PENDULE À CALENDRIER PERPÉTUEL

En 1816,M. Schwilgué a inventé, à £chelestadt, une pendule à calendrier perpétuel. Dans ce calendrier, les fêtes mobiles se transportent d’elles-mêmes sur les jours et mois qui leur correspondent pour chaque année, ainsi que le comput ecclésiastique qui y répond; en sorte que le problème de la détermination du jour de Pâques et des autres fêtes mobiles pourra se résoudre , pour chaque année, à l’aide de ce nouveau mécanisme , non seulement pour ” ce siècle, mais à perpétuité.

PENTATEUQUE, du grec rèvre (cinq)et de reÿxoç (volume). C’est le nom que les Grecs et, après eux, les chrétiens ont donné aux cinq livres de Moïse qui sont au commencement de l'Ancien Testament, savoir, la Genèse, l’Exode, le Lévitique, les Nombres, et le Deutéronome. «L’exemplaire du Pentateuque dont on se sert dans chaque synagogue des Juifs, est, dit Millin ( Dictionn. des beauxarts ), toujours écrit avec beaucoup de soin, sur parchemin, et a la forme d’un rouleau ou volumen. » |

PENTÉLIQUE. Ce marbre a reçu ce nom parcequ'on le tirait du mont Pentélès, près d'Athènes.

Il était très recherché pour la sculpture et pour l’architecture.

Winckelmann, ainsi que plusieurs autres auteurs , s’est mépris sur le caractère de ce morbre : Dolomieu,

notre célèbre minéralogiste, a su

le premier le reconnaître dans celui que les ouvriers appellent cipola , parcequ’il est comme feuilleté. Il se reconnaît à la finesse de son grain , et aux traces verdâtres qui en rompent l’homogénéité etle rendent fossile aux endroits où elles se rencontrent. Le musée du Louvre a plusieurs statues en marbre pentélique,

PÉRIODE, Époque ouintervalle de temps par laquelle on compte les années ou une suite d’années, et au moyen de laquelle le temps est mesuré de différentes maniéres , dans différentes occasions, et par des nations différentes. Il ya diverses périodes, qui portent presque toutes le nom de leur inventeur.

La période calippique, ainsi nommée de Calippus, son inventeur, est une suite de soixanteseize ans qui reviennent conti nuellement, et qui, étant écoulés, redonnent les pleines et les nouvelles lunes au même jour de l'année solaire.

La période métonique , ainsi nommée de son inventeur, Méton, est une suite de dix-neuf ans.

La période hipparque est une suite de trois cent quatre années solaires qui reviennent continuellement , et qui, selon Hipparque, donnent en revenant les pleines et les nouvelles lunes au même jour de l’année solaire.

La période dionysienne, ainsi appelée de Denys-le-Petit, son inventeur, est un intervalle de cinq cent trente-deux années juliennes, au bout desquelles les nouvelles et les pleines lunes reviennent au même jour de l’année julienne.

La période de Constantinople est la période dont se servent les

Grecs; elle est la même que la période julienne.

La période julienne est une suite de sept mille neuf cent quatrevingts ans, qui vient de la multiplication des cycles du soleil, de la lune, et des indictions l’un par lautre, c’est-à-dire des nombres 28, 10, 15 ; elle commence au 1°* janvier de l’année julienne. Cette période fut inventée par Scaliger.

La période victorienne, ainsi nommée de Victorinus ou Victorius , qui vivait sous le pape Hilaire, est la même chose que la

ériode dionysienne,

PERLES. La perle est une substance dure, blanche et claire, qui se forme au dedans d’un poisson testacé nommé mére-perle.

Différente des autres pierres précieuses , qui sont toutes brutes quand on les tire de leur rocher, celle-ci naît avec cette eau éclatante qui lui donne un si grand prix, et la nature y a mis la dernière main avant qu’on l’arrache de sa nacre. La perfection des perles, selon Pline, est lorsqu’eiles sont d’une blancheur éclatante, grosses , rondes , polies, et d’un grand poids.

