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Cett£ famille embrasse le genre Asile {Asilui) do Linnœus. Les diptères , dont elle se compose , ont la tête arrondie; les yeux grands, ovales; trois petits yeux lisses sur le commet de la tête ; le eorselet ovale , renflé , comme bossu ; l'abdomen allongé, souvent conique , terminé en pointe dans les femelles, cylindrique et finissant en massue dans les mâles, avec deux crochets mobiles , écailleux, à l'extrémité ; les ailes étroites, presque de la longueur du corps, couchées horizontalement sur l'abdomen, dans l'inaction; les balanciers très— apparens , terminés par un bouton arrondi, tronqué à l'extrémité; les pattes longues, assez grosses, souvent garnies de poils fins et serrés, quelquefois lisses; les tarses à cinq articles t terminés ordinairement par deux crochets aigus et deux pelottes ; le corps est plus ou moins velu pu lisse.

On trouve les asiliques dans les champs, les jardins et les prairies, surtout vers la fin de l'été et en automne. Ils volent avec rapidité , particulièrement quand le soleil est très->chaud; ils font enteriMre, en volant, un bourdonnement assefc fort. Tous sont carnassiers, et se nourrissent uniquement d'insectes qu'ils attrapent dans leur vol. Ils saisissent , avec leurs pattes antérieures, des bourdons, des tipules, des mouches, et même des coléoptères; ils les tuent en les piquant m avec une à^s quatre pièces de leur suçoir, qui est un véritable aiguillon en forme de stilet , très-pointu à l'extrémité , et le» sucent ensuite.

Nous parlons de leurs métamorphosés à l'article Asile.

Les uns ont les tarses terminés par deux crochets et deux" pelottes, et composent les genres Laphrie , Asile , D asypogon, où les antennes ne sont guère plus longues que la tête , sans pédicule commun, et celui de IhocTRiE , dont les antennes, partant d'un pédicule commun, sont plus longues que (a tête.

Les autres ont les tarses terminés par trois crochets , sans pelottes , et forment le genre Goîîype. V. ces mots, (l.)

ASINDULE, Asïndulum, Lat. Genre d'insectes, de l'ordre des diptères, et distinct de tons ceux.de la famille des tipulaires, à laquelle il appartient par les caractères suivans : des petits yeux lisses; trompe longue , dirigée en arrière le long de la poitrine , et terminée par deux lèvres allongées qui la font parbftre bifide.

Les Asindules font partie de cette section des tipulaires que }'ai nommée fungwores. Leurs antennes sont simples, sétacées ti composées de seize articles , la plupart cylindriques. Les palpes sont allongés , courbes , avec plusieurs articles 4is-

linrls. Les yeux sont échancrés postérieurement, au côté interne.

On distingue trois petits yeux lisses ; mais ils ne sont point portés sur une élévation. Les ailes se couchcnl horizontalement sur le corps. Les pieds sont allongés, avec les jambes terminées par deux épines. L'abdomen est aplati.

AstNDULE MUR. jhiridii/um nigwm, Lat. Gêner, crust. et msecl. , tom. i , tab. iS,fig. i , et tom. 4 , p. 261. Long d'un peu plus de trois lignes, noir, avec les pieds d'un brun foncé et les ailes obscures. Trouvé, mais rarement, dans les lieux aquatiques, aux environs de Paris.

Le port de cet insecte est le même que celui des platyitrcs de M.Meigcn; mais, comme cet entomologiste se tait sur la forme et la composition de sa bouche , je ne puis prononcer à l'égard de l'identité de ces deus genres, (l.)

AS1KAQUE, Asiraea, Lat. Genre d'insectes de l'ordre des hémiptères, section des homoptéres, famille des cicadaircs, et distingué des autres genres qu'elle renferme partes caractères suivans : Antennes de trois articles, insérées dans une échancrure inférieure des yeux, aussi longues au moins que la tête et le corselet : le premier article allongé.

Je conserve à ce genre le nom que je lui avoîs donné lors de SOU institution ( Prèe. des caract. gènèr. /les inseet.), et que Fabricius a changé en celui de de/fi/iar.. Plusieurs des espèces qu'il y rapporte, présentant deux différences assez notables dans les proportions des antennes, on peut, d'après cette considération , établir une nouvelle coupe générique , et lui conserver la dénominalionde<k/W«z:i;:c'eslce que j'ai fait dans mon Gêner, crusf. et inseet., tom. 3, pag. 167. Les asiraques ont des rapports avec les fulgores, et se tiennent, ainsi que la plupart des autres cicadaires , sur les végétaux , dont elles extraient le suc, au moyen du suçoir de leur trompe. Ces hémiptères sont petits.

