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HOLOMÈTRE. Instrument qui sert à mesurer toutes sortes de hauteurs, tant sur Ja terre'qu’au ciel. Son inventeur est Abel Tullo, qui en a publie un traite a Denise en 1 564- Il est composé de trois règles mobiles. Leurs ouvertures et leurs positions donnent les trois angles à la fois.
HOMERE. Ce jeu de cartes fut inventé par les Espagnols , dans le quatorzième siècle. Son nom, qui, dans leur langue , signifie homme , vient, dit-on , de son excellence , qui le rend seul digne d’amuser deshommes raisonnables. La tranquillité qu’il exige démontre assez le flegme et la gravité de la nation dont il tire son origine.
HOMÈRE. Le capitaine de la corvette anglaise l7 Eurjalus vient d’apporter en Angleterre un manuscrit, sur papyrus, d’une partie de l’Iliade ; il a été découvert dans l’île d’Éléphantine, Haute-Égypte, par un Français qui voyage pour M. Bankes, membre du parlement.
Des ordres ont été envoyés à la douane, pour laisser passer ce précieux dépôt , qui doit être ouvert à Londres, en présence deM. Bankes. Mai , 1825.
Ce manuscrit ne contient , diton , que le 24e livre de l’Iliade.
HOMÉRIQUES (sorts). On a donné ce nom à certaines divinations qui se faisaient par la rencontre du premier vers d’Homère qu’on lisait à l’ouverture du livre.
Les sorts homériques et virgiliens succédèrent aux sorts de Préneste.
Les chrétiens ont fait succéder aux uns et aux autres les sorts tirés de l’Écriture sainte.
HOMMAGE. Dans la basse latinité hommagium ou hominium est une reconnaissance faite par le
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vassal en présence de son seigneur, qu’il est son homme, c’est-à-dire son sujet, son vassal. Hommage vient donc de homme ; faire hommage , c’est se reconnaître homme du seigneur.
On trouve des exemples d’hommage dès le temps que les fiefs commencèrent à se former : c’est ainsi qu’en 734 Eudes, ducd’Aquitaine , étant mort, Charles Martel accorda à son fils Hérald la jouissance du domaine qu’avait eu son père , à condition d’en rendre hommage à lui et à ses enfants.
En 778 , Charlemagne étant allé en Espagne pour rétablir Ibinalarabi dans Sarragosse , reçut dans son passage les hommages de tous les princes qui commandaient entre les Pyrénées et la rivière d’Èbre.
Le vassal faisait hommage de son fief, la tête nue , à genoux , sans épée ni éperons , les mains dans celles du seigneur , qui était assis et couvert. L’hommage était lige ou simple : par l’hommage lige on s’engageait à servir en personne le seigneur envers et contre tous ; par le simple , on pouvait mettre un homme en sa place. jEnsuite le seigneur donnait au vassal l’investiture de son fief, en lui mettant entre les mains ou une épée , ou une bannière, ou un gant, ou des clefs, selon l’usage du pays. A la fin de la cérémonie , le seigneur baisait le vassal pour marque de l’engagement réciproque qu’ils contractaient de se secourir l’un l’autre. Le principal service du feudataire était d’aller à la guerre sous la bannière de son seigneur.
Le roi, dans les hommages qu’on lui rendait, n’accordait la faveur du baiser qu’à la noblesse du sang,
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jamais à celle du fief. Ces deux hommages obligeaient le vassal à servir le suzerain envers et contre toutes créatures qui peuvent vivre et mourir. Tel était l’hommage que les rois d’Angleterre rendaient aux monarques français , en qualité de feudataires de la couronne. Les rois d’Espagne l’ont aussi rendu pour les comtés de Flandre et d’Artois. C’estprincipalement sous le règne de Philippe - le - Bel ,.
en i3oi , que l’on commença à faire hommage pour le Barrois ; et, depuis ce temps , les ducs de Lorraine qui ont possédé le Barrois ont régulièrement rendu ce devoir à nos rois. Le duc Léopold le rendit à Louis XIY, le 5 novembre 1699* et le prince François-Etienne, depuis empereur , à Louis XY , au mois de février iy3o.
HONNEUR. Voyez légion d’honneur.
HOPITAL. Ce mot , qui ne désignait dans son origine qu’une hôtellerie , une maison publique où l’on donnait l’hospitalité aux voyageurs, présente aujourd’hui l’idée d’un lieu où des pauvres se réfugient , et où ils sont bien ou mal pourvus des choses nécessaires aux besoins de la vie.
