COLLECTION DES MANUELS-RORET
Manuel pour gouverner les Abeilles et en retirer profit, par MM. Radouan et Malepeyre. 2 vol. 6 fr.
— Accordeur de Pianos, traitant de la Facture des Pianos anciens et modernes nt de la Réparation de leur mécanisme, contenant des Principes d'Acoustique, des Notions de Musique, les Pailitions habituelles, la Théorie et la Pratique de TAccord, à Tusage des Accordeurs et des Amateurs, par M. G. Huberson. 1 vol. orné de figures et de musique et accompagné de planches. 2 fr. 50
— Aérostation, ou Guide pour servir à Thistoire ainsi
Îu'à la pratique des Ballons^ par M. Dupuis-Delcodkt, vol. orné de figures. 3 fr.
— Agriculture Elémentaire, à Tusage des écoles primaires et des ^oles d'agriculture, par M. V. Rendu. {Ouvrage autorisé par l'Université.) 1 vol. 1 fr. 25
— Alcoométrie, contenant la description des appareils et des méthodes alcooraétriques, les Tables de Force de Mouillage des A'cools, le Remontage des Eaux-de-Vie, et des indications pour la vente des alcools au poids, par MM. F. Malepeyre et Auo. Petit. 1 vol. 1 ir. 75
— Algèbre, ou Exposition élémentaire des principes de cette science, par M. Terquem. {Ouvrage approuvé par l'Université.) i gros vol. 3 fr. 50
— Alimentation, par M. W. Maigne. 2 vol. 6 fr.
— Première partie ^ Substances alimentaires, leur origine, leur valeur nutritive, falsifications qu'on leur fait subir et moyens de les reconnaître, i vol. 3 fr.
— Deuxième partie, Conserves alimentaires^ contenant tous les procédés en usage pour conserver les Viandes, le Poisson, le Lait, les Œufs, les Grains, les Légumes verts et secs, les Fruits, les Boissons, etc., suivi du Bouchage des boites, des vases et des bouteilles, i vol. orné de fig. 3 fr-
— Amidonnier et Fabricant de Pâtes alimentaires, traitant de la Fabrication de TAmidon et des Produits obtenus des Fruits et des Plantes qui renferment de U
Fécule, par MM. Morin, F. Malepeyre et Alb. Larbalé- TRiBR. 1 vol. avec figures et planches. 3 fr.
— Anatomie comparée, par MM. deSiEBou) et Stan- Nius ; trad. de l'allemand par MM. Sprino et Lagordairb, professeurs à l'Université de Liège. 3 gros vol. 10 fr. 50
— Aniline (Go-oleurs d'), d'Acide phénique et de Naphtaline, comprenant : l'étude des Houilles, la distillation des Goudrons, la préparation des Benzines, Nitrobenzines, Anilines, de l'Acide phénique, de la Naphtaline et de leurs dérivés, ainsi que leur Emploi en Teinture, par M. Th. Château. {En préparation.)
~ Animaux nuisibles (Destructeur des).
ire partie, Animaux nuisibles aux Habitations, à l'Agriculture, au Jardinage, etc., par Vérardi {En préparation"^.
2» partie, Insectes nuisibles aux Arbres forestiers et fruitiers, à l'usage des Forestiers, des Jardiniers et des Propriétaires, par MM. Ratzeburg, De Corberon etBoisDUVAL. 1 vol. orné de 8 planches. 2 fr. 50
— Archéologie grecque, étrusque, romaine, égyptienne, indienne, etc., traduit de l'allemand de M. O. Mul- LER par M. NicARD. 3 vol. avec Atlas. Les 3 vol. 10 fr. 50. L'Atlas séparé : 12 fr. Les 3 volumes et l'Atlas : 22 fr. 50
— Architecte des Jardins, ou l'Art de les composer et de les décorer, par M. Boitard. 1 vol. avec Atlas de 140 planches. 15 fr.
— Architecte des Monuments religieux, ou Traité d'Archéologie pratique, applicable à la restauration et à la construction des Eglises, par M. Schmit. 1 gros vol. avec Atlas contenant 21 planches. 7 fr.
— Arithmétique démontrée, par MM. Gollin et Trémkry. 1 vol. 2 fr. 50
— Arithmétique complémentaire, ou Recueil de Problèmes nouveaux, par M« Tréhbry. 1 vol. 1 fr. 75
— Armurier, Fourbisseur et Arquebusier, traitant de la fabrication des Armes à feu et des Armes blanches, par M. Paxtlin Dâsormbaux. 2 vol. avec planches. 6 fr.
— Arpentage, ou Instruction élémentaire sur cet art et sur celui de lever les plans, par M. Lacroix, de l'Institut, MM. HooARD, géomètre, et Vasserot, avocat. 1 vol. avec figures {Autorisé par l'Université) {En préparation).
On vend séparément les Modales de Topographie, par Chartier. 1 planche coloriée. i fr.
— Art mÛitaire, ou Instructions pratiques i l'usage de toutes les armes de terre, par M. Vergnaud, colonel 4'artillQrie. i volume 9vec fl|;ures, 3 fr.
^ Artiflôieir (PrKOTSoflinB cnmji), contenant TAn de confectionner et de tiret* les feux d'artifice, par A.-D. YSRoNAun, colonel d'artillerie et P. ViatONA.to, lieutenant-colonel, i vol. orné de flg. et accompagné d'une planche. 2 fr.
