BLAIREAU. — BOULEAU

a le pied moins bien fait que le cerf, les allures plus courtes, et que le pied de derrière ne pose pas régulièrement dans la trace de celui de devant comme fait le cerf.

Dès le mois de décembre les biches et les cerfs' de tout âge demeurent ensemble. Ils se mettent en troupe, et pendant les grands froids, ils cherchent l'abri des côtes ou les fourrés où ils se tiennent serrés les uns contre les autres. A la On de l'hiver ils gagnent le bord des forêts et vont dans les champs chercher leur nourriture.

DLAIREAU. Sa grosseur est à peu près celle du renard, mais ses jambes sont beaucoup plus courtes, ce qui rend sa marche, rampante; son museau est gros et un peu allongé, ses yeux petits, sa queue courte, son poil rude, grisâtre en dessus, noir en dessous, il a une bande noirâtre de chaque côté de la tête. Enfin, pour le peindre d'un trait, il ressembla beaucoup à un petit ours. On le distingue aisément de tout les mammifères de la France à une poche glanduleuse qu'il a sous laqueue, et d'où suinte continuellement une humeur grasse et fétide. Ses pieds de devant sont armés d'ongles forts et très-allongés, qui lui donnent une grande facilité pour creuser la terre et y établir un terrier tortueux et oblique, dont il sort de nuit et peu le jour. On trouve rare* meut le mâle avec la femelle, qui met bas en. été trois ou quatre petits.

Il habite sur la lisière des bois, à proximité des champs et des vignobles où il va la nuit chercher sa nourriture. Dans les pays abondants en gibier, il mange les lapereaux, les perdrix et leurs œufs, la volaille quand il peut l'atteindre, et, faute de mieux, il mange les mulots, les lézards et môme les couleuvres.

BLÉ. Les dégâts causés dans les blés en vert par les animaux, dans les blés en épis par les hommes, doivent être constatés avec la plus grande exactitude. C'est surtout à l'époque de la maturité des blés que les gardes doivent multiplier leurs tournées de jour et de nuit.

BOIS. Indépendamment de ce que nous avons dit au mot Arbre, il faut ajouter que les bois durs, tels que le chône, le poirier sauvage, le frêne, l'alisier, ont une partie nommée aubier qui est celle toisine de l'écorce, mais que les bois tendres, tels que le tilleul, le bouleau, l'aulne, le charme, n'ont pas d'aubier. (Voyez Arbre, Baliveau.)

BOULEAU. C'est un arbre qui vient très-droit; il a plusieurs écorces; l'extérieure est épaisse, raboteuse, très-