CHAPITRE Vm

Épuration au Tannin.

M. Davidson attaque Thuile de baleine par une dissolution de tannin, qui précipite la gélatine au fond du vase; ensuite, il sépare Thuile de Teau de dissolution, du tannin et des autres matières étrangères qu'elle peut contenir.

Pour détruire Todeur fétide de l'huile, M. Davidson Mt dissoudre 1 kilog. de chlorure de chaux dans une suffisante quantité d'eau : cette dose suffit pour désinfecter un quintal métrique dliuile. Lorsque la dissolution est parfaitement claire, on fait le mélange avec Thuile en agitant fortement; lodeur est totalement détruite ; mais il reste un magma épais et blanchâtre dont on ne peut faire aucun usage. Ajoutez alors au mélange 180 grammes d'acide sulfurique étendu de quinze à vingt fois son poids d'eau, et faites bouillir doucement en agitant; après FébuUition, filtrez le liquide encore chaud, afin de séparer le sulfate de chaux qui s'est formé; laissez refroidir et re< poser pendant quelques jours, vous trouverez alors une huile liquide et inodore au-dessus de l'eau ; il n'y aura plus qu'à décanter.

M. H.-W. Spencer a proposé aussi un procédé qui consiste à précipiter et éliminer les matières mucilagineuses et albumineuses qui s'opposent à ce que ces huiles servent aux graissages, en introduisant dans l'huile brute à Tétat d'ébuUition une décoction de noix de galle ou de toute autre substance dont on peut extraire aisétnent et économiquement le tannin