— Aspirants aut fonctiona de Notaires, Greffiers, Avocats i la Cour de Cassation, Avoués, Huissiers, et CommissaireS'Priseurs, par M. Coubss. 1 voU 3 fr. 50
— Asgolemente, Jachère et Suooèsaion des Gol^ tot^B, par M. Victor Yva&t, de l'Institut, et M. Victor Rbndu, inspecteur de Tagriculture. 3 voh 10 fr. ôO
— Astronomie, ou Traité élémentairs de cette science, trad. de l'anglais de W. HBUSOiatL, par M. A.-D. Vshonattd. i vol. orné de planches. 3 fV. 50
^ Astronomie amtxsaate, Notions élémentaires sur l'Astronomie, par M. L. ToMLmioN, traduit de l'anglais par A. D. Vhronadd. 1 vol. avec figures. % tf, éO
— Barème (Voir Calculateur),
— Bibliographie uniTerselIei par llilM. F. Dsms, P. Pinçon et Ds Martonnk. 3 gros vol. à % colonnes. 20 fr.
— Bibliothéconomie, Arrangement, Conservation et Administration dos Bibliothèques, par L.-A. Constantin. i vol. orné de figures. * 3 fr.
•^ Bijoutier-Joaillier et ^Sertisseur, traiunt des Pierres précieuses, de la Nacre, des Perles, du Corail et du Jais, contenant l'Art de les tailler, de les sertir, de les monter, de les imiter, suivi de la description des principaux Ordres et la fabrication de leurs décorations, par
MM. JULIA SB FoNTKNBLLE, F. MALSt^STlUt et A. ROMAIK.
i vol. accompagné de planches. 3 fr.
— Bijoutier-Orfèvre, traitant des Méuux précieux, de leurs Alliages, des divers modes d'Essai et d'Affinage, du Titre et des Poinçons de garantie de l'Or et de l'Argent, des divers travaux d'Orfèvrerie en or, en argent et en plaqué, du Nlellage et de l'Email lage des Métaux précieux, de la Bijouterie en vrai et en faux, de la fabrication des bijoux de fantaisie, en fer, en acier, en aluminium, etc., par J. ds Fontbmslle, F. Maia> PBYRB et A. Romain. 2 vol. avec fig. et planches. 6 fr.
— Biographie, ou Dictionnaire historique abrégé des grands hommes, par M. Nobl, ancien inspecteur-général des études. 2 volumes. 6 fr.
— Blanchiment et BlanÊhitsage, Nettoyage et Dégraissage des fils de lin, coton, laine, sole, etc., par MM. J. DE FoNTENELLE et RouGET DE LisLB [Ëfi préparation).
— Bonnetier et Fabricant de hasi renfermant les procédés à suivre pour exécuter, sur le métier et à l'ai*
guille les divers tissus k maille^ par MM> LEBi.ANa ot Prbaux-Caltot. 1 vol. avec planches (En préparation).
— Botanique, Partie élémentaire, par M, Boitard.
1 vol avec planches. 3 fr. 50 Atlas pb botanique pour la partie élémentaire. 1 vol.
in-8 renfermant 36 planches. 6 fr.
— Bottier et Gordonnier {En préparation).
— Boucher, voyez Charcutier,
Tableau piguratip des diverses Qualités db la Viande DE Boucherie, in-plano colorié. 1 fr.
^ Boucherie Taxée, ou Gode des Vendeurs et des Acheteurs de Viande, suivi d'un Barème pour Tapplication du prix à la pesée, par un Magistrat. 1 vol. 1 fr. 50
-;- Bougies stéari^ues et Bougies de paraffine, traitant de la fabrication des Acides gras concrets, de TAcide oléique, de la Glycérine, etc., par M. F. Malbpbtre.
2 vol. accompagnés de planches. 7 fr.
— Boulanger, ou Traité pratique de la Panification française et étrangère, contenant la connaissance des farines, les mojrens de reconnaître leur mélange et leur altération, les principes de la Boulangerie, la construction des pétrins et des fours, la fabrication de toute espèce de pains et de biscuits, par J. Fontenbllb et F. AIalbpbyrb. Nouvelle édition entièrement refondue et mise au courant de l'état actuel de cette industrie, par Schibld-Trbhernb. 1 vol. orné de 97 figures dans le texte 4 fr.
Bourrelier et SeDier, contenant la fabrication des harnais de toute sorte pour les chevaux d'attelage et de selle, ainsi que la garniture des voitures, par M. Lebrun. 1 vol. orné de figures. (En préparation.)
— Bourse et ses Spéculations mises à la portée de tout le monde, par Boyard. 1 vol. (En préparation).
— Bouvier. (En préparation.)
— Brasseur, ou l'Art de faire toutes sortes de Bières françaises et étrangères, par F. Malbpbyre. Nouvelle édition, entièrement revue et complétée par Schield-Trbhbrne, 2 gros vol. accompagnés d'un Atlas de 14 pi. 8 fr.
— - Briquetier, Tuilier, Fabricant de Carreaux, de tuyaux de Drainage et de Creusets réfractaires, contenant la fabrication de ces matériaux à la main et à la mécanique, et la description des fours et appareils actuellement usités dans ces industries, par MM. F. Malbpeyrb et A. Romain. 2 vol. accompagnés de planches. 6 fr.
— Briquets, AUumettes chimiques, soufrées, phosphorées, amorph^ etc. , Briquets électriques, Lurmère
électrique et at^pàrôtld qui la prôduiseiit, par MM. MaiMI et A. Bramdelt. Edition entièrement refondue par Pstit, ingénieur civil . 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Broderie, ou Traité complet de cet Art, indiquant la manière de dessiner et d'exécuter toutes sortes de Broderies, ainsi que les Dentelles, la Tapisserie et d'autres ouvrages de Dames, par Mm« Celnart. 1 vol. accompagné d'un Atlas de 40 planches. {En préparation.)
— Bronssage des Métaux et du Plâtre, par Debonliez, Malepetre, et Lacombe. 1 roi. 1 fr. 25
— Cadres (Fabricant de), Passe-Partout, Châssis, Encadrements, suivi de la restauration des tableaux et du nettoyage des gravures, estampes, etc., par J. Saulo et db Saint-Victor. Edition entièrement refondue, par E.-E. Stahl. 1 vol. orné de 27 illustrations. 2 fr.
