‹ Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, appliquée aux arts, à l'agriculture, à l'économie rurale et domestique, à la médecine, etc (volume 3)Chapitre 45 sur 88 · G BAT · texte numérisé non relu

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tïes postérieures blanches ; les pieds «Ton plombé clair ; le

bec est noirâtre à s;i base et d'un bleu céleste dans le reste ;

l'iris d'un jaune paille brillant ; longueur totale, six pouces et

demi.

La femelle a une huppe pareille à celle du mâle , mais elle est rousse; elle en diffère encore en ce que les côtés et le derrière de la tête sonl d'un brun mêlé de blanchâtre , de roux , avec des raies noires ; le dessus du cou est couleur de tabac d'Espagne, et tout le dessous d'un roux blanchâtre. Cette espèce construit son nid sur les petites branches horizontales des buissons épais, et le compose à l'extérieur de filamens fortement attachés à deux rameaux qui forment la fourche à l'extrémité d'une branche menue. L'intérieur est tapissé de crins et de tiges de plantes aussi déliées. La ponte est de deux œufs blancs et rayés de rougeâtre. C'est le batara Itstudo de M. d'Azara.

J'ai sous les yeux deux laiaras du Brésil, dont un a les plumes dusommetdelaliHe noires, etrautrelesarousscs, ce qui me paroît indiquer les différences sexuelles ; ils ont l'un et l'autre toutes les parties inférieures et la queue rayées transversalement de noir et de blanc , et le manteau vert. Leur taille est celle du précédent.

Le Batara rayé a tête rousse, Thamnophilus lineatus , Vieill. , a la tête rousse en dessus et le reste du plumage rayé transversalement de noir cl de blanc roussâtre. Taille du batara huppé.

Le Batara rouge ATttE, Thamnophilus mhkus, Vieill.; dessus de la tele d'un gris cendré ; joues blanches et tachetées de brun ; dessus du corps d'un roux rembruni ; dessous rougeâtre ; menton blanc ; ailes et queue noirâtres , celle— ci terminée de blanc; bec noir; pieds bruns. Taille de la pie-grièche grise. Il habite l'Amérique méridionale.

LcBatararoux, Tliamnopkilas nifus , Vieill. Toutleplu" mage supérieur de cet oiseau est couleur de tabac d'Espagne ; le dessous du corps d'un blanc jaunâtre ; les couvertures extérieures du dessus de l'aile , ainsi que les eûtes intérieurs des pennes, son) noirâtres ; les pieds couleur de plomb ; le bec est noirâtre en dessus et à la pointe ; le ventre est d'un blanc sale. Longueur, sept pouces. C'est le batararoxoAe M. d'Azara.On le trouve au Paraguay ; il diffère des autres en ce qu'il a l'aile plus forte, le tarse et les doigts plus courts, le bec crochu à la pointe , et moins comprimé sur les côtés ; mais il a le même genre de vie.

Le Batara tacheté , Thamnophilus nam'us , Vieill. , La-

mus navius, La th., a li? Lee noir, ainsi que toutes les parties supérieures du corps ; les plumes île la partie .'intérieure du dos, ainsi que celles qui recouvrent les ailes , sont terminées de Liane ; cette mîme couleur borde les pennes secondaires , et forme une tache ohlongue a l'extérieur et vers le milieu de chaque penne de la queue , qui est noire , de même que les ailes ; le dessous du corps est d'un cendré uniforme ; les pieds sont noirs : sa taille est un peu inférieure à celle du liaùim rayé de Cayenne ; il se trouve au Brésil.

