‹ Nouveau manuel complet du limonadier, du glacier, du chocolatier et du confiseurChapitre 25 sur 191 · ROSIERS A FRUITS ARRONDIS · texte numérisé non relu

ROSIERS A FRUITS ARRONDIS

Arbuste de 3 décimètres ( 11 ponces), aiguillonné, à feuilles * simples, dentées au tiers supérieur ; Heurs jaunes , tachées de pourpre ; en mai, cette rose est belle; elle croît communément dans les champs de Perse. Ê

R. jaune (R. eglanteria), Lin.

Arbrisseau de 2 mètres (6 pieds), très-aiguillonné; feuilles à sept folioles, ovales et dentées; Heurs jaunes. 1| prospère dans les plus mauvaises terres ; il a deux variétés, l’une est la rose capucine, l'autre rose tulipe.

R. jaune soufre (R, sulphura), Wild.

Aiguillons geminés; fewlles à cinq paires. Variétés : grand

rosier jaune, à fleurs doubles, et pompon jaune où nain. ER. de mai, rose cannelle, R. du St.-Sacrément. (Rosa cinnamomea), Lin.

Fleurs rouges à odeur de cannelle, Variétés : R.de Virginie

et R. grimpant.

R. des champs (R. arvensis), Lin.

Près-chargé d'aiguillons; leurs blanches, ayant de 6 à

mètres ( 18 à 21 pieds).

BR. à épines rouges (R. rubrispina), Bosc.

Eleurs rougeâtres, grandes.

R. luisante (R. lucida), Bose.

Fleurs roses doubles.

R. turneps (R. rapa ), Bosc.

Fleur semi-double rouge, odorante; en septembre. — à petite fleur (R. paniflora), en buisson ; fleurs rougeä 1 tres, odorantes ; variétés à fleurs doubles et semi-doubles. — de la Caroline : fleurs rougeâtres doubles. — en corymbe : fleurs rougeâtres, très-belles. — de Pensylvanie : fleurs doubles rougeñtres. — glauque : fleurs rougeñtres, en forme de buisson. — hérisson, : fleurs roses très-odorantes. Variétés : R, de Kamtschatha etR. très-épineux. — lispide : feu écarlate; c’est le rosier le plus agréable par ses fleurs.

— cilié : leurs ronges, fruits gros, glanduleux. — gallique ou de Provins : fleurs très-rouges, odeur agréa- Limonadier, . 5

Rene

50 PREMIÈRE PARTIE. LIMONADIERT ble , fruit presque globuleux; il a produit un très-grand noñbre de variétés, dont voici les plus-belles : 19 Couleur pourpre.

Junon où roi des pourpres, capricorne double, temple d'Apollon, brillant, chérie.

2° Couleur rose.

Clara, Aqlaé, Adanson, Anacréon, Néala, Delisle, ornement de paradis, grandesse royale, aimable rouge, R. pivoine des

jardins, R, pivoine de Lille, panachée dit rose fenton, rose

ju lia.

3° Couleur violette.

Pourpre belle violette, belle évêque, grand Alexandre, man-

teau poupre, négrelte.

loses veloutées,

Rose renoncule, velours pourpre, superbe, pourpre charmant, grand triomphant, grand Pompadour, noir de Hollande, jolie Elise, belle Sarah , etc.

La rose de Provins a produit à M. Noïsette nuñ grand nombre d'autres variétés fort belles, auxquelles il à donné des noms mythologiques.

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