S 1. — AIR FROID
L'air commence à être froid à deux degrés au* •dessus de zéro, il est modéré jusqu'à deux au- •dessous ; cette température convient aux chevaux, quand elle n'est pas humide, et qu'elle n'est pas ressentie brusquement. Sous son influence il est bon de nourrir un peu plus. La ration des chevaux doit être motivée et se modifier suivant les saisons. Le froid extérieur donne plus d'énergie vitale, et cette énergie augmente nécessairement l'activité des organes di- P[estifs ; l'alimentation doit donc être en rapport avec les exigences et les prédispositions de la nature. L'air froid peut cependant être nuisible aux poulains dans le premier âge, aux chevaux vieux et faibles et à ceux qui ont manqué de nourriture ; aux chevaux malingres particulièrement, quand ils sont affectés de maladies de peau ; enfin aux chevaux originaires des pays chauds et nouvellement importés, ou à ceux habitués aux écuries dont la température est constamment élevée. L'air froid refoulant de la circonférence
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au centre est mauvais pour les animaax dont nons venons de parler, parce qu'ils ne se trouvent pas dans des conditions favorables pour réagir et contrebalancer Faction extérieure. Au reste, l'action du froid qui dépasse rarement chez nous 10 degrés audessous de zéro, est bien moins à redouter que celle de la chaleur, ou la transition brusque de cette chaleur au froid.