EXCITANTS GENERAUX TIRES DU REGNE MINERAL
5o6. Hydro chlorate d' ammoniaque. Il existe dans le commerce sous forme de pains concaves d'un côté;, convexes de l'autre, ou de masses coniques, cristallines et blanches ; il est inodore, d'une saveur amère, acre et fraîche. Lorsqu'il est pur, il cristallise en aiguilles qui s'arrangent comme les barbes d'une plume; sa pesanteur spécifique est de i,45. il est composé de : acide hydrochlorique 6 1^,4? et
MEDICAMENTS EXCITANTS. ^g'S
ammoniaque 38,6. Il est inaltérable à l'air^ soluble dans l'eau froide et dans l'alcool.
Appliqué à l'extérieur en grande quantité;, le sel ammoniac produit d'abord une irritation plus ou moins vive j puis il est absorbé et porte son action sur l'estomac j qu'il irrite foitement, et sur le système nerveux. Pris à l'intérieur ;, son action est la même, et il détermine des nausées^ des vomissements et des accidents nerveux , tels que délire , mouvements convulsifs, etc. Administré à petites doses, il agit comme stimulant de toute l'économie; il paraît sur- tout agir sur la peau dont il augmente la sécrétion. On peut l'employer dans les affections cutanées, le rhumatisme , l'anasarque^, les hydropisies passives, certains cas d'engorgements glandulaires, etc. Uni au quinquina, il convient dans le traitement des fièvres intermittentes rebelles. A l'extérieur, on l'emploie, en dissolution dans l'eau , comme résolutif et réfrigérant.
D. A Vint, ^ vj à viij , en pilules, 3 ou 4 fois par jour. Comme fébrifuge , 9 j à ^ ^ , uni au quinquina et à l'extrait de gentiane.
507. Acétate d'ammoniaque ( i^"" Examen ^ Chimie, 760). Comme tous les composés ammoniacaux , il exerce sur l'économie animale une action stimulante très marquée, mais qui paraît se porter plus spécialement sur la peau et le système urinaire ; c'est pourquoi on le considère comme un puissant diaphorétique. On en recommande l'usage dans certains cas de goutte et de rhumatisme chronique , dans certaines affections cutanées anciennes, dans les cas de variole, de varicelle, de scarlatine, lorsque l'éruption ne se fait pas convenablement ou qu'elle a été supprimée. On l'emploie dans les fièvres typhoïdes graves , qui se manifestent dans les camps, les hôpitaux, les prisons.
4*" EX. f\i
D. Comme excitant etdiapliorétiqiie, 5 j à 5 ij ou iij par jour dans plusieurs onces de véhicule. Gomme emménagogue et contre l'ivresse , gutt. xxx à Lx dans un verre d'eau sucrée.
508. Sous -carbonate d'ammoniaque. Il est en masses blanches, demi -transparentes, composées d'un amas de petits cristaux qui imitent les feuilles de fougère, d'une texture fibreuse, d'une odeur piquante d'ammoniaque, d'une saveur caustique et urineuse, d'une pesanteur spécifique de 0,966. Il est soluble dans l'eau , et insoluble dans l'alcool.
C'est un stimulant très actif qui , administré à trop hautes doses, agit à la manière des poisons irritants , et enflamme les organes digestifs. A doses modérées , il convient dans presque tous les cas que nous avons énumérés précédemment.
D. A Vint. , g'^ vj à x^ 3 à 4 fois par jour en pilules ou dans une potion.
Le sel volatil de corne de cerf ne?>t autre chose que du sous -carbonate d'ammoniaque mêlé à quelques matières étrangères^ et sur-tout à une certaine quantité d'huile empyreumatique de Dippel. ^J esprit volatil de corne de cerf ou. de fil de soie^ est une solution de sous-carbonate d'ammoniaque huileux, provenant de la distillation de la corne de cerf ou de toute autre matière animale.
509. Arsénite de potasse (i^^ Examen , Chimie, 539). Il est liquide, incolore^, incristallisable , inodore ) sa saveur ressemble à celle de Foxide blanc d'arsenic: c'est un poison des plus violents. A très petites doses, il agit comme excitant , très énergique. On l'emploie avec succès dans certaines fièvres intermittentes , les migraines périodiques , quelques affections chroniques des viscères , lorsqu'il n'y a pas d'accélération de la circulation. M. Bielt s'en
sert à l'hôpital Saint-Louis, dans le traitement de certaines affections cutanées rebelles.
D. Liqueur arsenicale de Powler. (L'arsénite de potasse est dans la proportion de i;5o ; 72 gouttes de cette liqueur pèsent 5o g^', et contiennent ainsi I g"" du sel arsenical). Gutt. iv à x et progressivement jusqu'à XXX; 2 fois par jour, dans un véhicule approprié.
5 1 o. Arséiiiate de potasse ( 1 ®^' Examen, Chimie^ 541). Il est en cristaux blancs, transparents, prismatiques à quatre pans , terminés par des pyramides à quatre faces , inodores et d'une saveur acide, acre et corrosive.
Son action et ses usages sont les mêmes que ceux du précédent.
I), (y 1/16 à 1/8 en pilules avec de la mie de pain,
5 1 1 , Arséniate de soude. Il est en cristaux blancs, transparents , et affectant la forme de prismes hexaèdres réguliers.
Ses usages sont les m.êmes que ceux de Farséniate de potasse : M. Biett le préfère à l'arsénite de potasse, comme beaucoup plus facile à manier. Il l'administre dans les dartres squammeuses et le prurigo foj'micans.
D. (^ 1/16 à 1/8 par jour, en dissolution ou en pilules.
Uarséniale d^ ammoniaque , et le proto-arsénîate de fer sont peu employés.
Nous rappellerons que toutes ces préparations arsenicales sont très vénéneuses, et qu'il ne faut les employer qu'avec une extrême prudence.
5i2. Acide nitrique (i" Examen, Chimie, 53o). Concentré, c'est un caustique des plus énergiques. Etendu d'une grande quantité d'eau, il n'agit pJus que comme stimulant très puissant. On l'emploie-
49^ MAïlÈRK MEDICALE.