Dans les premiers temps de l’Eglise , l’évèque était chargé du soin immédiat des pauvres de son diocèse; et il y avait, dans sa maison, ou dans quelque autre endroit, des lieux pour traiter les malades et pour exercer les autres œuvres de charité. Dans la suite, lorsque les ecclésiastiques eurent des rentes assurées , on en assigna le quart aux pauvres , et l’on fonda les maisons de piété que nous appelons hôpitaux. Ces maisons furent d’abord gouvernées, même pour le
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temporel, par des prêtres et des diacres, sous l’inspection de l’évêque. Elles furent ensuite dotées par des particuliers, et elles eurent des revenus; mais, dans le relâchement de la discipline, les clercs qui en avaient l’administration , tentèrent de les convertir en bénéfices.
Ce fut pour remédier à cet abus , que le concile de Vienne transféra l’administration des hôpitaux à des laïques capables et solvables; et le concile de Trente a confirmé ce décret.
Le plus ancien hôpital en France dont nous ayons connaissance , est VHôlel-Vieu de Paris. La tradition commune en attribue la fondation à saint Landri, évêque de Paris , sous Clovis II , environ l’an 608.
Saint Louis , au retour de son voyage de la Terre-Sainte , fonda les Quinze- Vingts pour loger trois cents chevaliers, auxquels les Sarrasins avaient crevé les yeux , et qu’il avait laissés en otage au Soudan.
Etienne Houdry, un des officiers de la maison de ce sairît roi , fonda les Hauclriettes , pour trente- deux pauvres femmes.
Sous Philippe de Valois, cinq hôpitaux furent fondés dans la capitale. Un grand nombre de personnes charitables, sous les règnes du roi Jean , de Charles V et de Charles VI , firent aussi bâtir des hôpitaux.
Nicolas Rolin , chancelier de Bourgogne, fil bâtir l’hôpital de Beaune , un des plus beaux hôpitaux de France. Louis XI , voyant cet établissement, dit qu’il était juste que Rolin , ayant fait tant de pauvres durant sa vie y fît avant de mourir une maison pour les loger.
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l’hôpital de la pitié , à Paris , fut établi en 1612.
l’hôpital DE SAINT-ANTOINE DE LA misericorde , faubourg Saint-Marcel, fut fonde, en 1624 , par Antoine Séguier, oncle du chancelier , pour l’éducation de cent orphelins qu’on y élève depuis l’âge de six à sept ans jusqu’à celui de vingt.
l’hôpital de la charité commença en 1602 , dans une maison de la rue des Petits -Augustins ; mais , en 1606, il fut transféré dans la rue des Saints-Pères , au milieu de plusieurs jardins qui se trouvaient alors en cet endroit.
l’hôpital des convalescents , situé rue du Bac , fut fondé par Angélique Faure , femme de Claude Bullion , surintendant des finances.
l’hOPITAL DES FILLES DE SAINT- JOSEPH , peu éloigné du couvent de Belle-Chasse , au faubourg Saint- Germain, fut établi en i638 , pour y entretenir de pauvres orphelines qu’on y recevait dès l’âge de huit ans. La marquise de Montespan , leur bienfaitrice , fit bâtir celte maison en 1684, et lui procura de très grands biens.
l’iiopital général fut ouvert le y mai 1647 ? Pour tous les pauvres qui y entreraient volontairement.
l’hôpital du nom de JÉSUS , dit Germain Brice , a donné l’idée de l’hôpital général. Un riche bourgeois de Paris ayant présenté à saint Vincent de Paul une somme d’argent fort considérable , pour faire quelque bonne œuvre , ce saint homme crut ne pouvoir mieux employer cette somme qu’à fonder un hôpital pour des pauvres âgés; ce qu’il exécuta heureusement.
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l’hôpital des incurables fut fondé, en 1 634 ? par le cardinal de la Rochefoucauld.
l’hôpital de saint-julien, appelé de la Miséricorde , fut fondé par M. le Prévôt , seigneur d’Herblai, pour y recevoir les pauvres femmes et filles malades.
l’hôpital de saint-louis peut être regardé comme le lazaret de Paris.
Il a été fondé pour les pestiférés en 1607 , par les soins du roi Henri IV.
l’hôpital de la trinité fut fondé en i544, sous Je règne de Henri II, en faveur des orphelins et des pupilles. Les ouvriers y gagnaient leur maîtrise, en apprenant leur métier aux enfants de la Trinité.
