longueur; le reste des parties inférieures est d'une teinte d'argent bruni; le tarse d'un plombé noirâtre ; le bord de la paupière trés-blanc ; le bec bleuâtre et cei/it dans son milieu par un petit anneau d'un noir velcnité , large de trois lignes. Sonnini rapporte ce grèbe à celui de la Louisiane ; cependant il n'est pas question dans la de.scription de ce dernier du cercle qui entoure le bec ; c'est ce qui m'a décide à le rapprocher du grèbe à bec cerclé , avec lequel il a encore une certaine analogie dan» son plumage.

Le Grèbe tiuc-LAART , Podîceps ihomensts , Latb. Taille d'une jeune poule; bec noir; iris blatte; lêle et dessus du corps d'un brnn sale ; lue laarque blanche eotrc le bec et

GRE 4^7

VœW i dessoas An corps à'vn bean blanc , arec une grande tache noL^e sur îa poitrine ; (lancs lâchetés de gris; couvertures des ailes d'un roux pâle ; pieds noiritres.

Ce grèbe habite i'ile de Saint -Thomas, où il est connu sous le nom de dur-Jaarl.

Le Grèbe de la LoitsiANE , Podiirps ludwUiamis , Lalh. La léte et le dessus du corps sont d'un bran foncé ; les côtés du cou, le rentre et le croupion d'une couleur de rouille; le milieu de la poitrine d'un blanc sale ; une grande tache noire transversale se fait remarquer sur le dessous du corps ; les pieds sont noirâtres. Ce grèbe , d'un tiers plus petit que le grèhf huppé , se trouve à la Louisiane. Mauïluyt présume que c'est un jeune oiseau qui n a pas encore pris sou plumage argenté , et je me range de son sentiment. Ne seroil-ce pas un jeune ou la femelle du grèbe à beceerr.lé ? Le GRÈBE FOULQUE. V. Hellornk. (v.) GREBNIK. Nom que porte en Russie la Benoîte, {va.) GRFXQUE. Nom spécifique d'une Tortl E. (B.) GRECQUE. V. Gbkqi'e. (o.)

GREDIN. Race de chiens, que l'on nomme aa$st èpagneuls d Angleterre , parce qu'ils sont originaires de ce pays- Leur poil est noir , et ils diffèrent en outre des épagneuls de France, en ce qu'ils ont le poil uiolns long, particulière— ment aux oreifles , aux jambes et à la queue. Ces chiens sont, pour l'ordinaire, de petite taille, (s.)

GREE. La Geintiane caoïsETTE porte ce nom en Allemagne, (ln.)

GREENSING. L'Argethtlne , Polentllla anseHna; la Pe TlTE DoDVE, Ranunculus flammula; la Clém.mite droite, Cltmatis ereclq ; et le Mellefeuille, Achillea millefoliian , L. , portent ce nom en Allemagne. (t-N.I

GREFFE ou ENTE , InsUio , Sumi/us. L'opération par laquelle on unit une portion quelconque de plante à une autre plante avec laquelle elle doit faire corps et continuer de végéter, se nomme ^r^^s. On donne aussi ce nom à la seclion même de la plante, qui est mariée ii la nouvelle souche. Celle-ci , c'est-à-dire , la tige ou l'arbre sur lequel se fait l'union , s'appelle su/et. L'usage de greffer est très-ancien ; mais l'inventeur de la greffe nous est inconnu ; il eût mérité des statues. F. l'article Arbre , où toutes les espèces de greffe ont été décrites avec autant d'élégance que de précision par le savant Thouin. (d.)

GREG.\RI. r. Ratgrecari à l'article Rat. (s.) GREGARIL Famille d'oiseaui établie par Illiger, et qui comprend les genres ttnnps d' Moffnianssegg, Sitièle fique-bueuf, loriot, cassique et èioumeau, (OESM.)

un

GRECIGIE, Greggia. Genre de plantes établi dune rai^^ nïère incomplële par (îcertncr , sur un arbre des fiarbadeSi qui se rapproche infinimeut des Jamboi&iers.

Ce genre a pour caractères : uu calice divisé en quatre découpures arrondies , concaves et persistantes; une corolle de quatre pétales ; des élamines nombreuses ; un ovaire inférieur , biloculaire et terminé par un seul style; une baie uniloculaire , monospcrme quand elle est mûre probablement par ravorlement d'un des germes, (b.)

GREGNAPOLA. Nom italien des Chauve -souris.

(desm.)

GREGORINSHOLZ. Le bois de Sainte- Lucie Orunw mahalrh ") est ainsi appelé par les Allemands, (ln.)

GRElF-tiElR. Dans Klein , c'est le Condor, (s.)

(iREISIlOLZ. C'est le Tboène, dans quelques parties de l'AlU-magne. (ln.)

GRELE. C'est une pluie dont les gouttes sont autant de grains de glace. Si l'on ouvre un de cesgrains, on le troare formé de couches glacées. Le centre renferme quelquefois un petit noyau de neige. Ces apparences donnent lieu de penser que la grille existe d'abord en pluie dans l'atmosphère; que Celle pluie , dans les circonstauccs particulières où elle se forme , éprouve un refroidissement considérable , qui suffit pour qn geler les gouttes et pour les rendre capables de précipiter et de g<'l<'r sur leur surface , les molécules de vapeur aqueuse qu'elles rencontrent dans leur chute. Dans cette manière devoir, les gréions pourront acquérir une grosseur d'autant plus considérable qu'ils tomberont dans une atmosphère plus chargée de vapeur aqueuse. Il devra donc grêler beaucoup plus souvent en été qu'en hiver , l'atmosphère étant beaucoup plus chargée de vapeur aqueuse dans la première de ce.s deux saisons. C'est en effet ce qu'on observe. Les globules de neige qui tombeoteo hiver renconlrenl à peine dans leur roule assez d'eau pour augmenter sensiblement de masse. C l's mêmes globules , .s'ils s'éloienl formés eu été , traversant rapidement dans leur chute des couches d'air chaudes et humides, seroienl devenus delà grêle en tombant. (Koj. un mémoire de M. lîosc sur la grûle, imprimé dans le Jouni. de Phys.p année 1778.) Toutefois, comme la rapidité d'une chute libre expliqucroit diflîcilement la grosscurconsidérablc qu'acquièrent parfois les grains de grêle, Voila a été conduit à penser que les grains, avant de tomber, pouvoienl bien être ballottés longtemps entre deux nuages électriscs en sens contraire , de sorte que ce mouvement seroilunc des circonstances les plus ordinaires de la grêle, sans être pourtant absolument en- { âcnliel à sa formation, (ciqt.)

GRÉLKE. Nom vulgaire il'une coquille du genre Porcelaine , Cyprcta vitellus. (desm.)

GRELET. L'un des noms des Grillons, (desm.)

GRELIN. Noret vulgaire du Gade pollacue. (b.)

GRELOT DE SAINT-JACQUES. C'est le fruit du safjfiora hifîora. (l.N.)

GREMIL, léithospcnnum. Genre de plantes de la pentandrie nionogynie , el de la famille des borraginées , qui présente pour caracléres: un calice persislanl , divise en cinq découpures profondes et linéaires; une corolle inonopétale, ïnfundibulifurme , à orifice nu, souvent resserré , el à limbe divisé en cinq découpures obtuses; cinq élamines ; quatre ovaires supérieurs, du milieu desquels s'élève un style à $tigmaie oblus el bifide; quatre ( rarement deux) noix osseuses , ovales, et souvent luisantes , renfermées dans le calice.