LcBM'AR.ASCHET-BÉ , Thamnophilus rulilus , Vieill.; Lani'us rufus, Lath. Il a sept pouces trois quarts de longueur; la tête , la gorge et le cou d'un noir verdàlre ; tout le dessus du corps roux ; le dessous gris blanchâtre ; la queue rousse ; les pennes des ailes brunes; le bec, les pieds et les ongles couleur de plomb. La femelle a des couleurs moins vives , la gorge et le devant du cou d'un gris blanc. On le trouve à Madagascar. Le Baiara TCHAGftà, Thamnophilus trhagra, Vieill.'; Lanius AYn(j*ii/iM,Lath,,pl. enl.de Buff., n. "{7 9. Cet oiseau, indiqué par BulTon sous le nom de pie-griiekt rousse à tête noire dit Sénégal , et comme une simple variété de la nôtre , a élé donné par Levaillant sous le nom Acfrhagra , mot qu'il prononce sans cesse, et qu'il exprime très-bien par les syllabes lrha-(i:ha-l/:ha-gra.

On le trouve non-seulement au Sénégal , mais encore vers la pointe de l'Afrique jusque chez les Cafres.

Le mâle est à peu près de ta taille de notre pie-grièrhe grise; la partie supérieure de la tète est d'un noir bruni, légèrement teint d'olivâtre ; le derrière du cou et le dessous du corps sont d'un brun tanné \ la gorge est blanchâtre ; une Lande blanche prend naissance au coin de l'œil et se prolonge au-delà , arec une ligne noire par-dessous qui lui est parallèle ; le cou pardevant et tout le dessous du corps sont cendrés ; les grandes couvertures des ailes et les bords extérieurs des pennes sont d'un roux ferrugineux ; le reste en est brun , avec une teinte verdâlre par-dessus ; en dessous , elles sont toutes cendrées; les deux pennes intermédiaires de la queue sont d'un gris brun, rayé imperceptiblement d'une couleur plus foncée ; les autres ■ont noirâtres et toutes terminées de blanc ; le bec et les pieds *ont d'un noir de corne , et l'iris est brun.

La femelle est un peu plus petite que le mâle ; elle n'a point le dessus de la léte noir, et a les teinlcs du manteau 'ns foncées. La tfite du jeune mâle ne prend sa couleur e qu'à un certain âge ; le dessus du corps est d'un brun cendré, et le blanc des parties inférieures est roussâlre. Il fait son nid dans les broussailles ; la ponte est de cinq œuf* lâchés de brun ; son vol est lent , cuut'L et pénible.

Le Bat ara A tête bleue , Thamnophilùs cyanocephatuà f Vieill., a six pouces quatre ,lignes de longueur totale ; lai gorge et les parties postérieures d'une teinte sombre , qui tire au noir sur le dessus du corps jusqu'à la queue et audessous des yeux , sur les côtés de la tété qui , dans le reste , esf d'un bleu turquin brillant , séparé sur le milieu du sommet par une raie blanche ; la' nuque et le dessus dû cou sont noirs , ainsi que les scapulaires et les ailes , dont les couvertures ont quelques taches blanches , et sont bordées en dehors de cette couleur ; la bordure extérieure des pennes est pareille , mais moins sensible ; les deux pennes intermédiaires de la queue sont totalement noires , et les autres ont l'extrémité blanche ; le bec est d'un bleu obscur, et le tarse noirâtre.

La femelle diffère en ce qu'elle à un demi-pouce de moins ; en ce que le dos , le ventre et les parties inférieures sont glacés" de verdâtre , et qu'elle n'a point de raie blanche sur le haut de la tête.

Ces oiseaux se trouvent au Paraguay, et sont décrits par M. d'Azara sous le nom Delobscuro y negro.

Le Bat ara À tête rousse, Thamnophilùs ruficapillus^VieHU a le dessus de la tête couleur de cannelle ; les côtés d'un brun blanchâtre ; le devant , les côtés du cou et le haut de la poitrine rayés transversalement de blanc et de noir ; lé reste de la poitrine et les parties postérieures blanchâtres ; le dessous des ailes d'un blanc roussâtre ; les couvertures supérieures, les dernières pennes, la bordure extérieure de toutes les autres et le derrière du cou , mordorés ; le dos d'un brun mêlé de bleu ; les pennes intermédiaires de. la queue noirâtres, les autres noires, bordées à l'extérieur et terminées de blanc ; le tarse de couleur de plomb ; le bec noir en dessus et d'un bleu clair en dessous ; six pouces un quart de longueur totale. Le mâle , la femelle et les jeunes sont pareils* Le nid est construit comme celui du batara rayé du Paraguay, et la ponte est de deux œufs blancs foiblement piquetés d$ rouge. M. d'Azara appelle cet oiseau batara acanelado.

