POUF
POUI
; tuais comme ces corps contiennent tou-
que, qui dégagerait L'acide carbonique, on les
tient S'-p ires et l'on -'■■ qu'au
moment d'en faire usage. \\Poudregasifèresim-
Ui trique en pou Ire etde
ion n'effectue que
dans le vase où l'on veul obtenir de l'e
ère laxative, poudre de Sediitz- Mei que le précédant, auquel
on ajoute d;; lartrate de potasse etde soude et que l'on traite de la même manière. H Pondre de Goa. Poudre anlfaelmintbique de l'Inde.
drede o P ■ du marquis. || Pou-
Poud
s de dictame blanc et de pivoine, de corne de i de semences d'arroche et de corail rouge, em- ! contre les convulsions des enfants. ||
P !<fe//a/y.Poudreprép douces i ■■- c,semencesdecoiij-
pavot nlanCtgomme arabique etad
blanc Elle est trèsadoucis-
: itable looeb extemporané
que l'on a toujours prêt. || Poudre d'Uelvétius.
vomitive. || Poudre hémostatique. 1Aè\ m-
ge de colophane, gomme arabique et charbon
de bois.' F ■ . \ragogue. Poudre pur^
méchoacan etanis,rbubarbe, soldanelle, caonelleetgomme-gutte. H Poudre impériale de Lémery. Poudre digesl excitante comp uinelle, gingembre,
girofle, petit malaga,macis, muscade et musc. / ive ou antiasthmatique. Poudre
composée de sucre blanc, de soufre sublime et lavé etde seillesècbe <-t pulvérisée. Poudre insecticide P idrep ur tuer les in ■■ racine du pj i caucasique pulvérisée ei colorée. || Poudre d'Iroé* Poudre pui native composée de jalap et la- ; minee,crème de Lai tre,b ■ \ i
cannelle et sucre,rhubarbe . t iris de Florence. 1 Poudre de jalap composée. Mélange de p >ui pre de jatap,bitartrate de potasse et sucre. aromatisé avec l'huile volatile d'orange, employé pour purger les enfants. || Poudre de James.Poudrede sulfure et de ràpures de cor-
ne de c Elle esl réputée diaphoré-
liqu /■...- ;/;■:■.-. /'
dre de Leayson ou collyre sec ammoniacal. Mélange de chaux éteinte, sel ammoniacal, charbon, cannelle, girofle et bol d'Arménie, légèrement humecté de quelques gouttes d'<
•du marquis. Poudre prétendue antiépidans laquelle entraient la racine de pivoine, la poudre d'andouîller.de feuilles d'or, memarinc.ete || Pondre maritale. Poudre chalybèe.|| /' rielie purgative. Poudre comacbine, à
. iulfure de mercure noii pulvért- /■ : U ■ Syn. L'algabot. : I
- ' ■■ u(OT.|| Poudre aux mouches.
Nom vulgaire le l'arsenicnatif.llPwKfrcûdw*féranie Poudre composée de mus
li >torax calamité, iris, girolle,
cannelle, roses de Provins, lavande, grenade,
i . . , etd ■ le,derosedc
leetdi amomille. ^Poudre pour petit-lait.
lesel marin,dc sucre de lait,
Aemtreetd"a\\xii.\\Poudre contre ta phtisie P i i-
leH Poudre de PienckM*
nie bl ui
monique-[| Pou-
I iguan. Poudre de Gut-
Pottdre au i poux Noix vomiquepulvéri-
Poudre de Houssetot Poudre arsenicale. j|
Poudre de S/'*////j. Poudre gazifère || Pondre se
■ ie \\c/zlei >{■ tnge d'une] dre de racine de belladone «-t de quatre de [uel'on divise en 96 prises, on i emploie contre la coqueluche, le2 i6prises,selonlàge. Il Poudre de Sentinetli. Poudre du comte de i . ,\\ Poudre simple Celleq lipro* ient d'une seule substance. || Pondre sternutatoire. Mélange de poudi resde feuilles sèches d'asârum,debétoii e,de marjolaine,ei defleui s sèches de muguet. On l'ob e par la pulvûi i saponine. Il Poudre tempei aute de Stahl. Poudre composé \ de sull de ■ l
de ni Ira le de pota ■ etde sulfate de mercure
ronge Elle esl employée comme calmante et
bissante. Poudre de Tennantet de Knox.
Poud || Poudre de Tonquin.
i :■ :,,u cetdecamphn
/ i ■ . i . . ■ or nach i ne i' > ■
jue. Poudre d< Godernaux. ; Poudre de
Valentmi, Nom donné au carbonate i i -
sic | Poudre vermifuge ou anthelmintkique. Mêle parties è raie de mousse d i i nen-conlra, de poudres de racin ■ I
V mdre aux vers. Poudre comp ■ pontique, la Lanaisie,
*.\\Pouire de Vienne Excellenl escarotique composé
i ■ vive. Pour faire usage de ce mélang . pâte molle en h i i dcool. i| Poudre vomitive. Poudi
acuan i et de crème de tartre.
— Se. L. Pc tdre de sympathie. Poudre
que i -u ci oyait pr ipre i quand on l'appliqu ut sur le sang sorti de la
Poudre à d'Aï «. iroi P
dred'yeuxd et ■ A lange de carc
chan\ ■ tenu en phoi pli
et pulvérisant les yeux des écrevisses, qui «•tait employé coin:: int. || P udre de
projection. Poudre i
■ propre .i '-li inger en u iu.\ sur
les [uels "i, la projetait. Un l'appelait i pierre phthsophaie.
