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fendirent l'entrée de l^ars forêts , afin que l'on n'y commit aucun dég^t. Cbarlemagne enjoignit aux forestiers de les bien garder. Ayinoîn rapporte que Tbibaul Filetoupe était forestier du roi Robert , c'est-i-dire inspecteur général de ses forêts. Il y avait eussî dés lors de simples gardes des forêts.

Il est \ présumer que ses successeurs, et les premiers rois de la troisième race , ne négligèrent point cette partie essentielle de l'administration; néanmoins ou ne trouve pas de plus ancienne ordonnance qui ait trait aux eaux et forêts que celle de Louis VI, de l'an I T i5 , concernent les mesureurs et arpenteurs des terres et bois. Mais dans le siècle suivant, il y eut deux ordonnances faites spécialement sur le fait des eaux et forêts 1 l'une par Philippe-Auguste, A Gisors , nu mois de novembre iai3, et l'autre par Louis VIII,- Â Moutargis, en t333.

ÉBÉNISTEBJE. L'ébénisleric ne nous est guère connue que depuis le seizième siècle. Elle doit la perfection i laquelle elle est parvenue i l'art de teindre, par certains procédés, les bois ordinaires en toutes sortes de couleurs et de nuances. Si l'on considère ensuite l'èbénisterie sous le rap .

port de la précision et de l'exécution , on peut dire hardiment qu'elle est portée aujourd'hni & un point de perfection dont il n'y a jamais eu d'exemple. Les meubles sortis des ateliers de HM. Jacob et Lignereux , de Paris, se font particulièrement remarquer par un style noble , par la perfection de la sculpture, et par des ornements d'un goût exquis.

ECARLATE. Le premier qui

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Irouvararliieteindrceti celte couleur fut, dil-on, Corneille Drebbel , ludcauicien et alchimiste , né en 1 573 à Alkinaar , dans la Nord- Hollande.

ÉCHAHSOH ( Grand). Ce nom était autrefois une distinction auprès des rois d'Egypte et de Perse , comme nous l'apprend l'Éci-iture-Sainle. L'histoiie grecque fait mention de Ganymède, ravi par Jupiter pour être son ëchanson. Ce titre est encore aujourd'hui si recommandable en Allemagne , qu'il est attache au premier électorat, affecte au rpi de Bohême.

En France , le grand écbansoa u'a pas succédé au grand boutillier,comme l'assurent quelques auteurs; ils duieutTun et l'autre un des quatre grands officiers de la couronne qui signaient tous les actes et les patente» de la cour, sous Hugues - Capet et jusqu'à saint

Dans le plus grand éclat de la charge de grand boutUlier, ceux qui en éuient revêtus étaient ai occupés, quenosrois, danslavue delessoulagerdansleurs fonctions, voulurent qu'uu autre homme fût chargé de leur présenter la coupe, et cet officier fut appelé échanson.

Présentement le grand échanson n'a de rang cl de fonction qu'aux grandes cérémonies , comme au sacre du roi ; aux jours ordinaires ce sont les genlilshommes qui servent à boire au roi .

ÉCHAPPEMENT. Partie essentielle d'une montre, d'une horloge ou d'une pendule, qui sert k en régler le mouvement.

L'auteur du plus ancien échappement n'est prtscoiinu. L'échappement appelé à rochel, inventé

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à Londres, en 1680, a été attribué pxr M. Smilh, horloger de cette ville , à M. Clément, et a été revendiqué parM. Hook. On commença k s'en servir eu France en 1695. Julien Leroy proposa, en 1730, un échappement oii lesdéfauts de l'échappement à rochet étaient écailés , et dont il devait l'idée k M. Saurin. Enfin Graham imagina un nouvel échappement à

de demi-cercle armé de palettes, sur lequel s'échappe la roue de rencoutre.

M. Caron le fils imagina , en 1753, un nouvel échappement, qui remédie aux principaux inconvénients de ceux qui avaient été connus jusqu'alors.

ÉGHARPE. L'usage des écharpes est forl ancien ; toutes les femmes en portaient autrefois ; tes ccharpes passèrent ensuite aux gens de guerre, qui les portaienttantot en guise de ceinture, tantôt à la manière des baudriers. C'était dans l'ancien temps une chose assez ordinaire que les différents partis se distinguassent par la différence des écharpes.

