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guées par Ictirs faractèn^s; mais aussi plusieurs antres le sont si ppu, ({uli esl dilTicile de se délerminer à les placer dans l'un plulAl que dans l'aulre : ce sont principalement les espèces do crtipauds et de grenouilles dans lesquelles celle incertitude existe, car le genre Ak% raines est beaucoup plu) tranche.
'< C'est un grand malheur qu'une grande ressemblance avec des êtres ignobles, dit Lacépéde, //«W. des Quadntp. m>ipares. Les grenouilles sont en apparence si conformes ans crapauds, qu'on ne peut aisénientse représenter les uns sans penser aux autres; on est tenté de les comprendre toulesdans la disgrâce à l.iquetle les crapauds ont été coutlaninés, et de rapporter aux premières les habitudes basses, les qualités dégoiltantes et les propriétés dangereuses des seconds.' On aura petil-^lrc bien de la peine à assigner aux grenouilles la place qu'elles doivent occuper dans l'esprit des lecteurs, comme dans la nature ; mais il n'esl pas moins vrai que s'il n'avuit point existe de crapauds, si un n'avoit jamais eu devant les yeux ce vilain objet de comparaison, qui enlaidit par sa ressemblance autant qu'il salit par son approche, la grenouille nous paroitroit aussi agréable par sa conformation que distinguée par ses qualités, et intéressante par les phénomènes ip] elle présente dans les diverses époques de sa vie. Nous la verrions cnmme un animal utile dont nous n'avons rien à craindre, dont l'instinct est épuré, et qui, joignant à uneforme svelle des membres déliés et souples, est paré des couleurs qui plaisent le plus à la vue, et présente des nuances d'autant plus vives , (]u'uue humeur visqueuse enduit sa peau et lui sert <le vernis. »
« Kl qui poarroil donc faire regarder avec peine, ajoute Lacépède, un élrc dont la taille est légère, le mouvement preste, l'altitude gracieuse i* Ne nous interdisons pas un plaisir de plus; et lorsque nous errons dans nos belles campagnes, ne soyons pas fâchés do voir les rives des ruisseaux embellies par les couleurs de ces animaux innocens, animées par leurs sauts vifs et légers; contemplons leurs petites manœuvres; «uivons-les des yeux au milieu des étangs paisibles , donl ils diminuent souvent la .siilltude sans en troubler le calme; voyons-les montrer, sous les nappes d'eau, les conleors les plus agréables, fendre en nageant les canaux tranquilles, el en rider souvent la surface. ••
Le museau de la grenouille se termine pltis en pointe que celui des crapauds ; on voit ses narines à son sommet; sa niâ-
'choire supérieure est garnie d'un rang de très-petites dents ; «es yeux sont gros, briïlans , et entourés d'un cercle couleur
^d'or; ses oreilles sont placées derrière eux, et recouvertes par
ioucbu est grande , et renferaie une Irésgrosse langue, mais qui n'est susceptible que de forl peu d"allongciiienl; sou corps est plus long que largiî, couvert d'une peau luisante , quelquefois garnie de tubercules gros et unis; ses pattes de derrière sont forl Inngues, et ont cinq doigts réunis par une niembraue; celles de devant sont courtes et n'out que quatre doigts non réunis; dans loules, le doigt intérieur ou le pouce est écarté des autres, et plus gros.
Les grenouilles , lorsqu'elles sont en repos à terre, portent la tête haute, et alors leurs jambes de derricre sont repliées deux fois sur elles-mêmes, formant un angle de 4^ degrés avec la longueur de leur corps. Leurs muscles sont considérables, relativement à leur grosseur; aussi sont-elles élastiques par excellence. Il n'est personne qui n'ait vu les sauts , souvent de plusieurs pieds, qu'elles font pour échapper au danger réel ou supposé, car elles sont craintives au-delà de toute expression ; leur marche se fait également par sauts , mais moins allongés. Lorsqu'on les prend par les pattes de derrière, leur corps se courbe avec vitesse , et elles domieal des secousses si fortes et si répétées , qu'on est très-fréquemment forcé de les laisser échapper; In matière gluante qui lustre leur peau, favorise beaucoup, dans ce cas, l'action de leurs muscles, en faisant glisser les pattes entre les doigts.
Elles nagent toutes avec beaucoup de facilité par le moyen de leurs pattes de derrière, dont les doigts, comme on l'a déjà dit, sont réunis par une membrane; mais cependant il (emble qu'elles ne le font que par nécessité. On les voit rarement se soutenir entre deux eaux; elles se, tiennent au fond ou à la surface , et constamment, lorsqu'il fait beau , sur les bords. C'est dans ces deux dernières positions qu'elles font entendre pendant l'été, ce singulier cri (ju'on a appelé i:oassement, qu'on peut, avec Aristophane, fendre par les mois barbares, brekekekex-coai , coa.r.. C'est principalement le soir et le matin qu il se fait entendre. Sa monotonie est trcs-en- Duyeuse, et le nombre des individus qui coassent en mt^me temps, quelquefois si considérable, qu'il devient fatigant, même insupportable. Aussi le régime féodal, qui forçoit souvent tes tyrans qui l'avoient établi, à bâtir leurs forteresseii au milieu des eaux, exigeoit-il, dans beaucoup de lieux, que les paysans ou vilains battissent, malin et soir, les fossés de ces forteresses pour empêcher les grenouilles de troubler le sommeil du seigneur ou de sa femme.Ce droit existoit encore au moment de la révolution dans beaucoup d'endroits; mais il est cependant juste d'avouer qu'on ne lemclloit p'.usàexécatiou.
Ce sont principalement IcsmAles qni coassen!; pour cela," ils sont pourvus tic deux membranes susceptibles de dilatation, une de chaque càté du rou. Ces deux menibr.incs qui sont sonores quand elles sont tendues, se gonflent lorsque la grenouille pousse abondamment de Pair dans sa bouche, et résonnent quand elle le fait lentement sortir par un très-petit Irnu qu'elle forme à la commissure de ses lèvres. La femelle ne fait que gonfler sa gorge, et son cri ne consiste qn'en un grognement assez foible. L'amour a son accent propre. C'est un son sourd et comme plaintif II y en a encore un antre qui est court et aign, c'est une espèce de silTlenienl ; il a lieu principalement, mais rarement, lorsqu'on surprend une grenouille, qu'on la saisit arec la main ou avec le pied.
Le crapaud sonnnnt vi quelques autres coassent de même.
Les grenouilles vivent de larves d'insectes aquatiques , de lombrics et autres vers , de jeunes coquillages, d'insectes parfaits, mais elles ne les recherchent que lorsqu'ils sont en vie. Tout animal mort , ou qui fait le mort, est épargné par elles. Leur manière de saisir leur proie , est de se jeter vivement dessus et de la coller contre leur large langue , en rendant leur mâchoire inférieure presque perpendiculaire à la supérieure. On dit mt?me qu'elles avalent quelquefois de petites souris, de petits oiseaux, el des animaux plus gros qu'elles. Au reste, leur gosier peut se dilater considérablement, et leur estomac contenir une grande masse d'alimens.
Mais ce n'est que pendant une moitié de l'année que les grenouilles , en France , peuvent se livrer à leur voracité naturelle ; dès que les froids commencent à se faire sentir, elles ne mangent plus ; lorsqu'ils deviennent plus considérables, elles s'enfoncent dans la vase des eaux profondes , dans les trous des fontaines , el même quelquefois dans la terre , et y restent, à demi -engourdies , juscju'au retour de la belle saison. La quantité de celles qui se réunissent ainsi dans un in«)me Heu, est quelquefois si considérable, qu'elles couvrent le sol de lépaisscur d'un pied , et qu'on en peut prendre des milliers en quelques instans. Elles s'enlrelacent d'autant plus fort les unes dans les autres , qu'il fait plus froid ; ce qui indique , qmiiqu'on l'ait nié , qu'elles trouvent une augmentation de chaleur dans leur rapprorhement.
Hearne, dans son Voyage à la mer Gl.iciale de l'Amériqoe, dit qu'il a trouvé souvent des grenouilles gelées sous la mousse, dont on pouvoit briser les pattes sans quelles donnassent aucun signe de vie , el qui rcprenoient le mouvement si on les exposoil au fen ; mais celles qui dans cette circonstance
f;eloicnt de nouveau n'étoicnl plus susceptibles d'être rappelés à \à vi«.
Une matière graisseuse renfermc'e dans le tronc de la veineporle , alimente, d'après l'oh-servation de Malpighi, les grenouilles pendant tout le tejnps de leur retraite ; elles la réaLsorbcnt, comme l'oKrs, la niarmoile, le loir^ et autres animaux hybemans, réabsorbent la graisse qui estsous leur peau et entre leurs muscles.
Les grenouilles muent pendant Tété , tous les huit jours , selon quelques auteurs ; mais ce n'est que leur épiderme , ou même la portion de mucosité qui s'éloit fixée sur lui , qui s'en sépare; leur peau membraneuse, étant susceptible dune dilatation indéfinie , ne les quille jamais.
Swammcrdam , Roësel , Malpighi , Laurenli et Spallan- ■zani , sont ceux qui ont le plus étudié l'organisation des grenouilles. Il résulte de leurs recherches , qu'elles n'ont qu'un ventricule au cœur, qui reçoit et chasse alternativement le sang par le moyen de deux soupapes dont l'action est inégale, ce qui jette de llrrégulanté dans le mouvement de ce fluide, lies poumons sont adbérens de chaque côté au cœur, et divisés en deux grands lobes , composés d'une infinité de cellules membraneuses , presque hexagones , qui ne s'alTaisscnt pas comme celtes des poumons des autres animaux, et qui se remplissent d'air, à la volonté de l'animal, par les narines, lorsqu'elles ont la bouche fermée; cette fermeture de la bouche , ainsi que l'a observé Hcrboldt , fait la fonction du diaphragme qui leur manque, de sorte qu'elles sont amphibies dans toute la force du terme. 11 y a plus, elles meurent, faute de pouvoir respirer, lorsqu'on leur tient la bouche forcément ouverte pendant quelque temps. Ce fait, qui paroil paradoxal , a élé const.ité par un grand nombre d'expériences en Daneinarck , en France , et ailleurs.
Lorsqu'on ne blesse les grenouilles que dans une seule de leurs parties , le mé<'anisme de leur organisation n'en est aucunement dérangé, liien plus, lorsqu'on leur arrache le cœur et les entrailles, elles semblent d'abord n'en éprouver aucun dommage , car elles ne perdent leurs facultés qu'au bout de quelques instans pendant l'été , et ml^me qu'au bout de quelques heures pendant l'hiver. II en est de mi?me lorsqu'on leur a ôlé tout leur sang. Leur cœur est susceptible de dilatation et de contraction lorsqu'il est séparé de tous les autres organes, et son irritabilité est telle, que , lorsqu'on le touche avec un stimulant quelconque, plusieursjours après sa mort absolue, il donne encore des signes d'une espèce de sensibilité.