HORDE. Ce mot nous est venu des Tartares, et désigne des troupes de peuples errants , comme les Arabes et les Tartares , qui n’ont point de demeures fixes , mais qui campent sur des chariots et sous des tentes à la manière des anciens Scythes , et changent de lieu quand ils ont consommé les denrées d’un pays.
Il n’a pas tout-à-fait la même signification chez nous , où il se prend toujours en mauvaise part, HORLOGE. Pour diviser le temps en parties égales , dit Goguet (De l’origine des lois , des arts , etc. , tome I , page 224), les peuples policés ont employé autrefois divers moyens. Ceux qui paraissent avoir été le plus anciennement et le plus généralement usités sont les horloges d’eau et les cadrans solaires. On voit, par tout ce qui nous reste d’anciennes traditions , que les horloges d’eau ont été les premiers instruments qu’on ait imaginés pour se procurer une
mesure artificielle du temps. Les Égyptiens faisaient remonter cette invention à la plus haute antiquité. L’usage de cette espèce de clepsydre a meme subsisté chez ces peuples pendant bien des siècles.
On sait que c’est par le moyen des horloges d’eau que les astronomes chinois supputaient les intervalles de temps qui s’écoulaient entre le passage d’une étoile par le méridien , le coucher ou le lever du soleil , la grandeur des jours, etc. A l’égard des cadrans solaires, je trouve moins de traces de leur ancienneté.
En général on peut douter que l art de diviser le jour en heures ou parties égales ait été connu dans les temps qui ont précédé la mort de Jacob.
Les livres de Moïse servent plutôt à augmenter cette incertitude qu’à la détruire. Les différents moments de la journée n’y sont jamais désignés que d’une manière vague et incertaine : lorsque le soleil était prêt à se coucher , sur le soir , le matin , au lever du soleil , etc. Ces manières de s’exprimer peuvent faire douter qu’on eût alors inventé quelque méthode artificielle pour subdiviser le jour en parties égales.
Ce ne fut que plus tard qu’on fit attention à l’ombre du soleil, et sa hauteur servit à former de nouvelles divisions. Il est à remarquer que ce n’était pas la marche de l’ombre sur une surface plane qui déterminait ces divisions , ainsi que c'ela eut lieu sur les cadrans solaires que l’on fit par la suite , mais sa longueur plus ou moins grande. Il paraît
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que l’art de tracer un gnomon ou horloge solaire est dû aux Babyloniens ou aux Phéniciens , peuples commerçants et navigateurs , qui auront senti de bonne heure la nécessité de mesurer le temps avec quelque exactitude.
Cette invention et la division du jour en douze heures ou douze parties égales passèrent , au rapport d’Hérodote , des Babyloniens aux Grecs , qui , à une autre époque , les communiquèrent aux Romains. Comme il était utile de rendre général le bienfait de pareilles inventions , on érigea sur les places publiques des colonnes ou d’autres édifices sur lesquels l’ombre projetée indiquait l’heure de la journée. Ce fut l’astronome chaldéen Berosus , qui vivait vers l’an 64o avant Jésus-Christ , qui apporta le premier aux Grecs fart de diviser le jour en douze heures , et celui de construire des cadrans solaires. Anaximandre , environ un demi-siècle après, appliqua au gnomon ou cadran solaire l’aiguille qui sert à désigner les heures. Cet instrument encore perfectionné reçut le nom ôéhoroscopion ou horologion. L’utilité des cadrans solaires en fit imaginer de portatifs. Mais comme ces inventions n’étaient bonnes que pour le jour , et encore quand le soleil n’était pas voilé par des nuages , il fallut avoir recours à d’autres instruments pour mesurer le temps pendant la nuit, ou lorsque le soleil ne paraissait pas :
on inventa donc les horloges de sable et les horloges d’eau. Voyez
CLEPSYDRE et SABLIER.
Les horloges à roues , dont on attribue communément l’invcn-
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tion au moine Gerbert, qui devint pape sous le nom de Sylvestre II, et mourut en ioo5, sont beaucoup plus anciennes. Elles étaient connues dès le quatrième siècle ; ce n’est que par degrés qu’on les a perfectionnées.
La première horloge à roues qui ait paru en France fut envoyée à Pépin - le - Bref par le pape Paul Ier , Fan 760 de l’ère chrétienne.
