ENGRAIS

tance, deviennent friables, plus durs et changent de couleur. On les a sophistiqués fréquemment aussi ; aussi est-il essentiel pour les pharmaciens de les préparer eux-mêmes et d'avoir soin de les tenir dans des vases hermétiquement fermés, car ils s'y conservent mieux qu'au contact de l'air.

L'emplâtre de Vigo cum mercurio ne contient pas toujours la quantité de mercure prescrite par le Codex. Plongé dans l'acide sulfurique à 43°, il doit s'enfoncer dans le liquide. On a signalé de l'emplâtre de Vigo dans lequel on avait introduit une certaine quantité de plombagine et d'indigo.

L'emplâtre de diachylon gommé renferme quelquefois une certaine quantité de carbonate de chaux, qui y a été ajouté pour remplacer la proportion normale d'emplâtre simple : dans ce cas, l'emplâtre trituré avec un peu d'acide acétique fait effervescence.

L'emplâtre de ciguë doit quelquefois sa couleur à un sel de cuivre ou à un mélange de curcuma et d'indigo ; en malaxant l'emplâtre dans l'eau tiède, on voit celui-ciprendre une colorationbleue. Le cuivre se reconnaît à la couleur verte que prend la flamme de l'emplâtre, lorsqu'on la brûle ; le résidu de l'incinération, traité par l'ammoniaque, prend une coloration bleue.

Fristo, Arsenic clans un emplâtre (Ann. d'hyg. et de méd. lég., 1830, t. IV, p. 437).

Ei\'CE]\'S. L'encens ou oliban de VInde, fourni par le BoswelUa floribunda Endl. (Burséracées), se présente sous forme de larmes rondes, oblongues ou ovales, à demi opaques, fragiles, jaune pâle, à saveur un peu aromatique et à odeur balsahiique résineuse, surtout par l'action de la chaleur; plongées dans l'alcool, elles deviennent opaques.

Vencens d'Afrique, attribué au BoswelUa serrata, Endl., est en larmes jaunes, arrondies ou oblongues, petites, peu fragiles, non transparentes, et se ramollissant sous la dent. Quelquefois ces larmes sont mêlées de marrons ayant une odeur et une saveur plus fortes.

L'encens se dissout en partie dans l'eau et dans l'alcool.

Les marrons de l'encens d'Afrique sont toujours plus ou moins mélangés de petits cristaux de chaux carbonatée qui y ont été introduits, soit volontairement, soit d'une manière inconsciente.

Ei\eRAi*!>. Les engrais sont fréquemment sophistiqués et l'on a pu dire que l'industrie qui s'en occupe est l'art des mélanges faciles ; cela tient à deux causes : d'une part, les gros bénéfices que donne la fraude,