PREMIÈRE PARTIE

Choix, récolte, conservation, classification et formes pharmaceutiques des plantes.

Dans l'art de guérir, il n'est possible d'utiliser les plantes croissant naturellement ou par l'intervention de l'homme qu'autant qu'on saura les connaître, les choisir, les récolter, les conserver. Du moment que, ces conditions ayant été remplies, on sera en possession de la matière première, il restera encore à lui faire revêtir une forme telle qu'elle puisse servir de médicament. 11 n'est donc pas inutile, avant d'étudier chaque plante en particulier, d'exposer d'une manière générale les règles qui président :

1° Au choix des végétaux;

2a A leur récolte;

3° A leur conservation;

4° A leur classification d'après leur action physiologique et leur effet thérapeutique;

5° Aux formes pharmaceutiques qu'ils empruntent. ' Ces indications, qui forment l'introduction de notre travail, seront précédées des quelques notions relatives à la composition et la nutrition des plantes, ainsi qu'aux principes immédiats qu'elles renferment.