Les grenouilles étant faciles à se procurer , et n'annon«jant pas la douleur par des cris ou des mouvemens convulsifs^ ont été choisies de préférence par les physiciens pour objets de leurs expériences, toutes les fois que leur organisation pat"
lîcalîère n'étoit pas ea opposilion avec les vues qa'oa se propoooit en les y soiimetunt. Il en a pcri des milliers sous le récipieDl de la machine pnetuiialique , sous l'excitateur de la niaolwne électrique, scHisle scalpel de l'anatoniisle , etc. Il eu est résulté un grand nombre de faits très-imporlans , mais qui tiennent autant à la physiologie en général qu'à l'objet de cet article. On se dispense en conséquence de les citer ici. On renvoie aux ouvrages des auteurs ci-dessus cités , et à VHis-' Utirf det Quadrupèdes ovipares de Lqcépéde , ccujc qui désireront les connoîlre.
C'est au printemps , immédiatement après qu'elles sont sorties de leur engourdissement , que les grenouilles s'occupent de leur reproduction. Le moment de l'aniour est annoncé dans les mâles par une verrue noire , p.ipilleuse , qui croît aux pieds de devant, A la même époque leur ventre se gonfle. On trouve en l'ouvrant une masse de gelée blancKe dans celui du mâle , cl de grains noirs enveloppés de mucosité dans celui de la femelle. Le mâle , dans l'accouplement , monte sur le dos de la femelle, embrasse avec ses pattes de devant la partie supérieure de son ventre, nage ain>i plusieurs jours avec elle, et ne la quitte que lorsque la punie est opérée. Les pattes du mâle , outre la verrue noire ci-dessus mentionnée , grossissent beaucoup , deviennent roides et courbes ; leurs doigt» sont croisés. Alors il n'est plus on leur pouvoir de se séparer de leur femelle. On a coupé la léle à un mâle sans qu'il ait cessé de remplir sa destination, c'est-à-dire, sans qu'il ait discontinué de féconder la femelle.
Cet accouplement dure plus ou moins long-temps, suivant que les jours chauds arrivent tôt ou tard. Il est des années où il ne cesse qu'au bout de quiqze à vingt jours; d'autres , où il est terminé au bout de quatre à cinq , par la sortie des œufs du corps de la femelle , et par leur arrosement au moment' même de cette sortie , par la liqueur séminale du mâle. Quelques heures après que l'opération est terminée , le mâle se sépare de sa femelle , et au bout d'un à deux jours , ses patte* antérieures ont reprisieur souplesse ordinaire.
L'oeuf frafchcment pondu , consiste en un globule , noir d'nn cMé , blanchâtre de l'autre , placé au centre d'un autre globule glaireux , transparent, devant servir de nourriture à l'embryon. Cette matière est contenue dans deux enveloppes membraneuses , qui représentent la coque des œufs d'oiseaux.
Au bout de quelques jours , plus ou moins , suivant la chaleur de l'atmosphère , ce gbjhule du centre s'allonge , prend une queue , devient un têtard ; il grossit , brise ses envelopp.-s , et après avoir encore vécu plusieurs jour.« aux dépens de
R^mSue glaireuse qui reste et qui se diicompose , il se met à nager.
Le têtard représente un ovoïde, terminé par une qu«ue comprimée lalùralement ; sa bouche est placée sous la poitrine , ce qui Tohlige, comme le Keql'in , de se retourner sar le dos lorsqu'il veut saisir quelque objet nageant à la surface de Tean , ou chasser l'air renfermé dans son corps. Au bout de quinze jours , on commence à voir les yeux et les rudimens des pnltes de derrière; autant de temps après, ces dernières sont formées, et on commence à voir celles de devant; enfin , au bout de deux ou trois mois , plus ou moins , suivant la chaleur de la saison , les têtards se changent en grenouilles, c'est-à-dire , que leur peau se fend sur le dos, et qu'on voit sortir un animal d'une forme fort différente , mais qui conserve encore cependant une queue , laquelle diminue chaque jour de volume, et fiait enfin par s'oblitérer complètement.
Les fêtards vivent en partie d'animalcules , d'cnlonios- Iracés, et autres petits animaux aquati(jucs, en partie du mucus végétal , presque toujours très-abondant dans les eaux où ils se trouvent, les grenouilles ayant soin de ne déposer leurs oeufs que dans les eaux stagnantes garnies de plantes en décomposition. Leur org.'ïnisation interne est aussi différente de l'organisation interne des grenouilles, que leur forme extérieure l'est de la leur. Par exemple ils ont des branchies , et respirent comme les poissons.
Soit à l'état de têtard , soit à celui d'animal parfait, les grenouilles sont exposées à devenir la proie d'une multitude d'ennemis; un grand nombre de quadrupèdes , d'oîseanx , de xeptiles , de poissons , etc. , vivent habituellement à leurs dépens. Il péril des milliai'ds de têtards avant Tépoque de leur transformation en grenouilles, par le dessèchement des mares où ils sont nés. Dans quelques cantons de l'Angleterre , on pêche ces têtards pour servir à l'engrais des terres ; car ils son! quelquefois si nombreux, qu'ils ont peine k se remuer. (Au moment où on écrit ceci , la mare d'Auteuil , au bois de Boulogne , près Paris , en fournit un exemple. )
Maigre cette immense destruction, les grenouilles sont toujours également abondantes^ car chaque femelle pond chaque année de six cen(5 à douze ceuts œufs , el il paroft qu'elles peuvent vivre un grand nombre d'années lorsqu'elles £onl assez heureuses pour échapper à la dent ou au bec de leurs ennemis. Elles n'out d'autre moyen de défense qu'une eau acre qu'elles lancent par leur anus , et qui remplit bien. foil»A«:ioe»i >oo twt. Mata la postiblltlé
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4l.ins Teaa et dans Tair , leur donne beaucoup de chances de
saiut.
L'homme , dans quelques contrées , recherche les grenouilles comme un aliment agréable et sain ; dans quelques autres, comme en Angleterre, on les a en horreur. £o France, où on en mange beaucoup, on les pèche ou avec une truble, comme les poissons , ou arec un râteau qui les amène avec la vase sur le bord des ruisseaux, ou pendant la nuit avec des flambeaux. Dans ce ^dernier cas , un homme se met dans un bateau, ou entre dans Teau, et les prend i la main ; non-seulement elles ne cherchent pas à s'enfuir, mais même elles viennent du côté de la lumière , ainsi que je m'en suis assure souvent. C'est principalement en automne, lorsqu'elles viennent de se plonger dans les eaux où elles doivent passer l'hiver, quelles sont meilleures, parce qu'alors elles sont grasses. Aussi dans les pays où elles sont estimées, les gourmets qui savent les lieux où il y en a, ont-ils soin d'en faire pêcher toutes les fois que le temps, en s'adoucissant , les dcterminu à sortir de la vase où elles se sont enfoncées. Cependant c'est au printemps qu'on en fait la plus grande consommation , parce que c'est l'époque où il est le plus facile de les prendre. Il est des endroits où on en met en réserve dans des jardins garnis de pièces d'eau et clos de murs , pour pouvoir en vendre en tout temps aux amateurs. Il y a un siècle qu'elles étnient fort à la mode à Paris, et on cite un nommé Simon , habitant de l'Auvergne , qui fit une fortune considérable en nourrissant et engraissant , dans un faubourg de cetic ville ; c. les qu'il faisoit ramasser dans son pays. Aujourd'hui on en mange très-peu à Paris , mais on yen trouve cependant toujours au marché, soit pour ceux qui eu oui le goût , soit pour l'usage de la médecine, hcs marchés des villes d'Italie en sont couverts pendant une grande partie de l'année.
En Allemagne, on mange toutes les parties des grenouilles, lapcau cl les inleslins exceptés ; mais en France , on se con* tenle des pattes postérieures, qui, en effet, par la grosseur de leurs muscles , équivalent seules à tout ic reste. On les accommode au vin , comme le poisson , <i la sauce blanche , à la sauce rousse ; on les fait frire ; on les met même à ta broche. De toutes manières, quand elles sont tendres, oa cuites à propos , c'est un mets très-délicat.
En médecine , on regarde les bouillons de grenouilles comme liumeclans et incrassans. On les ordonne eu conséquence dans les âcreies de la poitrine, dansk-$ comraenceincns depulmonio, la consomption, les chaleurs d'entrailles et les éruptions cutanées. On cntploic aussi leur (irai, cootuiË
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réfrigérant , dans les indammalions goatteuses , l'érysipèle , les feux volages , etc. On le garde en l'enfermant dans des raisseaiu de verre où il commence à se décomposer, mais où il conserve cependant toutes ses propriétés.
Latreille , daus son Histoire naturelie des Reptiles , faisant suite an Bujfon, édition de Dcterville , mentionne une douzaine d'espèces de véritables grenouilles. Daiidin en a fait connoître plus du double dans la superbe Monographie qu'il a publiée, ouvrage que doivent acquérir ceux qui veulent étudier complètement ce genre.
Parmi les grenouilles, les plus importantes à connoître , sont :
La Grenouille commune, Rana esculenta, Llnn. , qui est verte, avecquelques taches brunes, et trois lignes longitudinales jaunâtres; le dessous blanc, ponctué de brun. Elle se trouve par toute l'Europe , dans les eaux stagnantes, des bords desquelles elle s'éloigne rarement; sa longueur estordinairement de deux pouces, sanslespattespostérieures. C'est elle que l'on mange le plus communément dans les pays de plaine , dans les cantons abondans en eaux. C'est elle que l'on voit sauter dans l'eau dés qu'on approche des mares et des étangs. Il est très-agréable de la prendre pendant les grandes chaleurs de l'été , avec tine ligne au bout de laquelle on a mis un petit morceau d'écarlate , qu'elle prend pour une pâture , mais sur lequel elle ne se jette que lorsque par des mouvemens combinés on lui a fait croire qu'elle est en vie.
La Grenouille rousse , Rana temporaria, Linn., est jaunâtre , avec une grande tache noire entre les yeux, les pattes de devant et quelques points ou fascies brunes sur le reste du corps. Le dessous est blanc , taché de brun. F. pi. D 3o. Elle se trouve dans toute l'Europe , principalement dans les lieux boisés et montagneux. C'est elle qu'on mange le plus communément dans le centre de la France, Elle vit pendant tout l'été loin des eaux, parmi les buissons et les plantes à hautes tiges. On l'a appelée la muette, parce qu'elle ne coa.sse pas comme la précédente ; cependant elle a un petit grognement qu'elle fait entendre lorsqu'elle est en accouplement, et quelquefois un cri aigu lorsqu'on la touche. Dans ce dernier cas, elle lance presque toujours par l'anus une liqueur Lien plus acre et bien plus abondante que relie de la précédente. Aux approches de l'hiver, elle se relire dans les fon— taiaes et les étangs d'eau pure ; elle ne va dans les mares et les étangs bourbeux que lorsqu'elle n'en peut pas trouver de plus convenables à sa nature. Elle ne s'enfonce pas dans la vase comme la précédente; on la voit à travers l'eau, se
mouvant Icnlemeoti aussi en prend-on beancoap pendant riiiver , en faisant des trous à la glace. Ule ne fait sa ponte qu'après que la commane a terminé la sienne , et le développement de son tâlard est plus lent.