A la mort de Henri III, assassiné par Jacques Clément, le duc deMajenne.sa cour, et plusieurs autrespersonneSiprirentl'écharpe verte en signe de réjouissance , et quittèrent la noire qu'ils avaient portée depuis la mort des Guises.

Dans la guerre civile des ducs d'Orléans et de Bourgogne, les gens du comte d'Armagnac, qui le duc d'Orléans,

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|iartaient une dcharp« de linge pour easeignc.

Les Espagnols portnleot l'^oharpe ronge , les Frnaçais l'écharpe blanche , les Anglais et les PiëmoDlais l'écharpe bleue , et les HoUandais l'dcharpe orangëe. Lei gens d'un certain âge se rappellent d'a-îoir encore tu Beltecourt jouer le Glorieux avec l'écliarpe telle qu'on la portait à la cour de Louis XIV.

La mode des écbarpes est passée en France depuis plu» d'un siècle et demi ; cepeudant on donne, depuis la révolution, ce nom aui ceintures que portent lej généraux et les magistrats.

ÉCHADDË. LepéredeFavart, connu par ses opéra comiques, lîlait encore meilleur pâtissier que son fils n'était auteur. II se glorifiait d'être l'inventeur des ëehauih.

ÉCHEC. ■ Ce jeu a élé ainsi appl^, sait du mot arabe ou persan icach, qui signifie roi, qui est la principale pièce de ce jeu ; soit de l'allemand ichach , c'est-à-dire voleur ou flou ( lalrunculut en lalin), d'où ce jeu a été dit lalrunculomm ladus. Voyez le Glossaire de Ducange.a Le P. Mabillon, iole(ii),siir saint Bernard, Joncli Bernardi opéra, tom. I, pag. 548, in-fol., Paris, 1690.

Quelques auteurs ont cru qu'il fallait remonter jusqu'au siège de Troie pour trouver l'origine du jeu des échecs , dont ils attribuent 'invention àPalamMe ; mais cette opinion n'est pas mieux fondée ^ue celle qui suppose que ce jeu a été connu des Grecs et des R07 mains, et que par conspuent nous l'avons i-eçu d'eux. II est dd >niIndieosi ce fut un bramine ,

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ë Sissa ou Sisia, qui l'imagina au commencement du cinquième siècle , pour donner une lefon à un prince ivre de son pouvoir ; ce roi de l'Inde se nommait fjirham. Dans ce jeu, le roi, quoique la plus importante des pièces , ne peut ni attaquer ni se défendre sans ses sujets et ses soldats. Le prince indien, entendant parler de ce jeu, manda Je bramine pour qu'il lui eu expliqudtles régi es. Le philosophe, au milieu de sesleçons frivoles, en mâlad'uliles; ctleprince reconnaissant voulut le récompenser. Sissa demanda qu'on lui donnât le nombre de grains de blé que produirait le nombre des casses de l'échiquier , un seul pour la première , deux pour la deuxième , quatre pour ia troisième , ainsi de suite en doublant jusqu'à la soixante -quatrième. Le roi l'accorda sans examen; mais ce fut pour lui une source nouvelle de réflexions lorsque ses trésoriers lui firent voir qu'il s'était engagé au-delà de ce qu'il pouvait fournir.

On B évalué la somme de ces grains de blé à seize mille trois cent quatrc-viogt -quatre villes, dont chacune contiendrait raille vingtquatre greniers dans chacun desquels il y aurait cent soixantequatorze mille sept cent soixantedeux mesures, et dans chaque mesure trente -deux mille sept cent soixante-huit grains.

Le jeu des écbecs ne demeura pas long-temps renferma dans l'Inde ; il passa dans la Perse pendant le règne de Cosroès, mais avec des circonstances singulières que les historiens persans nous ont conservées et qui nous montrent qu'on le regardait comme destine h servir dans tous les pays

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i instruire les rois en les amusant.

Ils se plaisaient h retrouTer dans U marche et dans les combinaisons de ce jeu une ressemblance frappante avec l'art de la ^erre ; et ils aimaient à se livrer , dans leur oisivetë m£nie , aux calculs d'une tactique spéculative et aux chances de combaH fictifs. On sait que Tamerlan était passionné pour les échecs . Hjde raconte qu'on voyait , au trésor de Saiot'Denis , les échecs d'ivoire qui avaient appartenu A Charlemagne. Quelques souverains cependant , tels que Louis IX, et Gisimir II, roi de Pologne, ont défendu ce jeu i difl¥renles époques; mais le souvenir de ces proscriptions s'est plutdt conservé par la singularité que par l'influence qu'elles ont eue sur ropinion.