Asiraque clavicorne, Asiraea elmiicornis, Lat.; delphu.i. flaelcomis.Yab.; Coqueb. Illust. icon. insert. dec. i,tab. &,jîg. J. Corps varié de noir et de brun obscur; premier article des antennes beaucoup plus lonjj que le second , comprimé , à trois cotés; celui-ci 'cylindrique , graveleux; pieds antérieurs très— comprimés : extrémités des quatre premières jambes blanches ; étuis demi-transparens , avec une bande noirâtre à leur extrémité ; nervures ponctuées de la infime couleur. En France et en Allemagne, (l.) ASJAGAN ou ASJOGAM. C'est le Jonèse. (b.) ASK.. Nom écossais de la Salamandre aquatiçtje. (b.) ASKALABOTES. C'est I'Agame galéqte. (b.) ASMENI. V. le mot Iris, (b.)

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ASMODEE. Serpent' du Japon dont on ne connoît pas l'espèce, (b.) ASMONICH. Espèce de Quinquina, (b.) ASNE. V. Ane. (si) ASONATOU. On donne ce nom au Figuier de l'Inde.

(b.) ASOTAS. En portugais, c'est le Courondi.

ASOTE. Nom de pays du Courondi, et d'un poisson du genre Silure, (b.)

ASP ou ATT. Nom persan du cheval , selon Fouché d'Obsonville. (s.)

ASPALAT , Aspalathus. Genre de plantes de la diadelphie monogynie 9 et de la famille des légumineuses , qui a pour caractères : un calice monopbylle, campanule, divisé en cinq découpures, dont les deux supérieures sont plus longues; une corolle papilionacée , dont l'étendard est relevé , les ailes courtes et la carène obtuse ; dix étamines , toutes monadelphes à leur base; un ovaire supérieur ovale, qui se termine en un style courbé comme les étamines : une gousse ovale, petite, ordinairement velue , qui renferme une à trois semences réniformes.

Les aspalals diffèrent peu des Genêts par leurs caractères génériques ; mais leurs feuilles fasciculées les en distinguent aisément. Jussieu et Yentenat pensent que les espèces qui ont les feuilles planes comme I'Aspalat ébène, et ternées comme I'Aspalat oriental , ont été mal à propos introduites ar Linnaeus dans ce genre ; aussi en a-t-on fait un genre sous e nom d'ALDiNE.

Les véritables aspalaths sont des sous-arbrisseaux dont les feuilles sont simples, linéaires, convergent plusieurs ensemble au même point, et dont les fleurs sont sessiles, souvent latérales, quelquefois terminales, ou disposées en épis de couleur jaune. La plus grande partie vient du Cap de Bonne-Espérance. Ils ne présentent rien de remarquable.

Lamarck leur a réuni le lotus dorychinum, Linn. V. Lotier.

L'espèce citée plus haut sous le nom d'AsPALAT ébène, vient àes Antilles , et son bois noir est employé par les ébénistes. Il ne faut pas le confondre ni avec le véritable ébène Îui est fourni par un Plaqueminier , ni avec I'Ébénier de Irète, qui fournit aussi un bois noir aux arts, (b.)

ASPALAX ou SPALAX. Noms grecs de la Taupe.

M. Olivier pense que celui ÏÏaspalax doit être rapporté à

l'espèce du Rat-taupe Zemmi qu'il a décrit avec soin dans

son Voyage dans l'Empire ottoman, (desm.) ASPARAGOÏDEStouASPARAGINEES,^s^m^J,is

sieu. Famille de plantes de la troisième classe de Yentenat ,

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c'est-à-dire , des Monocotylédones à étamines périgynes f dont les caractères sont d'avoir : une corolle lisse , communément divisée en six parties égales; six étamines insérées à la base et quelquefois sur le milieu du calice ; un ovaire libre , simple , portant un ou trois styles , avec autant de stigmates, ou un style à stigmate simple ou trifide; pour fruit, une baie /triloculaire à loges monospermes, rarement poly spermes, où les semences sont attachées à l'angle interne des loges; le périsperme charnu ou cartilagineux ; l'embryon droit. Voy. pi. 3, fig. 5 du Tableau du règne végétal, parVentenat, où ces caractères sont représentés, et où l'on en a pris le développement.

Les asparagdîdes ont rarement une tige fruticuleuse. Leurs feuilles sont alternes ou verticillées , quelquefois terminales. Leurs fleurs , munies chacune d'une spathe , affectent différentes dispositions : tantôt elles forment une panicule terminale r très-rameuse; tantôt elles sont disposées en une grappe simple et terminale ; quelquefois elles sont solitaires et axillaires ou terminales.

Cette famille comprend les genres suivans; savoir : le Dragomer , 1' Asperge, la Médéole , la Parisette , le Muguet, Ja Dianelle , le Ripogone , le Floscope , la Flagellaire, la Callixène, la Philésie, FEchmee, I'Herrerie, et \e Trillion. V. ces mots.