Le Batara vert , Thamnophilùs viridis , Vieill. , a le front , toutes les parties inférieures et le dessus de la queue rayés en travers de noir et de blanc , le reste du plumage rert. Longueur totale , six pouces huit à dix lignes. Il habite l'Amérique méridionale.

Le B atara varié, Thamnophilùs varius, Vieill.; Laniusvariusf Lath. Bec noir; dessus du corps brun cendré ; front et joues tachetés d'une couleur plus pâle ; gorge et poitrine d'un jaune

ie buffle ; ventre. , cvîftres çt bas-Yçatre d'pa blanc bru»Jtre£

t-tapulaires blanches ; ailes et queue brunes ; pieds noirs. Ce hatam se irouve au Brésil.

Le BaTARA VERDÂTRE, Thamnophilus virescens , Vïeill., a la tête d'un gris verdâtre et tachetée de noir en dessus ; les ailes de la dernière couleur, et pointïllécs de blanc ; le dessus du corps verdâtre ; le dessous d'un gris roussâtre chez le mâle , et d'un gris pur chez la femelle ; la queue noire et terminée de blanc ; le bec brun et les pieds gris. 11 se Irouve dans l'Amérique méridionale, (v.)

BATARD. Les pêcheurs donnent ce nom à des vers rouges qu'ils prennent entre les fissures des rochers qui bordent les cales de la nier, et dont ils se servent pour amorcer leurs lignes. On ignore à quel genre appartiennent ces vers.

OO

B ATATE. C'est le nom que l'on donne , en Amérique , à plusieurs racines tubéreuses, employées à la nourriture de l'homme. Oo l'appelle encore Patate. V. au mot Lise- ■ 11 >'• et QuAMOCLIT pour la balaie qui suit , ainsi qn'au mot Morelle pour la pomme de terre, et au mot Hélianthe pour le topinambour. (B.)

BAT AÏE ou PATATE, Coawlvulus latatas. Cette plante vivace , originaire de l'Inde , se cultive entre les tropiques et même un peu au-delà. Elle offre beaucoup de variétés, produites parla culture, dans la forme et la grandeur des feuilles, dans la direction et la couleur des tiges, dans la grosseur , la forme, la couleur , la saveur, l'époque de la maturité des racines, leur plus ou moins facile con-

(«ervatiou après qu'elles ont élé arrachées, etc. Nulle part la patate, telle que nous la counoissons, ne croît sans culture ; abandonnée à elle-même, elle ne pousseroit que des branches et des racines fibreuses. On a deux objcU en vue en la cultivant , la récolle des racines pour la nourriture des hommes, et celle du fanage pour celle des bestiaux.

Dans nos colonies on fait , par an , deux plantations de patates; la première, à la fin de l'hiver en plantant les tubercules réservés de la dernière récolte ; la seconde , deus mois après en plantant les tiges fournies par ces tubercules. Celle-ci est la plus considérable. Une terre légère, un peu fraîche et bien labourée, est celle ou elles prospèrent le mieux. Ordinairement c'est au sommet de billons hauts et larges d'un pied qu'on les plante. Deux binages au moins leur sont donnés dans le courant de l'été , binages par lesquels la terre descendue des billons est remontée à leur sommet. La pre- ,èrc récolte, se mange de suite, parce qu'elle ne pourroît

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pas se carder pendant les chaleurs; la seconde est réscifte pour l'hiver. Avant de faire F une et l'autre , oa coupe les tiges rez terre pour les donner an bestiaux qui les aiment beaucoup, et qu'elles engraissent rapidement. Ceux qui coupent plusieurs fois ces tiges , qu'on appelle Us patate à Saint- Domingue , et il est des adorateurs qui le fout jusqu a trois fois, éprouvent une diminution proportionnelle dans la quantité, la grosseur et la saveur des tubercules, objet principal de leur culture en tous pays.