— Techn. Poudre de fusion. Mélange fait avec trois pa citrate de potasse pulvérisé,unepai lie de soufre sublimé, et une partie de sciure de bois passée au tamis. Elle sci l a faciliter la fonte de certains métaux ou minerais.
— Syn. comp. poudre, poussière. Ces deux mots ne diffèrent que dans l'emploi. Dans le sens de Terre réduite en molécules,/?ou<//e ne se dit guère que dans le style élevi
au contraire ne s'emploie jamais pour Matière pulvérisée mécaniquement. Ou tabac, du café en poudre et non du iabac,ducafè en poussière.
POl'DItE. s. f. Dans le Médoc, Jument de moins de trois ans.
POUDRÉ, ÉE. part. pass. du v. Poudrer.
S'empl. adjectiv.Couvcrlde poudre. Cheveux poudrés. Les vêlements ont tant d'influence sur l'esprit des hommes qu'il est des valétudinaires qui se trouvent beaucoup mieux lurent en habit neuf el en pi :
poudrée. (Xav. de Maistrc. En vain l'art a-t-il ré; même chez les Français, chez des Faiseurs d'épigrammes,chez des abbèspoudrés du dix-huitième siècle, il reste le même. II. Taine.)
— Fig. Moi surtout qui tout jeune aimais à lire
Fontenelle et Segrais, je me souviens en effet
de ces bergers en chemise de batiste, de ces
— en panier, de ces moutons poudres.
.i. Janin.)
— Poudré à blanc. Ex trèmement poudré. Cheveux poudrés à blanc. Il était mis avec soin, poudré à blanc, et la croix de Saint-Louis brillait a sa poitrine. [L. Blanc.)
— Poudré à frimas. Recouvert d'une l<
■ de poudre.
— Fig. Les gorges de montagnes couvertes
i frimas. (Gér. de Nerval.) — Hisl. nat. Qui est parsemé d'atomes blancs, et qui paraît ainsi comme couvert dégivre ou de gelée blanche. Crassule poudrée.
— Zool. Qui est comme glacé de blanc, qui aune teinte glauque. Plumage poudré. Pelage poudré. Perroquet poudré.
— poudré. s.m.Mamm. Nom donné à la guenon blanc-nez.
POUDREMENT. s. m. Action de poudrer.
* i m mu:iî v. a. Ircconj. Couvrir légèrement de pou Ire. Po i Irer les cheveux. Poudrer une perruque. || Poudrera blanc. Couviir d'une couche épaisse de poudre. || Poudrer à frimas. Recouvrir d'une légère couche depoudre.
— Répandrede la poudre sur l'écriture pour la sécher. Ne poudrez jamais votre lettre avec du tabac. (Boitard.)
— poudrer, v. n. Chass. Fairevoler la poussière. Se dit d'un lièvre OU de tout autre animal, qui. lorsqu'il est poursuivi dans un temps de sécheresse, fait voler la poussière, ce qui recouvre ses voies et déroule les chiens. Ce lièvre poudi e to aucoup.
— Pop. Faire un geste de moquerie qui consiste à frapper l 'avant-bras droit sur le gauche dans la direction de celui qu'on lui ou,-.
— Ane. techn. Se disait des étoffes teintes en
lesquelles il sort une poussière quand on les secoue. Les règlements enjoignaient aux teintui i irs de laver les étoffes noires jusqu'à ce qu'elles ne poudrassent plus.
— se poudrer, v pi u Se couvrir légèrement les cheveux de poudre. La duchés Bourgog ne alla chercher le duc, et revint dire qu'il se poudrait. [Saint-Simon.)
POUDRERIE, s. i. Fabrique de poudre à tirer.
— Art de faire, de fabriquer la poudre à tirer.
— Nei qui s'introduit par les ouvertun petites dans L'intérieur des habitations.
*POUDRETTE.s. f. diminutif de poudre .
Poudre extrêmement fine que l'on faitave excréments de l'homme desséchés, et qui seri à fumer les teri es. Déjà, d ni- plusieui à
; - villes, on exploite les latrines poui i n former de la poudre l te ; ce produit pulvérulent r si rechercht pai n irs, qui en re-
connaissent les bons eff< Ls. (Cfa iptal.)
— Ustensile où l'onmettaii h ic e en poudre.
— Ch i Faire U 'lie. s--.lii.ii
à plumes qui se roule dans la poussière. Se dit aussi des poules.
* POUDREUX, EUSE.adj. Couvert depou-
re. Habit poudi eu (. Cbap< au tout poudreux. Tapisserie toute p udi i ■ i . ubles p m Ireux.
— Se dit en parlant des personnes el des animaux. .' arrive de voyage, je suis encore tout poudreux Lai mèe revenait toute poudreuse le la poursuite de l'ennemi, Des coursiers poudreux Antigone est là devant Créon, toute poudreuse des rites funéraires. P. de Sl-\
l m, abutant d'un Eicbtnx pareil i
Ve.it qa'eiicor luul poudreux el sans déboîter,
(llie; vingt j iges pour lui j'ai; le solliciter. (Uoil.I
— Fig, C ; honneur poudreux de la reine
eille.)