SOUS forme de limonade, dans les fièvres typhoïdes, dans les affections chroniques du foie, dans quelques cas d'asthme. On en a encore obtenu de bons effets dans certaines dyspepsies, dans le scoi^but, les fièvres pétéchiales , etc.
D. Limonade nitrique^ ^ ft à ij par ïb j d'eau , ou mieux jusqu'à agréable acidité.
5i3. Acide sulfureux (i" Examen , Chimie^ 496). Respiré en grande quantité, il détermine promptement la mort par asphyxie : eu petite quantité, il irrite vivement les voies aériennes, produit une toux violente, un resserrement delà poitrine, et même des crachements de sang. Appliqué a la peau, il occasione une excitation très vive qui se propage bientôt à toute l'économie. On emploie les fumigations d'acide sulfureux , dans la plupart des maladies chroniques delà peau^ et sur- tout dans la gale^ dans certains cas de douleurs rhumatismales et arthritiques, d'engorgements scrofuleux , etc.
5 14. Acide hydrochlorique{\^^ Examen y Chimie j 473). Il jouit des mêmes propriétés que l'acide nitrique; mais son arrière-goùt désagréable le rend moins propre aux usages internes. On l'emploie cependant, très étendu d'eau, dans les fièvres typhoïdes et certaines affections cutanées. On Tad ministre en gargarismes dans les aphtes et les ulcères gangreneux de la gorge.
D. Limonade muriatique , 5 6 à j par îb ij d^eau.
5i5. Chlore ( i^^ Examen, Chimie , 461 ). Respiré pur^ ce gaz cause promptement la mort; mêlé à l'air atmosphérique, il irrite violemment les voies aériennes^ produit la toux, etc. Appliqué à la peau, soit pur, soit mêlé à de la vapeur d'eau , il jouit d'une action stimulante très énergique. La peau , au bout de quelques minutes, est le siège de picoiemeots assez vife, de prurit et d'une transpiration
abondaiite, qui se continuent pendant quelque temps après la sortie du bain; elle se couvre ensuite de pustules très petites, plus ou moins rapprochées , et si l'application du chlore est continuée trop longtemps , il en résulte une douleur violente , de la rougeur et tous les symptômes d'un érysipèle. Le chlore gazeux n'est guère employé que pour détruire les miasmes putrides et purifier Fair des hôpitaux , des prisons , des vaisseaux , où sont rassemblés beaucoup de malades. M. Gannal a proposé de faire respirer ce gaz pour combattre la phthisie pulmonaire , les catarrhes pulmonaires chroniques, etc.
Liquide et concentié , ce médicament est employé pour réprimer certaines éruptions herpétiques. Etendu d'eau, on l'administre dans les fièvres typhoïdes et pétécliiales , le scorbut , quelques phlegmasies cutanées compliquées de symptômes ataxiques.
D, A Vint, chlore liquide , ^ j à iv dans | viij de véhicule.
5i6. Clilorure de protoxyde de calcium. Il est en poudre grossière , quelquefois agglomérée , d'un blanc grisâtre , d'une saveur piquante , et d'une odeur forte de chlore. Ce composé est en grande partie soluble dans l'eau; la partie non dissoute qui se dépose est de l'hydrate de chaux. Exposé à l'air, il laisse échapper du chlore.
Le chlorure de chaux, comme le chlore, jouit de la propriété remarquable de décomposer les miasmes putrides. On s'en sert aujourd'hui communément pour laver les salles de dissection , les cadavres putréfiés dont on veut faire l'ouverture , pour désinfecter les fosses d'aisances , etc. On l'a aussi appliqué au pansement des ulcères sordides et infects , aux plaies compliquées de pourriture d'hô-
pital, aux brûlures larges et superficielles après que l'inflammation est éteinte.
Le chlorure de protoxyde de sodium , oui est liquide, incolore^ quelquefois légèrement rosé, diaphane, savonneux au toucher^ d'une légère odeur de chlore, et d'une saveur piquante et salée , possède les mêmes propriétés désinfectantes , et peut être employé aux mêmes usages : pour les usages chirurgicaux on s'en sert de préférence au premier.
ilXCîTANTS GENERAUX TIRES DU REGNE VEGETAL.
Famille des Laurinées,
5 1 n . Cannelle , écorce du Laurus cinnamomunij L. On en distingue plusieurs sortes, dont les principales sont; la cannelle de Ceylan, la plus estiîîiée , se présente sous la forme de lanières extrêmement minces et légères , roulées sur elles-mêmes de manière à former de petits tuyaux étroits et aîongés. Elle est très fragile, d'une texture fibreuse et d'une couleur jaune rougeâtre^ son odeur est très aromatique et sa saveur chaude, piquante et sucrée , sans arrière-gout désagréable. La cannelle matte se récolte sur les grosses branches et le tronc du cannellier, tandis que la première provient uniquement des branches très jeunes. Elle est en morceaux plats, épais, assez grands, d'une couleur jaune rougeâtre, d'une cassure fibreuse, d'une odeur et d'une saveur semblables à celles de la cannelle fine, mais ïîioins forte. La cannelle de Cayenne est en général plus épaisse que celle de Ceylan , dont elle a d'ailleurs l'odeur et la saveur; elle n'en diffère que par sa couleur plus pâle. Enfin la cannelle de Chine, qui est d'une qualité inférieure , est en fragments
MJEDÏCAMENTS EXCITANTS. 499
pias courts et plus épais, d'une couleur rouge-brun, d'une odeur qui rappelle celle de la punaise, et d'une saveur chaude , laissant un arrière-goùt amer et désagréable.
La cannelle contient une liuilc volatile très acre et très active, d'une couleur jaunâtre, plus pesante que l'eau , beaucoup de tannin , une matière colorante azotée, un acide, du mucilage et de la fécule.
La cannelle est tin excitant puissant qui, à petites doses , augmente les forces digestives , puis secondairement agit d'une m.anière stimulante sur toute l'économie. Ce médicament est rarement employé seul 5 mais, joint à d'autres substances toniques ou stimulantes , on le prescrit avec avantage dans les cas d'atonie de l'estomac, de diarrhées anciennes , ainsi que dans la dernière période des fièvres adynamiques et ataxiques.
