MAT

poursuivent le carnage. L'humeur sanguin aine, l'ardeur de dévorer sa proie, l'impitoyable cruauté, font une boucherie. Une aveugle impétuosité, un horrible désordre, les chocs tumultueux, d'une foule emportée, causent une tuerie.

U y a cette différence entre tuerie et boucherie , pris dans le sens propre et pour des lieux particuliers, qu'à la tuerie on ne fait que tuer les animaux, et qu'à la boucherie on en étale et vend la chair. La tuerie est ordinairement dans la boucherie. Il a souvent été question de transférer les tueries (et non les boucheries) hors des grandes villes ; ce qui serait bon, si le prix de la viande n'en était pas augmenté. (K)