— Par metoiivmie. /*/,■(/ poudre
1 1 ■, i .'i i i.C'esl un pii Ip u Ireux. j| l'eut mardi m i c i ireui démarché et de foii es. Ilyavaiten An letei reune courdi p ■ ii . ii ■ ■ pïa Laienl toutes les affaires qui
concernaient les petits marchands porte-balle.
|| Nom qu'on donnait à des soldais qui désertaient de régiment en régiment.
— Quiest plein de poussière, où il y u : coupde poussière. Plaine. < lieuse. Hue poudreuse. Dèserl ; Sur les flancs de la vallée serpentent des routes pou-
irent des voilures et des caval cades. II Taine.)
Des courtiers, épouvantés comme eux.
Les pas retentissante; bat Uni les champs poudreui.
(Deulle.)
— Hisl. nat. Qui est couvert d'une poussière grisâtre. Champignon poudreux.
* POUIHtlKR. s. m. Celui qui fabrique la poudre âcanon. Le mêlierde pui h i resl Lri -
reux. Ce terme est peu usité dans cette acception.
— Celui qui vend de la poudre à tirer. Il est vieux et tout a fait inusité.
— Horloge de sable qui durait une demiheure. On dit aujourd'hui sa lier.
*r>OUDRIER.s.m.Petitc boite donl le A ssus est souvent crible de petits trous,el met la poudre pour sécher l'écriture. Un poudrier d'argent, de cuivre, de bois, de cristal. En ce sens, on dit aussi poudrière.
— Vase de terre à l'usage des naturalistes.
* POUDRIÈRE, s. f. Fabrique de poudre.
On dit aussi poudrerie.
— Magasin où l'on conserve la poudre à canon. On dit aussi magasin à poudre.
— Boîte où l'on met de la poudre à sécher récriture. Syn. de pocdrier.
— Chass. Boite ou poire à poudre.
pOUDRIN.s.m.(radic. poudre). Mar. Nom
que les marins donnent à l'espèce de pluie extrêmement Une que les lames forment en se brisant.
— Nom donné au givre, à Terre-Neuve.
POUDROIEMENT, s. m. Action de poudroyer ; état de ce qui poudroie. Un poudroiement lumineux d'un effet admirable. (Th. Gautier.) La voûte du ciel bleu s'enfonçait à l'horizon, d'un côté dans le poudroiement des plaines, de l'autre dans les brumes de la mer G. Flaubert.) La campagne, au loin, s'étendait, étincelante et vague, perdue dans le poudroiement d'or de sept heures. (De Gonc.)
— Action de réduire en poudre. On dit plulot pulvérisation.
POUDROYANT, part. pies, du v. Poudroyer.
POUDROYANT, ANTE. adj. Qui poudroie. Les paysages poudroyants de soleil et les grands troupeaux cheminant sur îles terrains de pierre ponce. (Th. Gautier. 1
POUDROYÉ. ÉE. part. pass. du v. Poudroyer. S'empl. adjectiv.
— Réduit en poudre.
Ils ont été foudroyés,
Pondroyét Sur les bords delà Charente. (ROMS
* POUDROYER, v.n. I" cônj S'élever en poussière.Toute celte plainedesablejwwfrojfatt
sous les pieds des chevaux. A. ad.) La roule blanche. embrasée. />««(/>■"*/«// entre des jardins d'oliviers et de petits chênes. (A. Daudet.)
— Le soleil poudroie. Des poussières apparaissent dans la lumière îles rayons du
Je ne vois rien que le soleil qui poudroie et l'herbe qui verdoie. (Perrault.)
— Par extens. Son toit est l'azur du ciel ; le
est sa lampe d'ouvrier; et le malin qui poudroie est la poussière qu'il secoue sur sa porte. Edg. Quinet.)
— Par allusion au mouvement de la poussière dans les rayons lumineux. Voyez si tous ces mondes qui poudroient dans l'abîme ne voudraient passe blottir sous un sillon de chaume. (Edg. Quinet.)
— Paraître poudreux. Les ustensilesde ménage, vaguement entrevus à travers 1' bre,
poudroient dans la profon leur. [H. Taine.)
POUDROYER. v.a,l™conj. L'y <•■ change en i devant une syllabe muette. Je poudroie, (u poudroies, U poudroie, etc. Remplir de poudre, de poussière; réduire en poudre. D'un cheval espagnol poudroyant tous les champs. (J.-B. i: lusseau.)
— SE poudroyer. V. pron. Etre réduit en poussière. Chaque parcelle encor s'y poudroie en parcelle. (Lamartine.)
POUE. interj. Himologisme dont on se sert pourexprimer le bruit d'une arme à feu qu'on décharge M ilière l'a employé dans un divertissementdu Malade imaginaire.
POUÉE. s. f. Agric. Sorte d'ados planté de vigne.
* POUF, inlcrjcct. Mol qui exprime le bruit sour i que i lit uu corps en tombant.
* POUF. s. m. Tromperie de eli.ul.d tu, . aunonce p »ur leurrer.
— Faire pouf . Déployer de l'ostentation, tirer vanité de son costume.
— Faire pouf. Déloger. C'est le cas «le faire pouf; ils ne s'y attendent pas. J.-J. Rouss.)
— Pop. et Iriv. l'aire un pouf, faire pouf Ne pas p tyer ce qu'on a acheté ou pris en consommation a crédit chez quelque marchand.