Ce genre contient une trentaine d'espèces «jles unes annuelles , les autres vivaces , quelques-unes nitMue frulescenkc&y dont plusieurs appartiennent k TEuropc, Ce sont des plantes à feuilles simples et alternes , rudes au toucher, à (leurs axillaires ou en épis feuilles , dont les plus importantes h connoHre , sont :

Le Gremil OFFictNAL, quî a les semences luisantes, la corolle à peine plus grande que le calice , el les feuilles lancéolées. Il est vulgairement appelé V herbe aux perles \ il crott dans les terrains secs et îacuîles , sur le bord des cbemins , et est vlvace; ses graines passent pour diurétiques , apéritives et détersives; on les emploie en émulsiou contre la pierre des reins , et pour rafraîchir dans les chaleurs d'urine.

l^e Gremil des cijamps a les semences rugueuses, la co relie à peine plus grande que le ralice, el les feuilles linéaires. Il croît dans les champs en jachère , et est annuel.

Le Gremil LiG?<Ei'X a la lige frutescente, les feuilles linéaires et repliées. Il se trouve dans les parties méridionales de l'Europe.

Le (iuEMiL TEiCî»ANT a les feuilles linéaires , obtuses , les fleurs en épis tournés d'un seul côté , les bractées lancéolées et les sen»euces unies. 11 croît nalurcllenn-nt en Egypte , où, Selon Forskaël , on emploie ses racines pour teindre en rouge. Il est annuel.

Le (xRKMiL ORIENTAL a les rameaux florifères, latéraux, les bradées en cœur et amplexiraules. Il est annuel el origîaaire de l'Orient. Moench en fait un genre, sous le nom 4'OSKAMPIE. (b.)

. G R KM IL D'ALLEMAGNE. C'est la Stellèbe Passe -

«ISE. (LK.)

. xux.

sy

45o GRE

GREMILLLE , Aetnna. Genre de poisson établi par Cavier. Il a pour lype la Perche goujonnière (l'HotocEK- TRE-H)$T de Lacépède ) , qu'on trouve dans nos rivières. Ses caractères sont : bouche peu fendue ; dents très-petites et très - nombreuses ; tâte dénuée d'écailles et creusée de fossettes ; bord du préopercule armé de huit ou dix petites épines on crochets ; une épine à Topercule et une autre à l'os de l'épaule ; écailles à bord crénelé.

Outre l'espèce citée , on en connott encore deux qui vivent dans les fleuves du Nord. (B.)

GREMILLET. Nom donné au Myosotis, (ln.) GRENADE. Fruit du grenadier. F", ce mot. (s.) • GRENADE AQUATIQUE. Espèce d'animalcule do genre Rrachion. C'est le brachionus urceolarîsàe MuUer. (B.) GRENADIER. Dans Edwards, c'est le Gros-bec orix.

GRENADIER, Punîca, Linn. (^Icosandrie monograie.) Nom d'un petit arbre originaire d'Afrique , naturalisé dans le midi de la France , appartenant à la famille des myrtoïdeS) et remarquable par l'abondance et l'éclat de ses fleurs , dont la couleur d'un ronge poncean , contraste à merveille avec le vert foncé et luisant de ses feuilles. On croit qu'il a été apporté en Italie par les Romains, à l'époqne d'une de leurs guerres puqiques, d'où lui vient le nom de puni'ca. Celui de grenade {pomum grenatum') lui a été donné, [ sans doute , à cause du très-grand nombre de graines oupe- r pins brillans que renferme son fruit. ^

Cet arbre charmant fait , en été , l'ornement de nos jardins , et constitue , presque seul , un des pluç beaux genres , des botanistes. 11 a un feuillage qui ressemble beaucoup k ■ celui ia grand myrte. Sa tige droite , et revêtue d'une écorce î brune , ordinairement gercée dans les vieux pieds , pousse , dans sa longueur , des branches qui se sous-divisent en ra- ' meaux anguleux , minces et terminés en pointe. Ses feuilles * sont portées par de courts pétioles , et ordinairement oppo- sées ; cependant elles naissent quelquefois sans ordre, tantôt / en faisceaux , tantôt placées alternativement : elles sont lan- ;^' céolées, entières, unies, ponctuées, vertes des deux côtés , i et de couleur rougeâtre dans leur jeunesse , ainsi que les ^ jeunes pousses. Les fleurs, assez grandes et fort belles, vien- g, nent communément seules au sommet des rameaux ; elles m\ sont presque sessiles. Leur calice est épais , coloré , fait en f ' forme de cloche , et découpé vers le haut , en cinq segmens %.

S>ointus. Leur corolle offre cinq pétales ovales et ondes , ren- a èrmant un grand nombre d'étamines plus courtes qu'eux , ^' conime eux attachées au calice. Le germe qui est inférieur sou> ^

Ifettl

^5i \ûie. Le

an siyle simple , termine par un stigmate en tcte. L.e fruit est une espèce de Laie ou de poinine presque ronde , nommée grenade , couronnée par le calice, recouverte d'une

(enveloppe coriace, rouge »:t jaune , et rliviséc intérieurement en neuf ou dix loges , dont les cloisons membraneuses partent du réceptacle , et renferment des semences entourées d'une pulpe succulente, plus ou moins acide, et ordinairemenl rougeâlrc. Ces fruits se fendent assez souvent à l'époque ée leur malurilé.

» Telle est la première espèce de grenadier, qui croît spontanément dans les terrains secs et cliauds de l'Espagne , dfe ritalie, du Portugal et de nos cantons méridionaux. La culture lui a fait produire les variétés suivantes : i." le /grenadier à fruits doux ri acides en intime temps ; 2." le grenadier à fruits doux : il se soutient par les boutures et les drageons , et non par les semis; 3.° le grenadier à fleurs semi-doubUs; 4-'' le grenO'

^âier à fleurs compUUment doubles ; ^.^\c grenadier à feuilles et à fleurs panachées; 6." enfin \c grenadier à très-grandes fleurs, ou doubles ou simples.

Le grenadier , livré à lui-môine, n'offre qu'un buisson touffu , d'une médiocre grandeur. Cultivé avec soin , il s'élève , en petit arbre , de quinze à vingt-cinq pieds. On peut IJc multiplier par boutures , par marcottes et par ses seiuentes. Ce dernier moyen est négligé , comme très-lent. Les l>oulures reprennent assez facilement; mais il faut choisir ies pousses saines et vigoureuses , au Las Jcsquelloson laisse an peu de vieux bois, les planter en terre nieubie, et les arroser souvent. Les marcottes réussissent mieux. On multiplie aussi cet arbre par ses drageons enracinés cpii viennent auprès des gros pieds.

On peut former des haies avec le grenadier; ses rameaux et ses feuilles sont respectés par les animaux. Mais ces haies ne sont d'une utilité réelle que dans le Midi, où il peut *ïtre confié à la pleine terre. Dans le Nord , il demande à être .mis en caisse , pour pouvoir être renfermé l'hiver dans l'obangcrie. Il faut lui donner, tous les deux ans, une nouvelle Waissc , et supprimer alors une partie de ses racines cbeve- Bues. Cet arbre aime le grand soles!, et veut être arrosé sou- Vent. Plus il s'éloigne de son premier état de nature , plus il «at délicat. Ainsi le ffrenadier ii fleurs dmthles craint plus le froid Inue le grenadier à fruits doux > et celui - ci y est plus sensible ■bue le grenadier à fruits acides , le plus dur de tou.s. F II est essentiel de (ailler les grenadiers. Le moment où Reurs feuilles sont tombées, est l'époque la plus favorable à cette opération. Elle consiste à raccourcir les branches qui Kont dégarnies, à retrancher celles qui naissent mal placées ,

<5a GRE

et à conserver les branches courtes et bien nourries. Quand on veut leur faire produire une plus grande quantité de (leurs, on pince les nouvelles pousses. Les fruits ne viennent que •urles pousses des années précédentes.

