VINAIGRE, . D 5 OU

Fabrication par la méthode orléanaise. : | 397

} Vinaigre de vin, 327.— Vinaigre d’ alcool, 327.

“1 Vinaigre de mélasse, 329. — Vinaigre de Rs CU bière, 329, — Vinaigre de cidre, 329. — Vi- 18 : naigre d'alcoo] par la méthode accélérée, 329. 4, — Winaigre de flegmes, 330. — Remon-

tage, 330. — Décoloration, 330, — Vinaigres

noirs, 391. — Clarification, 331, — Consterl pt12! vation, 832. — Vinaigre d'acide, 332. — Co- HA loralion, 333.

# | TARIF DES MANQUANTS.. . ,

NOR FAST PRODULTS ŒNOLOGIQUES. . . . ..

! LISTE DES PRODUITS OENOLOGIQUES. D Tl Manière DEployer les produits œnologiques . . . .

TABLE DES MATIÈRES. LE CS TO I ee) ONE

Poissy: —Typ. Arbieu, Lejay et Cie. .

Juin 1870.

L ‘i Ce Catalogue annüle les précédents.