La Gbeiiocille uogissaste , Rana occeUate, Iiiui.,cst verdâlre, avec des taches ih-égulières, noirâtres, et ks oreilles entourées d'un cercle jaune. /^. pi. D 3o. £lle se trouve dans les parties méridionales de l'Amérique septentriouale. C'est la plus grande des espèces connues , puisqu'elle a souvent huit pouces de long. J'ai fréquemment observé , en Caroline , que son têtard est pins gros que le poing, et doit rester une année entière soos cette forme, puisque c'est pendant l'hiver qu'on en trouve de cette grosseuk Cette espèce a les mœurs de la grenouille conunnne , c'est-à-dire , qu'elle ne s'écarte pas des eanx dormantes , et y santé an moindre danger. Elle fait entendre nn coa^toment si fort qu'on le compare au mugissement da tanreaa ; aussi Tappelle-t-on , en Caroline, buU-fmg. Cotamt elle est d'une voracité proportionnée à sa grosseur, il est rare d'en voir plus d'un couple dans chaque mare. On rapporte ^'elle mange même les jeunes canards , quoique défeodos^ar leor mère. Elle est extrtmement difficile à prendre. Ce n'est guère que la nuit , lorsqu'elle s'écarte un peu de sa 'retraite, que le hasard peut en procurer; encore faut - il qu'elle se trouve dans de grandes herbes qui l'empochent de développer toute l'élasticité de ses jambes , car ses sauts , lorsqu'elle est sur un terrain uni , sont de six à huit pieds. Aussi , quoique continuellement tourmenté dans mon sommeil par leur infernale mugissement , quoique j'en visse fréquemment , je n'ai pu m'en procurer que deux individus pendant l'année que j'ai passée en Caroline. Elle ne paroit pas pendant l'hiver, quoiqu'il scKt extrêmement doux dans cette contrée.
La (iRENOUiLLE PIAULANTE, Rana pipieos , est verte avec plusieurs taches brunes entourées d'un cercle jaune. £lle se trouve en Caroline où elle est extrêmement commune, et où , elle fatigue par ses continuels coassemens. Elle ressemble à la commune, mais elle est plus petite, son corps ayant rarement plus de deux pouces de long, et son museau est beaucoup plus noinlu. Elle saute avec une rapidité telle , qu'il est tré^-difficilc de la prendre à la course. Du reste , ses mœurs sont absolument les mômes que celles de la commune , ainsi que je l'ai observé dans son pays natal.
La GKEI^Ol'iLtE CRiARRE , Rana damîtans , est d'un cendré obscur, parsemé de points noirs, inégaux , avec la lèvre supérieure vcrle. Elle se trouve en Caroline, d'où je l'ai
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rapportée. Elle est extrêmement vive dans ses mouvcmcns ; coasse continuellemenl d'une inatùcre insupportable ; lorsqu'on la surprend prés des eaux , et elle ne s'en éloigne guère, elle s'y élance en jetant un crî aigu. Sa longueur est de deux pouces. £lie se rapproche de la commune par la forme , qui est moins allongée que celle an la préccdcute.
La Grebouille TACHETÉE est d'un brun-rouge , avec trois lâches d'un vert clair sur la télé, et une autre de même couleur sur chaque épaule. (F. pi. D 3o,) Elle se trouve i Forio- BJcco, d'où elle a été rapportée par Maugé. Elle n'a qu'un pouce de long.
La Grenouille caloîjnée est d'on grîs rougcâirc , parsemé de petites taches arrondies d'un brun noirâtre , et cinq lignes longitudinales jaunâtres, ^y. pi. D 3o. ) £llese trouve à Cayenne.
La GaEtiOUiLLE du Mal.^bar est d'un jaune ferru^neux ■ur le dos , bleue sur les flancs , marbrée de jaune et de bleu sur les pattes. Elle est Ggurée dans le quatrièitie volume du Mémoire sur l'Inde par Furlen.
La Grenouille jaciue Rana pant/hca, est verdâtre avec des marbrures d'un brun-rouge et quelques fascies obliques, roussâlres sous les cuisses. ( F. pi. D 3o.) Elle se trouve à Cayenne, et atteint deux pouces et demi de longueur. Seba et Merian ont cru qu'elle passoit de l'étal de grenouille à celui de têtard, et ensuite se métamorphosoit eu poisson; mais Daudin observe que ce qui les a induits en erreur , c'est qu'elle ne perd sa queue que lorsqu'elle est parvenue à tonte sa, gro.sseur , comme le crapaud brun d'Europe.
J'ai trouvé troisàquatre fois, en Caroline, sous des écorces d'arbres abattus et à demi -pourris, une grenouille dont la forme et les couleurs conviennent beaucoup à injackie, maïs qui avoit un ponce au plus de long. Elle étoit si délicate, que lorsque je la mettois dans l'eau , elle périssoit et se décomposoit on peu de momens, que lorsque je t'enfermois dans une botte, elle s'y desséchoii dans le même espace de temps. Je n'ai jamais pu en apporter une seule en vie dans mon domicile, et ne l'ai, par conséquent, ni décrite ni dessinée. Elle étoit presque ronde et .sans aucun pli. Je soupçonne que c'est le Crapaud Bu.ssU des auteurs ; mais dans ce cas il auroit été mal placé, f'"". au mot Crafauo.
La Grenouille éc^illeuse est grise , marbrée et tachée de brun et de marron foncé , avec une bande qui part des reins et entoure le devant du dos , formé par quatre rangs de trés-petitcs écailles deini-transparenles, carences et imbriquées. Cette singulière espèce est de la grandeur d'une
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grenovUle verte. Waibaum , k qui on en doit la connoissance , n'en a vu qu'on exemplaire altéré : on ignore d'où elle vient. £Ile mérite l'examendes naturalistes. (B.)
GRENOUILLE. C'est le nom marchand d'one coqdlle (^strombus letUiginosus \ (desm. )
GRENOUILLE PÊCHEUSE. C'est un des noms tuIgaires de \A^hVDtk.ovB.{lophiuspiscalorms). (desm.)
GRENOUILLER. Poisson du genre BATRACHOïbE de Lacépède , bktmius rardnus.
On appelle aussi du même nom d'autres poissons des genres Silure et Lophie. (b.)
GRENOUILLETTE. C'est la Raine verte (^hyla vindis. (desm.) '
GRENOUILLETTE. Nom vulgaire de la Renoncule tcbéreuse , de la Renoncule ficaire et de la MoaÈNE. (b.)
GRENTSCH. Nom allemand du Hamster, ^esm.)
GRENY. Nom du Courlis , près du lac de Constance.
GREOU. C'est le Houx, (ln.)
GREQUE ou GRECQUE. Nom d'une Toktue. (desm.)
GRÉQUË ou GRECQUE. Nom spécifique donné par d'anciens entomologistes , à une espèce de Mante pea connue , qui se trouve en Grèce. (L.)
GRÈS. Pierre composée de grains de sable ordinairement quarzeux cimentés ensemble par un gluten quelquefois siliceux ou marneux , mais plus souvent calcaire.
Il y a des grès de trois formations différentes et très-distinctes. Les grès primit^s , les grès secondaires et les grès tertiaires.
Grès primitifs. — Le profond minéralogiste Romé-de-l'IsIe avoit parfaitement reconnu l'existence du grès primitif., qu'il range parmi les roches feuilletées , composées de quarz et mica ; et comme ces deux substances peuvent y entrer dans toutes sortes de proportions, il ajoute : « Celles où le quarz domine , sont très-dures et appartiennent au saxum fomacum de Wallerius, quel'ondésignequelquefoissouslenomde grès micacé primitif .
Le grès pliant du Brésil n'est antre chose qu'une semblable roche primitive , composée de grains de quarz qui sont bien moins agglutinés que simplement engrenés les uns dans les autres par l'effet d'une cristallisation confuse, comme celle qui a présidé à la formation de toutes les roches primitives. Le mica s'y trouve en si petite quantité , que quoique ses paillettes soient placées parallèlement au plan des couches, elles sont à peine visibles. C'est la foible agrégation des grains quarzeux dont cette roche est composée , qui fait que loi's-
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«ja'on en expose on morceau un peu mince clnrs une situation Lorizontale, et de façon qu'il ne soit appuyé que par ses extrémités , on le voit flécliir sensibienK'nt. Klaprolh a fait l'analyse de ce ^rés, et n'y a trouvé que de lasiliceavecune Irèspetttc quantité d'alumine et d'oxyde de fer provenant du mica.
Parmi les roches que Saussure désigne sous le nom de près dans la première partie de ses Voyages, celles dont les couches sont dans une situation approchante de la verticale , sont , <i ce que je crois , des roches primitives ; du moins les circonstances géologiques qui les accompagnent me semblent le prouver clairement.
J'ai vu bien des fois,dansleur gîtemême, des schistes bien certainement primitifs , qui ressembloient tellement à des grès secondaires , qu'il eût été difficile de ne pas les prendre pour tels , s'ils se fussent trouvés partout ailleurs. Dans ce nombre j'en ai vu quelques-uns dont la partie grenue éloit formée de molécules de feld-spalh, et le gluten qui les unlssoit étoit argileux et un peu calcaire. Saussure a trouvé, au bord du lac qui est sur le Mont-Cénis, une roche qu'il nomme une espèce de grès , composé de très-petits grains de quarz et de feld-spalh blanc, avec de petites lames de mica tirant sur le vert. Ce grès (qui est évidemment une roche primitive ) a la propriété de devenir translucide dans l'eau. (§ la^a. ) Quand les grains qui composent ces grès primitifs sont purement quarzeux, le gluten est de la m4}me nature, ou plutôt ce sont des grains quarzeux étroitement groupés les uns avec les autres. Les f;rès secondaires présentent quelquefois , mais rarement, le même mode d'agrégation.
Grès secondaires. — Beaucoup de naturalistes ont confondu les grès secondaires avec les grès tertiaires , quoique l'origine et même la contexture des uns et des autres soient fort différentes. Les grès secondaires , qui sont les ^^« proprement dits, sont aisément rcconnoissables à leur tissu parfaitement 9gal,parfaitementhomogène, et dont toutes les moléculcssont exactement semblables les unes aux autres. C'est un produit immédiat de la nature; c'est le résultat d'une opération chimique qui a eu lieu dans l'endroit même oix se sont formées les couches de ce grés ; et les grains de sable qui le composent n'ont jamais fait partie d'aucune matière pierreuse préexistante. Les grès tertiaires sont, au contraire, composés de débris d'anciennes roches ; ce sont des poudingues à petits grains.
Le savant géologue Dcluc l'aîné, a 1res- judicieusement distingué ces deux sortes àegrès : il a très-bien reconnu qu'il n'y auroit nulle vraisemblance à supposer que ces immenses ^aacsde^csdoui l'assemblage forme des montagnes entières,
itio G R E ^
f I qui ne oontiennent «acnn corps étranger , pas ikiéme on gmiii de sable plus gros que Paaire , fiisseni des prodatts d'entassemens accidentels de débris d'anciennes roches. Il a deviné le vrai secret de la nature, en reconnoissant que ces grh homc^ènes , de même que les bancs de pierre calcaire secondaire, avoient été formés par des précipitations chimiques dues à des émanations de fluides élastiques qui s'échappuient du sein de la terre an fond des mers , et que je crois parfaitement analogues à ceux qui forment les matières des éjections volcaniques. - *
Cette hypothèse de Deluc explique très4>ien l'alternative des couches de grès et des couches de pûrte adaàre , qn'on observe si fréquemment, et qui seroit totalement inexplicable dans tout autre système.