— Calculateur, ou Comptes-Faits utiles aux opérations industrielles, aux comptes d'inventaire, etc. , par M. Aug. Terrière. 1 gros vol. 3 fr. 50
— Calendrier (Théorie du) et Collection de tous les calendriers des années passées, présentes et futures, par M. Francœur, professeur à la Faculté des sciences. 1 vol. {En préparation),
— Calligraphie, ou l'Art d'écrire en peu de leçons, d'après la méthode de Carstairs. 1 Atlas in-8 obi. 1 fr.
— Canotier, ou Traité universel et raisonné de cet Art, par un Loup d'eau douce. 1 vol. orné de fig. 1 fr. 75
— Caoutchouc, Gutta-percha, Gomme factice Tissus imperméables. Toiles cirées et gommées, par M. Maione. 2 vol. accompagnés de planches. 5 fr.
— Capitaliste, contenant la pratique de l'escompte et des comptes-courants, d'après la méthode nouvelle, par M. Terriers, employé à la trésorerie générale de la couronne. 1 gros vol. 3 fr. 50.
— Cartes Géographiques (Construction et Dessin des), par Perrot. Nouvelle édition par Bourqoin. 1 vol. orné de figures. 2 fr. 50
— Cartonnier, Cartier et Fabricant de Cartonnages, par Lebrun. Nouvelle édition par Petit. 1 vol. orné de figures. 3 fr. 50
— Chamoiseur, Maroquinier, Méffissier, Teinturier en peaux. Fabricant de Cuirs vernis^ Parcheminier et Gantier, traitant de l'outillage à la main, des machines nouvelles, et des procédés les plus récents en usage dans ces diverses industries, par MM. Julia- FoNTENELLE, Maione et ViLLON. 1 vol. avec fig. 3 fr. 50
^ Ghandeliei* et CSMer, contenant toutes les opëfatiohs usitées dans cesindustries, par MM. Séb. Lenormand et F. Malepeyre. 2 vol. accompagnés de planches. 6 fr.
— Chapeaux (Fabricant de) en tous genres, tels que Chapeaux de soie, de feutre, ae poils^ de plumes et de paille, par MM. Gluz, F. et Julia de Fontenelle. 1 vol. orné de planches (En préparation). ,
— Charcutier, Boucher et Equarrîsseur, contenant Télovage et l'engraissement du Porc et de la Truie, l'Art de préparer et de conserver les différentes parties du Cochon, les maniements et le Dépeçage du Bœuf, de la Vache, du Taureau, du Veau, du Mouton et du Cheval, et traitant de l'utilisation des débris, par MM. Lebrun et Maiqne. 1 vol. avec figures et planches. 2 fr. 50
On vend séparément :
Tableau des qualités db viande, in piano col. 1 fr.
— Charpentier, ou Traité complet et simplifié de cet Art, traitant de la Charpente en bois et en fer et de la Manipulation des diverses pièces de Charpente, pai Hanus, BisTON, BouTERBAu ot Gauché. Nouvello édition revue et augmentée par N. Chryssochoïdès. 2 vol. ornés de 94 fig. dans le texte et accompagnés d'un Atlas de 22 planches. 8 fr.
— Charron-Forgeron, traitant de l'Atelier, de l'Outillage, des Matériaux mis en œuvre par le Charron, du Travail de la forge, de la Construction du gros et du petit matériel, etc., par M. G. Marin-Darbel. 1 vol. orné de nombreuses figures et accompagné de planches. 3 fr. 50
— Chasselas, sa culture à Fontainebleau, par un Vigneron des environs. 1 vol. avec fig. {En préparation.)
— Chasseur, ou Traité général de toutes les chasses à courre et à tir, suivi d'un Vocabulaire des termes de Chasse et de la Législation, par MM. de Mersan, Boyard et Robert. 1 vol. contenant la musique des principales fanfares. 3 fr.
— Chaudronnier et Tôlier, contenant l'Art de travailler au marteau le cuivre, la tôle et le fer-blanc, ainsi que les travaux d'Estampage et d'Etampage, par MM. Jullien, Valério et Casalonga, ingénieurs civils, i vol. et 1 Atlas in-18 de 20 planches. 5 fr.
— Qiauifage et Ventilation des Bâtiments publics et privés, au moyen de l'air chaud, de l'eau chaude et de \h vapeur, Chauffage des Bains, des Serres, des Vins, et des Vagons de chemins de fer, par M. A. Romain, i vol. accompagné de planches et orné de figures. 3 fr.
— GhaufoumieF, Plâtrier, Carrier et Bitumier, contenant l^exploitation des Garrièrei et la fabri* cation du Plâtre, des différentes Chaux, des Ciments, Mortiers. Bétons, Bitumes, Asphaltes, etc., par MM. D. Ma- ONiBR et A.BoMAiN. Nouvelle édition. 1 vol. accompagné de planches. 3 fr. 50
— Chemins de Fer, contenant des études comparât!ves sur les divers systèmes de la voie et du matériel, le Formulaire des charges et conditions pour rétablissement des travaux, etc., par M. K. Wrra. 2 vol. avec atlas 7 fr.
— Cheval (Education et dressage du) monté et attelé, traitant de son hygiène et des remèdes qui lui conviennent^ par M. DE MoNTiONY. 1 vol. avec planches. 3 fr.
— Chimie Agricole, par MM. Davt et Veronaud.
1 vol. orné de figures. 3 fr. 50
— Chimie analytique {En préparation).
— Chimie appliquée, voyez Produits chimi^s.
-- Chocolatier, voyez Confiseur et Chocolatier,
— Cidre et Poiré (Fabricant de), traiUnt de la Culture et de la Greffe des meilleures variétés de fruits propres à faire le Cidre et le Pohré, ainsi que des Méthodes nouvelles et des Appareils perfectionnés employés dans cette industrie, par MM. Dubibf, F. Malepbyrb et le Comte db Vaucourt. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Giraffe, voyez Encres,
— Ciseleur, contenant la description des procédés de TArt de ciseler et repousser tous les métaux ductiles, bijouterie, orfèvrerie, armures, bronzes^ etc., par M. Jean Gar- NiER, ciseleur-sculpteur. 1 v. orné de ^%,(En préparation.)