D. Poudre, g'' xij à 3 j. Infusion à vaisseau clos , 3i3 à ij par îb j d'eau.
Famille des Euphorbiacées,
5ïB. Cascarille , écorce du Crolon cascarilla , L, Fragments plus ou moins moins roulés , de deux à quatre pouces de long et d'environ une demi-ligne d'épaisseur, couverts d'un épiderme blanchâtre, souvent parsemé de lichens ;, d'une couleur brune en dedans, d'une cassure compacte^ lisse et résineuse, d'une saveur un peu amère, aromatique et acre, et d'une odeur comme musquée, sur- tout quand on la brûle. Elle contient une matière extractive amère , une huile volatile très suave , verdâtre et une substance résineuse.
A petites doses , la cascarille agit sur l'estomac à la manière des toniques ^ en plus grande quantité
5aO MAriÈRE MEDICALE.
son action stimulante se fait sentir dans toute l'économie, comme le prouve la diaphorèse, l'accélération du pouls , etc. On l'emploie dans les cas d'atonie du canal digestif, dans les dyspepsies , les dysenteries et les diarrhées chroniques. Unie au quinquina;, elle paraît rendre l'action de cette substance plus sure et plus prompte; aussi est-ce ainsi mélangée qu'on l'emploie le plus ordinairement.
D. Poudre, g^ x à 3^. Infusion, 5 i j à iij par tbij d'eau.
Famille des Magnoliacées.
5 19. Ecorce deTVinter, Dry mi s PVùiteri, Fors t. Elle est ordinairement en fragments roulés d'environ un pied de long, un pouce de large et deux ou trois lignes d'épaisseur, raboteux, d'un jaune-roux, ayant un épiderme comme usé par le frottement, et quelquefois couverts de tubercules, d'un jaune pâle en dessous, d'une cassure compacte , grenue et rougeâtre , d'une odeur résineuse et aromatique ^ et d'une saveur acre et brûlante.
Cejtte écorce jouit de propriétés stimulantes très énergiques , analogues à celles des substances précédentes.
D. Poudre, g'^ xij à 5/5. Infusion , ^j à j/5, par îfe j de vin.
520. Badiane on Anis étoile , fruits de Xlllicium anisatum , L. Capsules comprimées , ovoïdes , rugueuses , d'un brun rougeâtre , d'une saveur acre , aromatique et sucrée , d'une odeur semblale à celle de l'anis et contenant chacune une graine brune , luisante, charnue et oléagineuse.
Elle contient aboîidamment une huile volatile, à laquelle elle doit son odeur et sa saveur; elle jouit de vertus excitantes et s'emploie dans les mêmes cas
MEDICAMENTS EXCITANTS. . 5o I
que la plupart des autres semences aromatiques appelées carminatives.
Z>. PoudrC;, Q^ xij à 9 j et plus. Infusion, 3 j à ij par îb ij d'eau.
Famille des Orchidées.
52 1 . Vanille , fruits de la Vanilla aromatica , Swartz. Ses gousses bivalves , d'une couleur brune noirâtie, ont une odeur suave et aromatique et une saveur très agréable, connue de tout le monde.
C'est un stimulant actif et très agréable au goût , qui paraît agir d'une manière marquée sur les organes de la génération.
D. Poudre, g^ xv à 3 j. Infusion, 3 j à ij par îb ij d'eau.
Famille des Myrîsticées.
5î2!î. Muscade, fruit de la Myristica moschataj Thunb. Ce fruit, que tout le monde connaît, est un stimulant très énergique dont on se sert habituellement comme assaisonnement. A petites doses, on l'emploie dans tous les cas où l'on a besoin d'une forte excitation.
D. Poudre , g*" x à 3 j ,
Le macis , arille du fruit du muscadier , est une membrane épaisse , flexible , divisée en lanières , d'une couleur jaunâtre, d'une odeur analogue à celle de la muscade, et d'une saveur chaude, piquante et en même temps grasse. Quoique moins active que la muscade, on l'emploie dans les mêmes cas et de la même maodère.
002 MATItflL MEDILALL..
Famille des Myrlinées.
523. Gérofle , fleurs non épanouies ànCaryo- ■phylliis aromalicus , L. Cette substance jouit au plus haut degré des propriétés slimulantes. On l'emploie habituellement comme condiment. On l'administre en médecine dans les mêmes cas que les précédentes. On se sert de son huile essentielle pour cautériser les filets nerveux des dents cariées.
Z>. Poudre, g'' vj à viij.
524. Piment ou. poivre de la Jamaique ^ fruits du Myrliis pimenta , L. Petites baies globuleuses ^ sèches , à surface ridée , d'une couleur noirâtre ^ d'une odeur aromatique qui rappelle un mélange de géroiie, de cannelle et de muscade, et d'une saveur piquante et brûlante. Elles contiennent une huile volatile d'un jaune verdâtre, une résine dont la saveur est 'piquante et nauséeuse^ de l'extractif, du tannin et de l'acide gallique.
Stimulant très énergique qu'on n'emploie guère en France que comme condiment j mais en Angleterre, on s'en sert, uni aux amers, dans la dyspepsie accompagnée de flatulence , dans les affections arthritiques et rhumatismales anciennes ; dans les cas de varioles , de rougeoles et de scarlatines malignes, lorsque l'éruption est languissante et qu'il est nécessaire de relever les forces du malade.
D, Poudre, g'' vj à 3 j .
Famille des Solanées.
525 . P im eut annuel OM poivre d'Inde y fruit du Capsicum annuuinj L. Ses capsules alongées, luisantes,
rouges , ridées , d'une odeur aromatique , et d'une
MEDICAMENTS EXCITANTS. :>o3
saveur extréraemert acre et chaLide , contiennent une substance alcaloïde blanche, brillante et comme nacrée, très Sicre {cap ^îcine), une matière colorante rouge , un peu de matière animale , du mucilage et quelques sels, entre autres du nitrate de potasse.
Comme la précédente, cette substance jouit de propriétés stimulantes très énergiques. Elle n'est guère employée en France que comme condiment^ mais les médecins anglais l'administrent dans les affections atoniques de Festomac, dans la goutte ^ dans certains cas d'hydropisie , et sur-tout dans les angines et la scarlatine maligne , sous forme de gargarisme.
I). Poudre, g^' vj à xij , en pilules.
Famille des Pipe'rinées.
