BUI.BE
BUGRVXK ( Onotiis re/iens, fam. des Papilionacées). — Voy. ARRÊTE-RCEUF.
BUIS (Buxus sem/Krvirens, famille des Kuphorbiacées, tribu des Boxées). Arbrisseau d'Europe devenant quelquefois arbre de seconde grandeur, ("est la seule Euphorbiacée ligueuse d'Europe qui s’avance autant vers le Nord. — La décoction des feuilles de Buis est laxative, et ce n'est pas sans inconvénient [tour la santé qu’on les substitue quelquefois au Houblon dans la fabrication de la bière. Le bois de Buis râpé passe pour avoir les mêmes propriétés sudorifiques que le bois de Gaïac; on lui associe, en décoction, le Sassafras et la Salsepareille. La teinture alcoolique de Buis a été employée dans le traitement des alTections rhumatismales et autres où les substances sudorifiques et dépuralives sont indiquées. — Ou connaît assez l'usage du bois de Buis dans l'art du tourneur et l'ébénisterie; ce bois, dur et compacte (en raison de la lenteur de sa croissance), est le seul qui soit employé pour la gravure sur bois soignée. Les plants de Buis (maintenus à l'état nain par une taille rigoureuse; étaient et sont encore la bordure privilégiée |>our les plates-bandes des parterres où les ligues symétriques sont ordonnées. — La senteur finement aromatique du Buis rappelle aux catholiques du N'ord la touchante solennité du dimanche des Rameaux.
BI ISSOX, dumetum. Arbrisseau très-rameux dès sa base.
BUISSON-ARDENT (Cratajus Pyrocanl/ia, fam. des Pomacécs). Arbuste épineux, à fruits d’un rouge écarlate pendant l’hiver, cultivé dans les parcs. C’est, par les temps de neige, un grenier d'abondance pour les rouges-gorges les bouv reuils et les pinsons.
bulbe, bulbus. Bourgeon souterrain, à écailles charnues, et qui peulsuflire
Fig. 123. — Bulbe à écailles étroites du Lis
( Litium (.am/ùhini).
i sa propre végétation, étant séparé delà plante-mère (voy. Bourgeon).
— Un bulbe se compose d’un axe conique, souvent très-court ettjèsdéprimé, qu'on appelle le plateau.
Cet axe ou plateau donne issue à des racines, et est chargé d'écaiiles ou feuilles rudimentaires charnues imbriquées, dont les plus internes constituent un bourgeon proprement dit. Lorsque les écailles font le tour ou presque le tour du bulbe (exemple, la Jacinthe), le bulbe est dit à tunique» (tunicatu»): c’est le cas le plus ordinaire. Les tuniques externes, épuisées après avoir cédé leur substance nutritive (absorbée parle dévelop|>emeiitdcs parties nouvelles), finissent par devenir minces, sèches et membraneuses, lorsque les écailles sont étroites (ex. : le las
[lig. 123]), le NV il lu LiUu-Hyacinthus), le bulbe est dit écailleux ( tquamosus ).