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IRIS. Le professeur Ormsiead , de Puniversité de la Caroline du nord , a reconnu que les pétales de l’iris de jardin , ou lis bleu , donnent une teinture supérieure à tous les bleus connus. On la rougit, comme le tournesol , en y faisant circuler un courant de gaz acide carbonique. Elle est plus convenable pour la teinture que la violette , par la quantité de suc colorant que fournit chacune de ses fleurs ; et l’on assure que la couleur qu’elle produit est plus belle. ( Revue encyclopédique , juillet , i8q3 , pag. 207. )

IRRIGATION. Les avantages de l’irrigation, qui ont été récemment l’objet d’une attention spéciale , n’étaientpas ignorés des anciens. Il y a plus de deux siècles que le chancelier Bacon a recommandé cette méthode aux agriculteurs. « L’irrigation des prés, suivant cet homme illustre , n’est pas seulement utile aux graminées par l’humidité où elle les* tient, mais encore parcequ’elle leur présente en dissolution des substances nutritives, et qu’elle préserve leurs racines des effets du froid. »

( Eléments de chimie agricole , traduits de l’anglais par A. Bulos , tom. I , pag. 25. Paris ,1819.)

ISIAQUE ( la table ). Un des monuments les plus considérables que l’antiquité nous ait transmis, contient la figure et les mystères d’Isis , avec un grand nombre d’actes de la religion égyptienne.

Il fut trouvé au sac de Rome en j 525 , et a été gravé plusieurs fois.

Cette table paraît toute symbolique et énigmatique. Une grande quantité de figures y sont rangées avec ordre , et renferment sûrement quelque sens mystérieux.

Mais ces tableaux représentent-ils quelque histoire d’Isis et des dieux d’Égypte, ou quelque système enveloppé de la religion du pays , ou quelque instruction morale , ou tout cela à la fois ? C’est ce que personne n’a encore pu découvrir.

Pignorius est celui qui passe pour y avoir le mieux réussi, quoiqu’il ne donne ce qu’il dît que pour des conjectures. Le P. Kircher , venu depuis, explique tout, sans douter de rien; mais ses explications sont souvent de nouvelles énigmes. D.

Bernard de Montfaucon a fait de nouveaux efforts, et n’a donné que de modestes conjectures. On voit, dans cette table , la figure de presque tous les dieux égyptiens, et on les y .reconnaît par Je secours des autres monuments. Une autre chose qu’on y remarque aisément, c’est que , comme sur un théâtre , on y voit plusieurs actions distinctes, où les memes personnes reviennent souvent , et se trouvent répétées dans la même action.

Cette table est maintenant à Paris, dans le cabinet des antiques de la Bibliothèque du Roi.

IVOIRE. Les Grecs savaient travailler l’ivoire et l’employer à différents usages. Us l’appliquaient

J. Les imprimeurs appellent cette lettre I d* Hollande , parceque les Hollandais l’introduisirent les premiers dans l’impression.

JABOT. C’est le nom que l’on donne à une espèce de poche que les oiseaux ont sous la gorge. Par similitude on a donné le nom de jabot au morceau de mousseline ,

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sur des sièges et sur d’autres meubles pour y servir d’ornement. Ces ouvrages étaient d’un grand prix et très recherchés. Il devait même y avoir dans la Grèce des artistes distingués parleur goût et par leur adresse à travailler cette matière .

Homère parle d’un certain Iemalius comme d’un ouvrier qui excellait dans ces sortes d’ouvrages.

Dès les temps les plus reculés , les Grecs , dit Winckelmann dans son Histoire de Fart chez les anciens , sculptèrent en ivoire. Homère parle souvent de fourreaux et de gardes d’épées , même de lits et d’autres ustensiles faits de cette matière. Los chaises des premiers rois et des consuls à Rome étaient aussi d’ivoire. Les anciennes lyres étaient en ivoire. Il y avait en Grèce plus de cent statues d’ivoire et d’or , la plupart très antiques , et presque toutes au-dessus de la stature humaine.

On fait maintenant de cette substance des ouvrages d’une extrême délicatesse. En 1823, à l’exposition des produits de l’industrie française, on a vu un petit vaisseau en ivoire, avec ses agrès , ses voiles, ses cordages, etc., qui fut l’objet de l’admiration.

de baptiste ou de dentelle que l’on attache comme parure à l’ouverture d’une chemise au-devant de l’estomac.

JACQUERIE ( la). Ce fut ainsi qu’on désigna la révolte des paysans qui se soulevèrent en France contre la noblesse en i356,tandis que le roi Jean était prison -

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nier en Angleterre. On prétend que ce nom fut donné à cette révolte à cause des jaques ou jaquettes} espèce de jupon que les paysans portaient autrefois. L’insurrection commença dans ieBeauvoisis , et eut pour chef un nommé Caillet, qui, après avoir exercé ses fureurs en Picardie, dans l’Artois et en Brie , fut fait prisonnier par Charles- le-Mauvais , roi de Navarre, et eut ia tête tranchée. Sa mort mit fin à ce soulèvement.

JACQUES DE L’ÉPÉE ( saint).

Ordre militaire établi en Espagne. Cet ordre commença en r jyo, sous le règne de Ferdinand II, roi de Léon et de Galice. Le but de son institution fut d’empêcher les courses des Maures qui troublaient les pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle. C’est le plus considérable des ordres militaires d’Espagne ; il possède lui seul plus de villes , de châteaux et de biens que ceux d’Alcantara et de Calatrava , puisqu’il a seul deux villes et cent soixante-dix-huit bourgs ou villages. Les chevaliers font preuve de quatre races de chaque côté : la noblesse maternelle n’était pas nécessaire jusqu’en i655, qu’elle fut exigée. Autrefois ils étaient véritablement religieux et faisaient vœu de chasteté.

Alexandre III leur permit de se marier. Us ne font plus que les vœux de pauvreté , d’obéissance et de chasteté conjugale, auxquels, depuis l’an i652 , ils ajoutent celui de défendre l’immaculée conception de la Vierge. Leur habit de cérémonie est un manteau blanc , avec une croix rouge sur la poitrine ; la croix est en forme d’épée fleurdelisée par les pommeaux et les croisons.