FOIE

queiise , aréolée et formant , dans le col^ (les rides contournées en spirales.

(jiG. d. Canal CHOLEDOQUE. Il résulte delà réunion des canaux cystique et hépatique j sa longueur est de trois pouces ; il descend entre le pancréas (921) et la portion pylorique du duodénum , s'engage entre les parois de cet intestin, qu'il parcoart dans une étendue d'un pouce environ , et s'ouvre à l'angle de réunion de la seconde avec la troisième portion du diaodénum (yiS) , conjointement avec le canal pancréatique. , ou isolément.

927. AisAiOREïs COMPARÉE. Dauslcs mammifères^ le foie ne présente de différences notables que dans sa forme , le nombre et la profondcuide ses lobes. Ainsi, les rougeurs présentent quatre lobes. Dans les ruminants , il est presque entier. Diins les oiseaux , le foie est généralement plus volumineux que dans les mammifères ; il est formé de deux lobes presque égaux. Dans les reptiles , il est proportionnellement encore plus volumineux ; il est presque entier , à quelques exceptions près ; et tandis que chez les animaux précédents , il est d'un rouge-brun, il est jaune chez les reptiles. Dans les poissons y il est très volumineux , jaunâtre et souvent lobé 5 c'est ainsi que dans la carpe, le foie a de très longues divisions qui reiiiplissent tous les intervalles des circonvolutions intestinales. Chez tous les ver|,ébrés , la veine porte existe.

Dans les niollusfjuesje foie existe, mais-sans veine porte. Dans le poulpe ( sepia octopodia ) , on trouve , entre les deux lobes de l'organe , la bourse qui produit l'cncr-e particulière à ces animaux j dans les crustacés , le foie consiste en ime immense quantité de cœcums jaunes et arborisés. Dans les insectes , on ne trouve plus que quelques vaisseaux jaunâtres qui fiottent dans un licsuide transparent.

SaS APPAREIL SECKEÏOIRE.

Dans les vers, on ne rencontre plus d'organe analogue au foie.

928. La vëdcule biliaire n'existe pas chez tous les animaux munis d'un foie. Parmi les mammi-

Jères , elle manque chez plusieurs rondeurs , chez V éléphant^ le chameau,etc. Parmi les oiseaux ^ elle ni3inqne chez le perroquet , Y autruche. Elle existe dans tous les reptiles et manque chez plusieurs poissons. La loi de son existence n'est pas encore trouvée; cependant, en général, elle existe presque toujours chez les animaux qui se nourrissent de matières animales. Les singes sont les seuls , avec l'homme, dont le col de la vésicule présente une valvule en spirale. Chez le bœuf, le bélier, etc., il existe des canaux dits liépato-cystiques qui vont directement du foie à la vésicule , et qui ne s'observent pas chez l'homme. La distance du pylore à laquelle le canal cholédoque s'ouvre, est variable; sa loi n'est pas bien connue ; et c'est à tort qu'on a dit qu'il s'ouvrait d'autant plus près du pylore, que l'animal était plus vorace et Carnivore,

50 HAT£ ( Lien ).

929. C'est un organe parenchymateux, impair, de la nature des tissus érectiles, d'unecouleur rouge-nôirâtre et situé dans l'hypochondre gauche, au-dessous du diaphragme^ au-dessus de la portion gauche du colon, au-devant du rein gauche, entre les cartilages des fausses côtes et la tubérosité de l'estomac. Son volume est variable j ordinairement sa longueur est de sept à huit travers de doigt et sa largeur de quatre. S'A forme esta peu près celle d'un segment longitudinal d'ovoïde, aplati de dehors en dedans ; on lui distingue une face externe convexe , une

face interne, divisée en deux par la scissure de la rate; deux bords sinueux et dentelés, et deux