— .4 pouf. loc. adv. Pop. A crédit, m. us sans intention de p i
— Sort'- de grand tabouret ou canapé rond avec siège extérieur sur lequel plusieurs per-
sonnes peuvent s'asseoir. Quoi de plus charmant qu'un groupe de remines de beauté différente 'i contrastée, assises sur un pouf au milieu d'un salon, dans des Ilots de guipures et de dentelles? (Th. Gautier.)
— Ane. cost. Nom d'une coiffure fort compli niée lonl les femmes firent usage au temps de Marie-Antoinette.
— Mod. Sorte de tournure qui se met par derrière et qui sert à faire bouffer la robe. Quand tu seras juponnée un peu plus haut par derrière,avec un pouf convenable... ^o. Feuillet.)
* POUF. adj. -2 g- invar. Se dit d'une pierre, d'un marbre qui s'égrène, qui se réduit en poudrequandon le travaille. Marbre pouf. Pierre pouf. Grès pouf.
— Techn. Se dit du degré de molle résistance que doit avoir la matière dont on fait le noyau d'une cloche. N-.yau p-ui.
* POUFFER, v. n. I"' conj. Mot qui exprime le bruit que fait une pers mnequi éclate de rire involontairement, el qui esl usité dans cette locution : Pouffer de rire. C'est a faire pouffer de rire. C'était à pouffer de rire. Je ne sais encore si l'absurdité de ces gens là doit me faire pouffer de rire ou d'indignation. (Voiture. Elle répondit d'un ton qui m'eût fait pouffer de rire dans des circonstances moins lugubres. (Id.)
— Absol. C'était à faire pouffer. Je pouffais. A chaque instant j'allais pouffer.
— Se donner des airs d'importance. Villars se mit kpoufferk la matamore. (St-Simon.)
POL'FFIASSE. s. f. Pop. Femme sale, dégoûtante.
POUFIGXOX. s. m. Ornilh. Nom donné, dans le département de la Somme, au pou il lot.
POUGATCHEF (Yemelka ou Yehelman).
Imposteur russe, né à Siraoréisk, sur le Don, 1 7 2t>- 17 75, était fils d'un simple Cosaque. H déserta vers 177ii, et adopta les principes des raskolniks ; en 1773. il se fHpasserpourleczar Pierre III, et rallia autour de lui les peuplades qui habitent entre le Don et l'Oural. Battu sur le Volga, il fut livré par trois de ses compagnons, 1774, et décapité à Moscou, 1775.
POl'GEXS (Marie-Charles-Joseph de). Littérateur, né a Paris, 1755-1S33, négociateurdu traité de commerce de 1786 entre la France et l'Angleterre,fut ruiné parla Révol ut ion.et se fit, â Paris, imprimeur-libraire. Il fut de l'Institut depuis 1799 On a de lui : Trésor des origines de la langue française; Archéologie française t ou Vocabulaire de mois tombés en désuétude; Traite curieux sur les cataclysmes ou déluges, tes révolutions du globe, etc., etc.
POUGEOISE. s. f. Numism. .Monnaie du temps de saint Louis qui valait le quart d'un denier. Elle s'appelait aus>i pite ou poitevine.
POt'GER. v. n. lrc conj. On met un e devant a, o. Ane. mar. Faire vent arrière. Ce vaisseau pouge. Se disait sur la Méditerranée.
POUGH-KEEPSIE.Géogr. Ville des États- Unis Ni îw-Yoi u ,sui THuds on, à 110 kilom.S. d'Albany, 20,000 hab.
POUGOUNÉ. s m. Mamm. Syn.dePARA-
DOXDBE.
POUGUES-LES-F U\\. GéOgT. Ch.-I. de cant. del'arr. de Nevers (Nièvre . sur la Loire; 1,400 hab. Eaux minérales.
POUR, interj. Mot qui exprime le dédain, l'indifférence.
POUHORITA. s. m. lïist. ind. Brahmane attaché spécialement à une famille, el chargé de toutes les cérémonies religieuses qui la concernent. Quelquefois cette charge est héréditaire.
POUlLLARD.s. m.(étym.prob.,lat.j3Kj/t«, petitd'un animal). Chass. Perdreau tout jeune, non encore formé.
POUILLE. S. f. V. POUILLES.
POUILLE. Géogr. V. apuue.
* POUILLE. s. m. (pron. pou-llé, Il mouill.; et. bzs-\a.t., pulcgium, même signif.). Hist. Registre où l'on inscrivait le catalogue des églises et des bénéfices dune province, d'un diocèse, etc. Le pouillè général de tous les bénéfices du
royaume. Omettre par erreur uabénéfl lans
le poil d té. Le pouillé particulières bénéfices dépendants d'une abbaye. Lesancieiis/ tout ■/, v de l'évèché de Coutances font mention d'une seigneurie de Tangroville... (V. Hugo.)
POUILLÉ, ÉE. part. pass. du v. PouiNer (Dire des injures). S'emploie adjectiv. Drôle pouillé comme il le mérite.
POUILLÉ, ÉE. part. pass. du v. Fouiller (Prendre les poux). S'empl. adjectiv. Enfant pouillé.
* TOUILLER, v. a. 1« conj. [pron. poti-1 lé, U mouill.). Dire des pouilles, des injures grossières. Fouiller étrangement quelqu'un.
— se fouiller, v. pron. Se dire mutuel lemcnl nés injures grossières. Ils se sont p iuïIles tous les deux.
FOUILLER, v. a. lr« conj. Chercher les poux.
