POUR MATIÈRES SÈCHES
sures en pouces cubes, par le calcul de leurs 3 dimensions : on savait ainsi que le boisseau de Paris contenait en anciens pouces cubes, 635.78 ; le litron, 40.99, etc.
La table suivante a pour objet de convertir toutes les anciennes mesures de capacité en nouvelles, en les désignant d’abord parleurs poids en froment, et ensuite par le nombre de pouces cubes qu’elles contiennent. Chacun pourra, par ce moyen, connaître le rapport qui existe entre la mesure de son pays et celle qui doit la remplacer.
Si I on avait à convertir en nouvelles mesures, quelques mesures locales , dont on ignorât la contenance en livres poids de marc, ou en pouces cubes, il faudrait les évaluer, soit par les règles ordinaires du jaugeage, que le calcul décimal rend extrêmement simples, ainsi qu’on le verra ci-après, soit en transvasant dans les nouvelles mesures le grain contenu dans ces mestires particulières.
Dans ce dernier cas, il ne suffit pas de faire l'opération sur un seul minot ou boisseau; pour obtenir quelque exactitude, il faut, après avoir mesuré, par exemple, 30 minois ou boisseaux de grain, mesurer le même grain au décalitre ou double décalitre, en employant les mesures inférieures pour ce qui excédera un nombre juste de décalitres, racler exactement il rune et à l’autre mesure, emplir de la même manière pour qu’il n’y ait pas plus de tassement d’un côté que de l’autre, et tirer celte proportion : si 30 minots donnent 93 décalitres fi litres 4 décilitres, combien 1 minot? En divisant 95.54 par 30, on a pour la contenance du minot, 3 décal. 118.