Les grenades ne doivent être cueillies que lorsqu'elles sont parfaitement mûres. Après les avoir suspendues quelques jours au soleil , on les serre dans un lieu sec et aéré. Elles

tieuvent être transportées au loin. On les mange crues, et on es confit au sucre. C'est un fruit rafraîchissant, et agréable au goût ; il a une saveur acide , douce et vineuse , selon l'esfèce de grenadier.

L'écorce de grenade , appelée dans les boutiques maUcorùtm , domme qui diroit cuir de pomme , a une saveur acerbe et austère : elle est astringente. Sa décoction déterge les ulcères de la bouche , et rauermit les gencives. Elle sert dan» la teinture , et peut suppléer Fécorce de chêne pour préparer les cuirs. Les marchands droguistes vendent-, sous le nom de balaustes , les fleurs du grenadier, qu'ils font venir, desséchées , du Levant. Elles ont les mêmes propriétés médicinales que l'écorce.

Le docteur Bqchanan a constaté, dans l'Inde , qoe la dé' coction de l'écorce de la racine de grenadier étoit un remède immanquable contre le Tœhia ou Ver solitairb. La dose est de huit onces de racine fraîche dans trois pintes d'eau, à prendre par verres aussi rapprochés que possible.

On trouve aux Antilles et dans l'Amérique méridionale , Hne petite espèce de grenadier, nommée par les botanistes Grenadier nain , Punira nana , Linn. 11 ressemble beaucoup au précédent, par son port ; mais sa tige s'élève à peine à cinq pieds : ses feuilles sont plus courtes , plus étroites , et son fruit n'est pas plus gros qu'une noix muscade. Cette espèce , qu'on voit dans nos jardins , mériteroit qu'on la multipliât davantage , surtout dans les contrées chaudes de la ïrance. On grefferoit sur cet arbuste le grenadier à gros fruit doux, (d.)

GRENADIER. V. Granadié. (desm.)

GRENADILLE, ou FLEUR DE LA PASSION, Passiflora, Linn. (^Gynandrie peniandn^. ). Genre de plantes exotiques, très-difficile à classer,, qui comprend plus de soixante espèces, croissant dans les contrées chaudes de l'Ame" rique , la plupart herbacées, quelques-unes ligneuses, toutes sarmenleuses et grimpantes, ayanl des feuilles alternes, simples ou lobées , munies de stipules , et des fleurs axillaircs d'un aspect fort singulier. Ces fleurs sont remarquables , surtout par une triple couronne frangée qui entoure les organes sexuels , et qui pourtant n'est ni le calice ni la corolle.

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Ce genre offre, dans les parties i\e la friictificalinn , des caractères si particuliers , que les botanistes ne sont point d^arcord sur la famille à laquelle il doit appartenir. Laniarck et Desfontaiaes le incitent dans celle des capparidécs; Jus- • sien et Ventenal le placent dans l'oidre des cucurbitacées. Il se rapproche en effet de ces dernières par sa lige grimpante, par les filets des élauiines réunis à leur base , parle fruit qui se détache, ji rcpO(|iie de sa maturité , du pédoncule au sommet duquel il est articulé , par ses semences revêtues d"une tunique propre, altacliée aux parois de la baie. Mais Thcrmapbrodisme de ses fleurs et son ovaire libre , constamment porté sur un pivot, semblent le rapprocher àcs râpriers.

Le premier des deux noms que porte ce genre étranger, lui a été donné p.irce que rinlériour du fruit ressemble un peu à celui de la grenade; et le second, parce qu'on a cru voir dans les diverses parties de la Oeur quelques rapports avccles in.'^lrumens de la Passion de Jésus-Christ.

Cette (leur, qui est irôs-bcllc dans beaucoup d'espèces , et qui , lorsqu'elle est épanouie , frappe les regards et l'attention des curieux, présente d'abord un calice d'une seule pièce, intérieurement coloré , el découpé profondément en cinq segmens oblongs et planes , qui ressemblent assez à des pétales. A sa base sont attachés les vrais pétales, qui sont en môme nombre que les folioles du cilicc, de la mCme couleur, et à peu près <!e la môme grandeur et de la même forme. Ces deux enveloppes ou parties de la (leur, se flétrissent ensemble. Dans leur intérieur se trouve la' couronne particulière, dont il a été parlé; elle est colorée, frangée eu son bord , ou divisée en deux ou trois rangées de filamcns , dont les extérieurs sont les plus longs , el que Linuteus regarde comme autant de nectaires disposés circulalremenl. L'ovaire «si soutenu par une espèce de petite colonne , à la base de laquelle sont fixées cin(| étamincs ; leurs 6lels réunis par le bas, mais très-distincts et ouverts dans leur partie supérieure, s'étendent horizontalement ou en arc , avec des anthères oblongues, inclinées et vacillaules. Trois styles couronnent l'ovaire; ils sont écartés, faits en forme de clou ou de n»assue, épaissis vers leur sommet et à stigmate en tête..

Le fruit qui succède à celle belle fleur, est une baie charnue, variant dans sa forme et sa grosseur, mais communément ovoïde 1 presque toujours lisse , et quelquefois recouverte d'une écorcc solide. Elle n'a qu'une seule loge, et contient plusieurs semences ovales, comprimées et arillées,

t lesquelles sont fixées à trois placentas linéaires, qui adhèrent aux parois internes de l'écorce.

ijes genres AluaucujE et Tacasome ont «lé établis aux

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dépens de celui-ci ; et ceux appelés Napol^oke par Palissot Beauvois, PoROSOPiEpar AubertDupetit-Thouars, s'enrap-r prochent beaucoup.

La plus connue des espèces qu'il contient et la plus cul'^ tivëe en Europe, est la Grenadiixe bleue, Pa£»i^oni canilea , Linn. C'est en même temps celle qui produit les plus grandes et les plus belles fleurs. Elles ont an moins trois pouces de diamètre , et sont garnies à leur base d'une coUe-r rette de trois folioles ovales, concaves, entières et d'ov vert pâle ; leur calice est verdâtre en dehors , et blanc in^ térieurement ; et leurs pétales, qui sont pareillement blancs, ont la grandeur des folioles du calice. La cooronne frangée est bleue vers l'extrémité de ses . filamens , purpurine, à son centre, et marquée d'un cercle blanc dans sa partie moyenne. Ces fleurs sont solitaires .sur leurs pédoncules, et ombragées par de grandes feuilles vertes , lisses et palmées , ' qui présentent cinq, six ou sept digitations oyales-oblongues, très-entières sur les bords et un peu obtuses k leur sommet. On remarque deux glandes sqr les pétioles. Le fruit est ovoïde , de la grosseur d'un abricot ou d'une grosse 'prune, et d'un jaune rougeâtre ou orangé, dans sa maturité.

