INTRODUCTION
décrire la fabrication de la rose des quatre saisons ; M. Rolland a consacré environ trente lignes à l'art du fleuriste artificiel dans l'Encyclopédie méthodique , et les procédés employés pour imiter les fleurs n'occupent pas plus de dix pages dans le Dictionnaire de Technologie. Pour réparer cet oubli , j’ai employé beaucoup de temps à recueillir dans les ateliers de nombreux matériaux , et j’espère aujourd’hui pouvoir livrer au public un ouvrage complet.
A cet effet , je crois devoir le diviser en trois parties. La première traite de Yatélier: elle contient la description détaillée des outils , des matériaux , des couleurs , des apprêts , des soins à prendre pour maintenir tout en ordre. La seconde traite des opérations : elle indique la manière de préparer les diverses parties des fleurs , tiges, feuilles, étamines , pistils, pétales, etc., et les procédés reçus pour les peindre, les monter; elle traite aussi de l'apprentissage, de la direction des travaux , du magasin , et par conséquent de l’étalage , de l'emballage des fleurs , de la manière de les remonter, de les rafraîchir, ainsi que de tout ce qui concerne le commerce. La troisième partie comprend les applications ou exemples : elle donne d’amples détails , 1 • sur les fleurs de toilette ; 2* les fleurs de vase et celles d’église ; 3° les fleurs exotiques; 4° les fleurs de fantaisie ; 5® les fleurs d’or et d'argent ; 8° les fleurs en paille ; enfin les fleurs en chenille et les fleurs en plumes viennent dans une quatrième partie , comprenant les accessoires. Autant qu’il est possible d'y parvenir, à raison du brevet d’invention qu’a pris son inventeur , cette partie décrit aussi les fleurs en baleine, ainsi que les fleurs en cire ; elle se termine par le Vocabulaire de tous les termes propres à l’art du fleuriste.
Dans Vimpossibilité de décrire en particulier chaque fleur.