Rarementlacultnre delà patate manque de remplir son but; mais dans les terrains et dans les années sèches , elle ne fournit que de petits tubercules; et dans les terrains et les années humides, que des tubercules de peu de sareur et de peu de garde.

La patate est de différentes couleurs , mais ordinairement rouge , blanche ou jaune. Elle est sèche , flexible , et d'autant moins bonne, que sa chair a une consistance plus grasse et plus filandreuse. En Fourrant on remarque des points blancs et brillant. Elle pèse communément depuis une demi-livre jusqu'à vingt onces. On en a tu du poids de huit à dix livres.

La saveur très-sucrée de la patate, la dispose à fermenter; aussi l'emploie-t-on à faire èts boissons vineuses , et par suite des boissons alcoholiques; mais cette même disposition rend sa conservation très-difficile , surtout lorsqu'elle a été cueillie avant sa complète maturité.

Les moyens dont on se sert pour conserver la patate , sont de deux sortes : le premier consiste à laisser les tubercules en terre sans les déraciner; il s'agit, pour le second, de les tirer de terre et de les porter dans un endroit sec et frais , à l'abri de l'air extérieur. Dans nos climats , les patates se gardent difficilement à cause des longs hivers, souvent plus humides que froids ; il faut les étendre sur des planches couvertes de deux pouces de'sable fin dans un endroit mac* cessible à la gelée , et les recouvrir d'un autre lit de sable de même épaisseur, en les arrangeant de manière à ce qu'elles ne se touchent point. On apporte continuellement de l'A* mérique dans nos ports , des patates bien conservées , mises avec des cendres le jour qu'elles ont été récoltées , dans des tonneaux , au fond desquels on pratique plusieurs trous de tarière pour y établir un courant d'air. Les patates réunissent tant de bonnes qualités en nature, qu'il n'est pas nécessaire de les décomposer à grands frais pour les soumettre ensuite aux tortures de la boulangerie : ce sont bien les racines les plus exquises que l'on connoisse. Dans les colonies , on mange la patate bouillie simplement avec du sel ou avec un peu de viande salée : on la rôtit sous la cendre et au four ;

pour en faire , avec du Leurre ou du sain-doux , une espèt de purée très-épaisse , appelée miquan, dont On fait des boulettes. Quelquefois, lorsqu'elles sont nouvellement récoltées, on les confît dans du sucre pour s'en servir au bcsoin; souvent aussi on les. fait sécher à l'air libre avant qu'elles commencent à se gâter. Les patates, en un mot , peuvent se prêter à toutes les formes que Je luxe de nos tables a imaginées. Eu Espagne, on consomme mie partie des pulates qu'on récolte, et on vend l'autre aux capitaines des vaisseaux marchands des. provinces maritimes , qui les exportent dans les autres ports voisins, même dans le Nord. Les plus estimées sont celles que l'on cultive sur une des côtes Je Malaga ; elles sont d'un si grand rapport , que dans un seul petit endroit voisin de la ville de ce nom, il s'en débile pour 5o, ooo livres.

Tous les animaux domestiques aiment les Feuilles dç la patate,et elle leursert en partie de nourriture pendant MAc, époque miles pâturages sont bnïliis parla chaleur. Il seroildifficile de les remplacer sous ce rapport, dans beaucoup de quartiers de Saint-Domingue.

La pabrfepçul prospérer dans plusieurs de nos pays méridionaux , tels que la Corse, la Provence et le Roussillon, où il règne assez ordinairement une continuée de chaleur non interrompue , de quinze degrés , pendant six mois , qu'il seroit difficile d'avoir dans toute la France : mais peutêtre parviendra-t-on à la rendre moins sensible au froid, en choisissant des abris , en préférant d'abord pour la plantation des racines déjà acclimatées dans le royaume de Valence , parce que la température de cette contrée est moins différente de la nôtre que celle des autres parties du Midi de l'Espagne.