Louis XIU, roi de France, avait un échiquier fait en étoffe , et qui avait la forme d'un coussin; les échecsdontilse servait étaient terminéspardesespécesd'aiguilles qui , s'enfonçant dans l'échiquier , lui permettaient de jouer k ce jeu tout en se promenant en voiture.

De cette manière il n'avait point i craindre qu'un cahot un peu trop brusque ne dérangeât l'ordre Hebataille de ses soldats d'ivoire, et ne causât une mtlie au moment du triomphe.

Don Juan d'Autriche se servait d'une chambre entière pour échiquier. Les difl'érentes cases étaient représentées sur un pavé de marbre noir et blsnc; mais au lieu de pions inanimés, il employait des hommes qu'il faisait mouvoir selon les règles du jeu.

Le nom de plusieurs des pièces de ce jeu , qui n'ont de signification raisonnable que dans les lan-

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gues de l'Orient , confirme l'opinion proposée sur soti origine orientale. La seconde pièce des échecs après le roi est nommée aujourd'hui reine on dame ; mais elle n'a pas toujours porté ce aom.

Dana des vers latins du doutiènK siècle, eUe est nommé^/cia. No9 vieux poètes français , comme l'auteur du roman de la Rose, nomment cette pièce^rce , fierche et Jierge : ces mêmes termes tp trouvent employés dans plusieurs anciens traités manuscrits du jeu dts échecs qui sont k la bibliothèque du roi.

Tout te monde connaît le poëoie latin de Vida sur ce sujet, quis élé traduit par H. Levée, éditeord^ ThÉdtre des Latiiu.

Nous avons deux poëmes fnnpais sur ce jeu , l'un en vers de six pieds par Cérutti , l'autre ta vers de cinq par l'abbé Roman.

Nos meilleurs auteurs disent que les échecs des anciens étaient ordinairement de verre. Il parait que ce jeu aurait été apporte ta Italie du temps de la première

ÉCHELLE. Espace de pilori ou carcan placé dans un lieu public- La première échelle ou potta» < tournant appelé^iZ^n', était celuide Paris, placé aux halles. Ce nom lui futdonuépar corruption de pDJis-i Lorri , parceque dans cet endroit se trouvait le puits d'un nonuni Lorri , d'oii l'on a Taitpilori.

Il y avait autrefois plusieurs de ces échelles dans In ville de Paris. L'évéque avait la sienne dun le parvis, et c'était U qu'on eiposait les criminels qui étaient condamnés à faire amende-boa'*rable : le chapitre de Notre-Doi»' avait la sienne au port de Saiai

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Landry. Il y avait l'échelle du prieuré d« Stint-Ëloi, celle du prieuré de Snint-Hartin , et enfin celle du Temple.

icBZLLxa À. iircBNDis. On doit k MH. Déaaudray, Régnier, et le corps des pompiers , plusieurs échelles & incendie , au moyen desquelles An eu souvent parvenu à sauver des personnes qui, sans ce secours , aaraient infaitliblemeut përi dans lesflammes. Plnaieura de cesëcbellesontfaitpartiedel'eiposJL'on des produits de l'industrie et ont Gxé l'attention des autorités.

Les modèles sont déposés au con- Mrratoire d«B arts et métiers : on y remarque uœ imitation des appareils de siège romains , niais appliqués à UD objet différent.

ÉCHEyiN. Ce mot vient de l'allemand sehaben ou sceben, tc^mus, Ml baase latinité, qui si^ifiey'uge ou homme savajU. Let Francs apportèrent ce terme dans les Gaules. C'était, vers le milieu duseptiéme siècle, le titre des asseisenraou conseillers des comtes.

Le* gens d'épée qui , sous le régne deClovîsII, aidaient Aignlj^e, comte du palais , A rendre la jusliée , s'appelaient échàvùu du paiaii. 11 est question aussi de ces échevins dans une chronique du temps de Louis-Ie-Debonnaire et dsDi une charte de son iitlCharles-le-Chauve.

Dans la suite , les échevins unt été des officiers municipaux chargea pendant un certain temps de Il police et de« aflairea des villes.