— sEporiLLER.v. pr. Sechercherdes poux les uns aux autres. Deux singes qui se pouillent.
POUILLERIE. s. f. (pron. pon-!Ie-ri. Il mouill. ; rad. pouil. vieux mot signifi inl pou ■■ Endroit d'un hôpital ou l'on dépose les habits des malades pauvres.
POUJ
— Par anal Lieu très malpropre.|| Grande malpropreté. || Extrême pauvreté
* POUlLLES.s. t. p\.(pr. poulie Jl raouill ; él inconn, Injures gi ossières.Diro des pouilles. Din I «les les pou i 11 s imaginables. Chanti r pouilles. Un peu de maladie m'a empêché d ■ \ i èci ire des pouil' la de ma main ; je me sers d'un secn i [Voltaîn
m.i: Lriita II son 'le taquin, Lui dit cent pouilles, et la Gloire Rompît son cornet À bouquin.
— S'emploie aussi au singulier. Aubesoin elle lui chanta Ipc u raine : Elle i li ini souvent pouille a son mari quand ilesl ailé deux fois dans le jour àMaxilly. [\\ Cherbu- Iaie2
Tons le* jour*, loui B tOUl , Elle nous chanttil pouitte .iv.ua le point du jour; Celait un vrai | (UESTOUCHKS.)
POU1LLET Clau le Servais-Malhias Pli sîcïen, né à Cuzance Doubs , 1791-1868, de l'École normale, pi ifesseur de physique à l'École polytechnique et a la faculté des sciences, fut membr de la Chambre des députés jusqu'en 1848 U était directeur du Conservatoire des arts el métiers et membre de l'Académie des sciences, 1837.11 a publié des es intéressants et des Éléments de physique expérimentale et de météorologie.
* pouilleux, EUSE. adj. (pr pou-lieu, // mouill.; rad. pou, anciennement pouil Qui a des poux; qui est sujet à en avoir. Un enfant pouilleux. Avoir la tête pouilleuse.
— Fi-- Extrêmement pauvre. J'errais sur le port de Marseille avec un camarade aussi pouilleux que moi, qui s'est, enrichi chez le bey, lui aussi. ; A. Daudet.)
— Constr. Bois pouilleux Bois qui commence à se gâter et qui se couvre de petites taches
- et noires.
— Géogr. Champagne pouilleuse. Partie de la Champagne située à l'O. de Vitry-Ie-François, et ainsi nommée à cause de sa stérilité.
— Grav. Tailles pouilleuses. Tailles peu nettes el parfois interrompues.
— Pêch. Mer pouilleuse. Mer sur laquelle flottent des lâches de graissin.
— Substantiv. L'n pouilleux. Un petit pouilleux Une vilaine pouilleuse. C'eslunpoiiilleux.
— Fig. Personne de condition basse et misêrable. Ce n'est qu'un pouilleux. Ne fréquentez pas celte pouilleuse. Elle était sous les toits, dans le coin des pouilleux, dans le trou le plus sale, à l'endroit où l'on ne recevait jamais la visite d'un rayon. E Zola.) Il est peu usité, et ne se dit que par injure.
— Chass. Jeune perdreau qui n'est pas encore maillé.
POUILLIERou POUILLIS. s. m. (pron.
poulie ou poutti, Il mouill.; radie, pouil. ancienne forme i le pou). Mauvaise auberge, pauvre hôtellerie ou l'on est exposé â gagner de la vermine. Nous demeurâmes dans un pouillier â deux pas de celui où je fus si bien il y a cinq ans. (Mmp de Sévignc.)
POU! LEON. Géogr. Ch.-l. de cant. de Parr. d< ■ h i\ Landes) ; 3,400 hab. Eaux thermales.
POL'ILLOï. s. m. {pr.pou-tto, Il mouill.; et. \aX., pullus, petit oiseau). Ûrnithol. Genre d eaux le la famille des denlirostres, tribu des becs-fins, établi pour plusieurs espèci -. dont quatre européennes. Cet oiseau, de fort petite taille, a le sommet de la tète et les parties supérieures du corps d'un olivâtre clair, les plumes de l'aile el de la queue d'un brun cendre entouré d'olivâtre.
— Pouillot colybie ou pouilloi véloce. Fauvette rousse de Buffon. || Grand pouillot. Sylvie polyglotte.
— But. Y. POULIOT.
POUILLOTEMENT. s. m. (pr. pou-llo-leman. Il mouill. ; rad. pouil, ancienne forme de pou Maladie causée par les poux, surtout chez les bestiaux.
POL'ILLOUSE. s. f. (pron. pou-llouze, U mouill.). Mar. Voilequi se hisse, .dans les mauvais temps, parallèlement aux étais du grand mat.
POUILLY. s. m. Vin blanc renommé qui se récolte dans les environs de Pouilly (Ni' ■ r i ne bouteille de pouilly. Boire du pouilly.
POUILLY. Géogr. Ch.-l. de cant. de Parr. de Cosne (Nièvre) ; 3,000 hab. Vins blancs estimés.
— pouilly en auxois. Ch.-l.decant.de l'arr. de Beaune (Cote-d'Or), sur le canal de Bourgogne. Ciment romain ; 1,20 ) hab.
POUILLY (Lèvesque de). V. lévesque.
POUJOXGAL. s. m. Riz cuit avant d'être dépouillé de ses baies.