A cette famille , selon Lamarck , doivent encore être réunis les genres qui composent celle que Ventenat a appelée les Smilacées. (r.)

ASPARAGOLITHE ou PIERRE D'ASPERGE.

Y- Chaux phosphatée, (luc.)

ASPE. Poison du genre Cyprin, (b.)

ASPERCETTE. C'est le Sainfoin dans quelques cantons. (B.y

• ASPERÈLE. Synonyme de Presle. (b.)

ASPERELLE ou ASPRELLE , Leersia. Genre de plantes de la tri^ndrie digynie et de la famille des graminées , qui a pour caractères : une balle, deux valves fermées, sans calice ; trois étamines ; un ovaire supérieur , ovale , surmonté de deux styles à stigmates velus; une semence presque ovale et très-aplatie , renfermée dans la balle.

Ce genre a été formé sur une plante que Linnaeus avoit placée parmi les Alpistes , sous le nom de phalaris oryzoïdes , mais que Haller, sous le nom tfhomalocenchrus , et Wiggers sous celui de ehrhartie , en avojent déjà séparée.

Aujourd'hui il renferme cinq espèces connues, dont fait partie celle que j'ai rapportée de la Caroline , et qui est fort remarquable par la grandeur de ses fleurs. Ce sont des plantes vivaces qui croissent dans les lieux humides , parmi le riz , et

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dont les fleurs sont plus ou moins carénées et ciliées. Là plus commune, la Léersie orysoÏde, a la panicule "écartée, les épillets séparés et la carène ciliée. Elle se trouve en Europe, en Asie et eu Amérique f dans les marais * sur Le bord des rivières.

Parmi les autres il en est une oui est monandre , et une qui est hexandre. (b.)

ASPERGE , Asparagus. Genre de plantes de l'hexandrie monogynie et de la famille de son nom, dans lequel se réunissent plus de vingt espèces , les unes herbacées , les autres frutescentes , parmi lesquelles il en est une qui se cultive pour la nourriture de l'homme.

Ce genre offre pour caractères : une corolle divisée en six parties , dont les trois intérieures sont recourbées à leur extrémité ; une baie supérieure à trois loges polyspermes.

L'espèce dont il vient d'être question est 1' Asperge officinale , dont les tiges sont herbacées , hautes de deux ou trois pieds; les feuilles sétacées, fascicule es, et les fleurs dioïques. Elle est originaire du midi de Y Europe. On la cultive , de temps immémorial , dans les jardins de toutes les parties de la France. La nature Fa destinée à croître principalement sur le bord des grandes rivières sujettes à inondations, et pour cela , sa racine a été pourvue de la faculté de s'élever chaque année pour qu'elle fût hors du danger de périr par suite des Alluvions amenées par ces rivières. D après cela on doit juger qu'il lui faut un terrain frais , léger , fort riche en principes végétatifs , et qu'on doit la disposer de manière à ce qu'elle puisse être chaque année recouverte d'une épaisseur nouvelle de terre.

Les asperges paroissent sur nos tables au retour du printemps et pendant plusieurs mois; la consommation qui s'en fait dans les villes un peu peuplées est si considérable , qu'aux environs de Paris elles couvrent des plaines entières.

Les asperges cultivées se distinguent en trois sortes ; i.° celles à tige blanchâtre et bouton gris ; 2.0 celles à tige nuancée de vert , d'un blanc grisâtre et violet , et à bouton tout violet ; 3.° celles à tige et à bouton tout verts.

La première , qu'on nomme asperge blanche, est la plus hâtive ; elle a une saveur douce , un goût très-agréable, quand elle est mangée bien fraîche; mais elle offre un .très-petit bout à manger : c'étoit autrefois Y asperge renommée de Marchiennes , de la Belgique et de Hollande. Elle a le mérite de pousser plus de tiges sur une même racine que les autres.

JLa seconde , connue sous la dénomination d1 asperge violette, est celle qui devient la plus grosse. On peut manger au inoins deux tiers de sa tige de plus que de celle 4e la blanche.

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C'est l'espèce par excellence à'Utm, At Darmstadt, de Pologne, et autres contrées où. cette plante est renommée.

La toute verte se trouve presque toujours mélangée avec la violette; elle prend moins de grosseur, mais sa tige est si tendre , que , coupée à propos , on la mange dans presque toute sa langueur.

De ce qui vient d'être dit, on peut conclure que l'asperge violette mérite la préférence pour les cultures étendues, et que les propriétaires qui ne regarderoient pas à quelques dépenses, el qui désireraient jouir des primeurs, trouveroient de l'avantage à cultiver la blanche en concurrence.