— Clichage en matière et galvanique, voyez Graveur.
— Coiffeur, contenant TArt de se coiffer soi-même par M. ViUaARET. 1 vol. orné de figures (En préparation).
— Colles ^Fabrication de toutes sortes de), comprenant celles de matières végétales, animales et composées, par Maijifbtrv. Nouvelle édition entièrement refondue par H. Bertran, ingénieur des Arts et Manufactures. 1 vol. orne de 114 figures dans le texte. 3 fr.
*-- Coloriste, contenant le mélange et remploi des Couleurs, ainsi que TEnluminure, le Lavis, le coloriage i la main et au patron, etc., par MM. Perrot. Bl,a^cbard, Thillayb et Veronaud. 1 vol. {En préparation.)
— Commerce, Banque et Gixange, contenant tout ce qui est relatif aux effets de Commerce, i la tenue des livres, à la comptabilité, i la bourse, aux emprunts, etc.,
par M. Gallas, suivi dé la MârtiODB NotivftLLB poxtr lb cal- CUL DBS iNTiiiâTs A TOUS LBS TAUX {En préparation).
— Compagnie (Bonne), ou Guide de la Politesse et do la Bienséance, par madame Cblnart (En préparation).
— Goniptes-Faits, voyez Calculateur^ Capitalistey Poids et Mesures {Barème des).
— GonfiBeur et Chocolatier, contMiant les derniers perfectionnements apportés à ces Arts, par MM. Car-- DBLU et LionnbT'Glbmandot. Nouvelle édition complètement refondue par M. A. M. Villon, ingénieur-chimiste. 1 vol. avec nombreuses illustrations. 4 fr.
•^ Conserves alimentaires, voyes Alimentation»
-^ Construction moderne (La), ou Traité de TArt de bâtir avec solidité, économie et durée, comprenant la Construction, riiistoire de l'Architecture et TOmementation des édifices, par Bataille, architecte, anc. professeur. Nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée par N. ChryssocHoîDÈs. 1 vol. orné de 224 fig. dans le texte et accompagné d'un Atlas pand in-8o de 44 planches. 15 fr.
— * Constructions agricoles, traitant des matériaux et de leur emploi dans les Constructions destinées au logement des Cultivateurs, des Animaux et des Produits agricoles dans les petites, les moyennes et les grandes exploitations, par M. G. Hbuzb, inspecteur de Tagriculture. 1 vol. accompagné d'un Atlas de 16 pi. grand in-8^ 7 fr.
-^ Gontre*Poisons, ou Traitement des individus empoisonnés, asphyxiés, noyés ou mordus, par M. le Docteur H. Chaussier. 1 vol. 2 fr. 50
— Contributions Directes, Guide des Contribuables, par M. Boyard. 1 vol. (En préparation.)
'^ Cordier, contenant la culture des Plantes textiles, l'extraction de la Filasse, et la fabrication de toutes sortes de cordes, par Boitard. 1vol. orné de fi^. (En préparation).
— Correspondance Commerciale, contenant les Termes de commerce, les Modèles et Formules épistolaires et de comptabilité, etc., par MM. Rbbs-Lestibnnb et Trbmbry. 1 vol. {En préparation.)
^ Gorroyeur, voyez Tanneur.
— Couleurs (Fabricant de) à l'huile et à l'eau. Laques, Couleurs hygiéniques, Couleurs fines, etc., par MM. Rifpault, Vbrqnaud, Tocssaint et Malepeyre. 2 volumes accompagnés de planches. 7 fr,
<— uoupe des Pierres, contenant des notions de Géométrie élémentaire et descriptive, ainsi que l'art du Trait appliqué à la Stéréotomie, par MM. Toussaint et
H. M.-M., architectes. Nouvelle édition, augmentée d'un Appendice sur le transport et le travail de la pierre, par Fromholt 1 vol. avec Atlas. 5 fr.
— Coutelier, ou l'Art de faire tous les Ouvrages de Coutellerie, par Landrin, ing' civil. 1 vol. {En préparation)
— Couvreur, voyez Plombier.
— Crustacés (Hist. natur. des), par MM. Bosc et Des- UARBST, etc. 2 vol. ornés de planches. 6 fr.
— Cubage des Bois en grume ou écorcés au 1/4 et au 1/5 réduits, de 1™ à 10»" 90 de longueur inclus, et de 0°»4Ô à^^ de circonférence inclus ; donnant tous les cubes par fraction de 0"'10 en 0"»10 pour la longueur et de O^OS en 0'"05 pour la circonférence, ei permettant d'obtenir les cubes de toutes longueurs, par G Uaud£bert, ancien marchand de bois à Vendôme, i vol. 1 fr. 25
>- Cuisinier et Cuisinière. {En préparation.)
— Cultivateur Forestier, contenant TArt de cultiver en forêts tous les Arbres indigènes et exotiques, par M. BoiTARD. 2 vol. 5 fr.
— Cultivateur Français, ou l'Art de bien cultiver les Terres et d'en retirer un grand profit, par M. Thikbaut de Berneaud. 2 vol. ornés de figures. 5 fr.
— Dames, ou l'Art de l'Elégance, traitant des Objets de toilette, d'ameublement et de voyage qui conviennent aux Dames, par madame Celnart. 1 vol. 3 fr.
-^ Danse, ou Traité théorique et pratique de cet Art, contenant toutes les Danses de Société et la Théorie de la Danse théâtrale, par Blasis et LEMArrRS 1 vol. 1 fr. 25
— Décorateur-Ornementiste. (En préparation.)