POUJOULAT ^Baptistin). Ecrivain français, né a La Fare (Bouches-du-Bhône , I80S- 1861, fut â Paris le collaborateur de Michau l pour la Bibliothèque des croisades et l'accompagna en Orient. A leur retour, ils publièrent la Correspondance d'Orient, puis donnèrent une Wouvelle Collection des mémoires pour servir à Vhisloire de France depuis le xui° siècle jusqu'à la fin iiu xviir. On lui doit encore • la Bédouine ; Hisio h ■■' em : Histoii ede •■ouït Augustin, surir, ses œuvres, son siècle, ouvrages couronnée pai l'Académie française; ffis* toirede la révolution française; etc. U a fait
poil.
pariio -I ■ v - inMr'vs r-ii-iUiiaute et législative, 1818 el 1819
POUL. s. m. Met roi. Monnaie tartare qui vaut 1 .■'■il1 me 38.
Ornilli N *m par lequel ne quel-
i le roitelet huppé.
pori.AiLLE.s. f. [pr.pou*latte,llmom\\ rotai i té des poules d une b issc cour. Ma belle, \ ene roirma .■■■■ . iH 'e ■. i i >us amusera plus que de rester ai ec l iute ce hoi reurs d'homme De Gonc.)
Le rustra en | ftix i
\ ou foil ai e I de i ut, m Lit e >■ ii«
Ses i hapon -, -..i poulaille. [Là Fontaine.}
— Poutaitte sauvagine Nom qu'on donnait,
rôtisseurs, au gibier à plume.
* POUL MLLER.s.m [pron. pou-ta-tté, Il mouill. : rad. poulaille) . Écon. rur. Lieu où juchenl les poules. Les poulaillers ù >ivei i ■ ■ construits aussi sainement que les lo ïemi nts des autres animaux domestiques,ei être entretenus avec une propreté particulière. M :
— Bâtiment destiné â la multiplication et à l'élève des poules, coqs, etc.
— Par plaisant. Galerie la plus élevée d'un théâtre. Il s'est juché au poulailler. No vons pu trouver place qu'au poulailler.
— Fig. et fam. Bicoque, place mal fortifiée. Nous faisons a près. -ni la guerre très paisiblement aux citoyens lêtus de Genève. J'ai trente dragons autour d'un poulailler qu'on nomme |i château de fournay, que j'avais prêté à M le dur de Villars, sur le chemin des Délies. (Voltaire.)
— Habitation misérable.
— Voiture dans laquelle on amène les volailles.
— Fig. Mauvaise voiture.
* POULAILLER, s. m. Marchand de volaille.
— S'est dit pour Rôtisseur.
— Adjcctiv. Ces vieux villages normands sont volontiers poulaillers, (V. Hugo.
POULAILLEIUE. s. f. (pr. pou-la-tle-ri.
U mouill. ; rad. poulaille). Lieu ou l'on vend la volaille.
* POULAIN, s. m. (et. bas-lat., putlanus, même signif. ; formé de pullus, petit d'un animal . Jeune cheval, jusqu'à trois ans. Mettre bas un poulain, un beau poulain. Acheter un poulain. Il faut avoir attention, lorsqu'on sevré les jeunes poulains, de le- mettre dans une écurie propre, qui ne soit pas trop chaude, crai nte de les rendre trop délicats el trop sensibles aux impressions de Pair. Buff l/indocile/wi/tf/»pamos mains est dompté. R >ss ;
Il Le féminin correspondant de ce mot est pouliche: on disait autrefois poulaine, pouline.
Le pottlain tous le: geait île sainfoin,
Se vautrait dans l'herbe Qeurie,
Galopait sans objet, se baignait sans envie. (Floiuas.)
— Charpent. Traîneau sans roues, sur lequel on transporte de lourds fardeaux. || Assemblage de fortes pièces de bois dont on se sert pour descendre les lonneaux dans la cave.
— Coût. Cheval en charpente qui p":
mannequins, que l'on promène, aune certaine
i .dans les rues de Pèzenas; l'origine de cette cérémonie paraît remonter à Louis VIII.
— Hist. Nom donné, dans le xiii« siècle, à des paysans des cùles de Syrie, population de Syriens, d'Arméniens et d'Européens dont les races s'étaient croisées.
— Ichtyol. Genre de poissons acanthoptérygiens, famille des scombéroides, donl les espèces, fort petites, sont remarquables par leur forme oblongueet comprimée, par la petitesse de leurs écailles minces et lisses, par la protraclilitéde leurbouche, garnieordinairement de dents fines, et par la présence d'une seule nageoire dorsale à plusieurs aiguillons.
— Jeux. Ancien jeu de dés, le même que la rafle.
— Mar. F.tai placé en arc boutant, sous I tambot d'un bâtiment en construction, pour empêcher qu'il ne glisse sur le chantier.
— Nuraism. Monnaie de Corinthe sur laquelle l'image de Pégase est représentée.
* POULAIN, s. m. Médec. Terme populaire par lequel on désigne le bubon inguinal, parce
i euxquiensontatteintsmarchent les jambes écartées comme les jeunes chevaux qui viennent de naître.
*POULAI\E.s. f. Géogr. S'est dit anciennement pour Pologne. Le P aine et son frère et les seigneurs de Hongrie les dent et enoccirenl quatre mille. A. Chartier.)
— Nom donné autrefois â une sorte de fourrure ou de peau qui venait de Pologne.