Les Hébreux, voisins du golfe Persique, où se pêchent les plus belles perles , ont dû en connaître l'usage de bonne heure. Job, dans les livres saints, est l’auteur qui en parle le premier ; il dit que la pêche de la sagesse est de beaucoup préférable à celle des perles ; et cette substance précieuse est très souvent citée dans le livre des Proverbes. Il ne paraît pas que les anciens Égyptiens aient fait usage des perles; elles ne sont indiquées chez eux par aucun de leurs monuments; mais aprés la

conquête d'Alexandre , lorsque la domination des rois macédoniens y fut établie, Le luxe fut porté au plus haut degré, et les perles fu.

rent regardées comme un des principaux objets de ce luxe,

Les Grecs, qui appelaient les perles margarites, ne paraissent pas en avoir connu l'usage dans une très haute antiquité. Homère n'en fait aucune mention; Hérodote n’en parle pas. Il paraît que le goût des perles se répandit dans la Grèce après la guerre contre les Perses et après les con quêtes d'Alexandre,

De tous les objets de luxe, les Romains semblent avoir préféré les perles. Les personnes de tous les rangs s’empressaient de les acheter : tandis que les grands et les riches se paraient des plus grosses et des plus fines, il y en avait d’un moindre volume et d’une qualité inférieure pour sa tisfaire la vanité des personnes d’un rang moins élevé. Ils les ti.

raient en grande partie de l’Orient, ainsi que les pierres précieuses. Jules César fit présent à Servilie, mère de Brutus et sœur de Caton, d’une perle qui avait coûté près de onze cent mille livres tournois. Les fameuses perles qui ornaient les oreilles de Cléopâtre coûtaient trois millions huit cent mille livrestournois.

Une découverte intéressante est celle que Linnée, premier médecin du roi de Suëde, fit sur les perles, en 1760. Ce grand naturaliste eut l’idée de faire produire des perles, non à l’huître des perles, mais aux simples moules de rivière, moyennant une nourriture convenable qu’il fit adminisirer, et qu’on soupçonne être de

l’eau chargée de molécules pierreuses.

PERLES (fausses). En 1680, un Français nommé Jaquin, faiseur de chapelets, observa que, lors-

w’on lavait un petit poisson nom-!

mé ablette (cyprinus alburnus ), l’eau se chargeait de particules brillantes et argentées. Le sédiment de cette eau avait le lustre des plus belles perles, ce qui lui donna l’idée de les imiter. Ce sédiment se nomme essence de perles: en le fondant dans du verre que l’on souffle en petites boules, on réussit à imiter les perles. Il faut environ vingt mille ablettes pour faire une livre d’essence.

Jaquin a perfectionné l’art d’1miter les perles, mais il n’a pas la gloire de Pinvention.'Fzetzès nous apprend qu'on a su faire des perles artificielles avec d’autres petites perles réduites en poudre ; et Massarini que, de son temps, un citoyen de Venise imitait les perles fines au moyen d’un émail transparent auquel il donnait la forme nécessaire, et qu'il remlissait d’une matière coloranie.

PERRUQUE. Ce mot, selon M. Nicolaï, se dérive des langues qui ont conservé des mots celtiques. En irlandais, barr signifie la chevelure, et uc ou uch signifie élevé; barruc où barruch signifie donc une chevelure élevée, et conviendrait assez, dit Millin, à la chevelure d’Absalon, que Bellincioni a appelée au quinzième siècle parrucca. M. Nicolaï fait des recherches sur l’époque où ce mot a été employé dans les temps modernes; car chez les Grecs cet les Romains il était absolument inconnu, et ils désignaient par d’autres {termes ce Que nous nomM-

mons aujourd'hui perruque. La plus ancienne trace se trouve dans perrique, de la langue romane ou wallone, à moitié celtique, qui a donné naissance à la langue française ; mais alors ce mot ne signifiait pas de faux cheveux. Encore au seizième et au commencement du dix-septième siècle, le mot perruque signifiait en France des cheveux naturels:etlorsqu’on voulait parler de ce que nous nommons aujourd’hui une perruque on se servait de l'expression fausse perruque, perruque feinle, ainsi qu’on peut le voir dans le Trésor de la langue grecque, par Henri Estienne, tome III, au mot Phenax.

Nous apprenons de Barbazan, dans sa Dissertation sur l’origine des langues, que Coquillart, qui vivait à la fin du quinzième siècle, est le premier qui se soit servi du mot perruque pour exprimer cet ornement de tête, qu’il nomme tantôt de ce nom , et tantôt calvarienne.