Vers Fan 807 , le calife Harounal-Rascliid , ayant contracté une étroite amitié avec Charlemagne , lui fît, entre autres présents, celui d’une horloge dont nos historiens parlent avec admiration , et qui était vraisemblablement dans le goût de celle du pape Paul Iet : ce n’était pas du moins une horloge sonnante , car il n’y en avait point de telle du temps de Charlemagne ; il n’y en eut meme que vers le milieu du quatorzième siècle. De là vient l’ancienne coutume , qui se conserve en Allemagne , en Suisse , en Hollande et en Angleterre , d’entretenir des hommes qui avertissent de l’heure pendant la nuit.
Sous Loujs XI , il y eut des horloges portatives à. sonnerie.
Un gentilhomme ruiné par le jeu , étant dans la chambre du roi , prit l’horloge du prince et la cacha dans sa manche , où elle vint à sonner ; au lieu de punir le voleur , Louis XI lui donna généreusement ce qu’il avait dérobé.
Les Italiens imitèrent les premiers les horloges à roues du pape Paul et du calife des Abassides , et la gloire en est due à Pacificus , archidiacre de Vérone , mort en 846*
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Au commencement du quatorzième siècle , on vit à Londres l’horloge de Wallingford, bénédictin anglais ; et bientôt après parut celle de Jacques de Dondis, né à Padoue , laquelle marquait, outre les heures , le cours annuel du soleil suivant les douze signes du zodiaque , avec le cours des planètes. On la mit sur la tour du palais de cette ville , en 1 344 > et l’invention parut si merveilleuse qu’on donna à son inventeur le nom d’Horologius , surnom qui est demeuré à ses descendants.
L’horloge de Dondis éveilla l’industrie- et excita l’émulation dans toutes les parties de l’Europe. Celle de Courtray , que Phiîippe-le-Hardi , duc de Bourgogne , fît transporter à Dijon , en i363 , fut une des plus vantées.
En 1370, Charles V fit venir d’Allemagne Henri de Wick, qui fit l’horloge du Palais à Paris. C’est la première de celte espèce qu’ait eue la capitale. Vers i55o, la mécanique des grosses horloges se perfectionna partout. Henri II fît construire celle d’Anet , où l’on voyait un cerf qui frappait du pied les heures , et une meute de chiens qui couraient en aboyant.
Celle de Strasbourg , achevée en 1573 , passe pour une des plus merveilleuses de l’Europe , comme celle de Lyon est réputée la plus belle de France. Nicolas Lippius , de Bâle , la construisit en 1598 , et Guillaume Nourrisson , habile horloger lyonnais , la répara et l’augmenta en ïfîfîo.
Enfin la plus grande et la plus belle horloge qu’on ait faite jusqu’à présent, est celle qui fut exécutée par M. Le Paute, et pla-
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cée en 1781 , dans l’Hôtel -de-Ville de Paris.
On inventa aussi , dans le seizième siècle, le ressort, formé par une lame qui, pliée en spirale et renfermée dans un tambour , a servi de force motrice à l’horloge , et a été substituée au poids. Cette invention, qui permettait de rendre les horloges portatives , amena celle des montres.
En 1647 , Huyghens appliqua aux horloges le pendule , dont la découverte mémorable avait été faite par Galilée , et le substitua au balancier. L’invention du pendule fit appliquer de nouvelles divisions aux machines qui mesurent le temps. On divisa l’heure en soixante parties qu’on appelle minutes , la minute en soixante parties que l’on nomme secondes , et la seconde en soixante parties que l’on appelle tierces ; de sorte que la révolution journalière du soleil , d’abord divisée en vingtquatre parties, l’est maintenant en quatre-vingt-six mille quatre cents secondés que l’on peut compter. D’après ces divisions , on commença à faire des horloges ou pendules qui marquèrent les minutes et les secondes. Dans les dernières années du dix-septième siècle , on inventa en Angleterre ce qu’on appelle la répétition , que l’on adapte aux pendules et aux montres, pour leur faire sonner les heures et les quarts.
L’invention des montres et des horloges à longitudes date du milieu du dix-huitième siècle. A cette époque et depuis , toutes les parties de l’exécution des pièces qui composent les horloges ont été portées à la plus grande pré-
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cision, par l’invention de divers instruments et outils.
HORLOGE DE FLORE. Les fleUl'S de la lapsane , du nymphæa , du souci , et d’un grand nombre d’autres plantes, s’épanouissent et se ferment à des heures fixes.