Cette plante est recherchée des curieux; elle forme une espèce d'arbrisseau grimpant , qui , au moyen de ses vrilles, axillaires, s'élève à plus de vingt pieds de hauteur lorsqu'il trouve un appui. La flexibilité de ses sarmens et la facilité avec laquelle ils se prêtent aux volontés du jardinier , les rend très-propres à garnir des tonnelles , des treillages et des berceaux ; car quoique le pays natal de cette grenadiiie soit le Brésil , elle est assez dure pour profiter en plein air dans nos climats. Elle s'élève , en peu d'années , très-haut ; se$ rejetons croissent souvent de douze ou quinze pieds dans un été. Lorsqu'elle est à une bonne exposition , et que l'hiver n'est pas trop rude , elle conserve ses tiges et même son feuillage dans le climat de Paris ; mais dans les hivers ri-* goureux , elle perd ses branches et quelquefois ses racines» si l'on ne couvre pas celles-ci avec du terreau , et si l'on ne garnit point les branches avec des nattes , duchaume de pois, de la paille , ou toute autre litière qui puisse les garantir suffisamment du grand froid. C'est dans les premiers jours de juillet qu'on voit paroitre les fleurs de cette belle grena-. dille. Elles ne durent qu'un jour , mais elles se succèdent jusqu'aux gelées d'automne.

Les autres grenadilles remarquables sont : La Grenamlle incarnate , Passiflora incamata , Linn, Elle a un avantage sur l'espèce précédente; ses fleurs, qui sont WK çeu moines ^a^des , exhalent URje odeur agréablç. L.e.wst

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{n5taîcs soDl blancs, et la couronne , qui les égale prpsqne tn ongneur, offre «ni; couleur purjmrinr à son cfiilrc , un violel pâle à sa circonférence , «:• un cercle d'un noir pourpre en sa partie moyenne. Les ûlanicns «les élamincs et les stylet sont ponctués , l'ovaire rond et pubescenl, et le fruit, à peu près ovoïde , est de la grosseur d une ponune ordinaire ; lorsqu'il est niùr, il a la couleur d'une orange pâle ; il contient des semences oblongucs et dures, dans une pulpe d'une saveur douce.

Cette espi^ce cmît au Pérou, au Brésil et dans la Virginie; sans être rcchcrcbés; ses fruits se mangent dans loiis ce pays; elle est, dit-on , la plus anciennement connue. Sa racine est vivace et sa tige annuelle ; elle porle des feuilles à trois lobes, dentelées, munies à leur base de deux clandes, qu'on trouve quelquefois situées au sommet du pétiole. Ses stipules sont petites et en aliinc ; ses sarmens, garnis à chaque nœud de vrilles, s'attachent à tout ce qui les environne. On peut, par Cette raison, employer celle grenadille aux intimes décorations que la précédente. Mais ses fleurs durent au.ssi peu de tejnps ; elles s'ouvrent le matin et se fanent le soir ; elles sont, il est vrai, successivement remplacées par d'autres Heurs qui s'épanouissent à leur tour au-dessus des premières.

Ces deux grenîtdllles se multiplient de plusieurs manières, de marcottes , de boutures, par leurs rejetons enracinés, ou par leurs graines. Elles sont comme naturalisées dans le midi do la France , où elles fleurissent sans interruption depuis le milieu de mai jusqu'aux premières gelées. Lorsque dansce pays on les plante dans un bon terrain , et qu'elles sont arrosées de temps à autre , on est assuré de garnir, en moins de quatre ans, le plus vaste pavillon en treillage: si on les plante dans un terram maigre , elles pousseront avec moins de force , à la vérité , mais elles tapisseront également bien uu mur, de» tonnelles, etc.

Dans le Nord , ces plantes exigent des soins , îles abris et quelques précautions pour pouvoir résister aux fortes gelées. t)ii doit y semer leur graine debonne heure, sur une couche de chaleur modérée , qui fera pousser les jeunes plantes beaucoup plus tôt que si on les laissoit eu plein air; elles auront aussi plus de temps pour acquérir de la force avant Thlvsr. Quand elles sont hautes de deux ou trois pouces, on les enlève délicatement ; et on les plaee séparément dans des petits pots, remplis d'une bonne terre de jardin potager, et que l'on plonge dans une couche modérément chaude. On les accoutume ensuite par degrés au plein air, auquel on les expose tout-à-fait pendant Télé. On les lient dans la •crr« en hiver. Au printemps stiivani on peut enlever des pois

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qaelqaes-nnes de ces plantes , et les placer dans une plate-r bande chande , où chaque hiver on aura soin de les couvrir avec du tan. Elles subsisteront ainsi plusieurs années. Leurs tiges périront quelquefois en automne ; mais au retour de la belle saison , leurs racines en pousseront de nouvelles , qui fleuriront très-bien dans les années chaudes, surtout si on a soin de les arroser beaucoup en été , au moment où leurs boutons à fleurs se montrent.

Si Ton veut marcotter ces plantes , il faut le faire au commencement de juin ; les marcottes prendront racine à la fin d'août , et dans un an en auront poussé d'assez fortes pour pouvoir être séparées de la même tige , et transplantées k demeure.

Leurs boutures s'enracineront aussi très -bien, si on les plante dans un sol marneux et pa^t trop ferme , au printemps , avant qu'elles aient commencé à pousser. £n les couvrant de cloches pour en exclure l'air, elles réussissent, dit Miller, beaucoup mieux que de toute autre manière. Quand elles poussent des rejetons , on leur douue alors de l'air pour les empêcher de s'afibiblir, et ou les traite ensuite comme les jeunes marcottes.

On doit prévenir que ces plantes , élevées de naarcottes ou de boutures , ne fleurissent jamais aussi abondamment que ■ celles qu'on fait venir de semences. Miller dit qu'après les avoir multipliées ainsi deux ou trois fois de suite , elles deviennent presque toujours stériles, ce qui arrive aussi, ajoa-. t-ii , à toutes les autres plantes.

Les autres grenadilles remarquables sont :

La Gremauille ecarljvte, Passifiora coccinea, Lam. , à feuilles en cœur , non divisées , ayant de petites dents en leurs bords , avec des pétioles glanduleux et des stipules oblongues , étroites et découpées. Sa tige est grimpante. Ses I pédoncules soutiennent chacun une fleur d'un rouge éclatant, ornée à sa base d'une collerette à trois folioles ovales , concaves et jaunâtres. Les divisions du calice sont rouges intérieurement , les pétales d'un ronge vif, et la couronne de couleur orangée. Le fruit est une baie jaune , remplie d'une ■pulpe gélatineuse , douce et bonne à manger. On trouve cette plante à la Guyane ; elle fleurit et fructifie dans le mois d'août.

La Grenadille pohiforme , Passifiora maliformîs, LInn. , à tige herbacée et triangulaire , les feuilles en cœur allongé, très-entières et d'un beau vert d'environ six pouces de longueur sur une largeur de trois pouces à peu près. Leur pétiole est gami.de deux glandes. Les stipules sont ovales, lancéolées , vertes , minces et nerveuses. Chaque fleur est solitaire sur son pédoncule « et porte il sa base une

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ample rollerelte, composée rie trois folioles cnlicres, roiigeâlres cl veinées par «les lignes d'un rouge plus vif. Le fruit est ronai, avec un léger enfoncement à son sommet ; il a la forme et presque la grosseur d'une pnmnic ; sa couleur est jaune lorsqu'il est mûr. Son écorce esl plus épaisse que celle Jcs fruits des autres grenadillcs; aussi en fail-nn des tabatières ; et coumic le fruit conltenl une pulpe douce et bonne à ma'nger, on le sert , en Amérique sur les tables.