5^6. Powre , fruit du Pipernigrum. Il contient ïine matière particulière {pipérin ), une huile concrète très acre, une huile volatile balsamique à laquelle il doit sa saveur, une matière gommeuse, de l'extractif, des acides malique et tarlrique, de l'amidon , de la bassorine , du ligneux et une très petite quantité de sels. Oo l'emploie le plus ordinairement comme condiment pour les usages de la cuisine; cependant on peut l'administrer à petites doses, seul^ ou mieux ;, combiné avec les amers ^ dans les cas d'atonie des organes digestifs. Dans l'Inde on. l'emploie très souvent en infusion pour combattre le choléra-morbus.
D. Poudre, g'^ iv à 9j et plus, progressivement, en pilules. Grains entiers, n** ij à iv.
Le poivre long, fruit du Piper longwn , L. , est en épis ou chatons de la grandeur de ceux du bouleau, secs, durs, pesants, tuberculeux, d'une couleur grise noirâtre , d'une odeur moins aromati-
5o4 MATIERE MEDICALE.
que que le poivre noir, mais d'une saveur plus bra= lante. Il paraît formé des mêmes principes que ce dernier. On l'emploie dans les mêmes circonstances et de la même manière; il paraît seulement un peu moins actif.
Le bétel, fruit du Piper hetel, L., est d'une saveur amère et caustique, et d'une odeur aromatique. Il paraît jouir des mêmes propriétés que les précédents.
527. Pipérine ou pipérin. Principe immédiat découvert par M. OErsted dans le poivre noir. Il est en ci'istaux prismatiques , à quatre pans , inco-^ lores , translucides , inodores et presque insipides. Cette substance paraît jouir de propriétés fébrifuges semblables à celle des alcalis du quinquina ^ si même elles ne sont pas plus énergiques.
D. G'' xviij à D fi j par jour, sous forme de pilules de 1 grains.
528. Cubèhe ou poivre à queue , fruit du Piper cuheba^ L. Baies noirâtres, ridées , plus grosses que celles du poivre noir, munies de leurs pédicelles, contenant une amande jaune, dure et enveloppée d'un épidémie brun , d'une odeur aromatique et d'une saveur chaude, amère et piquante, moins forte cependant que celle du poivre noir.
Elles contiennent une huile volatile presque concrète, une résine semblable à celle du baume de copahu et qui se rapproche beaucoup de la pipérine, une autre résine colorée, de la gomme, un principe extractif et quelques sels.
Le poivre cubèbe jouit des mêmes propriétés stimulantes que les autres substances du même genre , mais à un moindre degré. Il paraît agir d'une manière spéciale sur les membranes muqueuses et surtout sur celles des voies génito - urinaires. On l'administre dans le traitement des inflammations aiguës
MEDICAMENTS EXCITANTS. JOJ
et chroniques du canal de l'urètre et du vagin. M. Velpeau a proposé de l'administrer eu lavement.
D. Poudre 56 à ij , 2 ou 3 fois par jour, dans du sirop ou du mucilage de gomme arabique. En lavement , S IV à 5 j , et plus dans 5 vj de décoction de guimauve.
Famille des Anioniêes.
5'29. Gingembre , racine du Zingiber officinale ^ Rose. Elle est tuberculeuse , grosse comme le doigt, aplatie, noueuse et comme palmée, dure^ compacte, recouverte d'un épiderme grisâtre, blanchâtre ou jaunâtre à l'intérieur, d'une saveur acre et chaude, excitant la sécrétion de la salivC;, et d'une odeur très forte et sid genen's.
Cette substance contient une résine soluble dans Téther , une sous-résine insoluble dans l'éther , une huile volatile d'une couleur bleu verdâtre^ une matière azotée, une matière analogue à l'osniazome , de Tacide acétique , de l'acétate de potasse, de l'amidon, de la gomme, du ligneux et , des sels.
Le gingembre , stimulant énergique , est employé généralement dans l'Inde comme condiment. On l'administre dans tous les cas où il est nécessaire de réveiller l'action de l'appareil digestif.
D. Poudre, gr. vj à 9 j. Décoction , 5/S à j par îbij d'eau.
53o. Petit cardamome , fruit de YAmomum ra~ cemosûm , Lam. Coques triangulaires, un peu arrondies^ de 4 à 7 lignes de longueur, d'un blanc jaunâtre , contenant des semences anguleuses, brunes, ternes, libres entre elles, d'une odeur aromatique et agréable , et d'une saveur chaude et poî-
5o6 MATIERE MEDICALE.
vrée , moins forte cependant que celle des divci'è poivres. Elles contiennent une grande proportion d'huile essentielle.
Les propriétés du petit cardamome sont moins prononcées que celles du poivre. Il est fort peu employé en France; il entre dans plusieurs composés officinaux.
D. Poudre, g'' vj à 9j.
Le grand et le moyen cardamome , îa maniguette ou graine du paradis , fruit de Y Amomum grana paradisi y Pers., la zédoaire ronde ^ racine ài\ îiœmpferia rotunda, L. , la zédoaire longue», Amomum zedoarid^YfïWà., le galanga , fourni par leMarantagalanga,Jj,y\ecurcuma,Yaicme du Curcumalonga^ L,^ jouissent de propriétés analogues à celles des substances précédentes ; mais ils sont aujourd'hui presque inusités : ils entrent seulement dans diverses préparations officinales.
Famille des Aristolochiées.
53 î. Serpentaire de Virginie , racine de VArisiolochia serpentaria ^ Wiîld. Elle est composée d'un tronc commun, grêle, alongé^, d'où partent un grand nombre de fibrilles alongées , entremêlées^, rameuses, d'une couleur brunâtre , d'une odeur aromatique , forte et camphrée, et d'une saveur chaude, amère et piquante. Elle contient une huile essentielle^ une matière jaune amère, une matière résineuse , de la gomme , de Falbumine, de l'amidon, des sels de potasse et de chaux , un peu de fer et de la silice.
La serpentaire de Virginie jouit de propriétés excitantes très prononcées et assez persistantes; mais en outre elle agit encore sur la peau , et augmente la transpiration, Oii Fa beaucoup vantée dans
MEDICAMENTS EXCITANTS. 5o7
le traitement des fièvres typhoïdes des armées et des prisons. On l'emploie ordinairement mélangée au quinquina ou aux autres amers.
