CRÉPIN

CRÉPINE (rad. crêpe) n. f. Techn. Sorte de sphère métallique, creuse et percée d'une très grande quantité de petits trous. (On la place à l'extrémité d'un tuyau d'aspiration d'une pompe pour s'opposera l'intrusion des ordures dans ce tuyau. La crépine a parfois la forme cylindrique.)

— Pop. Bourse de cuir.

— Ameubl. Sorte de frange plus ou moins ornementée, que l'on emploie pour la décoration des ameublements.

— Bouch. Membrane de la panse du mouton et que les bouchers emploient pour en recouvrir certaines parties du corps do l'animal mis à l'étal. (Le nom scientifique de cette membrane est epiploon.)

CRÉPINE ou CRÉPINETTE {nèf) n. f.

Archéol. Travail de passementerie croisée, en résille, en frange, et qui servait, des le moyen âge, à orner diverses parties du costume, surtout les coiffures des femmes, et aussi les pièces d'ameublement.

— Encycl. A partir du wn" siècle, la crépine prend son sens moderne d'une bande de passementerie allant en s'ajourant de plus en plus par le bas pour se terminer par des franges ou des glands. Au moyen âge, le mot « crépine » était employé pour désigner la coiffure elle-même, sorte de filet à cheveux.

CRÉPINE, ÉE adj. Garni de crépines.

CRÉPINER V. n. Techn. Garnir de crépines. CRÉPINETTE {net') n. f. Hortic. Nom donné par les jardiniers à certaines variétés de renouée.

— Art culin. Viande hachée, entourée de crépine et ayant la forme d'une saucisse plate.

CRÉPINIER (ni-é) n. m. Artisan passementier, qui travaillait à la navette crochue ou au métier, et faisait des crépines.

CRÉPINIÈRE n. f. Nom vulgaire de Tépine-vinette commune.

CRÉPINS (do saint Crépin, patron des cordonniers) n. m. pi. Nom que les ouvriers cordonniers donnent à leurs outils en général, aux fournitures qui leur sont nécessaires pour leurs travaux, tout en exceptant, cependani, le cuir. 11 On dit aussi saint-crépin. V. ce mot.

CRÉPIPATELLE OU CREPIPATELLA {krê, tel) n. f. Section du genre crépidule, comprenant les formes dont la coquille a son sommet fortement incurvé et spiral, placé sur le côté, et le septum à bord convexe. (L'espèce type de ce sous-genre, la crepipatella dilatata, habite l'Océan.)

CRÉPIR V. a. Constr. Enduire un mur de crépi au moyen du balai et sans truelle : Crépir un mur. 11 Etre appliqué comme enduit, comme crépi : La chaux vive CRÉPIT proprement les murs.

— Techn. Crépir du cuir, Y faire le grain, en faisant usage de la paumelle ou do la marguerite.

Il Crépir le crin , Le faire bouillir dans l'eau pour le friser.

CRÉPISSAGE f/îi-sa/") n. ni. Constr. Action do crépir un mur. 11 On dit quelquefois crkpisse-