La Gret^ADILLE QUADRANGULAIRE, Passiflom quadran^' laris, Linn. Celte espèce , qui cruil à la Jamaïque et dans les autres Antilles, a beaucoup de rapports avec la précéilenlc. On la cultive danî Umles les serres île Paris. Kile en dilTèrc par SCS feuilles, moins longues, et dont les pétioles ont six glandes , par la collerette de sa Heur beaucoup plus courle que la corolle, cl surtout par ses tiges persistantes, quadrangulatres, à angles un peu membraneux et coiimie ailés- D'ailleurs elle porte de ftirl belles Heurs, Irés-ndorantes , et dont la couronne a ses filamens agréablement moucbclés on panacbés. Ses fruits sont ovoi'dcs , plus gros qu'un oeuf d'oie , d'un vert j.iun^lre et d une odeur agréable. Us renferment une pulpe douce , acidulé et d'un bon goùl , contenue avec les semences dans une enveloppe pariiculièrc , qu'on peut séparer facilement de Técorce. On les sert sur les tables en Amérique ; ils y sont Irès-eslimés. Celle plante esl une îles plus propres à former de jolis berceaux ou treilles. Elle offre, suivant Lamarck, une variété qui croit naturellement à l Ilede-France , et dont les pétioles ne portent que deus glandes.

La Grenadii.i.e a feuilles n£ LATRicn, Passi/lom laurlfoUa, Linn., vulgairement pomme ilf lianr, qui esl figuré'^ pi. K I de^ ce Dictionnaire. Klle a des liges crimpanlcs e' coriaces, qui, au moyen de leurs vrilles , s'éièvenl sur les plusgranils arbres et se répandi;nt de tous cAlés sur leur cime Ses feuilles , longues de quatre ou cinq pouces et larges de. deux, sont d'une consistance assez épaisse, d'un vert gai en dessus , pâle en dessous , et très-entières ; on remarque deux glandes au sommet de leur pétiole. Les (leurs, d'un aspect agréable et fort odorantes présentent des nuances de blanc, de pourpre et de violet. Elles donnent naissance à des fniils gros comme un reuf de poule , jaunes dans leur malurilé , répandant un« odeur agréable, cl contenant, sous une peau molle et un peu épai.sse , une pulpe légèrement acîdc et tressuave. Ces fruits rafraîchissent, étanchcnt la soif et rcla- Llis.sent l'appétit. On en fait usage dans les fièvres. La plante qui les porte croit à la Martinique , à Cayenne et aux cnviroa.« de Surinam.

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Les quatre dernières espèces de grenadilles qui vîeimenl d'être décrites , étant originaires des parties méridionales de l'Amérique , ne peuvent être élevées et conservées qu'en aerre chaude dans nos climats ; et , soit qu'on les multiplie de marcottes , de boutures ou de graines, on doit les traiter avec les mêmes . soins que les autres plantes exotiques des pays chauds, (d.)

On peut encore citer k raison de leur singularité :

La Grenadille chauye-sochis , qui a les feuilles à deux lobes divergens imitant les ailes des chauve-souris ;

La Grenadille a écorce de liège , dont l'écorce offre des saillies longitudinales, et subéreuse.

La (jrRENADiLLE SOYEUSE, dont toutes les parties sont velues.

La (xREKAOïLLE FÉTIDE, dont les feuiUes froissées exhalent une odeur désagréable.

Toutes sont originaires de l'Amérique méridionale j et cultivées dans nos jardins.

GRENADIN. F. l'article Fringille, t. XII, p. i8o. (v.)

GRENAILLE , Ckondrus. Genre de coquilles univalves iétabli par Cuvier aux dépens des Mailxots. Les espèces qui y entrent ne diffèrent que par leur forme plus ovoïde de ces iaemiers. Les unes ont des dents au bord de l'ouverture» d'autres ont des larmes situées plus profondément.

Celles de ces espèces qui sOnt les plus communes s'ap~ pellent les Maillots a trois dents , variable , grain

d'avoine, grain de seigle , GRAIN DE FROMENT, A QUATRE DtNTS, etc. (B.)

(iRENAT. Minéral qu'on met au nombre des gemmes ou pierres précieuses , quand il jouit du degré de perfection dont il est susceptible.

Dans le commerce , on distingue les grenats en orientaux et occidentaux ; les premiers viennent des Indes et du Pégou , et sont en général fort supérieurs à ceux qu'on trouve en Europe. II. y a trois variétés principales de grenats orientaux; savoir , V escarboucle (i) , dont la couleur est d'un beau rouge foncé , sans mélange ; la vermeille, dont la couleur est orangée , c'est-à-dire , un mélange ai rouge et de jaune ; et le glanai syrien , dont la couleur pourpre résulte d'un mélange

(i) Suivant M. Achard. habile lapidaire ie Paris, c'est à tort que l'on donne le nom à^escarboucle au grenat d'un rouge de feu. La pierre que les anciens nommoient ainsi, et qui, étant portée dans l'obscurité à une assez grande distance de la lumière d'un flambeau, paroissoil luire comme un charbon allumé , est une variété du raii^ oriental. Le grenat le plus vif en couleur, soumis àlamême épreuxcif, paroit noir, (toc.)

rôugc

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Ae bleu. Le nom de ce grcnal couauc on le croit communément , de ce qu'il se trouve en Syrie , mais parce qu'il se trouve aux environs de Syriaii , qui est la capitale du Pégou. C'est une remarque que fait Roméde-l'lsle, qui attachoit avec raison beaucoup d'importance à connoitre le lieu natal des minéraux. Mais jusqu'à présent on ne sait point quelle est la nature des gangues de ces grenats orientaux.

Ceux d'Europe se trouvent en général dans les roches feuilletées, daas les serpentines et autres roches primitives. Pour l'ordinaire , plus ifs sont petits et plus ils sont purs : il est fort rare d'en trouver d'un peu gros qui soient transparens et d'une belle eau. Leur volume varie beaucoup: on en trouve qui ont depuis la grosseur d'un grain de sable , jusqu'à celle d'une orange; mais on observe , à l'égard des grenats , comme à l'égard des autres cristaux pierreux , que ^ dans chaque gîte , ils sont tous à peu près du même volume.

La dureté du grenat varie suivant les divers états où on le trouve ; ceux qui sont les plus purs , peuvent rayer te quarz.

Leur couleur est aussi variable que leurs divers degrés de transparence. On en trouve de toutes les nuances, de rouge et de vert ; et ceux qui sont tout-à-fait opaques ont souvent une teinte si obscure , qu'ils paroissent presque noirs.

La réfraction des grenats est simple.

On a quelquefois donné le nom de grenats iTor et de gr»' nats d'èlain à certains prenais , parce que les uns avoient extérieurement une couleur dorée quin'éloit due qu'à des parcelles de mica , et que les autres avoient la couleur rembrunie et quelques autres traits de ressemblance extérieure avec les cristaux d'ctain oxyde.

La matière du grenat est quelcpiefois tellcmenl abondante dans certaines roches, que l'espace qui sépare les cristaux n'est guère plus grand que le diamètre des cristaux euxnaâmes , ainsi qu'on l'observe dans la belle serpentine de Rareith. Quelquefois même cette matière est en masses tout-àfait informes , comme dans la roche dont Saussure a fait la troisième espèce des graiùles en blocs roulés qu'on trouve aux environs de Genève , et qu'il décrit en ces termes : « La troisième espèce forme une belle roche , qui n'est décrite nulle part ; c'est un mélange àejude , de schorl spathiqiu verl y et degreiutlen masse. Cette pierre , d'une dureté et d'une densité considérables , prend un beau poli ; et ses grandes taches rouges , vertes et jaunes forment un très-bel effet. » (§ i45.) Cette roche est I'Ecphotide. V. ce mot.

