‹ Nouveau dictionnaire des origines, inventions et découvertes dans les arts, les sciences, la géographie, le commerce, l'agriculture, etc (volume 5)Chapitre 18 sur 290 · AGR · texte numérisé non relu

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Rien ne fait raisus connaître restime que font les Gliinois de lacultnre des teires, que la fâ te qui se célèbre tous les ans au Tonqaîn. Dans ce jour solennel, ['empereur , accompagné des grands de l'etat, prend unecbarrue et trace des sillons daus un champ. Cette fête, appelée Kanja , le termine par un festin magnifi' que que le prince donne i ses courtisans, et par des réjouislaaces publiques où tout rappelle les bienfaits du premier des arts.

• L'agriculture, dit l'auteur de itatroduction da fficlionaaire des d^ouveriet e\France,de 1789!

la fin de 1830, a ndcessairement subi en France de grandes variations dans le cours de nos troubles politiques. D'abord affranchie des droits féodaux et favorisée par l'établissement d'uu système uniforme de contributions , elle a marché francbement vers une prospérité qui bîentât eût été grande et générale; mats, entravée ensuite par la guerre continentale, plus entravée encore parla guerre maritime qui a déterminé le refoulement de ses produits , l'agriculture eut, en définitive, à souffriidans tout ce qui constitue sa silDstioB politique. Plus heureuse dans t» pratique , elle a , premier anneau de la grande chaîne de nos industries, reçu l'élincelle électrique qui s'est en même temps communiquée k tous les cbaÎQons. Uuemnltitude d'espèces ou de variétés nouvelles ont été introduites ; des procédés nouveaux ont été apportés daus la culture : de sages combinaisons ont appris k augmenter le produit de certaines terres; d'autres, long-temps jugées stériles, sont

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