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inférieure, l’autre supérieure. Tout le tour de la partie inférieure est garni de petits morceaux de plomb dont ie poids tire en bas; le tour de la partie supérieure est garni au contraire de petits morceaux de liége qui l’élè-

vent en haut; ainsi le sac reste toujours ouvert dans le

fond de la mer. Ce sac est tiré au moyen d’une corde qui l’attache à un bateau dont il suit les mouvements. Le plomb dont la partie inférieure de louverture est

chargée, le fait traîner fortement sur le fond de la mer,

dont il arrache les coquilles et les plantes marines. Le râteau (fig. 44) dont se servent les pêcheurs de corail, est encore un instrument très-commode, peu

coûteux et facile à fabriquer partout. Il est composé d'une traverse de fer armée de dents et attachée à un

Naturaliste préparateur. Maur

long manche, dans une ne semblab ea se servent les jardiniers pour ratisser nos allées, à la serve que des deux extrémités de la traverse, ? partent deux branches de fer qui vont s attacher au manche, ot qui forment, avec la traverse, une espèce de demi-cercl Ce demi-cercle sert d'attache et d'ouverture à un file en forme de sac. Ce râteau tient par le bout du manche. à une corde, au moyen de laquelle les pêcheurs placés dans un bateau le tirent au moyen d’un treuil. Les dents du râteau traînent sur le fond de la mer et détachent les corps qui y sont adhérents ; ces corps sont reçus dans le filet en forme de sac, au moyen duquel on les enlève.

Ces diverses manières de pêcher les coquillages sont les plus avantageuses, parce qu ‘elles fournissent les es= pèces les plus rares, et qu’il serait difficile de se procurer par une autre méthode. Si l’on était en voyage, nous ne pourrions donner de meilleurs conseils que ceux fournis par M. Bosc, c’est-à-dire de visiter scrupuleusement les énormes bancs de plantes marines, tels que fucus, al= gues, etc. que les tempêtes ont arrachées des profonds abîimes des mers, et que les vents font naviguer à leur surface. On y {rouvera souvent des coquillages qui, n’habitant jamais que la profondeur de l'Océan, ne peuvent s’acquérir d'aucune autre manière. Cet habile na turaliste avait aussi l’habitude d'ouvrir l'estomac des. poissons et des oiseaux que l'on prenait pendant la traversée, et souvent il à eu à se louer de ses minutieuses recherches. Cette opération doit se faire particulièrement sur les oiseaux qui parcourent les plages désertes des mers peu fréquentées, sur les pingoins,. goëlands, Cor morans, macreuses, etc.

Les coquilles terrestres se rencontrent le plus ordinairement dans les lieux frais et ombragés, sous les mousses, les plantes touffues, contre ou dessous les écorces d'ar— bres, sur le bord des eaux, et enfin sous les pierres. Le? moment le plus favorable pour aller à leur recherche est. le printemps, après une pluie douce et chaude. On porte, avec soi un petit sac de peau dans lequel on les jette à mesure qu’on les ramasse; de plus, on doit se munir d’une bouteille à large goulot, dans laquelle on enfermera! les espèces fragiles dont la coquille pet être bris par le choc des autres. ,

La chasse de ces dernières ne doit pas être négligi dans notre propre pays; Car il est certain su Hs F C

ur, dés Los it D eeque noue été dirigées lans les contrées lointaines, il n’est peut-être pas une province de la France qui n’en possède plusieurs espèces olument inconnues à nos naturalistes.

Dans tous les cas, on ne prendra jamais que les co- quilles vivantes, c’est- àa-dire celles encore habitées par leurs mollusques ; celles qui seront trouvées vides, et que les marchands appellent mortes, seront toujours rejetées, parce que, quelle que soit leur fraicheur, on ne sera jamais sûr qu'elles aient conservé leurs véritables couleurs, outre que souvent elles ont été roulées et qu’il leur manque quelques-uns de leurs caractères, surtout à la gorge : ces coquilles n'ont aucune valeur. |

Les mollusques nus ou sans coquille, ainsi que les vers, se trouvent partout où l’on rencontre les coquilles. Ils se jettent dans une fiole d’esprit-de-vin à mesure qu on les prend.

On traitera de cette dernière manière tous les animaux dont le corps mou est sujet à se déformer en se desséprant.