— Dessin Iiinéaire, par M. Allain, entrepreneur de travaux publics. 1 vol. avec Atlas de 20 planches. 5 fr.
— Dessinateur, ou Traité complet du Dessin, par M. BouTEREAU, professeur. 1 volume accompagné d*un Atlas de 20 planches, dont quelques-unes coloriées. 5 fr.
— Distiîlateur-Iiiquoriste, contenant les Formules des Liqueurs les plus répandues, les parfums, substances colorantes, etc., par MM. Lbbbaud, Julia de Fontbnblxs et Malepeyrr. 1 gros volume. 3 fr. 50
— Distillation de la Betterave, de la Pomme de terre, du Topinambour et des racines féculentes, telles que la carotte, le rutabaga, l'asphodèle, etc., par Hourier et Malepeyrb. Nouvelle édition entièrement refondue par Larbalétrier. lvol.accomp.de 3 pi. gravées sur acier. 3fr.
— Distillation des Crrains et des Mélasses, par
MM. F. Malkpbyrb et Alb. Lakbalbtrier* 1 vol accompagné d'un Atlas de 9 planches in-8«. 5 fr.
-> Distillation des Vins, des Marcs, des Moûts, des Fruits, des Cidres, etc., par M. F. Malepeyrji. Nouvelle édition revue, corrigée et considérablement augmentée par M. Raymond Brunbt, ingénieur-agronome, i vol. 3 £r*
-^ DomeBtiç[U6s, ou Art de former de bons serviteurs ; conseils aux cui8iniôres,valets et femmes de chambre, bonnes d'enfants et cochers, par M^^» Gblna.rt. 1 vol. (En préparât.)
-^ Dorure, Argenture, Niokelage, Platinage sur Métaux, au feu, au trempé> à la feuille» au pinceau, au pouce «t par la méthode électro-m6tallurgiqae, traitant de l'application a f Horlogerie de la dorure et de Targenture galvaniques, et de la coloration des Métaux par les oxydes métalliques et TËlectricité, par MM. Mathut, Maionb et A. Villon. 1 vol. orné de figures. 3 fr. 50
— Dorure sur bois à Teau et à la mixtion, par les procédés anciens et nouveaux, traitant des Peintures la" quées sur Meubles et sur Sièges, par M. Saulo. 1 vol. 1 fr. 50
— Drainage simplifié, mis à la portée des Campagnes, suivi de la législation relative au Drainage, par M. De La Hodde. 1 petit vol. orné de fi g. 90 c.
— Eaux et Boissons Gazeuses, ou Description des méthodes et des appareils les plus usités dans cette industrie, le bouchage des bouteilles et des siphons, la Gazéification des Vins, Bières et Cidres, etc. Nouv. édit. aug' mentée des Boissons angl. et améric, par L. Gasqdet, Ingénieur des Arts et Manufactures, et Jaere, Ingénieur, i vol. orné de 140 fig. dans le texte. 4 fr.
— Eaux-de-Vie (Négociant en), Liquoriste, Mar* chand de Vins et Distillateur, par MM. Ravon et Malbpetre. Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée par RAiniom) Bronf-t, inKénieur-afirronnnie, 1 vol. 1 fr.
— Ebéniste et Tabletier, traitant des Bois, de leur Teinture et de leur Apprêt, de l'Outillage, du Débitage des bois da placage, de la fabrication et de la réparation des Meubles de tout genre et du travail de la Tabletterie, par MM. NosBAN et Maigne. i vol orné de figures et accompa-^ gné de planches. 3 fr. 50
— Economie domestique, V. Maitresse de Maison,
— Electricité atmosphérique, ou Instructions pour établir les Paratonnerres et lesParagrôles, par M. Rif- FAULT. i vol. avec planche. 2 fr. 60
— Electricité médicale, ou Eléments d'Electro-Bio^
logie, suivi d'un Traité sur la Vision, par M. Sme^, traduit par M. Maonibr. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Encreg (Fabricant d') de toute sorte, telles que Encres d'écriture, Encres à copier, Encres d'impression typographique, lithographique et de taille douce. Encres de couleurs. Encres sympathiques, etc., suivi de la Fabrication des Ciraaes et de V Imperméabilisation dès Chaussures^ par MM. de Champour, F. Malbpbyre et A. Villon. 1 v. 3fr. 50
— Engrais (Fabrication et application des) animaux, végétaux et minéraux et des Engrais chimiques, ou Traité théorique et pratique de la nutrition des plantes, par MM. Eug. et Henri Landrin et M. Alb. Larbalétrier. i vol. orné de figures. 3 fr.
— Entomologie élémentaire, ou Entretiens sur les Insectes en général, mis à la portée de la jeunesse, par M. BoTER DE FoNscoLOMBE. 1 gros vol. 3 fr.
— Epistolaire (Style), Choix de lettres puisées dans nos meilleurs auteurs et Instructions sur le style, par Bis- CARRAT et la comtesse d'HAUTPOUL {En préparation).
— Equarrisseur, voyez Charcutier,
— Equitation, traitant du manège civil, du manège militaire, de l'Equitation des Dames, etc., par MM. Ver- GNAUD et d'ATTANOUx. 1 vol. omé de figures. 3 fr.
— Escaliers en Bois (Construction des), traitant de la manipulation et du posage des Escaliers à une ou plusieurs rampes, de tous les modèles et s'adaptant à toutes les constructions, par M. Boutereau. 1 vol. et Atlas grand in-8o de 20 planches gravées sur acier. 5 fr.
