ÉPURATION AU TANNIN

OU acide tannique, dont Faction précipite ces impuretés et rend Thuile plus propre au service indiqué.

Pour opérer, il faut d'abord avoir égard aux différentes espèces et qualités d'huiles qu*il s'agit de traiter, et d*où dépendra la quantité de noix de galle ou mieux d'acide gallique et d'eau qu'il conviendra d'em^ ployer. Par exemple, on opère ainsi* qu'il suit sur l'huile brute connue dans le commerce sous le nom d'huile d'os.

On prend à peu près 2 kilog. de noix de galle ou un poids d'une autre substance contenant la même quantité d'acide tannique, et on verse -dessus 60 litres d'eau bouillante. On abandonne ce mélange pendant 3 heures en agitant de temps à autre. Puis on dé« cante la liqueur claire et on y mélange 600 litres environ d'huile ; on fait bouillir à la vapeur pendant 4 à 5 heures, et lorsque cette ébuUition est terminée, on ajoute à la masse un demi-litre d'acide sulfurique pour augmenter le poids spécifique de l'eau combinée. Les matières albumineuses , gélatineuses ou fibreuses sont précipitées et peuvent être recueillies par des moyens convenables.

M. Matz, de Stuttgard, prépare simplement ime solution de tannin en faisant bouillir des écorces de chêne, de pin, etc., dans de l'eau^etil mélange deux parties de cette solution avec une partie d'huile brune ordinaire de poisson.'il brasse le tout jusqu'à ce que le corps gras ait pris la consistance d'un beurre assez ferme, et que le tannin ait rehdu insolubles plusieurs principes organiques, et fait disparaître entièrement l'odeur forte de l'huile. Lorsque le liquide aqueux s'est séparé de l'huile, on mêle à cette dernière, pour la préserver de toute altération, environ 3 gmsunes

ÉPURATION PAR LA VAPEUR d'BAU. 59

de créosote pour 50 kilog. d'huile. Celle-ci est alors employée avantageusement à la préparation des cuirs d'empeigne.