C’est sur cette observation que Linnée a établi son horloge de Flore. Il divise les fleurs, i° en météoriques 9 qui s’ouvrent et se ferment plus tôt- ou plus tard , selon l’état de l’atmosphère; 20 en tropiques , qui s’ouvrent et se ferment à la fin du jour ; 3° en équinoxiales , qui s’ouvrent et se ferment à une heure déterminée.
Il donne ensuite des exemples de ces trois genres de fleurs, et compte quarante - six espèces qui s’ouvrent à une heure fixe dans le climat d’Upsal. Voici quelques unes de celles qui sont le plus communes en France :
Le pissenlit ( leontodon 3 ta raxacum , L. ) s’ouvre à cinq heures du matin, et se ferme à huit'.
D’autres léontodons s’ouvrent à la même heure , et se ferment à trois heures.
La piloselle s’ouvre à huit heures, et se ferme à deüx.
Le laiteron s’ouvrëTà sept heures, et se ferme à dix.
Le salsifis s’ouvre à quatre heures , et se ferme à dix.
Le souci des champs s’ouvre à neuf heures , et se ferme à trois.
L’ornithogale., connu sous le nom de dame d'onze heures , est ainsi nommé à cause de l’heure de son épanouissement.
On a observé des veilles très différentes dans des plantes du même genre , qui ont d’ailleurs les plus grands rapports entre elles ,
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comme plusieurs crépis des envi' rons de Paris.
Parmi les fleurs qui s’épanouissent à une heure fixe , plusieurs ne se rouvrent plus après s’être fermées, comme les ketmies ; d’autres, comme la plupart des composées, s’épanouissent de nouveau le lendemain.
Un grand nombre de fleurs ne s’ouvrent que la nuit. Tel est, entre autres, le cierge à grande fleur ( cactus grandiflorus , L. ) , plante originaire de la Vera-Crux et de la Jamaïque. Sa fleur magnifique , large de deux décimètres , s’épanouit et répand un parfum délicieux au coucher du soleil ; mais elle ne dure que quelques heures, et, avant l’aurore, elle se fane et se ferme pour ne plus s’ouvrir.
Ordinairement il s’en épanouit une nouvelle la nuit suivante , et cela continue de même pendant quelques jours.
On a vu quatre ans de suite ce cierge fleurir chez un jardinier du faubourg Saint-Antoine, le i5 juillet , à sept heures du soir.
Il y a plusieurs autres plantes qui ne s’épanouissent et n’ont d’odeur que la nuit. Tels sont le nyctanthès , ou jasmin d’Arabie , diverses espèces de cestrum , d’onagre, de lychnis, de silène, de géranium, de glaïeul. Les belles de nuit doivent leur nom à cette propriété. La plus agréable est la belle de nuit à longue fleur ( mirabilis longiflora , L.), si remarquable par le long tube de sa corolle et par son parfum. Elle est originaire des montagnes du Mexique. C’est le célèbre Le Monnier, professeur de botanique au jardin du Roi , qui l’a répandue en France.
Parmi ces plantes qui dorment
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le jour, comme certains animaux, il en est dont les fleurs ne s’ouvrent plus après s’être fermées, comme le cierge ; d’autres dont les fleurs s’ouvrent et se ferment plusieurs jours de suite , comme les cestrum.
Il y a des fleurs qui sont à la fois équinoxiales et météoriques; tel est le souci d’Afrique ( calendula pluvialis , L. ). Il s’ouvre constamment à sept heures, et reste ouvert jusqu’à quatre , si le temps doit être sec : s’il ne s’ouvre point , ou s’il se ferme avant son heure accoutumée, on peut être sûr qu’il pleuvra dans la journée.
Le laiteron de Sibérie reste ouvert la nuit, s’il doit faire beau le lendemain.
Les fleurs du nymphæa se ferment et se plongent dans l’eau au coucher du soleil ; elles en sortent et s’épanouissent de nouveau lorsque cet astre reparaît sur l’horizon.
Selon plusieurs auteurs, c’est pour cela que les Egyptiens avaient consacré au soleil le nymphæa lotus. On en voit fréquemment la fleur et le fruit sur les monuments égyptiens et indiens. La fleur fait partie de la coiffure d’Osiris. Horus , ou le soleil , est souvent représenté assis sur la fleur du lotos. Les dieux indiens sont représentés de même. « Je crois, dit M. Deleuze., auteur de cet article, que c’estun emblème du monde sorti des eaux , et cela me paraît très bien prouvé dans l’ouvrage de d’Hancarville , qui a pour titre, Recherches sur l’origine des arts de la Grèce . »
Pline avait remarqué ce mouvement du nymphæa. « On rapporte, dit-il, que dans l’Euphrate la fleur du lotos se plonge le soir dans
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l’eau jusqu’à minuit, et si profondément qu’on 11e peut l’atteindre avec la main : passé minuit, elle remonte peu à peu, de sorte qu’au soleil levant , elle sort de l’eau , s’épanouit et s’élève considérablement au-dessus de la surface du fleuve. » (L. XIV, c. vin.)
