‹ Nouveau manuel complet du fabricant et de l'épurateur h'huiles végétales & animalesChapitre 30 sur 81 · AIR FROID ET RÉACTIFS · texte numérisé non relu

AIR FROID ET RÉACTIFS

M. S. White a cherché, en 1864, à combiner Faction de Tair atmosphérique sur les huiles avec celles de divers réactifs pour les blanchir, les épurer et les raffiner.

A cet effet il se sert d'un récipient cylindrique ou tambour garni à sa circonférence ou sur ses parois de petits orifices, comme les turbines employées au clairçage des sucres, à la dessiccation des étofies, etc., le tambour qui est disposé au sein d'une cuve ou autre récipient ouvert. Lorsque ce tambour tourne, Thuile con:d)inée avec les réactifs est chassée à travers les orifices de la périphérie de la turbine et s'en échappe sous la forme d'une rosée qui se trouve mise, molécule à molécule, en contact avec l'air. Voici, du reste, comment l'appareil est combiné :

A l'intérieur d'un récipient circulaire est placé le tambour rotatif auquel on imprime le mouvement au moyen d'un axe vertical pivotant dans une traverse et muni à l'extérieur du récipient d'une poulie commandée par une courroie ou par une autre transmission. Un tuyau descend dans le récipient jusqu^au cylindre rotatif pour verser dans celui-ci l'huile et les réactifs.

Ces réactifs dépendant des produits à traiter, voici ceux employés de préférence par M. White. Pour les

▲m CHAUD.

huiles animales, il fait usage de réactifs coatenant de l'acide tannique, tels que des infusions ou décoctions saturées de noix de gaUe, de cachou, de sumac, etc.; pour lès huiles végétales, d'acide sulfurique combiné avec le bichromate, ou le permanganate, ou le chlorate dépotasse.

§ 2. AIB CHAUD.

On a aussi proposé Tair chaud pour épurer les huiles, et en particulier Thuile de lin. Ce procédé a même fait Tobjet d'un brevet d'invention pris en juin 1864 par M. Fordred.

A cet effet on verse Thuile à traiter dans un vase en fer duis lequel on introduit par une disposition quelconque un courant d'air chauffé qui traverse la masse d'huile en circulant d'un des tuyaux percés de trous ou dans un double fond perforé, jusqu'à ce que l'on constate par le changement d'odeur qu'on a atteint ce but, en dégageant ainsi de ces huiles Todeur nauséabonde qui leur nuisait.

n convient de ne pas porter l'huile à une température trop élevée. Cette température peut varier entre 110 et i27« C.

Il arrive parfois que cette manipulation forme d'abord une écume considérable, mais qui diminue plus tard: n importe donc de ne charger le vase en fer qu'à la moitié de sa capacité et de le garnir d'un rebord en gouttière profonde pour recevoir le trop-plein ou huile qui déborde, et éviter ainsi les déchets provenant d'un coup de feu ou un incendie.

70 ÉPURATION PAR L'àIR.

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