Le grenat est une dut gemmes qui a le plus de densité': sa

penantenr Rpécifiijne est quelquefois ^gale k celle des saphirs et des nibis d'Orient , et n'est inférieure qn'i celle du jargon de Cnylan. Celle du grenat orimial passe 4t00o> d'autres variétés ne vont qu'à 3,55o.

On attribue communément la grande pesanteur du grenat k la quantité de fer qu'il contient , et qui va quelquefois à plus de quarante pour cent de son poids ; et il est très-remarquable que , dans ceux même qui sont les plus transparens , le fer est à l'état métallique ou du moins très-peu oxydé , pnisr quMl agit sensiblement sur le barreau aimanté. Saussure en a fait lui-même l'observation sur un grenat syrien de la plus grande beauté , qui faisoit mouvoir l'aiguille aimantée , lors-r qu'on l'en approchoit h la distance de deux lignes.

Mais ce qui prouve clairement que la grande pesanteur du grenat tient bien moins au fer qui s'y trouve contenu qu'an mode d'agrégation de ses molécules , c'est que les diverses variétés de grenats qui ont été soumises à la balance hvdrOf statique, ne diffèrent entre elles que de 3,557 à 4)188, tandis que , d'après les analyses faites par Yauquelin , la quantité d'oxyde de fer y varie depuis six jusqu'à quarai|te-un pour cent.

Grenat de Bohème ou Pyropc. — > Depuis long-temps les nmndralogistcs allemands ont distingué les grenats en grenats noUfs et grenats communs (Eâler et Gemeiner Granal). Ils ont

Ïnrticulièrcnient appliqué le nom de grenat noble au grenat de \-)hème, qui diffère en effet des autres grenats, d'une manière trè.s-iiiarqiicc à plusieurs égards , et surtout par sqn gisement.

Ijes grenats proprement dits ont pour gangue les roches primitives ; ils sont rarement diaphanes , et presque toujours ils affectent une forme déterminée. Le grfnat de Bohème , au contraire , se montre toujours pur et diaphane , mais sans jamais être cristallise , et toujours sous une forme anguleuse ou irrégulièrement arrondie.

Son gisement surtout et sa gangue sont très-remarquables : ce ne sont point des roches primitives qui lui servent de matrice : c'est un terrain nouveau , totalement étranger au sol qui lui sert de base ; et toutes les circonstances me portent à le considérer comme un terrain volcanique. 11 forme une plaine au sud-ouest de la chaîne des montagnes, appelée Mittel- Gebli^ , dans le voisinage de la ville de Leutmeritz , sur i'EJbe ; et , d'après les descriptions qu'on a données de ces montagnes , elles me paroissent avoir été des volcans ; mais , an surplus, ce terrain est composé de basalte en boules, dont les interstices sont remplis d'une matière argileuse , provenant de U décomposition de ce basalte. C'est dans cette matière

teffênse qu'on trouve les p-mals , accompagnés X'hyar.înthes , de chtysulites , <i«i saphirs el de jer magnétique. Or , coinme toutes ces circonslances sont semblables à ce qu'où observe Oans les terrains rolciniscs des environs du Puy-en-Velay , où Fatijas a trouvé des grenats parmi les autres gemmes, il me paruîL inrinimcnl probable que la matrice des grenats de Vuhème est également une matière volcanique ; mais ce qui sudiroit seul pour le démontrer, c'est la remarque de Lenz, qui dit que les grenats nuUcs se reconaoisserU en ce <fu 'ils sont presque toujours impurs vers if rentre. (IJrocbant , tom. i , p. 201.)

Cette circoustance tend à prouver que leur gangue est une /ûoe dans laquelle ils se sont formés pendant sou refroidisse-' ment , et en ont enveloppé des parcelles qui se sont réunies liur centre, comme cela est arrivé aux ieucites (amphigcnes) observées par Ouch et Sahnon dans les laves de Borghetto, près de Konie, et aux cristaux de feld-spalh des laves eug<'iiiéennes observéesparSpallanzani. Je ne crois pasque l'on ait vu de crislaux isolés, formes par la voie humide, renfermer habituellement vers leur centre quelques matières hétérogènes; el Ton remarque, au contraire, que dans les g^rew//^ des ruches prinu'tiifesy c'est toujours leur partie centrale qui est la plus pure.

<"est pour enlever cette partie impure qu'on est obligé de tl>cver par-dessous les, grenats de liolième, qu'on taille en cabochon , et non pas pour leur donner plus d'éclat, comme on le dit communément ; car , s'ils étoieut aussi diaphanes au tentrc qu'à I extérieur, ils n'auroient que plus de jeu en leur conservant toute leur épaisseur. Celle opération se fail aussi pour aiToiblir la teinte, quand elle tire trop sur le brun.

C'est sans doute d'après toutes les différences essentielles qui se trouvent entre te grenat de Kohème et les grenats des roches primitives , que l'illustre Wcrner a cru devoir nonseulement le distinguer par une épithéte particulière , mais encore en former une espèce absolument distincte du grenat nroprentent dit ; et il le désigne aujourd'hui sous le nom de Pyrope.

On a trouvé la même substance en Saxe dans des trapps secondaires , et l'on sait assez que ce que les neptunisles AypeUeni trapps secondaires., sont des matières vomies par les volcans sous-marins , el déposées par les eaux.

Le pyrope présente encore une différence essentielle <ini le dîslinguc des grenats; c'est qu'il contient de la magnésiedana la proportion d'un dixième de son poids , tandis que ni KJaproth ni \auquelin n'eu ont pas trouvé un atome dans les grenats quils ont analysés; et il est bon de remarquer que Celte terre se trouve également dans plusieurs ^ri^taux jrolca-

niques : elle entre pour rj àansVaugile; pout^âàn» l'otfnne; et dans le péridot oa chtysolile, pour la moitié de son

f)oids : cette circonstance ajoute encore à la probabilité de 'origine volcanique du pyrope.

Exposé à ta flamme du chalumeau , le grenat se fond très' facilement en un émail noirâtre , et Ton attribue communément cette grande fusibilité à la quantité de fer qu'il contient; mais cette propriété parott , de marne que sa pesanteur spé' cifique , tenir au mode d'agrégation de ses parties élémeu' taires , puisqu'on trouve des grenats qui ne sont pas moins fusibles que les autres , quoiqu'ils ne contiennent pas plus de fer que le disthène , qui est une des substances les plus infusibles que l'on connoisse. C'étoit surtout cette grande fiisibi' lité du grenat qui avoit déterminé Romé-de-1'Isle à le réunir avec les schoris.

D'après les analyses faites par Yauquelin , d'un assez granéi nombre de grenats différens , on voit que les substances qui entrent ordinairement dans leur composition , sont la silice , Valumine, la chaux et V oxyde de fer; mais on remarque en môme temps qu'il n'y a point dé cristaux pierreux où les proportions des élémens qui les composent soient aussi variables que dans le grenat. La silice y. varie de 36 à Sa pour cent, Valumine de i6 à aa , la chaux de 3 à 3a , et Voxyde de fef de6à4i.

Analyse du Grenat oriental et du Pyrope , par Klaproth.

Pyrope. Grenat oriental.

Silice ..'.'.:...... ^o ..... 35 , 75

Alumine • • • 28* 5o 37, a5

Magnésie 10 o

Chaux 3, 5o o

Oxyde de fer 16 , 5o 36

Oxyde de manganèse. . 0,28 o, aS

Perte 1, aS o, 75

Le savant Haiiy a reconnu dans le grenat six variétés de formes , auxquelles il donne les noms snivans :

I." Le grenat primitif, terminé par douze faces rhomboïdales.