Ces grès semnau'res sont , en généra) , formés de grains qnarzeux transparens et à angles vifs , cimentés par on gluten calcaire. Quelquefois ces deux substances ne sont point refilées et ont formé des couches distinctes et séparées. On trouve des gris secondaires entièrement composés de matières quareeuses : tels sont ceux A^OUouUes, près de Toulon , et À'AiAerioe., sur le bord du Rhdne, an^essons de Vienne, que Saussure a si bien décrits. En allant de Toulon à Marseille, on trouve à la sortie du défilé qu'on nomme' la Kma-^OUouUes y une suite de rochers qui attirent l'attention du naturaliste par leur extrême blancheur et par les formes régulières qu'ils présentent-, ce s<Mrt des grès composés de {;ros grains de qaarx transparent , et qui n'ont que peu de cohérence entre eux. Ces rochers de gris se divisent les uns en masses globuleuses qui ressemblent à de boules entassé^; les autres présentent de grands prismes hexagones d'une régtilarité parfaite.
A ces caractères , je ne pense pas qu'on prfsse soupçonner uu moment que ce gris soit le produit d'un dépôt purement mécum'^ue. Kt les formes globuleuses et prismatiques polygones qu'il offre , et qui sont si familières aux produit» volcaniques , sont une raison de plus pour leur supposer une origilM^ semblable.
L<*^n^ A'Auierkr est absolnntent de la même ttatm^ que rehii d'Olioulles. 11 forme on banc horixéntal de plus de vingt pieds dVpaisseur, et d'une étendoe telle , que Sadssure n'rii a pas vu les extrémités. Il dit seolemeM qu'il s'étend à l'oiit et k l'ouest dan$ Tescarpement du rivage de la Valèze. Ce célèbre observateur remarque spécialement que celte pui.S!i;iute rourhe de jcr^Naim' ne coiOie/it amam caiUom ni amam • utitrr ivrfKt tftntitiifr. C'est la biandieur éclatante de ce gris^ qui a fait donner au local le nom d'«
On ne soupçonnera pas non plus qu'un amas de matière aussi considérable, el en ludme Icmps nussi pure, aussi homogène, soil le produit d'un cnlisseiiienl lurluii d nncïens matériaux. Rom«5-de l'isle , dnni on ne peut trop admirer le bon esprit, avoil 1res bien senti que la matière de semblables dépàts avoit éié formée i'n pl.'icci c est sur quoi il sexplitjue de la manière la plus formelle en pitriani du qu.ir/. qui constitue seul, dil-il, des masses granuleuses, dont les petits grains, plus ou moins anguleux et dèlrrmiités , sont (..niât rëunis comme on le voit dans les giès ^ tanlôl libres et sans adhérence comme dans les subies rrislnlUm liomo^ènns Vï NI SSIJR LA PL\CE ; tels sont les sables de Creil , de Nevers , d iillampesct autres. ( Cristallographie, t. a, p;if;e G3. )
Ce qui avoit surtout éclaire ce savant naturaliste sur la fonnation en place de ces dép(Ms quarzeux . c'est qu'il avoit observé du sable provenant des louilies faites pour la rnnstruclian du Pont de Ncui^ly , où tous les gruins , qu> iquo inî'croscopiqucs , présenloienl la forme rriâliilline \.\ plus rnmplclc el la plus régulière, avec des angbs vifs el parfaitement intacts: ce qui prouvuil, jusqu'à l'évidence, que cesable étuit né en plaie comme il le dit, et qu'il o'avoilpas éprouvé le m indreballotieiiient.
Ce f.iil , au surplus, est d'autant moins surprenant . qu'une simple expérience de nos laboratoires nous en montre un tout â fait analo{^ue: on sait que si 1 on fait dissoudre une matière quan^cusc dans 1 acide (luorique , et qu'un expose à la vapeur de cet acide une éponge indiibee d'eau , elle se couvre bientôt d'une poussière LIanrhe qui n est autre chose qu'un »<</'/<; ^j/<i''ifujr dans toute sa perfecimu, '
Je cite cet exemple |iour donner une idée du procédé que la nature peul employer pour ta formation du ^rès homogène ; mais je suis bien loin île prétendre assimiler ses Iravaux aux udlres ; ses moyens sont aussi puissans el aussi va^ ries, que Ceux des boinuies Sont foibles et limites.
. On peul donc aisémeul ef>ncevf»cr que les éuiaualinnssouS' marines, suivant la u.ilurc el les diverses combinaison» qu'elles p<mvoient former avec les principes roiiienus dans les eaux de la mer, aient l;intr>l (irodiiii d<'S précipités de quarr. pur, tan^l des mélanges de matières quarzeufie et < nl- Cîtire < uu de matière c.dcaire pure ou uielee d ai^ile. l>e là viennent les dlftèreules espèces de^/i^i et leurs divers ou)de9 d'agrégali<m , suivant les diflerenles ciiotmsl.uices qui uni
k préside .i leur furinalion.
Le mi'l,,nge des gr .lus quarzeux et des nndocules cajeairet c'est fait dans toutes les proporlioiis imagiiijbi« s: <Mi en .'l la breuvc aiu cuvii'uus miimc ùc i'aris. Toutes les |jie.-res qu oa
:^iii.
lire de sfR caiTkèrM pour la constraclion desbâlîmens, et aii'on regarde en gênerai comme des pierre* calcaires, con- Uennenl uoe quanlilê plus un moins considérable de molécules quaneuces qui augmente progressivement «lepais le poids lie quelque* grains par lirre, jusqu'il 5o et 70 livres par quintal , comme dans lèpres de Fontainebleau ; cl cn6n jusqu'à ce que le f(th Rt; contienne ahaolanicnlricn de cftlcaire, comme celui de Uuumaiti , pr^s de Montmorency , dont le gluten est siliceux , et qui est tellement homogène , qu'on le prefldroit plutAl pour un pétrosilex que pour un^r^j, s* l'on Bc royoit tes transitions par où il passe, pour descendre jusqu à 1 état de sable presque incohérent.
On trouve, dans la plupart des contrées de l'Europe, difTércntes espèces de fn>s ,• «nais, pour l'ordinaire, leur gluten est calcaire ou marncai: ils abondent en Suicse, et surtout dans > le canton de Beroc et aux environs do Gcnère. Il y a des va* riétés qu'on nomme mo/a£M;, dont le gluten est marneux, et qui sont d'une consistance assez molle quand on les lire de la carrière; et c'est delà qu'est venu le nom qu'ils portent; mais ils acquièrent avec le temps une dureté assez considérable^ et ils ont surtout la propriété de résister trèa4Hen 4 Taction du feu.
Le fr«ide Fontaîneblean a un gluten purement calcaire ^ et l'extrême solidité de* cette pierre la rend surtout très-propre à paver les villes et les grands chemins. Paris en est pavé, «t il seroit difficile de trouver un autre gearc de pierre plus convenable i cet us.ige.
Ce^i, qui forme des collines assez considérables, est tanldt disposé par couches régulières , lant^il en grandes ■nasses inrurraes ; quelquefois en blocs isolés el comme enscveiisdans des amas de sable qu.ir7:eux inrohorenl. D'.talres fois c^cst rinversc , et l'on voit dessables incohérens reofer^ mes dans les cavités des couches de gtis.
C'est parmi cetf sables que se tmuvrnt de b<*aux groopts de ;r^ cristallisé sous une forme rhomboïd.ile, rnniiiie li- spath calcaire leplaspur.K.pl.K4«fig. t deceDirt. Cescrisiaux «ont bien symétriques, maisprrsquFluujnurslcur>;arC'les .soal curvilignes: leur volume va lie depuis la grosseur d iiu^raindeftiiUel jusqu'à celle d'uD«tif. Ou en trouve quelquefoiâ de 6nlii Aires, mais presque toujours ils sont groupés plusieurs ensémLlc et mèine par milliers , de manière a former des masses d« poida de cent livres et au-de4à. Il y 4 quelques années qii'on vu t\icouvrit quelques échantillons qui présenioietil on accident singulier :i'nn des cAtés du groupe etnit C(»mpfisé de crisiJiiis degrés ordinaire, tandis que de l'a'ilrc cAté c'eioi ni dos cns* t«U(s de tpalli calcaire par et diaphane d'une beiiecMiiciir
'•■«r/'r i/rf.
GRE
{adne ^e topaze. Les uns el les autres étoient de la même forme et du même volume.
Lassone, dans son Mémoi/^ sur Us grès de Fonlaineùleau {Ar^d. tles Scienc. tj-ji), a fait une observation curieuse; c'esl que dans les. carrières la surface des roches d'où l'on a détaché des blocs, se couvre au boul de quelque temps d'une croate siliceuse de deux ou trois lignes d'épaisseur, qui a l'apparence du verre, mais toutes les propriétés du quarz.
BufTon attribue la formation de cette couche siliceuse Ji un fluide qui a transsudé de l'intérieur à l'extérieur de la pierre ^ et cela parott incontestable : mais ce qui ne Test pas moins , c^est que dans l'intérieur «lu bloc, ce Huide ne pouvoit pas être à l'état siliceux, car, dans ce cas, le gluten du grès seroit siliceux lui- môme, tandis qu'il est purement calcaire. Ce fait est analogue h ce qu'on observe dans les basaltes d'Au-vergue, qui se couvrent d'asphalie et de mamelons de calcédoine, quoique dans Icurintérteur on ne découvre rien de bitumineux ni de calcédonieux. Il est donc probable que c'est par la combinaison des divers fluides de l'atmosphère avec la matière qui transsudé à la surface de ces masses pierreuses ^ que ces suintemens prennent les divers caractères sous les-* quels ils contractent une forme solide.