11 y a trente à quarante ans, que Thouin a essayé la culture dé là patate en pleine terre au Jardin des planlesde Paris, en mettant des tubercules dans des pots ,'en serre, et les transplantant dans le courant du mois de juin , "à des expositions chaudes; garantis pendant quinze ou vingt jours , ils t parfaitement repris et poussé avec vigueur jusqu'à l'aumne. Depuis lui, plusieurspersonnes onllenfé lameine chose r des procédés différens , et ont également réussi ; mais s frais de celte culture sont rarement couverts parlesbénékes , et jamais les patates obtenues ne sont arrivées à leur :omplète maturité. Cette culture, à Paris, ne peut donc Être regardée ijue comme un pur objet d'amusement. (PAR.) BATMÎLE. C'est le l!r.t7«RE de bambouc. (s.) BAIT.UI Nom vulgaire «l'une espèce de 1* A TELLE, (b.) BATELË. Espèce d'Ei. patoiile. (b.)

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BATELEUR. V. l'artitie Pygabgue. <t.) BATHAENDA. D y a lieu de soupçonner que c'est une Kjetmie. (b.)

B ATHEC. C'est le Melon d'eau en Arabie, (b.)

BATHELION , Baûullum. .Lichen découvert par Afee- Jios sur la côte d'Afrique , qui en a fait on genre , dont le caractère est: crustacé, uniforme; fructification sessile, presque globuleuse , couverte de papilles en forme d'opercule. F. Achard,tab. 8 , fig. 3. (b.)

BATHLESCHAIN. Synonyme de Badikdiak. (b.)

B ATHYERGUS, Illig. Genre de mammifères dé Tordre des rongeurs , qui correspond à celui nommé Oryctère par M. Frédéric Cuvier, et qui renfermé lès Rats-taupes du Cap.

Ces animaux , long-temps confondus avec les différens mammifères qui composent la famille des Rats , en ont été séparés par MX£eju;es Cuvier dans^son dernier ouvrage. IUiger , qui en avoit dSRngué une espèce comme devant former le genre Bathyergus , n'en avoit pas moins laissé ce genre dans 9a famille des murina. II plaçoit d'ailleurs une seconde espèce dans son genre georychus , qui comprend le zemni ou aspalax, genre qu'il mettait à la tête de sa famille des cunicularia.

Les bàlhyergus ou oryctèresy ont le corps cylindrique et ramassé ; ce sont des animaux dé petite taille , dont les pieds sont tous munis de cinq doigts courts, et de cinq ongles plats et menus ; leur nez est court et comme tronqué ; leurs yeux sont très-petits ; ils n'ont point d'abajoues ni d'oreilles externes ; leur queue est très-courte.

Leurs incisives sont très-fortes, et si longues qu'elles ne peuvent être recouvertes par les lèvres j les inférieures sont en coin et plates en devant comme les supérieures; lestnolaires sont au nombre de quatre de chaque côté à l'une et à l'autre mâchoires : elles sont simples comme celles des rats, des écureuils, des marmottes, des hamsters, des loirs, des hydromys et des rats-taupes p roprement dits : elles se ressemblent toutes, ainsi que l'a observé M. Friéd. Cuvier , en ce que, dans le jeune âge, elles sont séparées en deux par un sillon. Lorsqu'elles cornjnencent à s'user , le sillon s'interrompt au milieu de la dent, et il en résulte deux échancrures , une à la face interne et l'autre à la face externe. Lorsque l'usure se continue davan-* tage , le sillon interne s'efface entièrement, et bientôt l'externe ayant disparu , la dent n'offre plus qu'un disque osseux entouré d'émail! Les postérieures présentent cette échancrure externe beaucoup plus forte que les antérieures.

