ANTIMOINE
alcoolique ; d'autre part, ces mélanges se liquéfient plus tôt. Si le mélange est fondu avec de l'alcool d'un titre inférieur à 90" centigr. par exemple, on peut obtenir la solidification, mais quand l'essence est reliquéfiée, le liquide se sépare en deux couches de densités différentes. Il y a donc nécessité de ne pas s'en tenir simplement au caractère de la cristallisation, mais avoir recours aux deux procédés en usage pour déceler la présence de l'alcool dans les huiles volatiles. (Voy. Essences.)
On y ajoute quelquefois dnspermaceti, qui est insoluble dans l'alcool, ou du savon qui est soluble dans l'eau ; on y a trouvé jusqu'à 0,20 d'essence de savon.
Le camphre, qui y est quelquefois mêlé, donne à l'essence une odeur particulière qui permet de distinguer la sophistication.
W. Procter a trouvé dans le commerce américain de l'essence d'anis qui contenait 5/6 d'alcool sans que l'essence eût perdu de sa bonne apparence et sans que son odeur fût sensiblement atténuée; le simple mélange dans un tube gradué avec l'eau a permis de reconnaître la sophistication et même la proportion d'alcool.
BouTTEREAU (L.), Falsification de l'essence d'anis (Journ. chim. médic, 5"^ série, 1866, t. II, p. 553). — Procter (W.), Essence d''anis falsifiée par l'alcool {Journ. pharm. efchim., 3^ série, 1856, t. XXIX, p. 218).
ANTliMOli\E. L'antimoine pur est d'un blanc argentin, d'un éclat très-vif, lamclleux, et à très-petits grains s'il a été refroidi brusquement, et en lames larges s'il a été refroidi lentement.
L'antimoine peut contenir du fer, du plomb et du cuivre; mais on le reconnaîtra en traitant par l'acide nitrique bouillant; il se fera de l'acide antimonieux, insoluble dans l'eau et des azotates solubles. Le fer donnera alors avec le cyanure jaune un précipité de bleu de Prusse, et avec l'ammoniaque un précipité rouge d'oxyde ferrique. Le cuivre sera indiqué par la coloration bleue de la liqueur par l'ammoniaque et par le précipité brun marron [que déterminera le cyanure jaune. Le plomb, sera indiqué par un précipité jaune avec l'iodure de potassium, et noir par l'acide sulfhydrique. Le cuivre, le fer, sont aussi indiqués en projetant par petites parties dans un creuset chauffé au rouge un mélange du métal suspect (une partie) avec du nitre (trois parties) : le résidu sera blanc si l'antimoine était pur; il sera chamois s'il contenait du fer, bleuâtre ou noirâtre s'il contenait du cuivre.
L'arsenic, qui existe fréquemment dans l'antimoine du commerce, sera indiqué en calcinant la poudre du métal avec un excès de nitrate de