Les grèsj sû'il primitifs, soit serondaira, ont tlde tendance marquée à se diviser en cubes ou en rhomboïdes , ou en pa-* rallélépipèdes. Saussure en rapporte une foule d'exemples, et il cite surtout, avec complaisance , ceux qu'il vit à la descente du sommet du Bonhomme. « Vers le bas de cette descente, dit-il, on trouve des chalets, que je m'étonnai de voii* construits en pierre de taille A'uneforme très-régulière ; je demandai la raison de cette recherche, et j'appris que c'étoit la nature qui avoit fait tous les frais de cette taille. Effective— ment, ajoute-t-il, je trouvai un peu plus bas... des couches d'un beau;^r^.$ qui se divise de lui-même en grands para/lélépipèdes rectangles. " ( § 76$. )
Comme j'ai dit ci-dessus que la formation àvis grès secon^ dairesvae paroiasoit être le résultat d'une opération de la nature tout-à-fait analogue à celle qui prodmt les matières vomies par les volcans, je dois faire ooscrver que les volcans eux-niômes ont quelquefois vomi des matières tout-à-fait sera- Mables aux grès, ainsi que nous l'apprennent deux des plus excellens observateurs du règne minéral, Saussure et Dolomieu. Celui-ci, dans son Mémoire sur les îles Fvnres , décrit une lave en ces termes : <• Lave blanche ou grisâtre, quelquefois veinée: elle est dure , pesante et compacte ; son grain, dur et rude, ni semblable à celui du gris. Cette iare e«t trè»-
^commune dans les tUffércns cscarpemens He l'tle Ponce. ~
On en trouve ik* semblables dans Pile Zanonc : « Les lares ic celle île , dit Dolomieu , sont presque toutes blanches^ et (lies ont encore moins l'apparence volcanique que celles de t'ilo Ponce.... La plupart de ces laves sont d'une extrême dureté ; elles donnent de vives étincelles sous le choc du marteau; elles ont le grain et Fapparenre du grès quaruux.» (p. i3g.) Saussure , dans son Mémoire sur les anciens volcans du BrisjgtKv , décrit un de leurs basaltes eu ces termes : « Extérieu- [jremenl brun, surface mate , intérieurement pâle d'un grisccndré-obscur ; cassure inégale , grenue ^ semblable à un grès ^composé de petits grains. {Journ. de Phys., floréal an 2 , p. Sag.) J'observe , à cette occasion ^ que la marche de la nature ■4ans la formation àcs couches secondaires et des matières vol- :aniques, a été graduée comme dans toutes ses autres opérations. Dans les premiers temps, lorsque les eaux de TOcéan surmontoient de beaucoup les plus hautes montagnes, toutes les émanations de l'intérieur du globe ne produisoient que des matières purement calcaires : dans les temps postérieurs, et après «ne certaine diminution de l'Océan , ces produits ont été variés; mais ils ne sont devenus volcaniques proprement idits, que lorsque la bouche des soupiraux s'est trouvée aulessus de la surface de la mer ; c'est alors seulement que ces imipiraux sont devenus des volcans ignioomis , et qu'ils ont ^rejeté des matières enflammées et fondues; jusqu'alors ils Ljn'avaienl vomi que des matières purement pâteuses qui preloient quelquefois des caractères approchans de ceux des Itères volcaniques , lorsque , par la proximité de la surface Ldes eaux , elles pouvoient contracter quelque combinaison favec l'oxygène de l'atmosphère. Et je serois porté à croire, ^que les matières que Saussure et Dolomieu regardent comme des laoes et des basaltes , d'après les circonstances géologiques I qui les accompagnent, mais qui , par leur contexlurc , se rapprochent des gr^s, sont encore des produits d'émanations 'sous-marines. £t c'est, je crois , dans cette circonstance qu'il 'seroit permis d'admettre des roches de trahsiiion , parce que 'la nature n'a point mis d'intervalle marqué entre la formalion du calcaire secondaire le plus ancien et la lave la mieux caractérisée ; tandis qu'elle en a mis évidemment entrc^ formation des roches primitives et celle des couches secondaires.
Grès tertiaires. — Les m on tagnesprîmitivts, composées prin-
'cipalemcnt de matières quarxenses assez mal liées les unes
avec les araires , oui été facilement dégradées par les eaux ;
^*et leurs débris , réduits en sable et eu gravier , unt été roulés
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à la mer par les rivières et les fleuves ; et dans les lieux où les eaux de l'Océan se Irouvoient chargées de molécules calcaires provenant des émanations intérieures , ces sables et ces graviers ont été cimentés par ce gluten calcaire , et ont formé les grès tertiaires et les poudingues , qui ne diffèrent enlre eux que par le volume des fragmens dont ils sont composés : s'ils sont menus et purement sablonneux , ils forment un grès ; s'ils sont graveleux et de la grosseur d'une noisette ou au-dessus , c'est un poudingue.
Les grès tertiaires ne se trouvent pas , à beaucoup près, faussi fréquemment que les grès servndtiires ; ce n'est guère [qu'au pied des grandes chaînes de montagnes primitives , et Tfurtout dans le voisinage des houillères , et même entre les îrenles couches de charbon de terre, qu'on les observe, toutes les circonstances se trouvoient réunies pour former là des couches de grès. On sait que les houillères occupent toujours des golfes où mit été accumulées les matières bitumineuses qui y étoiont poussées par les courans , qui , dans leâ hautes marées où les eaux de l'Océan sont remuées jusque rdans les plus grandes profondeurs , y rouloicnt également les ' les de la mer, D'un autre côté , les rivières qui se jeloicnt lans ces golfes, y apporloient les sables provenant directelent des débris des contlncns ; et tous ces sables étoient agglutinés par les émanations de nature calcaire qui succcdoient lî celles qui avoient produit la matière des houilles.
Dans les autres parties de l'Océan où manquoientces émalations de principes calcaires, les sables demeuroienl mobiles et incobérens, et condamnés à ^ira élernellcraent baies par les flols. Nous avons encore aujourd'hui sous les r'yeux, des exemples de cette opération de la nature. Plusieurs [savans naturalistes , et notamment Saussure , ont observé 'la formation journalière du grès dans le détroit de Messine. Après avoir rapporté diverses preuves qui établissent que les grés des environs de Genève ont été formés sous les eaux Oc l'Océan , et que le gluten calcaire qui les lie , tire son orlrine de la mer ; ce savant observateur ajoute : " J'ai vu moilÊme , au bord de la Méditerranée , sur le phare de Messine , auprès du gouffre de Carybde , des sables qui sont moliles dans le moment où les flots le.s amoncèUnt sur les bords» mais qui , par le moyen du suc calcaire que la mer y infiltre , se durcissent graduellement , au point de servir de pierre& meulières. Ce fait est connu à Messine ; on ne cesse de lever des pierres sur ces bords , sans qu'elles s'épuisent , ni que lo rivage s'abaisse ; les vagues rejetlenl du sable dans les vides , et CQ peu d'années ce sable s'agglutine si. bien , qu'on ne peut
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Îkins distinguer les pierres de formation nouvelle d^avec cçt es qui sont les plus anciennes, •> (§ 3oS.)
D'autres naturalistes ont ohserTC le même fait sur les côteé' du Portugal ; niais il est aisé de sentir que ce phénomène csl ocrasioné par des causes jmremenl /orales; car autrement, l'eau de la mer ronvertiroit tous les saMes et tous les graviers de ses rivages , en grès et en poudingues , ce qui n'arrive certainement pas. Or, ces causes foatles sont les émanations sou$< marines de nature calcaire , qui ne sont , comme je l'ai dit ei-dcssas , que de simples modifications des éjections volcaniques ; et il n'est pas surprenant que des émanations de cette nature soient abondantes aux environs de Messine et sur les côtes du Portugal , où les fréquentes et terribles seco'usses de tremblement de terre ne prouvent que trop qu'il s'opère «ous le sol de ces contrées une circulation de fluides voica-niques de la plus grande activité.
Ce sont ces fluides gazeux qui, venant à se combiner avec les principes contenus dans les eaux de la mer, forment ce gluten calcaire qui lie les sables , et sans lequel ceux-ci demeuferolent perpétuellement incohéreos, comme ceux que les eaux courantes ont déposés sur les conlinens , où , mal« gré l'immensité de ces dépôts fluvialiles , on ne rencontre jamais aucune couche de grès. S'il s'y trouve accidenlellement quelques petites masses de sable qui se soient agglutinées, c'est par l'effet , ou de l'infiltration de quelque eau sélènîleiise qui a empâté le sable dans la cristallisation confuse du gypse qu'elle contcnoit ; ou bien ces masses pierreuses ont pour jioyau quelques corps org:inisés , qui tous contiennent des principes propres à opérer la lapidificalion , ainsi que le prouve la formation des silex , et en général la pétrification de tous les/owiÏM. Voyei les articles Géologie, Pétrification, PonDiNGUES , Volcans, etc. (pat.)
Les grès, d'après ce qui vient d'être dit, et comme nous le verrons plus en délai! aux mots Roches et Terrains, en n'attribuant ce nom qu'à des roches essentiellement composées de petits grains de quarz , réunis par un ciment invisible, appartiennent à des époques de formation très-différcnles; les uns pafoissent provenir de la décomposition d« roches plus anciennes, et appartenir aux terrains de transport ou de sédiment, ce qui a lieu pour la plupart; les autres sont le produit de la cristallisation , d'après l'opinion de M. Yoigt, adoptée par M. Daubuisson ( Jonrn. des IVlIn., l. 38, p, ai i " âa6); enfin, il y eu a qui renferment des substances métal liques , d'autres des coquilles Huviaiiies , mêlées à des coquîl les marines , comme Font reconnu MM. Cuvier et liron- |Qiart dans leur Géographie minéralogiijue des environs de
PL
GRE
Paru ; des feuilles , etc. Nous reviendrons sur ce fujet aux
mois indiqués ci-dussus. ^
Leurs usages sont très-yartds. On les emploie dans le$con#r Iruclioos ou à p»ver les ru<>5. Certaines variétés servent à f^p Jbrlqucr des meules pour les couteliers, taillandiers, fabricans d'aiguilles, etc. K. plus l>as. Une variété d'un grain trèsfin , nommée vulgairement Pierre à fhuile, sert aux graveurs pour aiguiser leurs burins. F. GrÈS du Levant.
(iRÉS A AlGlIâER OU PlERKE DES ReMOCLËUHS. C'est onC
variété defr^,à grain assez fin, de couleur blauc-he ou jaunâtre et quelquefois rougeâlre , qui se taille a&scz facilement et qui est aussi susceptible de s'imhibcr d'une certaine quantité d'eau. Tout le monde connoîl les meules dont les rémouleurs se «erveutsoit à sec, soit en les humectant par un tilel d'ean, pour repasser les instrumcns tranchans, tels que couteaux, ciseaux , haches, couperets et autres outils.
On a remarqué , depuis long-temps , que des meule; auxquelles on imprime un mouyenieut de rotation rapide , éclatent quelquefois , en produisant une forte détonation , et qu£ leurs fragincns lancés avec force, occasionenl des accidens plus ou moins graves. Cela est arrivé plusieurs fois aux meules de gi'ès rouge dont on se sert à Oborstein , pour user les agates, et à celles sur lesquelles on forme les pointes des ai- Înilles, à Aijt-la-Cbapelle. Le même pliénomène a eu lieu , année dernière, chez un coutelier, rue Montorgueil, à Paris. Ce phénomène est atuibué par quelques personnes à l'électricité) et suivant M. ***, propriétaire de la fabrique d'aiguilles d Aix- la- Chapelle , à des fentes imperceptibles, qui se Irouvoienl dans ces meutes, dans lesquelles l'air s'introduisoit, et à la rapidité delà million. M. *** a remarqué ca outre que, lors de l'explosion des meules, les débris éloieat lancés en arrière dans un sens inverse de relui où ces ■aeulcs tournoient. Le moyen employé acIuellemLnt dans CeUe môme fabrique, et ([ui devroil l'être partout , pour précenrer, autant que possible, lesoiiv.iers, consiste à enfermer, jans contact, la meule dans une boite de même l'orme, de manière qu'elle ne soit aperçue qu'à l'endroit où on lui pré-> àeatti les aiguilles.
Dans cet état de choses, quan.-l une meule éclate, ce qui n'est pas très-rare , l'enveloppe est déformée , on même déchirée; mais elle empêche les écla's de s écarter au loin.
Nous tirons encore de l'A lemagne une pirl'e des meules À aiguiser que nous employons i il en vient aussi de la Lopraine , de JUarcUly , de Celles et de Saint-Geuuies , dMis lc> environs de Langres.
On fabrique paiement des meules à aiguiser avec des ro>
chcs qui r<»s$embleTM bcfluconp an grès el qui soni AesPsamttn'ù\ ou GrauixHirK^s. Ces dernières rçnf<TJiienl tics parcelles, le mien rt des grains de quarz en aboûdâdce, lî^a par un cl- «cnl argileux.