Sur plus de soixante espèces de mimosa connues , il n’y en a que sept ou huit qui se meuvent quand on les touche , mais toutes se ferment pendant la nuit.
Ce mouvement spontané, appelé sommeil des plantes , s’observe plus ou moins dans un très grand nombre. Il est plus remarquable dans les légumineuses. Il s’exécute d’après des lois constantes , et la situation des feuilies pendant le sommeil caractérise certains genres; ainsi plusieurs casses ressemblent aux sensitives ; mais la manière dont elles plient leurs feuilles les fait reconnaître au premier coup d’œil.
Si l’on va se promener dans un jardin de botanique après le coucher du soleil , on sera étonné de voir les plantes présenter un aspect tout différent de celui qu’elles avaient pendant le jour. Dans les unes les feuilles se redressent et recouvrent les tiges; dans d’autres, elles s’abaissent et joignent leurs folioles par la surface intérieure ; dans d’autres , les folioles s’élèvent, se rapprochent et forment comme un bateau. Les feuilies simples et arrondies, comme celles des mauves , ont la surface supérieure concave ou convexe, selon l’heure et l’état de l’atmosphère , etc.
La découverte de ce phénomène est due à Linnée : il l’a exposée dans une dissertation intitulée Somnus plantarum , dont on trouve
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une analyse rédigée avec beaucoup d’élégance dans Y Introduction à ! étude de la botanique , par Philibert , tom. II , pag, 343. On nous saura gré sans doute d’indiquer aussi un morceau charmant de G .
Toscan , inséré dans la Décade philosophique et littéraire , t. II, p. 1.
HORLOGERIE. On trouvera à l’article horloge tout ce qui concerne cet art, un de ceux qui font le plus d’honneur au génie inventif de l’homme. Nous nous contenterons d’extraire deux passages du Dictionnaire des découvertes en France , de iqSgàla fin de 1820.
La gloire nationale et la justice due à deux célèbres artistes nous en font un devoir. « M. Bréguet de
Paris ( an vi ) , distinction du premier ordre , pour un nouvel échappement libre et à force constante, également applicable au perfectionnement des horloges astronomiques et des horloges à longitude. Cette horloge produit l’effet très singulier de remettre ellemême une montre à l’heure et de la régler. Le jury met les ateliers de M. B reguet au nombre de ceux qui offrent des objets dont rien n’approche chez nos voisins.» ( Livre d’honneur , p. 60.) « M. Breguet et feu M. Louis Berthoud présentèrent, aux expositions de l’an x et de 1806, des horloges marines et des garde-temps d’une exactitude qui égalait celle des instruments les plus parfaits connus. Cet art important et difficile a fait des progrès depuis 1806; et ces progrès , constatés parle jury, placent M. Breguet en tête des artistes les plus distingués de l’Europe en ce genre , etc. » Aux noms cités nous joindrons celui de M. Duchcmin,
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dont les chronomètres ont fixé Inattention des connaisseurs.
N’oublions pas qu’il existe à P aris une école d’horlogerie dirigée par M. Antide Janvier, et qui est établie dans une des ailes du palais des Beaux-Arts. M. Janvier est auteur du Manuel chronométrique , ou précis de ce qui concerne le temps , 1822 , vol. in-12,
HOROSCOPE. C’est le degré de l’ascendant , ou l’astre qui monte sur l’horizon en certains moments qu’on veut observer pour prédire quelque évènement , la fortune d’un homme qui vient au monde , le succès qu’aura une entreprise, etc. On dit tirer V horoscope, faire V horoscope .Ces expressions viennent , comme l’on voit, de l’astrologie judiciaire, dont les hommes furent si longtemps infatués. Le Journal de Paris ( 1784 ) nous apprend que , pour subsister, le savant Kepler fut réduit à faire l’horoscope de ceux qui ajoutaient foi à ces sortes de prédictions , fondées sur l’influence des astres.
horoscope. Instrument de mathématiques , fait en forme de planisphère , et inventé par Jean Paduanus y qui a rédigé sur ce sujet un traité particulier.