— Escrime, ou Traité de l'Art de faire des armes, par M. Lafauoère. 1 vol. orné de figures. 2 fr. 50
— Etat CSivil (Ofiicier de T), traitant de la Tenue des Registres et de la Rédaction des Actes^ par M. Lemolt. i vol. 2 fr. 50
— Etoffes imprimées et Papiers peints (Fabricant d') traitant de llmpression des Etoffes de coton, de lin, de laine, de soie, et des Papiers destinés à l'Ameublement et à la Décoration des appartements, par MM. Séb. Lenormand et Vbronaud. 1 v. avec planch. {En préparation)
— Falsifications des Drogues simples ou composées, moyens de les reconnaître, par M. Pédroni, chimiste, i Yol. avec planche. !S fr. 50
— Ferblantier-Iiampiste, ou Art de confectionner tous les Ustensiles en fer-olanc, de les souder, de les réparer, etc., suivi de la fabrication des Lampes et des Appa-
relift d'éclairage, par MM. Lbbeiun, MALBPBTftfi et A. Ro^ itAiN. 1 yoL orné de fig. et accompagné de planches. 3 f . 50
— Fermier, ou TAgriculture sittipllflée et mise à là portée de tout le monde, par M. Dfi Lépinois. 1 vol. 2 fr. 50
— I*ilature du GotoU) contenant la descriptioti des Métiers à filer le coton ^ diverses formules pour apprécie^ la résistance des Appareils mécaniques, et un Traité des engrenages, par M. Drapibr. 1 vol. avec planches. [Sn préparation.)
^ Fleuriste artifleiel et Feuillagiite, ou TArt d'imiter toute espèce de Fleurs, de Feuillage et de Fruits^ i vol. orné de 50 figures. 3 fr.
On peut se procurer des modèles coloriés^ dessinés d'à'* près nature, par Redouté. La planche : i fr.
— Fondeur, traitant de la Fonderie du fer, de Tacier, du cuivre, du bronze et du laiton, de la fonte des statues, des cloches, etc., par MM. A. Gillot et L. Logkert, ingé^ nieurs. 2 vol. accompagnés de 8 planches* 7 fr*
— Fontainier» voy. Mécanicien-Fontainier^ Sondeur %
— Forestier praticien (le) et Guide des Gardes Cham-^ pètres (Voir Cultivateur forestier^ Gardes champêtres),
— Forçeron, Maréchal, Taillandier, voyez Char-^ ron, Machines-Outils^ Serrurier,
— Forgées (Maître de), ou Traité théorique et pratique de TArt de travailler le fer, la fonte et Tacier, par M. Lan- DRiN. 2 vol. accompagnés de pldinches (En préparationji
— Galvanoplastie, ou Traité complet des Manipulations électro-métallurgiques, contenant tous les procédés les plus récents et les plus usités, par M. A. Brandblt ingénieur. 2 vol. ornés de vignettes. 6 fr.
— Crants (Fabricant de), voyez Chamoiseur.
— Gardes GhaiopêtreB, Gardes Forestiei^s, Gardes-Pêche, et Gardes-Chasse, par M. Boyard, ancien président à la Cour d'Orléans, M. Vassbrot, ancien sous-préfet, M. V. Ëmion et M. L. Crbyat, Juges de paix, i vol. 2 fr. 50
— Gardes-Malades, et personnes qui veulent se soigner elles-mêmes, par M. le docteur Morin. i vol. 2 fr. 50
— Gaa (Appareilleur à), voyez Plombier.
— Gaz (Eclairage et Chauffage au), ou Traité élémen-' taire et pratique destiné aux Ingénieurs, aux Directeurs et aux Contre-Maîtres d'Usines à Gaz, mis à la portée de tout le monde, suivi d'un Aide-Mémoire de l^Ingénieur- Gazier, par M. D. Magnibr, ingénieur-gazier. Nouvelle édition corrigée, augmentée et entièrement refondue, par E.
BANCELiNf ancien élève de TEcole polytechnique, Ancien sottl< régisseur d'usine de la C'« Parisienne du Gaz. 2 vol. ornés de 322 figures dans le texte . 8 fr.
On a extrait de ce Manuel l'ouvrage suivant : Aide-Mémoire de l Ingénieur-Gazibr, contenant les Notions et les Formules nécessaires aux personnes qui s'occupent de la Fabrication et de TEmploi du Gaz. Br. in-18. 75 c.
— Géographie de la France, divisée par bassins, par M. hoKioi. [Autorisé par l'Université). 1 vol. 2 fr. 50
— Géographie physique, ou Introduction à Tétude de la Géologie, par M. Huot. 1 vol. 3 fr.
— Géologie, ou Traité élémentaire de cette science, par MM. Huot et d'Orbigny. 1 vol. orné de planches. 3 fr.
— Gourmands, ou l'Art de faire les honneurs de sa table, par Cardelli. 1 vol. 3 fr.
— Grraveur, ou Traité complet de la Gravure en creux et en relief, Eau-forte, Taille douce, Héliogravure, Gravure sur bois et sur métal. Photogravure, Similigravure, Procédés divers, Clichage des gravures en plomb et en galvanoplastie. Fabrication des Cartes à jouer. Gravure de la musique, etc., par M. Villon. 2 volumes ornés de figures. 6 fr.
— Greffes (Monographie des), ou Description des diverses sortes de Greffes employées pour la multiplication des végétaux, par M. Thouin, de llnstitut, etc. 1 vol. orné de 8 planches. 2 fr. 50
— Gymnastique, par M. le colonel Am oros. {Ouvrage couronné par l'Institut, admis par VUniversité, etc.) 2 vol. et Atlas. 10 fr. 50
— Habitants de la Campagne (Voir Agriculteur, page 'S),
— Histoire naturelle médicale et de Pharmacographie, ou Tableau des Produits que la Médecine et les Arts empruntent à l'Histoire naturelle, par M. Les- SON, ancien pharmacien de la marine & Rochefort. 2 volumes. ' 5 fr.
— Horloger^ comprenant la Construction détaillée de THorlogerie ordinaire et de précision, et, en général, de toutes les machines propres à mesurer le temps ; par Lenormand, Janvier et Magnier, revu par L. S.-T. Nouvelle édition entièrement refondue et augmentée de THorlogerie Electrique, THorlogerie Pneumatique et la Boîte à Musique, par E. Stahl. 2 vol. accompagnés d'un Atlas de 15 planches. 7 fr.