D. Poudre, g"" x à xx, et progressivement jusqu'à 3/5. Infusion, 5 iv dans îb j d'eau bouillante.
Famille des Ruhiacées.
SZi. Café, graines du Coffea arabica, L. Le café non torréfié contient un principe immédiat parti -^ culier [caféine), une huile volatile concrète, de la gsomme , de l'albumine , une huile blanche et douce , un principe amer, et enfin une matière oléo- résineuse très acre. La torréfaction y développe du tannin et un acide {cafiqiié). La caféine est neutre, et cristallise en belles aiguilles blanches , soyeuses ; elle est peu soluble dans l'eau froide , assez solubie dans l'eau bouillante et dans l'alcool. Soumise à une douce chaleur, elle se liquéfie , puis se volatilise.
L'influence stimulante du café torréfié est très prononcée. Oii en conseille l'usage dans les catarrhes chroniques, l'asthme, l'aménorrhée, la goutte, certaines diarrhées séreuses , les migraines, les fièvres intermittentes, etc. On s'en sert dans les cas d'empoisonnement par l'opium et les autres narcotiques. Le café non torréfié a été administré dans les fièvres intermittentes.
D. Café torréfié, infusion, | j ou plus dans | viij d'eau bouillante. Café non torréfié , poudre , 9 j d'heure en heure dans l'apyrexie. Décoction , § j dans I xviij d'eau réduites à xij.
Famille des Crucifères.
533. Raifort sauvage , racine du Cochlearia armoracia^ L. Elle est cylindrique , longue d'un
5o8 MATIÈRE MEDICALE.
à deux pieds , de la grosseur du bras , blanche et fibreuse h l'intérieur , jaune à l'extérieur , d'une saveur amère , piquante et acre , et d'une odeur très pénétrante quand on l'écrase j entière elle est inodore. Ses propriétés se perdent par la dessiccation.
Le raifort contient un principe volatil très acre, de nature huileuse, qui paraît contenir du soufre.
Cette plante, dont on fait un très fréquent usage, jouit de propriétés stimulantes très énergiques. Appliquée sur la peau , elle y détermine de la rubéfaction , et tous les signes d'une inflammation. Administrée à l'intérieur avec précaution , elle agit en excitant vivement les organes, et sur-tout Testomac; mais cette action est de peu de durée. C'est principalement dans les affections scorbutiques qu'on emploie le raifort sauvage , et les avantages qu'on en a retirés , l'ont fait placer à la tête des plantes dites antiscorhutiques .
D. Infusion , 5 ft à j , par îfe ij d'eau. Le cochléaria , Cochlearia qfficinalis , L. Le cresson de fontaine , Sisymhriuni nasturtium, L., le cresson alénois , Lepidium sativum, L. , la passerage, Lepidium latifolium , L. et la cardamine des prés, Cardamine pratensiSj'L,^ plantes très voisines de la précédente, jouissent absolument des mêmes propriétés , et sont rangées au nombre des moyens antiscorbuti ques .
Famille des Pofygalées.
534. Polygala de Virginie , racine du Pofygala senega , L. Elle est d'une grosseur variable, depuis celle d'une plume jusqu'à celle du petit doigt, contournée, rameuse , ayant d'un côté une sorte de crête longitudinale 5 son écorce est grisa-
MEDICAMENTS EXCITANTS. Sog
Ire , résineuse , recouvrant un meditullium blanchâtre et ligneux • son odeur est faible et nauséeuse, et sa saveur d'abord douce , puis acre et amère , excite la toux et la salivation.
Cette substance contient une matière particulière alcaline ( polygaline ou sénégine ) , de la résine , une matière gommeuse , une matière analogue à la cire, une substance colorante jaune, de l'acide pectique, du malate acide de potasse et de chaux , etc.
Le polygala est un excitant très énergique , qui , à trop fortes doses , occasione souvent des vomissements et des déjections alvines. A doses modérées, il excite la sécrétion de l'urine, la sueur et le ptyalisme. On s'en sert avec avantage dans les affections rhumatismales , dans la dernière période des catarrhes pulmonaires , dans l'hydro thorax et certaines hydropisies, dans le croup, l'aménorrhée , etc. En Allemagne, on l'administre à l'intérieur avec beaucoup de succès dans le traitement des ophthalmies très intenses , contre lesquelles les antiphlogistiques échouent si souvent.
D. Poudre, g"" x à ^ ^.
On peut substituer au polygala de Virginie , le polygala commun , Polygala vulgaris , L. , qui jouit des mêmes propriétés , mais à un moindre degré.
Famille des Synanihérées .
535. Absinthe y Absintfiium officinale, Rich. L'odeur de cette plante est forte et aromatique, et sa saveur très amère et aromatique. Elle est composée d'une matière azotée très amère, d'une matière azotée presque insipide , d'une matière résiniforme extrêmement amère , d'huile volatile verte , de chloro-
tilO MATIERE MEDICALE.
phylle , d'aibuinine , de fécule ^ de sels de potasse , de lignçux et d'eau.
L'absinthe jouit de propriétés stimulantes et toniques très énergiques. Administrée à trop fortes doses, elle produit tous les symptômes d'une incitation de l'estomac. A doses modérées , elle porte dans toute l'économie une influence fortifiante. On l'emploie très fréquemment dans toutes les affections qui exigent une médication tonique, et principalement dans la dyspepsie et autres maladies atoniques du canal digestif.
D. Poudre, 3 j à 3. Infusion , ^ fia 5 j par Ife j d'eau froide.
U armoise , Artemisia vulgaiis , L. , Vaurone , Artemisia ahrotanum , L. , ^a camomille romaine y Aîilhemis nohilis , L,, jouissent de propriétés analogues à celles de l'absinthe et s'emploient dans les mêmes cas et de la même manière.
ILa. pyrèihre y Anthémis pyrethrum^ L., dont la racine est fusiforme , grosse comme le doigt , longue , grise et rugueuse en dehors , blanchâtre en dedans , d'une odeur forte et désagréable quand on la respire en masse, et d'une saveur très acre , piquante, et qui provoque la salivation, jouit de propriétés irritantes très énergiques. Appliquée à la peau , elle la rubéfie assez fortement : on ne s'en sert guère que comme masticatoire.