Ces officiers ont été remplacés, depuis la révolution , par les officiers municipauf, auxquels ontsuccédé le» maires et leur» adjoints.

ECHIQUIER. On a donné ee nom dans quelques pajs, comme

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e et cnr Anglctarre , k certaines assemblées de conmiasaircs délégués pour reformer tes sentences des juges inférieurs dans l'étendue d'une province.

Le nom d'échiquier, est-il dit AixaV Encyclopédie t vient de ce que le premier échiquier , qui fut celui de Normandie , se tenait dans une salle dont le pavé était fait de pierres carrées noires et blanches alternativement, comme Jet tabliers ou échiquiers qui servent i jouer aux échecs : d'autres prétendent que le Dom d'échiquier, dtHiné k ce tribunal , vient de ce qu'il y avait sur le bureau un tapi* échiqueté de noir et de blanc.

■ Je ne saurais m'empfcher de croire que la chambre de l'êchi' quier, qui a passé de France en Angleterre avec les Kormands'^ n'ait refu ce nom de cette sorte de tapisserie (d'une tapisserie en échiquier composée de diverses couleurs, échitjuetée, comme on dit «n terme d'armoiries , dans la basse latinité , lapes scaeatus ) dont elle était oraée en ce temps , plutôt que de l'allemand jchicken^ c'est-à-dire envoyer , undè judices missl dieebantiir. Qu'ainsi ne soit, nous avions autrefois la salle Verte au Palais k Paris. Les Anjjlais à Londres ont leur chambre rouge; et dans les grandes maisons, l'on distingue le* chambres et appartements par la couleur de* ameublements. Si toutefois vous n'êtes satisfaits, voyea les Origines de notre langue, du sieur Mesnage, où il traite celle-ci à fond.»

Le Laboureur, de l'Origine des armes, pag. 196. Paris, i63e,

ÉCHO (poésie). Les anciens poêles grecs et latins ont inveulé cette sorte de poésie, dont le

UImi ont

«faaque vers. Eicràple

u 1«9 demiéres Sjt- *n tt,mti:

.»s qui rfpond 1 "^.Itr'"'"'""*'

Wos premiers poëte» saisirent a*idenietit ces puérilités. On s en ■mliSHit à la cour de François I" «ide Henri II; peut-être même y pgiuaieiil~elles pour des efTnrts de génie ; mais un siècle éclairé les a appréciées, et le bon goâtles a proscrhes.

Vbks «h icao on mm ih icbo.

Ce qu'on appelait autrefois écAo . on rime en écho , était , comme le «Ht Th. Sebilel, dans son Artpoétr'gue Jrançaii , une espace de rime couronnée; maïs, au lieu que les mots qui coDstilueut la rime couronnée soient répétés à la fin de chaque Tcrs, ici la couronne est hors do la mesure et de h compositioil du vers. Sebilet donne pour eïcm[>le celte «épifframmei

*>»• CÏp' •>>«"■ Vpli" ( H"t' 1 ««T» . i"f,''

C'est ce mot^ni;Re., bors de la mesure, qui estl'éclio.

Les r

nécho

tpas

Unt-â-rait abandonnées: elles Ibnt quelquefois un assez joli effet, et , parmi le» exemples' plus récents que je pourrais citer, je chuisis ce charmant vaudeville en écho dont je ne rapporterai que ces deux couplets.

HiIind-unfWilinliiiM.

ÉCHOS ARTIFICIELS. Se dit Je certaines figures de T«dte, qui sont ordinairement ^liptrqaes ou paraboliques, et qui redoublent les sons. La manière de faire des écbos artificiels est enseignée par | le père Blacani , jésuite , .dans son Èchomàtrie. |

Vilruve dit qu'en divers endroits de la Grèce et de l'Italie, on rangeait avec art sous les degrés du tliéâtre, en des espaces voûtés, des vases d'airain pour rendr« plus clair le son de la voii des acteurs et faire nnc «spé« d'écho.

ËCHOMëTRE. h. Sauveur, en 1701 , a eu l'idée d'an instrument , auquel il a donné le nom d'échométre , pour dëternuner précisément la durée des mesures et des temps dans la musique. Il n'était question que de fixer sur uue mesure connue la longueur d'un pendule simple, qui devait faire uu tel nombre juste de vibrations pendant un temps on pendant une mesure (le telle espèce.