(iREs »iir.\BRÉ ou VKTS kcn^ { Biin/er Sandsta'n ^ Wemcr. ) ['Variété He/ç»^i. reiii.ir«]ual)lc par la disposition des taches |>ii <I('S l>aniles <le toulcur foiiss'àfre on jaunâtre, ou rouge, |Ui' présente sa surface, i-l par son gisement. Voyez UocUES. Ji es! ."souvent iri-s ft-ndiUé il renferme assez coiiimituément ♦les irns^es d arn;ile en elli[KS<>'itles aplali.s : sa texture est assez dense : il vM très - commun en TUuringe el dans le Magde- . bourg ( Bron^nùiri )
iîRES BLAXC. GVsl le grès commun. Il est ordinairement iaser. tendre :' on tii f;iil des meules, des pavé.s, etc. II conlicnl souvent des noyaux ferrugineux Irès-durs que les ouvriers appellent di-s rions.
Grès des Couteliers, r. Gflfes a aigoiseb.
GrÈ5 CAlXAlhE. Ou a quelquefois, mais 4 tort, donnif" ce nnm à des pierres calcaires grossières, mélangées d'une Certaine quantité de grains de quar?. , et qui ne sont pas des ^rès. 11 convicndroil mieux iiusiis /:rii/uliisé àe Fontainebleau 'auquel il a été aussi appliqué.
Grès cristallisk, de Fontainebleau. Voyet Chai,'x car-
iBONATÉE Ql'ARZtFÈRE.
Grès filtrant. Son tissu est lâche et poreux; il est plus 'léger que les autres variétés. L'eau le traverse assez facile- Fmcnt, en déposant dans ses pores les matières solides qu'elle )Ourroil tenir en suspension ; aussi est-il employé à la fabrîeaiion de fontaines liltrantes ou propres à clarifier I eau. (La )ierre qui sert à cet usage à Paris, n'est pas un grès. Vaytz E*IERRE FILTRANTE.) Celui que l'on exploite prés des côtes l'de la mer , entre Saint-Sébastien et(>uetaria, dans le Gui- Ipuscoa , dans le royaume d'Espagne, jouit éminemment de "cette faculté. M. Mulhnon rapporte que l'on en fait des lomt beaux, des croix et des slatue.'s dont la télé est creuse. Kn rem- 'plissant celles-ci d'eau, ce liquide s'infiltre par les yeux, et ces 'figures paroissent pleurer, ( J, des M: , n." 1 1 , p. 3i.) On en ' trouve encore en Saxe , â Libochowilz en Bohème , aux iles 'Can.iries et sur les côles du Mexique.
Grès Fi.LXi BLE ou pliant, du Brésil. Fo^e2 plus haut, [pag. 478. , ,
Grés de Fontainebleau. Il est ordmairement en grands ilocs d'où l'on extrait ces masses cubo'ides employées au pavé le Paris , et quelquefois cristallisé en rhombo'ides aigus , solitaires ou groupés. Voyex. CuALX carbonatée quarzifèRE. Gh££ U££ nOUXLLÈRES. Voyex, Gil»lT£ B£C0Ui>OS£.
0 Tl F.
Gbès DU Levait ou DE Turquie dfr^/jt/AwVraAwVr, Haiiy). On connoît sous ce nom et sous ceux de Pierre d'Oiierit et de Fierre à l'huile , dans le commerce , une pierre à grain citrCmemenl fin el à cassure écailleuse , décrite comme un^.ï par les auteurs, et qui est snsreplible d'acquérir une grande dureté quand elle a séjourné d.ins l'huile. Exposée à un feu très-violenl par d'Arcet , elle a blanchi saus donner le moindre signe de fusion. 11 s'en dégage par la raclure , une poussière 6ne qui s'élève dans l'air. Elle est d'une couleur jaunâtre, el paroîl verdilie et demi-transpirenle par l'iaiLibitioii de I huile. Suivant liomare, les niarchriiKJs quincailliers de Paris les font venir de la Gerirtanie, ou de la Lombardief ou de Suède , ou d'/Vnglelerre ; il dit en avoir trouvé une carrière le long de lél.ing et prés du moulin de l'abbaye roY'^le du Rek-c, entre Morlaix et Carbaix, en Basse— Bretagne. L'utililé de celle snrie de pierres pour les couteliers, les graveurs, el le haut prix qu'elles coûtent, méritent que l'on vérifie celle assertion.
Gaes LusTaÉ. Variété du i^/)* translucide, d'un blanc grisâtre , veiné de gris, à cassure conchoïde , lisse el luisante, qui se trouve dans plusi(;urs endroits des environs de Paris, et Dotamment à Daumont, forêt de Montmorency, où elle est disposée par bancs de huit à dix pouces d'épaisseur, dans le sable.
M. Gillet do Laumonl a observé qu'en donnant un fort coup de marteau sur une plaque de ce grès, placée sur un terrain contpres.sible , on en délacboit un cône évasé, trèsrégulier et à surface unie, phénomène qu'il a reproduit depuis sur des agale.*;. M. (iirard en a recherché fa cause dans unsavantmcmoire lu à l'Académie royale des Sciences, dont il est aujourd'hui membre, elqui renferme des observations très-curieuses sur récrasement des corps solides, composés de molécules agglutinées, soumis à des charges trop fortes, tels que des pierres à bâtir, des grès^ etc. Voyez le J. des Mines , t. a3 , p. Ifio à /fi"].
Grès dks paveurs. On nomme ainsi une qualité particulière de grè-i qui sert <i paver les rues de Paris et les grandes mules, el qui forme de grandes masses dans la forCt de Fontainebleau , où elle se trouve en plus grande abondance, à Houdan, à Elampes, etc. Voyez plus haut.
Les ouvriers qui taillent le grhs destiné au pavé de Paris, dans la forêt de Fontainebleau , en distinguent trois sortes , d'après leurs différens degrés de dureté. La première est le grès pif, c'est le plus dur; il fait ressauler le marteau; la seconde le f^èspnf^ doul la dureté est moyenne et qui se laisse tailler facileuieul ; et la troisième le grès pouf^ que le choc
lu marteau réduit en poudre. { Dauùenlon ., Leçons de ninér»logic.)
Grès bodge ( Rot/ie TodU Liegende des mîoeurs de la IW ringe). Soo grain est assez gros, et les parties qui le composcnl paroissenl liées p.ir un ciment argilo-fcrrugineux. Le nom de Itiif mortt ovtùase sirnlervuge que lui ont donné les nùneurs, vient probablement, dit M. Brochant, de ce que, en Thuringe , il est placé sous le schiste niarno- bitumineux impré* gnc (le cuivre, tandis qu'il n'en roniieni pas lui-même, ou que très-rarement. On le trouve dans le Mansfeld et laThuringe; aux environs de Trêves, de Saarbruck, dans la partie des Vosges qui se dirige vers le Mord ; aux environs des salines de Norlwich , elr, {liruiipiiari.)
On regarde ce gih comme le plus ancien. Voy, Roches.
(LUC
GUES (»*r»«w). Ce sont les dents de la mâchoire supérieure du sanglier, qui touchent les défenses , et seinblenl les aiguiser parle rrriiienient , d'où le» chasseurs leur ont donné le nom de ^s. (s.)
GRF.SSKT. C est la Raine verte (Ay/a vintiis). (desm.)
GRESIL Sienne grAle, qui lanl(^t est à moitié fondue , et semble tenir le milieu entre la p'uU el la gràle , et tantôt en petits globules trés-blancs , qui tiennent le milieu entre U grê/e et la netge. Le GnÉsiL accompagne souvent k-sgibonléci du printemps, et les pluies d'aulonme. (pat.)
GRKSIL. Nom vulgaire dnBROASTPno\ER,dansle départenienl de I Aude, (v.)
GKÉSILLON. L'un des noms rulgaires des GnilîXiTt*.
(ntsM.)
GRESPIGNOLO. Nom donné, en Italie, ^nx taite/vns , et principalement an sonehus otei-acais. (tw.)
GRESSORIPÈDES. Oiseaux dont les doigts antériem» forment par leur réunion une plante de pied, (v.)
GRETSCHA. Nom russe du Sarrasin, appelé en Pologne Gryka, et en Illyrie, Gretschicha. (ln.)
GREÏSCHADIKAJA. Nom russe de la MiLUFEUtLU» achillea millefuUum. (I^N.)
GREUL ou GREUEL. Nom du Loir en quelque* eBdroils de l'Allé magne. V. Loi H. (s.)
GREUVIER , Grean'a. Genre de plantes de la gynandrie polyandrie, et de ta famitlc des tiliacees. dont les caractères sont : un calice de cinq folioles linéaires, coriacées, colorées intérieurement , velues extérieurement, et caduques; une icorolle de cinq pétales, munis inférieuremenl , à leur base, d'une petite écaille j un gr.a.u<l uoioLre d'éUnùoe^j dool Us
GRE
fitamens sont insérés sur un réceptacle columnaire et pentagone qui porte rovaire; un ovaire supérieur, pé<liceUc, à style simple et à stigmate qiiadrilide; une baie peu succulente, aplailc en dessus, à quatre lotes , et divisée intérieurement en quatre loges qui contiennent chacune un noyau globuleux et bilocnlaire.
Ce genre comprend des arbres exotiques , à feuilles simples et alternes, et à pédoncules axillaires ou teruiiuaux , rareoMînt multiflores.
On ne doit pas en séparer les MicROCOS.
Les espèces les plus remarquables parmi les trente-six connues, sont :
Le GREUVittt K FLEURS POl/RPBES , Grewi'a orn'dentalis, qui a les feuilles presque ovales, les (leurs presque toujours solitaires, et les fruits glabres. Il crotl au Cap de Bonnc-Kspérance, et est cultivé dans les orangeries d Europe.
Le Greuvier a feuilles de noisetier , OrftPi'a aslaiiraj qui a U-s feuilles oblongues, ovales, les (leurs en corymbe , et les fruits biloculaircs. Il croît dans les Indes, où ou le cultive dans les jardins, à cause de son fruit qui a un goûl aigrelet fort agréable , et dont on fait une boisson rafraichislante.
Le Greuvier mallocoque a les fenillc» orales , aioiië"» , dentées, et le fruit velu. C'est lui qui forme le genre IyIal- LOCOQUE de Forster. On le trouve daus les iles de la mer da
Sud. (B.)
GREVE. Rivage de la mer ou d'une grande rivière , couvert de sable ou de gravier, dont la pente est douce , et où il est facile d'aborder, (pat.)
GREVILLÉE, Grwillea. Genre établi par R. Brown , ians la tétrandrie monogynie , et dans ia famille des prot^es. Il renferme trente-huit espèces , toutes originaires de la Nouvelle-Hollande , parmi lesquelles se trouve en entier le genre Lysanthe de Salisbury, et quelques Embothrions. ]9escat;actères^ont : une corolle à quatre découpures irrégulières , renfermant chacune une Olamine dans la cavité de leur sommet ; une glande placée sous le pistil; un ovaire à style et stigmate obliques ; une follicule k une seule loge contenant itus. semences ailées. La Creviilée de Bank:> est figurée 8 des Illustrations de Ferdinand Bauer.
Les LissosTYLES , le» Ptycuwocarpes , les EriostylescI kt Cycloptèbes, de R. Brown, s'en rapprochent tufini-
CBEVING. V. Gramkc. (desm.)