Los deux espèces que renferme ce genre , habitent les en-» virons du Cap de Bonne-*Espérance. , où elles sont très-

Première espèce. — Le BaTIIVëRGUS DES DUNES ( Bathyergus marilimus; grande taupe du Cap, BufTon , suppl. tom„6, pi. 38); Ral-laupe des dunes, Arctomys afrkana, Lamarck. Vm. de Thunberg.

Cet animal est long d'un pied; sa circonférence, prise derrière les jambes de devant, estde lopouces, eldeg-devant les jambes de derrière. Sa tête est plus allongée à proportion «me celle de l'espèce suivante, et se termine par un museau plat en forme de boutoir; ses yeux sont très-petits. Les incisives supérieures sont marquées dans leur milieu d'an sillon longitudinal, qui les fait paroitre comme doublés. La queue est plate et longue de a pouces et demi : elle est cou*verte de longs poils roides.

Il vit sous terre , y fait -de vastes souterrains , forme des tanpinières.comme les taupes d'Europe; ce qui rend dangereux pour les chevaux les lieux où il est commun, parce que ces ani main y enfoncent jusqu'aux genoux.

Le baûiyergus des dunes ne court pas vile ; mais il est trèsalerte à creuser la terre. 11 est mécliant, et mord très-fort lorsqu'on l'irrite. Sa nourriture .consiste en plantes et en oignons. Sa chair est , dit-on , fort bonne.

Deuxième espèce. — Le Batbyergus CftICET, Bat/iyergus capensis; Georychus, Illig ; petit ral-laupe du Cap, Bulîon, suppf.

tory.

, pi. 36;

-apeiisis

Pallas, )

ni. 7, pag.i72,et

la première édil. de ce Dict.

pi. 36, fig. 17 ; rat-taupe, de lies mail, au Cap.

Le cricet est de la taille du lemni ; sa longueur totale est dey pouces environ; celle de sa tête est d'un peu plus de deux pouces: il est très-bas sur pattes , et son corps est. eylîndrique ; il manque d'oreilles externes, mais il est pourvu d'yeux , très-petits a la vérité , qui ne sont pas cachés sous la peau , et qui par conséquent lui sont utiles pour la perception des objets qui l'entourent; son corps est terminé postérieurement par une petite queue de neuflignes dé longueur. En général , le poil du crii-et est doux, épais et ardoisé prés de la peau ; il est brun roussâtre sur le dos , plus foncé sur la tête, plus pâle sur les côtés, et d'un blanc:sale en. dessous; son museau est blanc , et celle couleur se termina vers les joues en une pointe noire ; le tour des oreilles et des yeux, une petite tache sur le sommet de la tête , ainsi que les mains el les pieds, sont aussi rie couleurblanche ; lesdents ne sont point orangées comme celles de la plupart des rongeurs ; la queue est couverte de poils longs et épais ; ils for-

bt B A T

ment un pinceau à son extrémité. Les ongles sont de longueur médiocre.

Le «wei habite au Cap de Bonne-Espérance, dans les terres sablonneuses; il creuse la terre comme la taupe, c'est pourquoi on l'appelle dans ce pays la taupe du sable. Il se nourrît principalement de racines de glaïeul , d'iris , etc. («esm.)

BATIS. Poisson du genre des Raies. V. ce mot. (b.)

BATIS , Bâtis. C'est un petit arbrisseau dont lus feuilles sont demi-cylindriques , succulentes , sesliles , opposées i les (leurs sans calice ni corolle , dioïque* , disposées en chaton* iix.ill.ii iï i.

Les fleurs mâles implantées sur des chatons pyramidaux, imbriqués d'écaillés situées sur quatre faces distinctes ; chaque écaille recouvre quatre, étamin es.

Les femelles venant sur des chalons ovales , charnus , à involucre diphylle [ elles consistent en un ovaire ovak- , adné au chaton , surmonté d'un stigmate sessile , velu , et à jeuntohca.

Les fruits sont'des haies uniloculaires, qui renferment chacune quatre semences triangulaires et pointues.

Cet arbrisseau croit aux Antilles, sur le bord de la mer; toutes ses parties ont une saveur très-salée. (B.)