— HorloKer-RhabilleiLr, traitant du rhabillage et du réglage des Montres et des Pendules, augmenté de : Corrélation du Pendule au rochet avec le levier de la Force motrice. Etude mécanique appliquée à THorlogerie, par M. J.-E. Pbrseool. 1 vol. orné de figures et planches. 2 fr. 50
On vend séparément :
Corrélation du Pendule au rochet. 50 c.
— Huiles minérales, leur Fabrication et leur Emploi à l'Eclairage et au GhaufTage, par M. D. Maonier, ingénieur, i vol. accompagné de planches (En préparation).
— Huiles végétales et animales (Fabricant et Epurateur d'), comprenant la Fabrication des Huiles et les méthodes les plus usuelles de les essayer et de reconnaître leur sophistication, par J, de Fontenellb, F. Malepbyre et Ad. Dalican. Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée par N. Chryssochoîdès, ingénieur des arts et manufactures. 2 vol. ornés de 190 fig. dans le texte. 7 fr.
— Hydroscope, voyez Sondeur,
— Hygiène, ou TArt de conserver sa santé, par le docteur Morin. 1 vol. 3 fr.
— Indiennes (Fabricant d'), renfermant les Impressions des Laines, des Gh&les et des Soies, par MM. Thillaye et Verqnaud. 1 vol. accompagné de planches. 3 fr. 50
— Instruments de Chirurgie (Fabricant d'), Traité de la fabrication et de remploi des Instruments employés dans les opérations chirurgicales, par M. H.-C. Landrin. 1 gros vol. avec planches {En préparation).
— Irrigations et assainissement des Terres, ou Traité de l'emploi dos Eaux en agriculture, par M. le Marquis de Pareto, 3 vol. accompagnés de deux Atlas composés de 40 planches in-folio et de tableaux. 18 fr.
— Jeunes gens, ou Sciences, Arts et Récréations qui leur conviennent, et dont ils peuvent s^occuper avec agrément et utilité, par M. Veronaud. 2 vol. ornés de fig. 6 fr.
— Jeux d'Adresse et d* Agilité, contenant les Jeux et les Récréations d'intérieur et en plein air, à Tusage des enfants, des jeunes gens et des jeunes filles de tout &ge, et des grandes personnes, parDuMONT. 1 vol. orné de fig. 3 fr.
— Jeux de Galoul et de Hasard, ou nouvelle Académie des Jeux, comprenant les Jeux de Dés, do Roulette, de Trictrac, de Dames, d'Echecs, de Billard, etc., par M. Lebrun. 1 vol. {En préparation.)
— Jeux d9 C^artes^ tels que r^carté, le Piquet, le
Whitt, U Bouillotte, le Bésigue, le Trente et un, le Baccarat, le Lansquenet, etc. 1 vol. (En préparation.)
— Jeux de Société, renfermant les Rondes enfantines, les Jeux innocents, les Pénitences, les Jeux d^esprit, les Jeux de 8alon les plus en usage dans les réunions intimes, par Madame Celnart. 1 vol. 2 fr. 50
— Justices de Paix, ou Traité des Compétences et Attributions tant anciennes que nouvelles, en toutes matières, par M. BiRBT, ancien magistrat. 1 vol. 3 fr. 50
— îiaiterie, ou Traité do toutes les méthodes en usage pour traiter et conserver le Lait, faire le Beurre, confectionner les Fromages français et étrangers, et reconnaître les Falsifloations de ces substances alimentaires, par M. Maionb. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
-— Lampiste, voyez Ferblantier.
— Langage (Pureté du), par M. Blomdin. 1 vol. 1 fr. 50
— Langage (Pureté du), par MM. BiaoARaAT et Boni- FACB. 1 vol. 2 fr. 50
— Levure (Fabricant dej, traiunt de sa composition chimique, ae sa production et de son emploi dans Tindustrie, prmcipalement dans la Brasserie, la Distillation, la Boulangerie, la Pâtisserie, rAmidonnerie, la Papeterie, par F. Malbpbtrb. Nouvelle édition revue et corrigée par R. Brunbt, ingénieur agronome. i vol. orné de fig. 2 f r 50
^— Xiimonadier, Glacier, Cafetier et Amateur de thés, contenant la fabrication de la Glace et dos Boissons frappées ou rafraîchissantes, par Chautard et Julu de Fon- TENELLE. Nouvello édition entièrement refondue par ChryssocHoïDÈs, ingénieur des Arts et Manufactures. 1 vol. orné de 76 figures dans le texte. 3 fr.
— Liqueurs, voyez Distillateur, Liquides.
— Lithographe (Imprimeur et Dessinateur), traitant de TAutograpbio, la Lithographie mécanique, la Chromolithographie, la Lithophotographie, la Zincographie, et des procédés nouveaux en usage dans cette industrie, par M. Villon. 2 volumes et Atlas in-18. ' 9 fr.
— liquides (Amélioration des), tels que Vins, Vins mousseux. Alcools, Spiritueux, Vinaigres, etc., contenant les meilleures formules pour le coupage et Tiroitation des Vins de tous les crus, des Liqueurs, des Sirops, des Vinaigres, etc., par M. Lebeuf. 1 vol. 3 fr.