La matricaire , Matricaria parthenium , L. , et quelques autres plantes delà même famille, telles que la camomille ordinaire , Matricaria chamoniilla, L. , la millefeuille Achillea Millefolium, L., le souci officinal^ Calendida o^cinalis ,\i. , la tanaisie, Tanacetum vulgare, L,, sont encore employées quelquefois comme excitantes et de la même manière que les précédentes.
MEDICAMENTS EXCITA :v TS .
Famille de Labiées.
556. La plupart des plantes que celte nombreuse famille fournit à la matière méiicale, douées d'une odeur aromatique et d'une saveur chaude et piquante , jouissent de propriétés excitantes très prononcées qu'elles doivent à la présence d'une huile essentielle abondante. On les emploie de la même manière, c'est-à-dire en infusion tiiéiforme, dans les cas qui réclament l'emploi des boissons stimulantes et sur-tout dans les affections atoniques du canal digestif et dans la dernière période des catarrhes. Prises chaudes, ces infusions aromatiques agissent aussi comme diaphorétiques. Les plantes qui nous occupent sont presque toutes indigènes, et trop généralement connues pour qu'il soit nécessaire d'en donner la description. Nous nous contenterons d'énumérer les principales, telles sont : la menthe poivrée , Mentha piperita , L. , et les diverses espèces du même genre, la sauge, Salvia officinalis ^ L., la lavande , Lavendula vera , De G. , la mélisse, Melissa qfficinalis , l^.^Vhyssope, Hyssopus officinalis , L. , le lierre terrestre , Glechoma hederacea , L. , le marruhe hlanc , Marruhium vulgare ^ L., les diverses espèces de Tcucrium, tels que le chamœdrys y le marur?t , Vivette, le scordiiun, la bétoine, Betonica officinalis , L. , le thym , Thymus vulgaris , etc., etc.
Famille des OmbelUfères,
537. Angélique , racines, tiges et graines de VAngelica archangelica , L. La racine desséchée est grosse , charnue , fusiforine , très rameuse , grise et ridée en dehors, blanchâtre à l'intérieur ) les graines
5l2 MATIERE MEDICALE.
sont courtes, obtuses et bordées d'ailes membraneuses; enfin, les tiges sont charnues , lisses et d'une teinte rougeâtre. Toutes les parties de cette plante ont une odeur forte, très agréable, et une saveur amère, chaude et comme musquée. Toute cette plante contient une huile essentielle, de la résine, de l'inuline et une matière extractive.
L'angélique jouit de propriétés excitantes très prononcées. On l'administre contrôles maladies qui tiennent à l'inertie des organes digestifs , telles que la dyspepsie , les vomissements spasmodiques , les coliques flatulentes. On l'a conseillée comme emménagogue et comme diaphorétique.
D. Racines et semences, Infusion , ^ i j à iv, par îb ij d'eau bouillante.
538. Fenouil, graines de V Anethumfœniculum , L. Ces graines sont ovoïdes , striées longitudinalement, d'un vert pâle, d'une odeur aromatique forte et agréable , et d'une saveur sucrée , un peu acre. Elles contiennent une huile essentielle verte, qui se congèle à — 5° , et une huile fixe , inodore et insipide. Elles sont douées de vertus excitantes très énergiques , qu'elles doivent à l'huile essentielle qu'elles contiennent. On les emploie assez fréquemment dans les vices de la digestion , telles que les dyspepsies, les flatuosités, les coliques des enfants.
D. Poudre , 9 j à 5 j . Infusion , 5 ij à iij par îb ij d'eau bouillante.
Il en est de même des semences de Vaneth, Anethum graveolens y L., de Vanis , Pimpinella anisum , L., du carvi, Cariim carvi, L. , du cumin, Cuminum cyminum ,\a. Ces quatre dernières étaient connues autrefois sous la dénomination de semences chaudes majeures.
MÉDICAMENTS EXCITANTS. 5l3
Famille des Aroïdées.
539. Acore vrai ou Calamus aromaticus , racine cle VAcorus calamus , L. Elle est de la grosseur du doigt, tortueuse, articulée, donnant naissance à un grand nombre de fibrilles , d'une structure spongieuse , d'une cassure résinoïde , parsemée de points luisants, d'une couleur fauve en dehors, d'un blanc rosé en dedans , d'une saveur piquante , chaude et amère , et d'une odeur aromatique et agréable.
Cette racine possède des propriétés stimulantes bien, constatées. Elle est employée comme stomachique.
D. Poudre , 9 j à 3 j . Infusion , ^ j à vj par îfej d'eau bouillante.
Famille des Aurantiace'es.
540. Ecorce d^ orange, écorce du fruit du Citrus aurantium, L. Elle contient beaucoup d'huile essentielle , et une matière très amère. Elle agit à la manière des stimulants et des toniques , et s'emploie le plus ordinairement comme stomachique et carminative , unie avec d'autres excitants. Elle entre dans la composition l'un grand nombre de préparations officinales.
D. Poudre , 3 j à ^ j . Infusion , ^ ij à iij par îb ij d'eau bouillante. Il en est de même de Yécorce ou zeste du citron, Citrus medica , L.
Famille des Théacées.
541. Le The', feuilles desséchées du Thea sinensis , Rich., est trop connu pour que nous nous y arrêtions ici ; tout le monde sait que c'est , en France , un remède vulgaire contre les indigestions.
5l4 MATIÈRE MEDICALE.
Famille des Coiiiférées.
542. Térébenthine , suc résineux qui découle de plusieurs arbres de cette famille , et dont on distingue plusieurs sortes , savoir : la térébenthine de Bordeaux , fournie par le Pinus maridma , Lam. , celle de Strasbourg, par le Pinus picea, L. • celle de Venise , par le Pinus larix , L. 5 et enfin la térébenthine ou baume du Canada, qui provient du Pinus halsaniea. L.