GREWTA. G«nrc de plante consacre par LintiaRus à la mémoire de N. Grew, botaniste anglais qui, le premier, examina, au microscope, la slrncturc des plantes; il estaa- Icurjd'une très-bonne anatomie des piaules, remplie d'observations curieuses,
Gœrlncr, Jassiea, Lamarck, pensent que le genre MlcHocos , Linn. , doit fltre r^uni au Ghewïa.
Ualangium , de Lamarck ou angolamia d'Adanson , en faisoit partie autrefois ; et le malococcits de Forster ne peut en être séparé. V. Greuvieh. (ln.)
GRIANEAU ou CRIANOT. V. Tétras, (s.) GRIANOT. Nom vulgaire du Petit Tétras, (v.) GRIAS, Grias. Arbre de moyenne grandeur , garni, seulement à son sommet, dans l'étendue d'un, deux ou trois pieds, de feuilles presque sessilcs, lancéolées, longues de près de deux pieds, glabres et luisantes, au-dessous desquelles sortent du tronc quelques paquets de fleurs d'un jaune pâle, lequel forme seul un genre dans la polyandrie monogynie, et dans ta famille des guttifères.
Cegenrea pour caractères : un calice monopliy Ile, découpé en quatre parties , une corolle de quatre pétales arrondis, concaves, coriaces; beaucoup d'étamines insérées au réceptacle ; un ovaire supérieur, enfoncé dans le calice , un peu aplati en dessus , dépourvu de style, à stigmate épais , tétragone, creusé en croix; un drupe globuleux, gros, acuminé k sa base et au soumiet, uniloculaire, contenant un noyau A huit sillons , et monosperme.
Le grias croît naturellement aux Antilles et dans l'Amérique méridionale. 11 s'élève très-droit. Ses fruits se mangent et se confisent sous le nom àc poires d'anchois. On en envoie souvent en Europe, (b.)
GRIAT. Nom de la Petite Maubêche, à Turin, (v.) GRIAUSELLIER. V. Groseillier, (ln.) GRIBOURI , Cryplorephaliis. Genre d'insectes , de l'ordre des coléoptères, section des tétramères , famille des cycliques , tribu des chrysomélines.
Les griljouiis ont le corps presque cylindrique ; denx aileî membraneuses , repliées , cachées sous desélytres dures ; le corselet très-convexe, arrondi; la tête cachée dans le corselet, et verticale ; deux antennes filiformes , presque de la longueur du corps, insérées devant les yeux et distantes Tune d» l'autre; la bouche composée de mandibules courtes et tran» chantes , de mâchoires divisées en deux, et de quatre palpes filiformes ; cnfi,n quatre arliclcs aux tarses , dont le pénultième large et bilobé.
Ces insectes diffèrent des chrysomèUs avec lesquelles ilJ
G il I
iiê confondas, par leurfonme cylintlriqiTe, celle de leurs antennes .linsi que par leur longueur , et en ce que leur léte est enfoncée verlicalemenl dans le corselet. Ils se rapprochent beaucoup plus des ciythres; mais celles-ci ont les antennes en scie , et plus courtes que celles des griboaris. Quant aaxeumo/pes, qui en ont été séparéspar Kagelan et Latreille, la principale dilTérence consiste en ce que les antennes des eumolpes sont à articles coniques , courts et grossissant insensiblement. La partie antérieure de leur corps est d'ailleurs plus étroite que Tabdoinen.
Les gribouris sont des insectes dont la plupart sont assez remarquables, non par leur grandeur, qui est au-dessous de la moyenne, mais par le brillant et la beauté de leurs couleurs. Ils vivent sur les plantes , et peuvent y faire beaucoup de dég.il, en rongeant les jeunes pousses à mesure qu'elles se développent et sortent du bouton. Ils ne les coupent pas, mais ils les macèrent , et en occasionent souvent le. dessèchement et la chute.
Naturellement timide , le gribouri a aussi recours à l'artifice assez inutile , au moins quant à rboramc , de contrefaire le mort. Il marche lentement, d'une manière lourde et pesante; et au moindre attouchement , il se laisse tomber , en repliant au-dessous de sou corps ses antennes et ses pattes ; il retire en môme temps sa t(5te sous le corselet, et il n'y a que celle partie et le corps qui soient alors apparens. C'est sur les saules que la plupart des espèces se trouvent plus particulièrement. On ne connoît point leurs larves; mais U est probable qu'elles ressemblent beaucoup à celles des dythres.
Parmi près d'une centaine d'espèces de gribouris décrits par les auteurs , nous remarquerons comme les plus communes :
Le Gribouri SOYEUX, Cryptocephaîus sericem^ Fab., Olïv. , Col. tome 5 , n." 96, pi. i , fig. 5. Il a trois lignes de longueur, près de deux lignes de large ; les antennes .sont noires, un peu plus courtes qne le corps, avec le premier article vert; la t<? le est verte , poinlillée , avec les yeux noirs ; le corselet est convexe , presque globuleux , lisse , très-finement pointillé , d'un vert doré ; les élytres sont poinlillées , d'un vert doré , arrondies i» leur exircmité ; le dessous du corps et les pâlies sont d'un vert-bleuâtre luisant. On remarque sur Tabdomen une fossellc arrondie.
Cet insecte varie pour les couleurs. Il t-st quelquefois d'an vert bronzé , et quelquefois cnlièremenl bleu.
Il se trouve dans presque toute l'Europcr, sur le saule,
GfilfiOt'RI BIPONCTUÉ , Cryptocephalus bi'punctatus ,
qui sont durs , noirs et peu nombreux ; ainsi que par ceux 4e la télé , qui sont longs et mêlés d'une singulière façon.
(desm.) GRIFFON. Nom vulgaire de la rariété de I'Erabue
SLAKTANOÏDE. (B.)
GRKiNAPOLA. F. Gregnapola. (desm.)
GRIGNARD. Nom que donnent les carriers iles enrirons de Paris, aux couches de gypse cristallisé qui se trouvent entre les couches de pierre k plâtre grenue de Montniartrej et des autres carrières voisines, (pat.)
GRIGNON , Bucida. Genre de plantes de la décandiiç thonogynie , et de la famille des mirobolanées , dont les caractères sont : un calice urcéolé , à cinq dents ; point de co« rolle ; dix ctamines insérées aux bords du calice ; un ovaire supérieur , dont le style est de la longueur des étamines, et le stigmate aigu. Le fruit est une semence unique , renfermée dans le calice qui a gtossi et s'est transformé en baie.
Ce genre comprend deux espèces propres aux îles de l'Amérique. Ce sont des arbres fort voisins des mangles , et qui croissent, comme eu*, sur le bord des rivières saléas. Leurs feuilles sont ovales , allongées , rassemblées au sommet des rameaux ; leurs fleurs sont disposées en épis , sortant du milieu des Quilles. Ces épis , après la floraison , se prolongent en une corne très-allongée , recourbée , fort remarquable , qu'on seroit déterminé à croire être une monstruosité , û tous n'en étoient pas munis.
Le bois de ces arbres est excellent pour faire du merrain ; il sert à la charpente et est rarement attaqué par les vers ; en conséquence on le préfère pour la fabrication des armoires ou garde-meubles. Son écorce est très-estimée par les tanneurs pour l'apprêt des cuirs, (b.)
GRI-GRL C'est ainsi qu'on appelle le Bruant proye^i aux environs de Rouen. V. Bruakt. On l'a aussi appliquée un Toucan. V. ce mot. (v.)
GRIGRL Nom de deux espèces de Palmiers, (b.)
GRIGRL C'est, à la Martinique, l'^/awa^/wis, Jacq. (B.)
GRIGS. Nom anglais de I'Ammodyte appat. (b.)
GRIL. V. Grillon, (desm.)
GRILAGINE ou GRISLAGINE. On croit que c'est une , variété du Cyprin dobule. V. ce mot. (b.)
GRILLET. Nom du Cingle , dans le département de l'Ain. (V.)
GRILLON, GryUus. Genre d'insectes, de l'ordre des orthoptères , famille des sauteurs , tribu des grillones. Ses caractères sont : pattes postérieures propres pour sauter ; ély-
très et ailes horizontales ; ailes plïssées loogiludinalcment et foniiani chacune , dans le repos , uae sorte de iaijière , prolongée au-delà des clylres ; tarses à trois articles ; antennes sélacL'es , à articles très-nombreux, insérés entre les yeus; une tarière saillante dans les femelles ; jambes et tarses semblables.
Le corps de ces insectes est gros , presque partout de la même largeur, et peu allongé; leur tête est grosse, verticale, lisse et arrondie postérieurement , arec les yeux composés écartés, presque ronds, petits, et deux petits yeux lisses, situés un de chaque côté, entre les organes précédens , près de leur bord interne ; leur corselet est court , carré , transversal , arrondi sur les côtés ; leurs élylres sont de la longueur de Tabdomen au pins , fortement réticulées , deml-lrausparentes j couchées horizontalement sur le corps en dessus , courbées brusquement sur les côtés, terminées en pointe arrondie ou très-obtuse ; celles des mâles ont leurs nervures distribuées înégalement , et un peu plus fortes ; dans quelques espèces elles paroissent unies , tandis que d'autres offrent des veines rapprochées et courbes ', les ailes sont prolongées en une lanière sétacéc , ou une sorte de queue qui déborde plus ou moins l'abdomen. Celte partie du corps est munie, dans les deux sexes, de deux appendices .sétacés , sans articulation, saillans postérieurement , un de chaque côté près de l'anus ; les femelles ont de plus , à rcxlrémlté du corps , un oviducte écailleux , cylindrique , allongé , un peu renllë au bout , s^éievanl un peu en haut , et formé de deux pièces concaves à Tintérieur , et dont la réunion compose un tuyau ; l'extrémité du rendement va en p«iutc ; chaque bout est bifide dans le grillon champêtre ; les pattes sont fortes, surtout les postérieures , dont les cuisses sont très-grandes , avec les jambes et les tarses même garnis d'un double rang d'épines.