BATO. Fruit du Bonddc. (b.)

BATOLITE , BatoUtes. Genre de Coquilles établi pat Denys Montforl, aux dépens des OrthocÉRàTites de la Peyrouse, et des Hippurites dé Lamarck. Ses caractères sont: coquille libre, adhérente ou vivant en famille, univalve , cloisonnée, droite et fisluleuse ; ouverture arrondie, peu

Îirofondc, horiaonlale; cloisons criblées, et de plus pun^s aléralement de deux grands stigmates répondant a deux arêtes parallèles ou divergentes qui percent toutes ces cloisons.

Ce genre paroît contenir plusieurs espèces , qui toutes ic trouvent dans des roches cakaircs , qu'elles Constituent quelquefois en entier. Denys 51 ont l'on, en a vu de trois pieds de long et elles n'étoient pas entières. Il calcule qu'il a pu en exister de plus de cinquante pieds. On les confond quelquefois avec les MadrépoiutEs| dans les cabinets malélu- Jiés. Knorr en a figuré, (b.)

BATON DE JACOB. C'est I'Asphodele jaune, (b.) BATON ROYAL.C'estl'AspiioDÈLE blanc, (b.) BATON DE SAINT JEAN! Nom vulgaire de la Per-

SICA1RE ORIENTALE. (B.)

BATONNET. Coquille du genre Cône: (a.) BATRACHION. Ou a donné ce nom à la Resonculï

BEOSE. (B.)

ATRACHITE ou BRONTIAS. PUne donne ces noms

k une des substances qu'on croit Être la p51itegI0buleu.it, slrîé c du centre à la circonférence ; on la croyoit tombée du ciel. C'est la mente pyrite qu'on nomuiolt autrefois en France pierre de tonnerre ou pierre de foudre , et dont on se servoit a u lieu de pierre à fusil, (pat.)

BAÏR ACHOÏDE , Batmchôldes. Genre de poissons de la division des Jugulaires, établi par Lacépède pour placée deux espèces, dont l'une faisoït partie des GADEsde Linnseus, et l'autre des Blekmes. V. ces mots.

Les caractères des balrar-koïdes consistent en une tête trèsdCprimée et très-large ; irtSe bouche à ouverture trèsgrande; un ou plusieurs barbillons attachés autour ou audessous de la mâchoire inférieure.

Ce genre lire son nom de la ressemblance vague qu'ont tes espèces avec les grenouilles; ressemblance qui avoil déjà fait donner à l'une d'elles le nom de blennius raninus par

La première de ces espèces , te Batrachûi'de tau, Gadus tu , Linn., a un grand nombre de filamens à la mâchoire în.érieure ; trois aiguillons à la première nageoire dorsale et à chaque opercule. C'est un habitant de l'Atlantique.

LcBATRAcnoïuE BLEMSiuïDE , Blennius raninus, Linn., a in ou plusieurs barbillons à la mâchoire d'en bas ; les deux premiers rayons de chaque nageoire jugulaire terminés par tm long filament. Il se trouve dans les lacs de la Suède , et n'«t pas bon à manger. Ou, l'a appelé grenouillère en français.

Le BatrachoÏue Gm élit* observé par Risso dans la merde Nice, a été figuré par lui dans l'Ichtyologie de cette mer.(B.)

BATRACHOSPERMK, Bairachospermum. Genre de plantes établi par Vaucher aux dépens des Conferves. 11 renferme une domaine d'espèces, caractérisées par leur consistance gélatineuse , en rapport avec celle du frai de grenouille , ou avec les Trémelles lorsqu'elles sont très-chargées d'eau. J'en ai décrit et figuré une nouvelle espèce dans le Bulletin de la Société philomatique. »

Bory-Sainl- Vincent, auquel on doit une très-belle Monographie de ce genre , y rapporte six espèces qui sont figurées pi. a9, 3o et 3i du ia.« vol. des Annales du Muséum d'Histoire naturelle de Paris. Les autres sont des Thohées , des Draparn aldies et des Rivulaires. (b.)