L'usage des perruques, ou du moins des faux cheveux, remonte à une très haute antiquité; il était général chez les Mèdes, les Perses, les Lydiens et les Cariens. Suivant Cléarque, disciple d’Aristote, les Tapygiens, peuple livré au luxe, furent les premiers qui.se couvrirent la tête de faux cheveux.

Les Grecs rendaient l’idée que ce mot présente par trichôma, et les latins par capillamentum. Aristote, OEconomicorum, b. IE, parle du préfet du roi de Carie, Mausole, dans la Lycie, nommé Candaule, lequel, s'étant apercu que les Lyciens aimaient à porter perruque, trichôma , s’avisa, pour obtenir de l'argent, de feindre qu'il ayait re-

eu des lettres du roi de Carie, portant l’ordre qu’ils eussent à se faire raser la tête, et leur promettait en même temps qu’au moyen d’unecertaine contribution, il leur ferait venir de la Grèce des cheveux pour se faire des perruques; à quoi ils souscrivirent volontiers, et par là le préfet se procura une somme considérable.

Mais si les anciens avaient des perruques, elles étaient tout au plus composées de cheveux peints et collés ensemble. Proprement parlant, l’artde faire desperruques n’est pas fort ancien, etne remonte pas plus haut que le règne de Louis XI. La mode de faire retomber abondamment la chevelure sur le visage ne pouvait, dit M. Dulaure, être suivie par ceux qui manquaient de cheveux; de plus, les acteurs dethéâtre, pour certains rôles, avaient adopté des chevelures postiches : ce défaut et cet exemple induisirent les personnes dont la tête était chauve à se couvrir de chevelures artificielles. On donnait à ces perruques, ainsi qu'aux cheveux naturels, la couleur blonde, alors fort à la mode. Voici ce qu’en dit un poëte de ce temps , Guillaume

Coquillart :

À Paris, un tas de béjaunes

Lavent trois fois le jour leur teste, Afin qu'ils aient les cheveux jaunes.

Hector se promène au soleil,

Pour faire sécher sa perruque.

Ce poële dit aussi qu’on portait des perruques tissues avec des crins de chevaux teints en couleur

blonde.

De la queue d’un cheyal peinte, Quand leurs cheveux sont trop petits, Is ont une perruque feinie.

Le même nous apprend que les Lombards et les Romains faisaient.

usage de perruques de laine, propres, bien peintes et bien peignées; et Maillard, qui préchait à Paris, en 1494 et en 1508, reproche, dans ses sermons , aux femmes de cette ville de se servir de perruques. Cependant l’art de faire des perruques ne paraît pas avoir fait de grands progrès jusqu’à l’année 1620 : ce fut à cette époque qu’on abandonna les grandes calottes garnies d’un double rang de cheveux tout droits ou légèrement frisés. Le premier qui porta une perruque d’un nouveau genre fut un abbé nommé La Riviére ; sa perruque ; comme toutes celles qui se faisaient alors, était si garuie ct si longue qu’elle pesait deux livres. Les belles étaient blondes : c'était encore la couleur la plus recherchée. En 1680, un nommé Erÿais inventa le crêpe, qui joint mieux, et qui fait paraître les perruques bien garnies, quoiqu’elles soient légères et peu chargées de cheveux. Sous le règre de Louis XV, on diminua les grandes perruques , qui ne furent plus d’usage que pour les gens de robe. On les remplaca par les per ruques à bourse, qu’on appela perruques à la régence, nom pris du temps où elles furent inven-, tées. Ceux qui portaient leurs cheveux voulurent aussi se parer de cette bourse, qui était fort grande dans les commencements.

La forme des perruques varia étonnamment, de même que leurs noms. On vit successivement les perruques nouées, nouées à oreilles, carrées, carrées à oreilles, naturelles à oreilles et à deux queues , rondes , à trois marteaux,

à la brigadiére , etc. Depuis la révolution, l'usage de porter les cheveux courts est devenu général, et les perruques faites suivant cette mode ont été appelées à la Titus; elles n’ont été portées d’ailleurs que pour cacher la calvitie; et, pour laisser ignorer que l'on portât des cheveux étrangers, il fallut chercher la couleur qui s’approchait le plus de la chevelure de chaque individu.

PERSE (toile). En France, on appelle persiennes certaines toiles peintes qui y arrivent de l'Orient; et cependant ces toiles ne se fabriquent pas en Perse, mais dans l'Inde. Avant la découverte du passage par le cap de Bonne-Espérance , ces toiles passaient en Europe par terre, et traversaient la Perse ; de là vient qu’elles furent appelées perses ou persiennes.