— Souliers à la j>o«/«/«<% ou simplement /jaktaine. Chaussure a longue pointe recourbée, qui a été fort à la mode en Fiance. La mode des souliers à la poulaine fut si vivement accueillie, que les différentes longueurs des bouts de souliers servaient â distinguer les différents états des citoyens; chez les gens du commun, ils n'avaient qu'un bout de six pouces de longueur; ceux des gens de qualité n'avaient pas moins de deux pieds; de là est venu le proverbe Être sur un grand pi éd. Les poulaines venaïentse rattacher au genou avec une
b i ■ fur.
— Mar. Assemblage de plusieurs pibois formant une portion de cercle terminée en pointe, el faisant partie de l'avant des vais-
poul
seaux. C'est sur la poula él ibliea
les lati ines de l'êqu ■
Pla tlairc à caillcbolis ,
établie sur la]
POUL UNES. Géogr m
Sainl-Christop e, a L'issoud m Indre ;
2,000 hab.
POULAITTE.S.f.Écon, rur. Syn di NI r
* POULAN.s.m. Jeux. A l' nombre, i | drille, au ti i. etc . Enjeu que celui mi i inné i cartes met de plus que les autres. Mettre
pottlan Dei >n le p mlan. !| Nom I aussi aux derniers tours, où l'on paye double.
POUL INGIS ■ m. pr n p i 1
connu. Sorte de tiretaine q [u ùl en
Normandie el dan-- la Nièvre. Tablier, i"i"p >>'■ poul in
POULARD. s. m.Àgri Espèci mont qui ne souffre p lalcurs.
— Adjectiv. Blé poulard.
* POULARDE, s. f. Jeune poule à laquelle on fait l'extraction des ovaires pour que, ne pondant point, elle engraisse davantage, etquc s i chair devienne plus délicate. Poul u
i il. u de truffée, Poularde en ragoût. < m vante beaucoup i- s poulardes du Mans. P »ur 1rs poulardes, la préférence app irtienlà celles de Bresse, qu'on appelle poulardes Qnes, el qui >n '.' s comme une pomme. Brill. Sa\ arin La truffe a parfumé la poularde de Bresse. Berchoux.]
— Pop. Jeune femme grasse et fraîche.
POULASTVA. Myth. ind. Fils de Brahma
et un des richis; il mena une vie sainte dans un lieu voisin de l'Himalaya.
POULDERGAT. Géogr. Comm. du canton de Douarnenez, arr. de Quimper (Finisl 2,60 lhab.
* POULE, -.f -'t. bas-1 \\.,pitlla. féminin de pullus, petit d'un animal . Ornith Femelle du coq. La poule est un oiseau d.'iur-tipio, un gallinace de la famille des faisans, qui constitue le gen e d'oiseaux le plus varie et le plus multiplie dans toutes les parties du monde, celui qui offre le plusde ressources alimentai! es, tant par les œufs excellents qu'il fournit en abondance, que par sa chair line et délicate. La poule est plus petite que l>- coq; elle en diffère encore par son plumage moins éclatant et moins varié sur la tète. La crête est beaucoup plus basseque celle du coq et nulle dans qnel-
;.■-■■■:■■ . - : J .i i [ 1 1 ■ ■ u ■ ■ t-st ;ut. >n li-' ■•[ san- r«*e* itïces allongées P , maigre. Vieille
poule. Poule de la grosse espèce, de la petite espèce. Poule qui pond. Poule qui couve M- itre une poule à couver. Poule qui glousse, h 3 œufs de poule. Mettreune poule au pot. Le sonneur est de la grosseur d'une poule. (Buffon. Les punies n'ont pas besoin du coq pour pro luii e des œufs II.
L'avarice perd tout en voulant lont gagner.
Je u" l'eus, pour le l» n Que cel 'r â ce q lit la table,
Pondait tous le- joui s i !ilf d 01
(La Kontawb.)
— On distn... ■ ■ hreuses ^ai iètés de poules. |j Poule anglaise. Poule de petite taille, familière, a plumage blanc, excellenl veuse et dont la chair ^m-culente est très estimée. \\Poule brésilienne. Oiseau remarquable par sa grosseur prodigieuse; ailes vertes et brunes; camail couleur acajou. \\Poule chinoise. Poulequi n'est pas plus grosse qu'une caille. |] Poule cochineninoise. Poule remarquable par sa taille et l'absence déplumes caudales. On en connaît plusieurs variétés, j] Poule couleur de feu ou poule Crèvecautr. l'ne des meilleures comme pondeuse, facile à engraisser et dont la chair a une grande finesse. Cette race est généralement huppée; son plumage est noir ou blanc et sa crête bîfurquée transversalement. || Poule commune française. Poule de taille moyenne, à crèle pendante el rouge, le cou épais, l'œil vif, les jambes jaunes. Son plumage est tantôt noir, tantôt blanc et gris. |j Poule hollandaise. Poule â plumage noir, avec une huppe blanc lie. El le s'acclimate facilement en France.
| Poule de Ihudan. Espèce comprenantdc belles poules bien membrèes et des coqs superbes pesant jusqu'à S kilogrammes. Tête ornehuppe rejetée en arrière et épanouie; jambes d'un gris bleuâtre; plumage très variable. Les houdans sontd'excellentes pondeuses. || Ponte huppée. Poulediteaussipow/e/w/oBawfi.|| P du Mans ou de La Flèche. Poule très estimée. très propre à l'engrais, fournit ces belli les grasses connues du monde entier. V naine. Poule qui est originaire de Java et atout au plus la taille d'un pigeon. [| Poule nègre. Poule qui a la crête, le périoste et le barbillon noirs. || Poule pierrée. Poule dont le plumage fond blanc est semé de taches noires, chamois Poule Pompadour et, par corruption, poule de P a doue. Espèce introduite en France parler >i Slan\s\a&.\\Pohtepattue. Poule qui a les pattes garnies déplumes jusqu'aux ongles. || Poule de soie. Poule qui a les plumes fines et - i Poule veuve. Poule donl le plumage fond brun est semé de larmes blanches.