RA'lRACIH.'S.r.BATRACHION,BAUDR01EetSlLT)RE.(BO

BATRACIENS. Alexandre Brongniart , dans sa Met/iode d'erpétologie, a ainsi appelé l'ordre qui comprend les genres Grenouille, Crapaud, Rainette et Salamandre; ordre qui faisoil partie des reptiles de Lionams et desxmadrupédes ovipares de Lacépède. rojet Içutyl/ides. (a.)

Les caractères de cet onlre'sont d'avoir la peau nne, el des pattes.

La tête des Batraciens est aplatie, assez grande en comparaison ducorps; leur bouche est très-large; ils n'ont quelquefois fiointdedents, et quandclles existent, elles sont à peine visibles; eue langue est charnue , enduite de mucosité ; leur mâchoire inférieure esl composée de deux branches réunies antérieurement par une saillie ligamenteuse ; et leurs os n'ont que la consistance cartilagineuse des arêtes des poissons; ils n'ont point de cotes , ou seulement de simples mdimens de ces os , et ils sont droits; leurs doigts sont réunis par une membrane, et n'ont souvent point d'ongles. Une humeur visqueuse endnil leur corps. Ils n'ont point ne trachée-artère ; leurs bronches membraneuses sortent immédiatement du larynx; leur cœur a une seule oreillette : ce sont des amphibies selon toule la force du terme. Le mâle n'offre aucun organe extérieur de la génération; il n'y a pas d'accouplement réel; les œufs sont fécondés hors de 1 animal, nombreux , pondus dans l'eau et composés d'un point coloré , entourés d'une matière visqueuse , sans coquille qui les enveloppe. Les petits qui en sortent sont d'abord différons, par leur forme et par plusieurs de leurs fonctions vitales , des animaux qui les ont produits. Ils respirent par des branchies , se nourrissent de matières végétales, ont un canal intestinal plus étendu , vivent dans l'eau et dans les lieux humides. V, au mot Reptile, (b.)

BATSCHIE , Balschia. Nom donné au genre de plantes , appelé depuisTI umboldtie.I1 a aussi été appliqué par Thunherg k un genre qui ne diffère pas de I'Abcta d'Aublet. V. Mémsperme; et par Michaux , à un autregenre peu distingué des Gremils , c'est-à-dire-,' qui n'offre pour différence qu'un anneau barbu à la hase du tube de la corolle. Ce dernier renferme deux espèces originaires de l'Amérique septentrionale, dont une est figurée dans la Flore' de ce pays, (b.)

BATT. Nom égyptien de I'Oie du Nil. (v.)

BAÏTA. Fn* du Nopal, (b.)

BATT AN S. On donne souvent ce nom aux valves des Coquilles bivalves, et aux parties mobiles du plastron des Tortues, (b.)

BATTARÉE , Battarm. Genre de plantes établi aux dépens des Vessf.loups. Son caractère esl : chapeau campanule, velu, contenant une poussière attachée à des filamens, ' et sortant d'une double enveloppe , dont les restes lui sont adbërens ; il ne comprend qu'une espèce, (b.)

BATTE-LESSIVE. Nom vulgaire de la Lavandière, (b.)

BATTEMARE. Nom vulgaire de la Lavakdiebe et de

l'HlRONDELLE DE RrVAGE. (v.)

BATTE-QUEUE, BATTlQUOUEen Gascogne. ^-Hochequeue lavandière. Cette dénomination vulgaire se donne aussi en quelques lieux à I'Hibondelle de rivage, (s.)

BATTEUR D'AILES. Nom que des marins donnent à des oiseaux qu'on rencontre en mer , et que Fleurie» ( Voyage de Marchand) applique mal à propos aux Alouettes DE mer , puisque ces oiseaux ne se tiennent que sur les rivages, (v.)

BATTEUR DE FAUX. Oiseau du nord du Canada, indiqué , mais non décrit par les voyageurs, (s,)

BATIT SCHOR1GENAM. C'est dans Rheed I'Obtie

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