PERSIENNES. Nom que l’on donne à des châssis qui s'ouvrent en dehors, et sur lesquels sont assemblées, à distances égales, des tringles de bois, en abat-jour, qui garantissent une chambre du soleil. Cet usage nous vient de la Perse.

PERSIL. C’est à l'Égypte que nous devons cette herbe potagére.

PERSILLE (fromage). On fait remonter à plus de neuf siècles Part de relever le goût du fromage par le mélange d’herhes odoriférantes. Cette opération, désignée par le mot persiller, annonce qu’originairement on y faisait entrer du persil. (Essai historique sur l’agriculture , par M. Pabbé Grégoire, en tête du Thédtre d’agricullure d'Olivier de Serres.)

PERSIQUES (colonnes). Ordre de colonnes qui a été pratiqué par les Grecs, lesquelles, au lieu du

fût de la colonne dorique , ont des figures d’esclaves persans pour porter un entablement, On en attribue l'invention aux Lacédémoniens, qui, après la bataille de Platée, voulant humilier les Perses, non seulement érigèrent des trophées avec les armes de leurs ennemis, mais encore les représentérent eux-mêmes sous la figure d'esclaves qui soutenaient leurs :

portiques, leurs arches, leurs cloisons, etc.

PERSPECTIVE. Agatharque, peintre de Samos, fut le premier qui appliqua la perspective aux décorations théâtrales, environ l’an du monde 3524 et 480 avant J.-C.

Le premier artiste français qui ait su peindre la perspective fut un nommé Quentin Varin, originaire de Beauvais. Marie de Médicis le choisit pour travailler à la galerie du Luxembourg, et ce fut le célèbre Rubens qui continua les perspectives commencées par Varin.

Il y a deux sortes de perspectives : l’une est la perspective &néaire , celle par laquelle on représente, sur une sufface plane ou autre, les contours et formes des objets sous lesquels ils apparaissent à nos yeux; elle est entiérement soumise aux règles de la géométrie. L'autre est la perspective aérienne , fondée sur la dégradation des teintes produite par la masse d’air interposée entre l’œil etles objets que l’on veut représenter : employée avec art, elle contribue avec la perspective 11néaire à produire sur nos sens une illusion d’autant plus complète que le peintre s’est rapproché davantage de la nature , tant par une heureuse combinaison des cou-

leurs que par un judicieux emploi du clair-obscur.

PESANTEUR. Za gravitalion universelle est une loi générale de la nature, découverte par le grand Newton, en vertu de laquelle tous les corps célestes s’attirent dans l’espace en raison directe des masses et réciproquement au carré des distances , et la pesanteur est un cas particulier de ce théorème fondamental de mécanique ; en un mot, c’est l'attraction que la terre exerce sur tous les corps renfermés dans sa sphère d'activité. Sans la résistance de l'air, deux corps de différente densité descendraient d’un même point avec la même vitesse ; ce serait à très peu près quinze pieds dans une seconde de temps. La loi de l’accélération des graves est due à Galilée, qui a préparé ainsi de loin la théorie de Newton.

PESANTEUR DE L'AIR. Elle a été inconnue très long-temps : Galilée même l’ignorait, Galilée, le père de la physique moderne ! En 1645, Toricelh, son disciple, mécontent d’une réponse que son maître avait donnée aux fonteniers du grandduc de Toscane,pritun tube de quatre pieds de long, fermé par un bout et ouvert de l’autre ; il le remplit de mercure, et, après avoir mis le doigt sur l’orifice ouvert, il retourna le tube , et le plongea dans le mercure ; 1l ôta alors son doigt :

le mercure descendit de vingt pouces et demi, c’est-à-dire que le fluide s'arrêta à vingt pouces et demi au-dessus du niveau du mercure du vase. Toricelli jugea que la colonne , ainsi suspendue, était soutenue par les colonnes d’air environnantes. [’explication fut contestée par quelques savants de