— Nom de la femelle de plusieurs espèces d'oiseaux, Poul pinl i le Poule faisane, Poule i- ■: Irix. ' Poule de Barbarie, d'Afrique, de Numidie,de Guinée. La pintade. || Poule de bois, des voudriei m ■ ïflKiw^e.Lagélinotle. \\ Poule de bruyère ou de Limoges. Le tétras. || Poule de Carthage. L'outarde. || Poule d'eau, des marais.
POUL 1015
Genre d'i I Il ■ des rai
appelé au établi pour cinq
espéc îs qui vivent au bord des i ;
La femelle du dindon ou co i d'Inde. || Poule de mer. Le P I
de. || Poule d'or. Nom vulgaire du faisan doré.|| /■ tport d'Egmont.Le goéland brun ||1
sultane. Le porphyrion.
— F'ig.Poute mouillée ,ca ur de poule. P i hi mime sans résolu! ion, sans coin âge, an
- i ble de montrer la moindre énergie - dît parce qu'une poule, loi pi'ell i surprise parla pluie, se tient à l'écart, sans remuer, comme dans une espèce le honte el d'à battement. A sept heures, la poule mouillée vient mangerson poulel el ca i : un pi i a ■ sa chère enfant. (Mm0 de Sév.
— // est frisé comme une poule mouillée. Se dit d'un homme qui porte les cheveux plats.
— Poule laitèe, Somme sans énergie.
— Fam. N'avoir pas plus de vigueur qu'une poule. N'avoir pas de vigueur. Voilà de mes damoiseaux tluets qui n'ont pas plus de vigueur que des poules. (Molière.)
— Courir la poule. Aller en maraude. Les gens de guerre aiment courir la poul.'
— Peau ou chair de poule. Peauqui n'est pas liss . qui a des élevures pareilles a celles qui
ir la peau d'une poule plumèe.Cetle personne a une véritable peau de poule.
— Faire venir la chair de poule. V. en AIR.
— Fig. Poule à plumer. Personne facile â duper.
— Plumer ta poule. Onmu etti ' lesi ici \\Plumei 1 1 poule sans la faire crier. Faire des exactions adroitement et sans qu'on s'en plaigne.
— Faire le cul de poule. Paire la moue en avançant les lèvres.
— Être empêché comme une poulequi »',.
poussin. S'embarrasser trop de pi u d
— Être comme une poule qui a couvé des œufs de cane. Etre très étonné.
— Fig. et fam.// est ans au renard que charnu mange sa poule comme lui. Celui qui a tout à souhait s'imagine difficilement que beau.
gens vivent dans une détresse absolue \\ Livrer la poule au renard. Trahir celui qu'on devrait protéger. '] C'est un yen.w qui mené les poules pisser. Se dit d'un homme d'une exi essive naïveté, ou qui s'occupe des menus détails du ménage. ||// veut aller garder les poules de monsieur le curé. Se dit d'une personne en danger de mourir.
— Être le fils delà poule Hanche. Être extrêmement heureux en toutes choses, (''est le lils de la poule blanche. En vérité, vous êtes le fils de la poule blanche.
["i siècle les mignons, nte de la poule blanche. Ils tiennent â leur £re l.i fortune en leur manche, En crédit élevés, ils disposent de tout. El D'enirepreniieni rien qu'ils n'en viennent à bout.
(RfiGNIEn.)
— Faire pondre la poule. Tirer profit d'une affaire.
— Lait de poule. Espèce de potion calmante et adoucissante, faite avec un jaune d'œuf et du sucre délayes dans de l'eau bouillante.
— Terme familier qu'on adresse à une fem-
me fille. Ne me cachez rien, ma petite poule. (Destouches.)
— Loc. prov. La poule ne doit pus chanter devant le coq. V. coq. I| Qui nuit poule aune à gratter. Se dit pour caractériser les penchants que l'on tient de son origine. |j Les poules pondent par le bec. Les poules font une plus grande quantité d"œu!"s,quand elles sont bien nourrit s.
|| Tuer la poule pour avoir V œuf. Se priver des ressources â venir pour l'intérêt présent || Un dit dans le même sens : En faire comme Je la poule aux œufs d'or. \\ Un bon renard ne mange jamais les poules de son voisin. Quand on veut faire quelque mal, il ne faul pas que la ou Ton est connu. || Quand le sort est sur les poules, le diable ne tes ferait pas pondre. On ne 5 turait faire pondre une poule qui n'y i disposée. || A la poule serre lui te point/, et elle te serrera le cul.lA poule ne pond que si on lui donne à manger.
— Bot. Poule grus.se Nom vulgaire de la mâche cultivée, de la lampsane commune et de deux chénopodes. || Poule qui pond. Nom vulgaire de la morelle mélongène.
— Ghorégr. Nom d'une des figures qui font
POUL