2.0 Le grenat trapézoïdal f terminépar vingt-quatre trapézoïdes semblables.

M. Haily possède des grenats trapézoïdaux de près d'un pouce de grosseur , dont les faces sont chargées de stries sait'

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lanles qui permettent de sairre la marche det décroUsemeuf comme sur les modèles en bois. Ils viennent de Finlande f où ils sont engagés dans nn schiste micacé , et ont été découverts par M. Foarman. Ces cristaux ont fourni à M. L. P. de Jossieu , aide-naturaliste an Muséum , la matière d'un Mémoire intéressant pour la théorie de la structure des cristaax. 11 est inséré dans les Amudesdu Stutéum à'Hiti. luU.f t. t8 , p. 323 à 332.

3.» Le grenat émargùur, terminé par trente-sii face»; savoir, douze rfaombes, et vingt-quatre hexagones allongés.

Cette variété se trouve en cristaux isolés , hrilUns , d'un beau noir , dans un tuf volcanique , ou répandu» sur le sol « dans les environs de Monte-Albano et de Frascati. M. iir«iyt' lack Ta aussi rencontrée à la Somma ^ dans l«s firagmeos de roche calcaire rejetés intacts par le Vésuve, ( Vvyatie» en (Àtm' pamU, L I , p. iSg.) On en a fait une espèce particulière « sovs le nom de mélatiiu. V. GK£!f &T KOIK.

^' Le grenat tnémar^iué. C'est la variété précédente, «tg- ■icntée de quarante-boit facettes ; eu tout m'axuUtrdtmn/t.

S.* Le grenat unHain. C'est la variété n.* 3, augmeotée 4e vÎKt-<|natre facettes ; ce qui fait en tout soixante.

€.' Le grenat sphérwdal. C'est la variété n." 2 , dans l»- ^œlle les faces sont derenues curvilîgoes par J'eiOkt d'«ut« cxîsaaHisalion précipitée.

l'aasa. — Quand Les grenats )ouîsseot d'as64rz de transpa' 'rence et de djoreté po«u- être susceptibles d'un b«a« p</J< 4;t f SB certain jeu de Imnière , ou les taille , uAx * fac^'ite* ^ seh en cabochon . pour être emplotés dans La bt)owt«ri«r. f I j a des ateliers à Mérositz «t à VniiAiu ou l'oo iritviiiit Ut freaaî ie Bohème on fyrvpe, «m se tr<Mrr« daos Letirs «ovir<tf»s« li V en a pareîllemeBt à Friooaf;g «s bn^^ , powr Le* ^r«' ^aîs qu'on trouve dans diverses BMMttaeaes d« StûsMr , <rt <:««( ^''on Tient acheter des babitant d« V elav , ««î Ccwt la r«cAktt^ de cenx qu'on troare aux envlrou* do Fin' , lua»» qw ne sont pas asscr abondaus pour ntérjter i'étabiÎMieatesit éuwi Cabrîqae. J'. as mot FiLBA£Sl>UU2£t'fiLS-

Qûnft aax^roMi/i ùmpun^ ma ies en^<ne avasttag*mtieciie«t conone aa^toe, quand os les trouve dans le wiûstaçe 4ef CoBéerie» de (er. ils iadlîbent b fnûon dv auin«rai ^ *A.'At>*M MBSsancaaaexA le prodoil de tome la qaauth« de ier qu'il» cvntienucBt «m-mèat».

Le çrcnat se trouve ., apît en crîstanc. tok en gnôn» .i dans des nK^cs priaûtivcs «• il «aire coaabepartîe coaMyotaaIe accidentelle , telles qne le çraniie., le çueiss. ie scbtMe nûcacé. la chan cas^oniée , la ncryvaûm^ «t le snuistein nucaca. A Sefcikdgfeld ca Timiâiiçt^ Âtfl en vetnc dan»

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oo porphyre ( Lèonhard) .La Bohème , la Saxe , le Tyrol , U Suède , la France , l'Italie , l'Espagne , etc. , nous offrent des exemples nombreux des diverses manières d'être de cette substance. Il est en cristaux disséminés dans le cuivre pvriteiu et le plomb sulfuré en Suède ; enfin il forme lui-même une roche dans le Valais. M. le docteur Bonvoisin a décrit sous les noms de sucr.lnite et de topazotOhe ^ deux variétés de ce minéral , qu'il a observées dans la vallée d'Ala en Piémont, où elles ont pour gangue une serpentine verdâtre. La pre-* mièrc est en petits cristaux d'un jaune assez vif ou grannlîforme ; et la seconde, également cristallisée, est d'un jauneroussâtre , ou d'un orangé-brunâtre.

On le trouve en grande abondance dans les terrains d'aïluvion provenant de la décomposition des roches anciennes, dans les pays indiqués et dans les terrains d'alluvion qui doivent leur origine à là décomposition des basaltes , en Bohème , en France , en Portugal, en Italie et ailleurs.

Au Granatillo , près de Nijar , non loin d'Almerîa et diï Cap de Gates , en Espagne , on trouve dans un enfoncemeot du terrain produit par la décomposition complète de la roche ( de grunstein micacé vert-grisâtre , peu consistant et d'apparence argileuse , renfermant des grenats ) une si grande abondance ^e cristaux ou de grains de ce minéral , que le sol paroit en ô(re entièrement formé. Les eaux des torrens lavent ces grenats et les entraînent plus loin. Leur belle couleur rouge les fait rechercher pour la bijouterie. ( Toiidî, Voyage en Espagne, resté manuscrit, i8'o8. )

M. Haliy possède un échantillon de basalte , venant de! Bellos, à deux lieues de Lisbonne , qui renferme des grenats.

Suivant l'observation de M. Slaszic,le basalte qui forme la sommet d'un monticule de Kresovice , grand duché de Pologne , sur lequel est bâti le château de Terrezin , contient beaucoup de cristaux de hornblende basaltique ( pyroxène) et desmélanites noires dodécaèdres (grenats primitifs noirs).' La masse de cette colline est de grauwacke et de grauwacke-schlstcuse : elle repose sur un terrain rempli de hoidt- 1ères. ( J. de Ph. , t. 64. , p. 284.. ) (pat. et LUC.)

GretîAï blanc. C'est un des noms de ïJmphigène. Voyet ce mot.

Grenat commun , Gemeîner Granat des Allemands. L'on comprend sous cette dénominalioa les différentes variétés du grenat, qui n'ont aucune transparence , et dont la couleur est le brun-rougeâtre , le verdâtre ou l'olivâtre , et qui sont en effet celles que l'on rencontre le plus ordinairement.

Grenat ferrifère. Ce n'est qu'un grenat primitif, dé-

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TotrrpoM en partie, brun-jsnnâire , et agissant lorcetnenl le barreau aimanté , à cause Ju fcriju'il renferme, propriété qui d'ailleurs lui est commune avec beaucoup de grenats mt^mc transparcns. La grosseur de ces cristaux varie depuis I jusqu'à 2 pouces et demi de diamètre, (3 à 6 cenliuiètrcs).

On doit rapporter à cette sous-espèce les grenats décrits par M. Bigotde Morogues, dans le l. 26du Journal des Mines, p. 38o et suiv. , sous les noms de Fer grenatique micacé ^ et de mine dejergranaiiforme. Ces grenats ferriféres se trouvent dans nne roche micacée au Cap-Cousc , département du Finistère. Il en vient aussi d'Espagne et des Etals-Unis.

Grenat manganéSIFÈre, Bmunxteitikiesel et Granalfurnùges Braunslànerz , Reuss ; Manganèse granatifornie , iirucbant ; Grenat manganésté , Brongniart.