La térébenthine de Bordeaux est épaisse , de la consistance du miel , d'une couleur jaune blanchâtre^ trouble ;, d'une odeur suî generis très forte, et d'une saveur acre , amère et nauséeuse ; celle de Strasbourg est en général un peu plus fluide, transparente ou un peu laiteuse , et d'une odeur plus forte 'y celle de Venise, la plus estimée, est ordinairement assez liquide , légèrement verdâtre , d'une odeur forte, mais moins désagréable que celle des précédentes , et d'une saveur chaude et amère ; enfin la térébenthine du Canada est épaisse , glutiiieuse, blanchâtre, transparente , d'une odeur forte assez suave , analogue à celle du baume de la Meccjae, et d'une saveur amère et un peu rance.
La térébenthine est formée d'environ 100 de résine et de 12 d'huile essentielle, dont nous parlerons tout à l'heure.
Cette substance est un excitant général très puissant. Administrée à l'intérieur à hautes doses, elle détermine d'abord des nausées, des vomissements et des évacuations alvines abondantes; ensuite elle est absorbée, et produit une vive excitation dans toute Féconomie. A doses modérées, elle donne lieu à des effets semblables , mais moins intenses. L'action Stimulante de cette substance paraît, dans un grand
nombre de cas , se porter spécialement sur l'appareil génito-ur inaire , et sur les membranes muqueuses en général. L'urine des personnes qui en font usage , et même qui en respirent momentanément la vapeur , contracte une odeur de violette remarquable. On l'emploie dans la dernière période des catarrhes chroniques de la vessie et des autres parties du système urinaire ; dans les catarrhes pulmonaires chroniques, pour faciliter l'expectoration, etc.
Z). G^ X à 5j, deux ou trois fois par jour , en pilules ou suspendues dans une émulsion.
543. Huile essentielle ou essence de térébenthine. Liquide limpide , incolore ;, d'une pesanteur spécifique de 0,86, très volatil, inflammable, d'une saveur piquante ;, chaude et acre , et d'une odeur forte, pénétrante et particulière.
A hautes doses , cette huile agit comme purgative , et ne produit pas de phénomènes généraux ; mais à petites doses , elle est absorbée et donne lieu aux mêmes effets que la térébenthine , seulement ils sont beaucoup plus prononcés. On l'emploie dans le traitement des névralgies en général, et spécialement dans la sciatique et le tic douloureux'. On l'administre encore dans certains cas de débilité des organes géuito-urinaires , dans les blennorrhagies et les leucorrhées rebelles. On l'a vantée comme diaphorétique dans les affections rhumatismales.
D. A Vint, comme stimulant général , gutt. x à xx dans du miel ou une émulsion. Comme aati-névraîgique, 5iS à j, en plusieurs doses.
La -poix de Bourgogne , térébenthine desséchée sur l'arbre par le contact de l'air, ne s'emploie qu'à l'extérieur comme rubéfiant , de même que la colophane , arcanson ou hrai sec , partie résineuse de la térébenthine qui reste dans l'alam-
5t6 MATIERE MEDICALE.
bic , quand on en a extrait l'huile essentielle par ïa distillation , et la poix-résine , mélange de 3 p. de brai sec et i de galipot.
Le goudron , mélange très impur d'huile essentielle de térébenthine, de résine , d'huile empyreumatique, de charbon et d'acide acétique, est liquide, de la consistance d'un sirop très épais, tenace, d'un brun noirâtre, et d'une odeur forte et particulière. L'eau en dissout une partie ^ et acquiert une couleur jaune et une saveur piquante et empyreumalique. Cette dissolution jouit de propriétés assez énergiques , et s'emploie à l'intérieur dans les catarrhes vésicaux et pulmonaires chroniques , certaines maladies de la peau, le rhumatisme, l'asthme et les affections scorbutiques.
Les baies de genièvre, Juniperiis communis, L., jouissent de propriétés analogues à celles de la térébenthine , et s'emploient dans les mêmes cas en infusion, à la dose de §6 à j pour ^ ij d'eau.
Famille des Téréhinthace'es .
544' Baume delà Mecque ou de Judée, résine qui découle de Y Amyris opohalsamum , Willd. Il est liquide , blanchâtre , lorsqu'il est récent ; avec le temps il prend une teinte jaune et une consistance plus grande ; il est moins pesant que l'eau. Son odeur agréable rappelle celle de l'anis ; sa saveur est résineuse et aromatique. On en trouve dans le commerce une variété moins estimée , noirâtre, épaisse, un peu amère et moins aromatique que la variété précédente.
Ses propriétés thérapeutiques ne diffèrent en rien de celles des diverses térébenthines. Il est très peu employé de nos jours.
MEDICAMENTS EXCITANTS. Sî'J
D. Gutt. viij à 56 en pilules ou en dissolution' dans un jaune d'œuf.
La résine élérni , produite par VAmyris elemifera, L., et Y Icica icicariba, De C, est en niasses demi-transparentes, d'une couleur jaunâtre, mêlée de points verdâtres , molle et onctueuse d'abord , puis sèche et cassante , d'une odeur forte , approchant de celle du fenouil , d'une saveur chaude et un peu amère , et d'une pesanteur spécifique de 1,0 18:2. Celle qui provient de VAmyris eleniifera^ très rare, est en morceaux secs, jaimâtres , pesant de deux à trois livres et enveloppés de feuilles de roseaux. On ne l'emploie guère qu'à l'extérieur. Elle entre dans la composition de plusieurs emplâtres.
545. Myrrhe^ gomme résine qui paraît être produite par VAmyris kataf, Forsk. Elle est en larmes ou grains irréguliers , fragiles , demi-transpa rents, d'une teinte jaune rougeâtre , d'une cassure brillante, d'une odeur agréable, d'une saveur amère et aromatique, et d'une pesanteur spécifique de i ,36. Elle est composée de résine , d'huile essentielle et de gomme.
Administrée à petites doses , elle agit à la manière des toniques. A hautes doses , elle devient puissamment excitante. On l'emploie dans certaines aménorrhées, dans la chlorose , les affections atoniques de l'estomac et des intestins , les convalescences des maladies graves dans lesquelles les forces digestives sont très affaiblies, dans les catarrhes pulmonaires chroniques , etc. On l'unit souvent aux autres amers et aux préparations ferrugineuses.