HORTENSIA. On ne connaît cette fleur en Europe que depuis l’ambassade de lord Macartney en Chine. On lui a donné le nom d’une jolie Anglaise , lady Hortensia. Cette fleur est maintenant très répandue en Angleterre et en Hollande 5 elle obtient chez nous la même faveur.
HOSPICE. Ce mot, qui signifia dans son origine un lieu ou on loge les étrangers , est devenu , depuis la révolution , synonyme
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d'hôpital. C’est ainsi qu’on dit :
U hospice de la Maternité , V hospice Beaujon , etc. Voy, hôpital.
hospice d’aufrédi. Un riche négociant de La Rochelle , nommé Aufrédi , avait armé pour les Grandes-Indes trois vaisseaux qui contenaient à peu près toute sa fortune. Quelques mois après il reçoit la nouvelle que l’équipage a péri, corps etbiens. Il se résigne, vend ce qui lui reste, fait face à ses engagements : il espère que ce trait de loyauté relèvera son crédit auprès de ses amis et de ses connaissances. De vains compliments de condoléance sont tout ce qu’il recueille de ceux qu’il a traités à sa table , crédités de sa signature , aidés de sa bourse. Aufrédy quitte La Rochelle, se rend à Marseille , prend un habit de matelot, se mêle parmi les mariniers du port, leur conte ses malheurs les attendrît, travaille avec eux , s’en fait estimer et chérir.
Trois ans après, on signale trois vaisseaux ; ils s’approchent , on va les reconnaître : ce sont les vaisseaux d’ Aufrédi. Aufrédi distribue cent mille francs à ses compagnons du port-, et retourne à La Rochelle , où la nouvelle du retour de ses vaisseaux l’avait précédé.
Que de félicitations et d’offres de services de la part de ceux qui, trois ans auparavant , l’avaient éconduit ! Il feint de croire à ces démonstrations ,. remercie et caresse tout le monde , et donne un grandrepas auxamis. Onboitàla bonne fortune de M. Aufrédi. Mais, dites donc, monsieur Aufrédi, quel emploi comptez-vous faire de vos fonds? Si ma maison... Ah cà] mon-
sieur Aufrédi , disent les mamans , vous êtes jeune encore ; à qua*
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rante-trois ans, ce serait un meurtre de rester veuf ( sa femme et sa fille unique étaient mortes de chagrin ). Cependant l’intendant de la marine , un échevin , l’évêque de La Rochelle et un notaire arrivent avec un contrat tout dressé. Messieurs, dit Aufrédi, pour ne pas être trompé par de faux amis ou des égoïstes endurcis , j’ai pris le parti de partager ma fortune avec des hommes que les richesses n’ont point enorgueillis. Je fonde un hospice pour les pauvres ; les marins y auront les premières places; il portera mon nom , et je vivrai dans la mémoire de ceux qui l’habiteront. A l’instant le contrat est signé , l’hospice est nommé X hospice d3 Aufrédi , et subsiste encore aujourd’hui sous cet honorable nom. ( U Improvisateur français , au mot hospice. ) HOSPITALIERS. Religieux que le pape Innocent III établit pour donner asile aux pauvres pèlerins, aux voyageurs , et aux enfants trouvés.
Les hospitaliers, qui sont des chevaliers des ordres militaires , sont les religieux hospitaliers de S.aint-Jean-de-Jérusalem , ou autrement les chevaliers de Malte , et les chevaliers de Saint-Lazare.
Il y a eu en outre les religieux hospitaliers de l’hôpital d’Aubrac, sur les confins de Guyenne, de Languedoc et d’Auvergne. Cet hôpital était un des plus célèbres de France. Il fut fondé par Adalard ou Aîard , vicomte de Flandre, qui à son retour d’un pèlerinage qu’il fit à Saint - Jacqucsen-Galice , était tombé dans ce canton dans une embuscade de voleurs ; il fit vœu , s’il échappait de ce danger , de fonder un hôpital
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en ce lieu , pour recevoir les pèlerins, et de purger le pays des voleurs. Il échappa effectivement, et exécuta son vœu vers l’an 1 120.
Les rois d’Aragon , les comtes de Toulouse, de Rodez, de Yaientinois, de Comminges , d’ Armagnac , de Roquelaure , d’Estaing, et plusieurs autres, contribuèrent aussi , dans la suite , à la grandeur et à la splendeur de cet établissement , par diverses fondations ou donations.