Ce grenat, dit M. Brongniart, est d'nn rouge d'hyacinthe foncé, légèrement translucide sur les bords , et cristallisé en solide à 3^ facettes Irapezoïdaies. 11 communique au verre de borax une couleur violette , lorsqu'on y ajoute un peu de niire, ce qui indique la présence do manganèse que M. Klaproth y a reconnu dans la proportion de 35 pour loo. H a été trouvé dans la for<?l de Spessart près d'Aschaffenbourg eu Franconie , dans nne roche composée de feld-spatb rouge, de quarz gris , de mica et d'amphibole. ( Minéralogie , t i ,

M. Brochant avoil déjà reconnu cette substance pour un grenat pénétré de beancoap d'oxyde de manganèse, (t. a, page 4a8 ).

Grenat nobik , EdUr GramU des Allemands. Nom donné plas particulièrement aux variétés de grenat transparentes et d'une belle couleur , soit violette, aoit orangée ou vermeille. soit d'un ronge vineax. f^. plus haut, p. 4.S0.

La f'^ermei/ir orifiUaie des lapidaires, qui se rapporte au Py- KOPE de M. Wemer, appartient au grenat noble ou orientalelle est d'un rouge de sang extrêmement vif.

Ghekat NOia^ Les cristaux de gre/iot émarginé , de couleur noire , nommés d abord par Ferber, Grenats noirs de Frasrall. ont été regardés ensuite comme une espèce particulière par Klaprolk qui l'a appelée Mélanite , 4 cause de sa couleur.

Jlsc fondoil principalement sur la grande quantité de chaux que ces cristaux renferment , et qui sclève jusqu'à 33 sur 100 ; mais tous les autres caractères s'accordent pour les ranger parmi les variétés du grenat; et d'ailleurs cette grande quantité de chaux s'explique par ta nature de la gangue dans laquelle ils étoient originairement renfermés. ( K. plus haut , p. 100. ) Les grenats uoin découyerts par le saraot Rarnood ,

xtii. io

au Pic il'Eres-lirls, dans les Pyrénées, et qui oui nnssrpBtïT gangue une rotlic calcairt; , ont également préseiilé dans le résultat ck- leur .-inalyse , 20 centièmes du mémepriocipe-

Les rhiniisles font aujoiirtrhui beaucoup plus d'attention à la nature des suLsIanrcs qui accompagnent les minéraux, m^mc cristallisés, qu'ils souineltent à leurs analyses, et qui, selon qu'elles varient , ont une si grande influence sur les résultats définitifs. \J Awphihvh , le Pyroxène, le Grenat, etc. offrent des exemples remarquables de cette influence des gangues ; et c'est un des services les plus essentiels que M. Hatly ait rendus h la science , de la faire connoître et d'y insister si fortement , tant dans son tableau comparatif des résultats de la crislallograpbic et de l'analyse chimique, dans la détermination des espèces minérales , que dans plusieurs mémoires qu'il a publiés depuis.

Gretjat obaNGÉ. Variété de Grenat {riémar/{uiè , qui a reçu d'abord, à cause de sa couleur, le nom d'HvACiNTHE du O1&- SENTis , mais qui n'appartient pas au zircon , comme ce dernier nom tendroit à le faire croire. Elle accompagne ordinairement l'épidote gris ( 2oi«Ve de W'cmer) et le pyroxène^ d'un blanc-vcrdâtre , aussi appelé Mussite.

La variété transparente, d'un rouge orange vif , est la vermetlle orientale des lapidair(f$.

Gt»E>AT ofliiiîsTAL. Le grf/iaMransparenl de couleor violette , a été nommé Almandin par les minéralogistes allemands. C'est une variété du grenat syrien des joailliers , et très-probablement VulaLandine ou almandine des anciens. D y en a de rouge-orangé et de vineux. ( V, plus haut.)

Grenat RÉsiNiTE(Hauy ), Colophumte de Karsten. Substance minérale qui se présente ordinairement sous la forme de masses luisantes , dont la couleur varie depuis le jauneorangé ou le rougeâtre , jusqu'au brun foncé , et qui offre quelquefois les formes du grenat. Elle n'est en effet, d'après les observations de M. Haiiy, qu'une variété de ce minéraL

On la trouve àCeylan, en Norwége et en Toscane, V.

COLOPHOSITE.

GaENAT SYRIEN. Les amateurs de pierres fines font un grand cas de cette variété de grenat , surtout quand sa couleur rivalise avec le violet pourpré de l'améthyste la plus parfaite ; il est très-rare d'en trouver des pièces d'un certain volume, qui soient en même temps d'une belle nuance veloutée et sans défaut; aussi leur pris est-il considérable et à peu près le même que celui du saphir. V. plus haut , p. 45y , et

le mol PlEBRES PRÉCIEUSES.

G&EMAT VEBT ( Grossularia de Werner). On trouve eu

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Sasc et en Sibdrîe des grenats d'im vert-jannâtre, ordinairement trapézoïdaux, opaques et souvent fendillés. M. Werner en a fait une espèce particulière dénommée d'après leur couleur qui a du rapport avec celle du fruit de l'arbrisseau connu vulgairement sous le nom de groseillier à maquereaux ( Riies grossu/tiria , Linn. ). Ils sont quelquefois très-riches en fer ; ceux de Teufelslein à Schwarzembergen Saxe, en contiennent a5 livres par quintal, ce qui leur a fait donner le nom de mine de fer verte, par quelques miaëralogistcs.

On a confondu quelquefois avec le grossularia de ^Verner , une variété d'idocrase, d'un jaune verdâlre qui se trouve en

E Hongrie. Voyez Idocrase.

Grenat violet. Voyez, Grenat oriental et Grenat •YRIEN. (Icc.) GRENAT. V. Colibri grenat, (v.) GRENATITE. On a donné ce nom, qui signifie ayant du rapport avec le grenat à deux minéraux très -différen*. Saussure l'appliquoit à des cristaux bruns du Saint-Gothard, et Daubenton à des solides à 24 facettes trapézoïdales, de couleur blanche. V. StaurotIDE et Asiphicène. (luc.)

GRENELLE. Nom du fruit du NÉFLIER AUBÉPINE aux environs de Boulogne, (b.)

GRENESIENNE. V. Goernesienne. (b.) GRENETRIE. Nom islandais du Sapin rouge ( Pinut ubies ). (LN.)

G REN OU ILLARD. Nom que M. Levaillanta imposé k un busard d'Afrique. F. le genre Rusard. (v.)

GRENOUILLE, Rana. Genre de reptiles de la famille des Batraciens, dont les caractères consistent k avoir les pattes postérieures une demi-fois au moins plus longues que le corps; point de pelote visqueuse ni d'empâtement au bout des doigts ; le corps nu.

Ce genre , tel qu'il est îcî caractérisé , est beaucoup plus

circonscrit que celui des njHfl de Linnseus: il ne comprend que les grenouilles proprement dites, c'est-à-dire, qu'en adoptant les principes actuels d' Erpétologie (K. ce mol.), ou en a retranché, i l'imitation de Lacépède , Alex. Brongniart, Latreille, Daufliû et autres, les CuAPAuns et les Raines.

Cependant il y a entre les trois genres qui composent la famille des Batraciens (T. ce mot.), un tel rapport, que non-seulement Linnœus ne peut être blâmé de les avoir réunis en un genre à l'époque où il écrivoit, mais même qu'il ne pouvoit r.usonnablemcnt faire autrement. En effet plusieurs espèces de ces genres sout surûsaimneoi Lieu distin-