‹ Nouveau dictionnaire de géographie universelle contenant 1o La géographie physique ... 2o La géographie politique ... 3o La géographie économique ... 4o L'ethnologie ... 5o La géographie historique ... 6o La bibliographieChapitre 71 sur 411 · FAMILLE · texte numérisé non relu

FAMILLE

OUVBIERS.

précédents.

00VE<>T1QCE9

attachés h la personne

des précédents.

TOTAL

de la

population

agricole.

Va l'importance de l'açriculiure en France, tant au point de rae économique qu'au point de vue social, nous donnons ici quelques tableaux spéciaux que nous empruntons aux résultats des enquêtes agricoles décennales pour les années 1882 et 1892 (le gouvernement n'ayant publié jusqu'à présent que

TftAVAU.LHIliS on COLTIVATEURS EXERÇANT DIRECTEMEKT LA PROFESSION AGRICOLE COMME '.

les cliinVes absolus de la dernière enquête, nous sommes obligés de calculer les proportions nousmêmes, tout en gardant les catégories établies par l'enquête précédente).

Voici tout d'abord le tableau de la répartition de la population agricole active en divers groupes :

Chefs d'exploitation. «

Auxiliaires ou salariés.

1* Propriétaires cultivant exclusivement leurs terres ou les faisant valoir à l'aide de leur famille ou d'autrui (régisseurs, maîtres- valets et ouvriers).

2* Fermiei"^

3* Métayers

Totaux

4* Régisseurs et commis de ferme

5* Journaliers

6* Domestiques de ferme

Totaux

Totaux généraux

EN 1« KOMBRE.

r-oon 100.

NOM BBC.

pooH 100.

Il est à remarquer ^e parmi les 1 480 H87 journaliers enregistrés par 1 enquête de 1882 on comptait 727 374 propriétaires ne possédant qu'un bien minuscule et qui nominalement pourraient être ajoutés aux 34iH)000 chefs d'exploitation en élevant

ainsi le total de cette classe jusqu'à 4187 974 exploitants

Voici un autre tableau qui montre d'une manière plus précise la proportion de dilTércntes catégories de travailleurs agricoles :

RâPARTrriOR DU TRAVAIL AGRICOLE

l* Travaillant uniquement pour leur compte

2* Travaillant à la fois pour leur compte comme propriét.tircs et pour autrui comme fermiers^ métayers et journaliers

^' ^'î,uc"ent '""'I "?Si"ti'Ve"«V jou™alie« «on

p»- """"• I DoSu^r do feri;;: : ; : : : ; . ; : : ; : : :

Totaux

^OMBRB

de

tmvailtcurs.

NOMBRE

de travailleurs

Enfin, voici le tableau qui donne les détails de la répartition des diverses catégories de cultivateurs en propriétaires et non-propriétaires en 1882 et 189*2,

et qui, avec les deux précédents tableaux, nous permet de nous rendre compte des changements survenus dans la population agricole entre les deux enquêtes :

CATLGORIES DBS TRAVAILLEURS AGRICOLES EN 1882.

Propriétaires cultivant exclusivement leurs terres ou les faisant valoir, avec l'aide de leur famille ou d'autrui {régisseur.^, raal- Ircs-valel'*, ouvriers ruraux)

Fermiers

Méi ayers

Uégisseurs

Jouniaiicrs

Domestiques de ferme . . . .

Totaux et moyennes. . . .

Totaux généraux

PRO- PRIÉTAIRES.

NON-PRO- PRIÉTAIRES.

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