Cette communauté était composée de prêtres, pour desservir l’église etassister les pauvres; de chevaliers , pour escorter les pèlerins et donner la chasse aux voleurs ; de frères clercs et laïques pour le service de l’hôpital et des pauvres ; de donnés , qui avaient soin aussi de l’hôpital et des fermes qui en dépendaient ; et enfin de dames de qualité qui demeuraient dans l’hôpital , et avaient sous leurs ordres plusieurs servantes par qui elles faisaient laver les pieds aux pèlerins , nettoyer leurs habits et faire leurs lits.
HOSPITALITÉ. Les hôtelleries étaient inconnues chez les anciens; maisle voyageurétait sûr de trouver un hospice et l’accueil de l’amitié partout où il trouvait des hommes.
On le recevait avec honneur. Le temps de son séjour était un temps de fêtes , et on ne le laissait point partir sans lui faire des présents.
Des familles de contrées différentes étaient liées entre elles par les saints nœuds de l’hospitalité ; elles se respectaient mutuelle ment au milieu de l’horreur des combats , et semblaient ne composer qu’une même famille.
La pratique de l’hospitalité paraît remonter aux tempslesplus re-
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culës. Il y avait trois sortes d’hospitalite. La première était celle qu’on exerçait envers les étrangers , les voyageurs , les inconnus , telle que celle qu’ Abraham exerça envers les anges , et celle d’Alcinoüs envers Ulysse. La seconde était une suite de la précédente : ceux qui avaient logé une personne' étaient dès lors liés avec elle par les nœuds de l’hospitalité ; ils étaient obligés de se secourir mutuellement, et ce droit passait à leur postérité :
telle fut l’hospitalité exercée par Raguel envers le jeune Tobie , et celle de Nestor et de Ménélas envers Télémaque. On contractait la troisième sorte d’hospitalité sans avoir vu les hôtes : on envoyait un présent à une personne , et on lui demandait de se lier par le droit d’hospitalité ; si elle renvoyait un autre présent , c’était une marque qu’elle acceptait l’offre , et dès lors les droits étaient également sacrés; telle fut l’hospitalité de Cyniras , roi de Chypre , envers Aga me union.
On pourrait encore compter une quatrième sorte de droit également sacré : c’est le droit de suppliant. Les mêmes principes religieux obligeaient les anciens à respecter et à regarder comme un dépôt dont on devait rendre compte aux dieux , un homme réduit, par ses malheurs, à prendre leur maison pour refuge , fût-il d’ailleurs leur plus grand ennemi. Le suppliant s’asseyait sur la cendre du foyer , et implorait les dieux de l’hospitalité.
Tel parut Thémistocle chez Admète , roi des Molosses , et tel encore Corioîan se confia à Tuüus, son plus grand ennemi. Les deux
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points essentiels dans la pratique de l’hospitalité étaient première- * ment, de laver les pieds et de mettre dans le bain ; secondement, de ne demander le nom des hôtes inconnus qu’après le premier repas. Dans les siècles qu’on nomme héroïques , les hôtes se faisaient mutuellement des présents qui servaient de témoignage perpétuel du lien qui unissait les familles ; dans la suite , au lieu de ces présents , on se contenta de rompre en deux une pièce de monnaie , ou plus communément de scier en deux un bâton d’ivoire, dont chacun des deux hôtes gardait une partie ; c’est ce qu’on nommait te s sera hospitalis ( marque de l’hospitalité). Le droit d’hospitalité était imprescriptible , et , à moins d’y avoir renonce par un acte en forme , rien ne pouvait y porter atteinte. Ce droit n’existait pas seulement d’individu à individu , de famille à famille ; mais même de cité à cité. Dans la guerre même, les combattants qui se trouvaient liés par le droit de l’hospitalité étaient obligés de se respecter. Les dieux protecteurs de l’hospitalité étaient Jupiter, à qui, en ce cas, on donnait le surnom de Xénius , Apollon , à qui l’on donnait celui de Théoxênius y Vénus, Minerve, Castor , Pollux , et surtout les Lares.
Les Celtes ou Gaulois, nos aïeux, portaient la prévoyance si loin en fait d’hospitalité, qu’ils tenaient leurs portes ouvertes pendant la nuit, dans la crainte qu’un voyageur fatigué ou égaré ne vînt à passer outre.
HOTEL. On donnait anciennement ce nom à la maison du roi.