Ou ne peut se dissimuler , que ce ne soit avancer sa jouissance que de mettre en terre un plant déjà formé. Cependant , il ne s'ensuit pas qu'on doive rejeter la méthode de semer en place lorsqu'on n'est pas pressé de jouir. Celte méthode diminue la dépense et augmente la beauté du produit.

Il faut toujours réserver les plus beaux sujets pour les porle-eraines; c'est au mois d'octobre qu'on coupe les liges : on les bal légèrement avec un fléau ; on ramasse les baies, et on les écrase dans l'eau en les frottant avec les mains; la graine va au fond et les enveloppes surnagent ; on décante l'eau , qui emporte avec elle les graines qui ne valent rien et leurs enveloppes ; on les fait sécher au soleil ou à l'air : elles conservent pendant trois à quatre années leur faculté germinalîve. On les sème en planche el par rayons. Au surplus , on prépare la terre comme pour planter des griffes , et on place trois à quatre graines, espacées d'un pouce environ, dans l'endroit où on auroit posé une griffe; on re-couvre d'un bon pouce de lerre très-douce et d'un lit d'engrais consommé. Au sarclage qu'on fera après le développement des jeunes plants , on ne laissera dans chaque place que le plus vigoureux. La multiplication des asperges par voie de semis a lieu au printemps ; c'est aussi assez ordinairement la saison de multiplier par œilletons ou griffes avant l'hiver. Le meilleur engrais est celui des voiries, la terre des routes, le terreau , le fumier de couche mêlé avec du sahle. On doit surtout faire choix d'une bonne exposition , et qu'elle ne soit point abritée au levant et au couchant. Il faut que le plant ait deux ans , et soit récemmenl tiré de terre ; que les racines soient presque égales en grosseur , en longueur, bien nourries, bien enlières el sans tache. Leur couleur doit être d'un gris blanc , l'œil gros et vigoureux : c'est à ces signes qu'on reconnoît les bonnes griffes d 'asperges.

Pour effectuer la plantation, on creuse dans le terrain dont ou fait choix , une fosse de six pieds de largeur et de dix-huit pouces de profondeur : on y met du fumier bien foi ' '

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.aux pieds, qu'on rçcouvre ensuite de quatre pouces de terre .légère, sur laquelle on tire deux lignes sur la longueur de la fosse , à un pied de distance de chaque bord de la fosse , et une autre entre les deux premières. On place sur ces lignes les griffes d'asperges, à deux- pieds de distance les unes des autres , et en échiquier : après quoi le plant est recouvert de quatre pouces de terre ou de sable, et on bine de temps en temps pour détruire les mauvaises herbes. Il ne faut que neuf pieds d'asperges par toise.

Il est à observer que quand le terrain est humide , il faut avoir la précaution de mettre au fond de la fosse des fagots ou des bruyères , pour former, à un pied de hauteur , une sorte de massif; des écorces de vieux bois, des cornes, des os, peuvent se placer sur les fagots*, on recouvre le tout de quinze à dix huit pouces de bonne terre mêlée d'engrais; la racine d'asperge perce très-bien toutes^ces substances rapportées, à travers même le bois le plus compacte. Vers la fin de mars on donne un léger binage , et on répand sur la fosse deux ou trois pouces de fumier qu'on recouvre de quatre pouces de terre ou de sable, ayant soin de faire biner comme Tannée précédente : on peut commencer dès cette année à couper les plus grosses asperges.

A la troisième année, au mois de mars , il faut donner encore un binage plus profond, et répandre par-dessus quatre . pouces de terre ou de sable ; la couronne des asperges se trouve alors couverte de douze pouces de terre , et cette . troisième année on est en pleine jouissance de sa plantation : on peut couper partout, en observant de laisser les petites , et sur chaque pied , au moins une asperge de moyenne grosseur pour porter graine, et de ne point altérer la couronne, en faisant leur récolte.

A la quatrième année , il est nécessaire , vers le milieu de mars , d'enlever toute la terre de la fosse à deux ou trois . pouces près de la couronne , de répandre quatre ou cinq pouces de fumier à moitié consommé , sur toute l'étendue de la fosse, et de la recouvrir de la même terre. Il faut réitérer cette opération tous les trois ans, et, si l'on veut entretenir le plant dans toute sa vigueur, c'est-à-dire en plein rapport, labourer une fois tous les ans, à la fin de mars; il est possible, par cette méthode, de cultiver Y asperge commune, en la plantant seulement à un pied de distance. La culture de Yaspergerie est, pour tout le temps de sa durée , la même que celle de la seconde année ; celle-ci passée , on ne fume plus que trois ans après , et ensuite à volonté. Il faudra chaque année, au mois de septembre ou d'octobre , couper les montans à deux pouces de la superficie des fosses ; ôter une partie de

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s dont les semences sont nues et isolées. V. Mo-