D. Poudre, g'" x à 3 j.
Le mastic , substance résineuse fournie par le Pistacia lentiscus , L., est en masses irrégulières {mastic commun), ou en larmes plus ou moins grosses^
5l8 MATIÈRE MÉDICALE.
aplaties ( mastic en larmes), sèches, pulvérulentes ^ à cassure vitreuse, transparentes, légèrement opalines , d'une couleur jaune pâle , d'une odeur agréable quand on les chauffe, ou simplement quand on les fi'otte , d'une saveur aromatique, et se ramollissant sous la dent.
Il n'est presque plus employé de nos jours. Il en est de même de Voliban ou encens , gomme-résine fournie par le Boswellia serrata , qui est en masses amorphes , formées de larmes jaunes , mêlées à d'autres plus grosses , d'une couleur rougeâtre , peu fragiles, d'une cassure cireuse, se ramollissant entre les doigts , d'une saveur aromatique et chaude , et d'une odeur suave; ou sous forme de larmes arrondies , jaunâtres, demi - transparentes , recouvertes d'une poussière blanche , d'une saveur et d'une odeur plus suaves que celles de la précédente , et d'une pesanteur spécifique de i ,221^ et du hdellium, gomme-résine dont l'origine est inconnue , qui est en masses arrondies , d'une couleur rougeâtre ou verdâtre, d'une cassure terne et cireuse, d'une odeur aromatique , et d'une saveur amère et acre.
Famille des Légumineuses,
546. Baume du Pérou , suc du Myroxylum pe- Fuiferum, L. On en trouve deux sortes: la première, très rare, est d'une couleur brune foncée, opaque, d'une consistance demi-solide, d'une odeur très agréable et d'une saveur douce et parfumée 5 la seconde , très commune , est presque noire, avec une teinte rougeâtre, transparente, plus liquide que la précédente , d'une odeur plus forte , et d'une saveur plus amère et acre.
Gomme toutes les substances balsamiques , le baume du Pérou jouit de propriétés stimulantes très
MEDICAMENTS EXCITANTS. SïQ
énergiques. Il peut être utile dans les catarrlies pulmonaires chroniques , l'asthme, certaines affections a toniques de la membrane muqueuse des voies urinaires, telles que les leucorrhées, les blennorrhagies rebelles, etc.
T), Qf^ xij à 5 6 et même 5 j en pilules ou dans une potion , dissous dans du jaune d'œuf.
547 . Baume de Tolu , suc qui découle du 3fyroxrlum ioliaferum , Rich.Ilest solide^ d'une consistance molle et pâteuse , ou sèche et friable , suivant qu'il est plus ou moins vieux, d'une couleur jaune-fauve ou rousse, d'une texture grenue ou cristalline, d'une transparence imparfaite, d'une saveur chaude et douceâtre, et d'une odeur très suave.
Beaucoup plus einployé que le baume du Pérou, il possède absolument les mêmes propriétés, et s'administre dans les mêmes circonstances.
D. G^ vj à 5 6 en pilules ou dans un électuaire, ou bien suspendu dans l'eau au moyen du miucilage ou d'un jaune d'œuf.
548. Résine ou Baume de copahu , résine provenant du Copaifera officinalis , Jacq. Liquide d'une consistance huileuse , transparent , d'un blanc jaunâtre, d'une odeur forte et désagréable, d'une saveur acre et amère, et d'une pesanteur spécifique de 0,95. Comme les térébenthines, il est composé de résine et d'un tiers environ d'huile essentielle , qu'on peut séparer par la distillation.
Cette substance très excitante, active la digestion, lorsqu'on l'administre à petites doses ^ mais à hautes doses, elle occasione des nausées^ des déjections alvines, etc. Lorsqu'elle est absorbée, c'est principalement sur les membranes muqueuses qu'elle paraît agir, et sur-tout sur celles des organes génitourinaires, à la manière des térébenthines. On l'emploie avec avantage dans les catarrhes chroniques,
520 MATIÈkE MEDICALE.
les toux humides , et certaines affections non inflammatoires des poumons. C'est pour combattre les écoulements blennorrhagiques qu'on emploie le plus ordinairement le baume de copahu.
D. Comme stimulant, gutt. x à xx , 2 à 3 fois le jour, sur du sucre ^ ou dans une potion émulsive. Dans le traitement de la blennorrhagie^ 5 ij à iv et même plus par jour, dans une potion, ou en pilules.
Famille des Diospyrées.
549. Benjoin f substance balsamique qui découle du Styrax benzoe^ Dryand.Il est en masses solides, formées de larmes blanches , réunies par une pâte brunâtre , fragile , à cassure nette et brillante ( benjoin amygdaloïde ), ou d'une couleur brune-rouge, et d'une cassure uniforme. Son odeur est aromatique et agréable j sa saveur chaude et un peu acide, et sa pesanteur spécifique de 1,092;.
C'est un excitant général que l'on emploie, dans quelques cas de catarrhes chroniques , pour stimuler les poumons , et faciliter l'expectoration. Dans quelques cas, on fait respirer aux malades la vapeur qui se dégage du benjoin placé sur des charbons ardents.
D. G^xà5fî.
JJ acide benzoïque, principe immédiat qui existe dans tous les baumes, et principalement dans le benjoin, est solide, blanc, cristallisé en aiguilles opaques , satinées et un peu ductiles. Son odeur ressemble à celle du benjoin • sa saveur est piquante et un peu amère, et sa pesanteur spécifique de 0,667.
Il jouit de propriétés analogues, ets'eraploie dans les mêmes cas.
D- G*" X à 55^ en pilules, ou dans une potion j
550. Le styrax solide ou storax , baume provenant du Styrax officinale ^ L., est en grains transparents , rouges , fragiles , à cassure résineuse et brillante, se ramollissant entre les doigts , d'une odeur forte de benjoin et d'une saveur acre et amèrcj ou en masses de la grosseur du poing , fragiles, douces au toucher, d'un brun rougeâtre et mêlées de sciure de bois et autres impuretés.
Le styrax liquide ou baume de copalme , fourni par le Liquidamhar styraciflua, de la famille des Myricées , est liquide , opaque , d'un gris verdâtre, d'une odeur moins agréable que celle, du storax , et d'une saveur aromatique et acre : il se dissout en presque totalité dans l'alcool bouillant. Il n'est employé aujourd'hui qu'à l'extérieur.