Rouen, qui soutinrent que ce vide apparent entre la surface supérieuré du mercure et le haut du tube était rempli d’esprits évaporés de ce fluide, ce qui soulageait la pature , et lui faisait évitér le vide, son mortel ennemi. Pascal, l’auteur des Provinciales , aussi grand physicien qu’écrivain ingénieux; entreprit de convaincre les savants de Rouen par leurs propres principes. Ayant fait attacher à un mât deux tubes de verre de quarante pieds de long ; il les invita à être témoins de lPexpérience : « Vous » devez convenir, leur dit:l, quil » y a plus d’esprits dans le vin que » dans l’eau, et,.que lexpérience » de Toricelli faite avec ces deux »liqueurs donnera des résultats » très différents : le vin laissera en »haut du tube un espace plus » grand que Fees pr r mis du vin dans l’un, de l’eau dans l'autre, Pascal plongea les deux

tubes dans leurs liqueurs respec-

tives : l’eau s’arrêta à trente-un pieds un pouce quatre lignes , le vin àtrente:trois pieds trois pouces.

On changea les liqueurs d’un tube dans lautre, sans remarquer de différence-dans les hauteurs. Cette expérience, faite en 1646 sur la place de la Verrerie , à Rouen, est ce qui à fait abandonner le système de l’horreur du vide, imaginé par Aristote, et soutenu avec enthousiasme par ceux qui ne l’entendaient pas.

« Mariotte, dit l’auteur des 4musements philologiques , page 562; a calculé que la hauteur de l’atmosphère ne va guère qu'à vingt lieues , ét que quand Pair serait huit millions de fois plus raréfié que celui qui est près de la terre, l'atmosphère n'irait pas à trente

lieues. On infère de la pesanteur de l'air que la terre est autant comprimée par l'air qui l’environne que si elle était partout couverte d’eau à la hauteur de trentedeux pieds. »

Les physiciens ont fait souvent des expériences pour déterminer exactement la pesanteur spécifique de lair: par exemple, suivant celles de Deluc, le rapport entre les poids de l’airet de l’eau distillée à la température de la glace fondante , sous une pression moyenne de 28 pouces ou de 76 centimètres de mercure, est celui de 1 à 60; et ultérieurement M. Biot, par une expérience encore Na précise, a trouvé que ce rapport est celui de 1 à 7701.

L'effet de la pression de l’air par rapport à un homme de moyenne grandeur,équivaut 2 à un poids de 33,600 livres, environ 16,008 kilogrammes. Tel est, dit le célèbre Haüy, le poids dont étaient chargés les anciens philosophes, qui niaient sérieusement la pesanteur de l’air ; mais ce poids énorme est, comme on Île conçoit bien, balancé par la réaction des fluides élastiques que renferme notre corps.

PÈÉSE-LIQUEUR. Cet instrument de physique , qui sert à faire connaître la pesanteur spécifique des fluides, fut inventé, suivant Synésius, ver la fin du quatrième siècle, par Hypatia, fille de l’astronome Théon, et qui était célèbre elle-même par l'étendue de ses connaissances. #’oyez ARko- METEE €t ARÉO-THERMCMÈTRE.

PESON à& ressort. Cette machine sert à peser diverses sortes de marchandises, comme le foin, la paille, le fil, etc.

Les premiers pesons à ressort

que l’on ait vus à Paris furent apportés de Besançon, ce qui a fait croire à quelques de que le peson avait été inventé dans cette ville, quoiqu’on assure qu’il vient d'Allemagne.

PETALE. C’est Fabio Colonna ' savant botaniste, né à Naples en 1267, et mort dans la même ville en 1650, qui a fait adopter le mot pétale, pour désigner la partie brillante de la fleur que l’on nommait feuille, ce qui prévient toute

équivoque.

PETARD. Cette machine de guerre, construite en bronze , a la forme d’un cône tronqué, dont le fond est en anse de panier. La lumière, disposée de manière à recevoir une fusée, est percée dans le milieu de ce fond. Ce.

projectile est garni de quatre tourillons propres à recevoir des étriers en fer qui l’assujetuissent à un plateau en chêne, et de deux poignées du même métal qui servent à l’accrocher au tire-fond enfoncé dans l’objet que l’on veut briser. II sert à rompre les portes, les barricades ou barrières, et même à enfoncer les murailles. Il fut inventé, en France, par les huguenois, en 1579. L'année suivante, Henri IV, n’étant encore que roi de Navarre, surprit la ville de Cahors , dont il fit sauter les portes en y appliquant un pétard.

PETIT-CHATELET. Voyez cna- TELET.