Ces insectes sont assez généralemciii connus sous le nom de cri- cri ; qui leur a été donné à cause du bruit qu'ils font
f»resque continuellement entendre ; ce bruit e.st produit par e frottement de leurs élytres l'une contre l'autre. Les deux espèces les plus communes sont : le Grillon domestique et le Grillon champêtre. Le premier vit dans les maisons ; il se plaît de préférence dans les cuisines , derrière les cheminées , dans les trous et les fentes des murailles et auprès des fours des boulangers ; pendant le jour il se tient caché ; mais , dès que la nuit approche , il quitte sa retraite , et va chercher sa nourriture, qui consiste , d'après les auteurs, en pain , farine et autres provisions de bouche ; mais je présume
În'il vit plutôt d'insectes , de même que le grillon des champs. pc mâle est trcs-iocommodc par sou cri continuel | et qui
n'est propre qn'h. lui, la remclle diant muette. Quand H veu( se faire entendre, afin de l'avertir de sa présence , il élève SCS «lytres de manière qu'elles forment un angle aigu arec son corps ; alors il les frotte l'une contre l'autre par nn mouvement Iforizontal et très-vif. Nous avons déjà remarqué ane différence entre ces parties dans les deux sexes ; les élvtres du mâle sont d'une nature plus sècJie , plus élastique , et qui |(>s rend propres à exciter, parle frottement, un son semblable à celui que produit le froissement du parchemin. La superstition a loo£;-tcmps redouté le chant du grillon : on a regardé cet animal comme sacré ; plusieurs personnes craignent même encore de le luer. Son chant , quoique triste , fait quelquefois plaisir à relui qui ne peut gortter les douceurs du sommeil. l)egecr , qui a gardé de ces grillons dans un poudrier, où il avoii mis de la terre, les a vus la fouiller et s'y cacher en partie, mais jamais entièrement; ils préféroienl se tenir à fa superBrie ; ils mangeoient avec avidité le pain qu'il leur donnoil. Ce naturaliste , ayant , au mois de novembre , ouvert le ventre d'une ft»melle , il l'a trouvé rempli d'un grand nombre d'neufs blancs et allongés ; il a aussi remarque que le froid est très-contraire à ces insectes ; car, à la même époque , ayant mis sur sa fent?(re le poudrier où ils ctoient renfermés , ils périrent tous en peu de jours. C'est sans doute ce motif qui les porte à rechercher les endroits les ]>lus chauds des maisons pour s'y établir. Suivant d'autres observations , la femelle, au moyen de sa tarière, place ses oeufs , qui sont rtblongs , dans des plâtras ou en terre. Les petits cclosenl au bout d une douzaine de jours ; ce n'est qu'après trois mues qu'ils acquièrent des ^parences d'ailes , ou qu'ils se changent en nymphes ; et il leur faut quatre mois pour subir leur dernière transformation ; long-temps auparavant , ou dislingue néanmoins les femelles à la présence de leur tarière. L'insecle, immédiatement après sa mue, est bbinc.
l^es grillons rhampélres ne diffèrent pas pour la forme des gn'tfons domesllqafs , mais, au lieu d'être jannàlros, ils sont presque noirs ; leur taille est un peu plus forte. On les trouve pendant tout l'été dans les champs. C'est dans la terre qu ils établissent leur demeure et b;)lissent leur nid. 11 paroft que quand l'hiver est doux , ils le passent cachés sous terre , où ils restent engourdis ; mais quand le froid est rigoureux , ils meu* renl. Dans la belle saison , vers le coucher du soleil cl pendant toute la nuit , les mâles se font entendre ; plus on est éloigné d'eux, plus leur criparoil fort et aigu; à mesure qu'on s'en approche il s'adoucit, et cesse même tout-à-fait quanl ou en est trè^-près. ils se tiennent dans les pâturages elles prai-
Vieâ exposes au soleil , plutôt que clans les lieux ombragés ; les enfans de la campagne s'ainuscnl à les chasser ; ils jettent dans leur tcou une fourmi attachée à uu cheveu ; les grillons ne manquent pas de sortir de leur retraite pour poursuivre leur proie , et viennent se livrer à leurs ennemis. Cette manière de les prendre éloit aussi en usage parmi les anciens. 11 suffit mthne <rinlrodiiire dans le trou du grillon la tigv de quelque herbe, pour 1 en faire sortir; de là vicut que l'on di' soit proverbialement : iV esl sot comme un grillon.
La larve de ce grillon se distingue également de l'insecte parfait , par le défaut d'ailes et délytres ; elle marche, saule et prend de la nourriture. Après quelques mues, elle passe à r<;lal de nyinplie ; alors elle a sur le dos quatre parties aplaties , qui sont les fourreaux des ailes et des élylres. Ces qaa- . tre fourreaux sont en forme de lames ovales , minces ; toutes les autres parties de son corps' sont semblables à celles de Vîasccte parfait.
Les deuT sexes ont i Textrémlté de l'abdomen , un de chaque cifié , deux appendices qui sont longs , en filets coniques , f;arnis d'un grand nombre de poils, et qui égalent souvent e ventre en longueur ; ces parties ne sont point articulées comme les antennes , étant d'une seule pièce , et cependant Irès-flexibles. Outre ces deux pièces, le derrière de la femelle est garni d'une tarière de la longueur du ventre , qui est droite , ^cailleu^e, de la forme d'un stylet, composée de deux pièces, plus grosses à leur extrémité ,. et comme taillées dans celte partie en bec de plume ; le long de leur bord interne elles ont une rainure eu forme de gouttière , qui sert de conduit aux œufs que la femelle déposi: dans la terre ou autres lieux. L'or> gane sexuel du mâle est placé près de l'extrémité de l'abdomen , d ,où on le fait sortir par la pression ; il est garni de deux crochets , qui probablement lui servent, pendant l'accouplement, it retenir sa femelle. Celle-ci pond en juillet ou en ao&t^ près de trois cents œufs. Les petits^closent quinze jours après , et se nourrissent , dit-on , d'herbes tendres ou dé leurs racines. Us fout leur première mue avant la mauvaise saison; dès que le froid commence à se faire sentir, ils cherchent à s'en garantir en se cachant dans la terre, et ils n'y prennent aucune nourriture. La douce chaleur du printemps les fait reparoîtrc : ils se creusent alors une grotte qui leur sert d'habilatloa , et où ils se tiennent, à Valtùt. Ils ne sont en état d'eugenclrer qu'en juin ou juillet.
Grillon DOMESTIQUE , Gryllus </ome5<KW, Linn-, (ieoff. 9 Acheta Jomcstica ^ l'ab. , Rœs. Ins. tom. 2 , Gryll. tab. 12.
I)^, .environ, buit lignes de longueur; le corps et Icsélytres ^y^l'otie couleur cendrée-jaunâtre ; le» aoteones aussi longues
leo
que le corps ; la télc grosse , arrondie ; le' corselet presque cylindrique ; les élytres plus courte* que rabdnmen cl que les ailes ; l'abdomen tcririiné dans les deux sexes par deux filets , et en outre par une tarière dans la femelle; les cuisses des pattes postérieures longues et renflées ; les jambes de ces
fialtes garnies de deux rangées d'épines ; quelques épines seuelUent à l'extrémité des autres.
On le trouve en Europe, dans les maisons. Grh-lon champêtre, Gtyl/ut ramprstris, Unn. ,Geoff.; Acheta campestris. Fab. , Rœs. ibid. tab. i3.
Ce grillon , un peu plu.s grand que le précédent , a la tête noire, lisse; le corselet noir, arrondi ; l«;s élytrés obscures, d'un jaune grisâtre à leur origine, presque aussi longues que l'abdomen; les ailes plus courtes que les élytres; les pattes noires; les cuisses postérieures renflées, avec tuae grande tache d'un rouge sanguin ; les jambes épineuses , surtout les postérieures. La femelle a, outre les deux filets qui sont près de l'anus , une tarière noire.
Il habite toute l'Europe méridionale et l'Afrique. On le trouve pendant l'été dans les champs; on croit qu'il ne ré- «iste pas à un hiver rigoureux; mai.s lorsque cette saison est douce , il est possible qu'il la passe engourdi. 11 loge en terre, dans des trous obliques peu profonds.
Grillon sylvestre. Gryllus .jbestns ^ Bosc, AcL de la Soc d'Hist. nat. i, tab. lo.^jig. ^.
Il est plus petit que les préccdcns , d'un bnm fonce , pnbescent , avec des taches d'un brun jaunâtre ; ses élytres sont très-courtes; les ailes manquent ou sont très-petites ; la tarière est un peu plus longue que l'abdomen. Il est commun dans les bois des environs de Paris.
Grillon oriental, Giyllus onerUaiisy Oliv.; Acheta orien- (alisy Fab.
Il est un peu plus petit que le grillon domestique; il a la létebriquetée, le corselet noir, les élytres noires; les ailes anc fois plus longues que les élytres , blanches, avec l'extrémité obscure ; l'abdomen noir; la tarière et les filets courts ; les pattes jaunâtres, sans épines.
On le trouve à Tranquebar.
Gbillom blanc, GryUus nweus, Oliv.
11 est beaucoup plus petit que le grillon domestique ; îl a les antennes une fois plus longues que le corps, pâlt^s; la têlc et le corselet d'un brun sale ; les élytres presque aussi longue» que l'abdomen, très-blanches; les ailes de la môme couleur; l'abdomen obscur, terminé par deux filets sétacés; la tarière élevée , obscure , avec Textrémîté noire et épaisse ; les patte* postérieures longues et iniaces.
Soi
On le trouve dans l'Amérique méridionale.
GaiLLON NAIN, Gryltus mlnutus, Linn.; Acheta minuta^ Fab.
Il a environ six lignes ; les auleoues très-longues; le corps d'un jaune pâle en dessus, d'un jaune obscur en dessous ; le corselet arrondi ; les élylres plus longues que Tabdomcn , avec des nervures élevées; les ailes très-longues ; Tabdomen terminé par deux Gletssétacés, velus; la tarière de la femelle relevée , arquée, presque semblable à celle de quelques sauterelles; les cuisses postérieures grosses, avec un sillon longitudinal; les jambes terminées par trois épines.
On le trouve dans TAménque méridionale , à Cayenne , à Surinam.
Grillon ombragé, Gryllus umlraculalus , Linn., Coqueb. H/usI. icon. inseci, dee. 3, tab. 21 , fig. 2.
Il est noir ; le mâle a sur le front un appendice membraneux, rabattu, en forme dévoile.
L se trouve en Espagne et en Barbarie.
Le Grillon monstrueux i Gryllus momtruosus, Drur. /«si£t. tom. 3 , tab. 43 .,fig. i,a, estun des plus grands , jaunâtre , et l'emarquable par ses ailes roulées en spirale, et les articles des tarses qui sont dilatés sur les côtés , eu manière de dénis.
Aux Indes Orientales. (L.) ^ GRILLOISNES, Gr^llides, Lat. Tribu d'insectes , de Tordre des Orthoptères , famille des sauteurs , et qui a pour caractères : antennes sétacées ou filiformes, écartées, insérées à peu de distance de la bouche , d'un grand nombre d'articles danslaplupart;lèvre supérieure lrcs-gr;inde, voàtée, arrondie et entière ; lèvre inférieure à quatre divisions distinctes , presque de longueur é^ale ; pattes postérieures propres pour sauter; élytres et ailes horizontales ; tarses à trois articles.
Les insectes de cette famille ont la tête ovalaire et avancée, ou verticale, presque globuleuse, ti^s-convexe, lisse postérieurement ; les yeux écartés , ovales ou presque ronds; deux ou trois petits yeux lisses, situés entre les précédées; le corselet carré , transversal ou très-grand , ovoïde , tronqué et concave en devant, sans écusson ; les élytres couchées sur le corps , réticulées , à grosses nervures , plus courtes que les ailes , se courbant sur les côtés extérieurs à leur base , rétrécies ensuite brusquement ; les ailes prolongées en queue ou en forme de lanière; deux appendices longs , sétacés et articulés à l'anus ; ils ont \cs quatre patles antérieures rapprochées à leur naissance : les premières quclquefuis propres pour fossoyer ; les postérieun.s beaucoup plus grosses ; les jambes de toutes, épineuses; deux crorlicU au bout des tarses , sans pclotte intermédiaire.
5oa
Celle tribn comprenil les genres CoubtiltÉre , TnroAC- TYLE et Grillon. F. cvi mots, el partiniliérement le premier et le dernier, a6n de connottte les habitudes de ces insecles.