— Littérature à l'usage des deux sexes, par madame d'Hautpoul. 1 vol. i fr. 75
— Locomotion mécanique, voyez Vélocipédie,
— Luthier, ou Traité de la construction des Instru-
monts à cordes et à archet, tels (|ue le Violon, VAlto, le Violoncelle, la Contrebasse, la Guitare, la Mandoline, la Harpe, les Monocordes, la Vielle, etc., traitant de la Fabrication des Cordes harmoniques en boyau et en métal, par MM. Mauqin et Maione. Nouvelle édition suivie du mémoire sur la construction des instruments à cordes et à archet, par F. Sa V ART. 1 vol. avec flg. et plsuich. 3 fr. 50
-— Machines à Vapeur appliquées à la Marine, par M. Janvier. 1 vol. avec planches. î^ fr. 50
— Machines Ijocomotives (Constructeur de), par M. JuLLiEN, ingénieur civil {En préparation),
— Machines-Outils employées dans les usines et ateliers de construction, pour le Travail de» Métaux, par M. Chrétien. 2 vol. et atlas de 16 pi. grand in-S». 10 fr. 50
— Maçon, Stucatenr, Carreleur et Paveur, contenant remploi, dans ces industries, des matières calcaires et siliceuses, ainsi que la construction des Bâtiments de ville et de campagne, et les méthodes de Pavage expérimentées dans les grandes villes, par MM. Toussaint, D. Maonier, g. Pic AT et A. Bomain. 1 vol. orné de figures et accompagné de 7 planches. 3 fr. 50
— Maires, Adjoints, Conseillers et Officiers municipaux, rédigé ;?ar ordre alphabétique ^ par M/Cli. Vasserot, ancien adjoint. 1 jçros vol. 3 fr! 50
— Maitre d'Hôtel, ou Traité complet des menus, mis à la portée de tout le monde, par M. Cheyrier. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Maîtresse de Maison, ou Conseils et Rocettes sur l'Economie domestique, par MM^^es p^aisET etCELNART. 1 vol. 2 fr. 50
— Mammalogie, ou Histoire naturelle des Mammifères, par M. Lesson. 1 gros vol. 3 fr. 50
— Marbrier, Constructeur et Propriétaire de maisons, contenant des Notions pratiques sur les Marbres, ainsi que des Modèles de Monuments funèbres, de Cheminées, de Vases et d'Ornements de toute nature, par B. et M. 1 vol. avec un Atlas de 20 pi. {En préparation).
— Marine, Gréement, manœuvre du Navire et Artillerie, par M. Verdier. 2 vol. ornés de figures. 5 fr.
— Maroquinier, voyez Chamoiseur.
— Marqueteur et Ivoirier, traitant de la fabrication des meubles et des objets meublants en marqueterie et en incrustation, de la tabletterie-Ivoirerie, du travail de rivoire, de l'Os, de la Corne, de la Baleine, de la Nacre,
de l'Ambre, etc., par MM. Maiqne et Robichon. 1 yoI. orné de figures. 3 fr. 50
— Mathématiques appliquées, Notions élémentaires sur les Lois du mouvement des corps solides, de l'Hydraulique, de TAir, du Son, de la Lumière, des Levés de terrains et nivellement, du Tracé des Cadrans solaires, etc., par Richard. 1 vol. avec figures (En préparation).
— Mécanicien-Fontainier, comprenant la Conduite et la Distribution des Eaux, le mesurage aux Compteurs et à la Jauge, la Filtration, la fabrication des Robinets, des Fontaines, des Bornes, des Bouches d'eau, des Garde-robes, etc., par MM. Biston, Janvier, Malepeyrb et A. Romain. 1 vol. avec figures et planches. 3 fr. 50
— Mécanique, ou Exposition élémentaire des lois de TEquilibre et du Mouvement des Corps solides, par M. Ter- QUBM. 1 gros vol. orné de planches. 3 fr. 50
— Médecine et Chirurgie domestiques, contenant les moyens les plus simples et les plus rationnels pour la guérison de toutes les maladies^ par M. le docteur MoRiN. 1 vol. {En préparation.)
— Mégissier, voyez Chamoiseur.
— Menuisier en bâtiments, Layetier-Emballeur, traitant des Bois employés dans la menuiserie, de rOutillage, du Trait, de la construction des Escaliers, du ■Travail du Bois, etc., par MM. Nosban et Maignb. 2 vol. accompagnés de planches et ornés de figures. 6 fr.
— Métaux (Travail des), voyez Machines-Outils, Tourneur, Charron, Chaudronnier^ Ferblantier,
— Meunier. (En préparation.)
— Microscope (Observateur au). Description du Microscope et ses diverses applications, par M. F. Dujardin, ancien professeur h la Faculté des Sciences de Rennes. 1 vol. avec Atlas de 30 planches. 10 fr. 50
— Minéralogie, ou Tableau des Substances minérales, par M. HuoT {En préparation).
Atlas de Minéralogie, composé de 40 planches représentant la plupart des Minéraux décrits dans Touvrago cidessus; fig. noires. 3 fr.
— Mines (Exploitation des).
2« partie, Métaux précieux et industriels, Soufre, Skl, Diamant, par M. L. Knab, ingénieur. 1 vol. avec pi. 8 fr. 50
— Miniature, voyez Peinture à l'Aquarelle.
— Morale, ou Droits et Devoirs dans la Société. 1 volume. 75 c.
— Morale (La) de TEnfance, par le vicomte de Morel- ViNDÉ. 1 vol. in-18 cartonné. 1 fr.
— Moraliste, ou Pensées et Maximes instructives pour tous les âges de la vie, par M. Tremblay. 2 vol. 5 fr.
— Momeur, ou Art de mouler en Plâtre, au Ciment, à Targile, à la cire, à la gélatine, traitant du Moulage du carton, du carton-pierre, du carton-cuir, du carton-toile, du bois, de Técaille, de la corne, de la baleine, du celluloïd, etc., contenant le moulage et le clichage des médailles, par MM. Lebrun, Maonier, Robert et De Valicoort. 1 vol. orné de figures. 3 fr. 50
— Moutardier, voyez Vinaigrier.
— Musique simplifiée, ou Grammaire élémentaire contenant les principes de cet Art, par M. Led'huy. 1 vol. accompagné de musique. 1 fr. 50