Ces animaux, remarquables par leurs formes bizarres, ressemblant tantôt à un arbuste, à une fleur, à un champignon, d’autres fois à un fruit, une étoile, une châtaigne dans son enveloppe, ett., se rencontrent pour la plupart dans la mer, très-peu dans les eaux douces. À mesure qu'on s’en emparera, on jettera les espèces molles dans une liqueur spiritueuse, et celles qui offriront assez de solidité pour conserver leur forme en séchant, pourront se mettre dans une boïîte. Quelques espèces, de forme plate, doivent s'étendre tout de suite entre deux feuilles de papier que l’on roule ensuite en cylindre pour avoir plus de commodité à les transporter; sans cette précaution, elles se crisperaient en séchant, et il serait très-. ‘difficile de leur rendre ensuite leurs formes naturelles, ordinairement celle d’une palme ou d’une plume. é

Les zoophytes EcHINoDeRMEs vivent dans l’eau et habitent toutes les mers. Leur corps est revêtu d'une peau le plus souvent épineuse ou coriace, ce qui permet de les dessécher pour les conserver; mais il vaut mieux, pour l'étude, les plonger dans l'esprit-de-vin. Les pé- Cheurs les prennent souvent avec leurs filets, aussi est-ce à eux qu'il faut s'adresser si l'on veut se procurer des espèces un peu rares. Les astéries, les holothuries et les

* 9 re OÙ hérissons de mer, sont assez communes sur nos côtes.

oursins, vulgairement connus sous ou nom de

Les HELMINTRES Ou VERS INTESTINAUX n’ont jamais été” trouvés hors du corps des animaux, à l'exception de quelques trématodes qui nagent librement dans l’eau. On

les rencontre dans tous les viscères, dans les intestins, | E le foie, le cerveau, etc., etc., des hommes, des mammi-. 1 fères, des oiseaux, “des poissons et autres.

Ce n’est donc qu en ouvrant ces animaux à la manière des anatomistes, qu’on parviendra à les trouver. Quelques-uns de ces vers sont assez gros pour être aisément vus et saisis; d’autres pourraient échapper aux recher- « ches si on n’employait pas le moyen que voici : on prend « dans l’animal que l’on a ouvert,les organes ou les parties

d’organe que l’on veut explorer, et on les place sur une … planche un peu creusée au milieu et parfaitement vernie en noir. On jette dessus de l’eau qui entraîne les vers, et « l’on aperçoit aisément ceux-ci, parce que leur couleur n blanche tranche sur le noir du vernis. Quand l’animal : est petit, on jette ses intestins dans un verre que l’on a. préalablement peint en noir en dehors, et l’on agit de la même manière. $

Plusieurs espèces affectent une autre couleur que le blanc, par exemple les douves du foie, et habitent des ‘ tuyaux ou des cavités qu’elles se sont creusés dans divers organes. Il faut ouvrir ces cavités avec la pointe fine d'un scapel, ou tout simplement avec une épingle, et les en tirer avec beaucoup de précaution.

Les espèces les plus difficiles à trouver sont celles qui. habitent les membranes, les tissus praisseux, sous la ra peau, les aponévroses, etc. CIC: 1

Avant de placer les helminthes dans la liqueur spiri-. tueuse où l’on doit les conserver, il est essentiel de les” laver dans de l’eau pour les débarrasser des flegmes et. à autres matières qui les entourent. Du reste, ils n’exigent” aucune autre préparation. Plusieurs espèces se cassent. aisément, par exemple le tœnia ou vers solitaire. Il fau-

dra prendre garde à n’en avoir que des échantillons trés-s complets. ï %

Les MALACODERMES, vulgairement connus sous le noël d'orties de mer, se trouvent dans les bas-fonds rocailleux et herbeux. Les pêcheurs d’huîtres, de moules et. autres coquillages, les prennent souvent dans leurs en gins. Comme leur corps est charnu, il faut les conserver dans l'alcool, que l’on renouvelle peu de CR ape 1e

Le 4

x 4 d j É pans À

tineux ne peut 1e ement se conserver que dans l’espritde-vin.

Lorsque la mer est calme, on voit voguer les hy Us tatiques sur la surface des ondes, à la manière des argo-.

hautes; leur vessie leur sert de nacelle, et leur crête de

voile. Il ne faut pas les toucher avec les mains, Car leur

contact produit une douleur brûlante analogue à celle des orties. Sue

Les PoLyres se trouvent dau la mer, et quelques espèces dans les eaux douces et dormantes. Les espèces Charnues ne peuvent se conserver que dans la liqueur. Mais il en est d’autres, connues sous le nom général de polypes à polypiers, qui ont une croûte pierreuse ou cartilagineuse, et qui se conservent très-bien desséchés ;

quelques-uns même entre deux feuilles de papier, à la

manière des plantes, auxquelles plusieurs ressemblent beaucoup.

Néanmoins, si on veut conserver les animaux qui habitent ces sortes d’étuis, de même que leurs formes et leurs couleurs natureiles, il vaut beaucoup mieux les placer dans la liqueur. Nous allons donner la méthode qu ’employait M. Ellis pour les conserver.

«Les corallines les plus variées, disait ce naturaliste, se trouvent sur les rochers ou sur les bancs d’huîtres qui ont été négligés quelque temps. Dès que les pêcheurs ont pris des huîtres, ou d’autres corps qui en sont chargés, il faut qu'ils les mettent promptement dans un seau

rempli d’eau de mer, car les animaux qui habitent les. corallines sont si tendres qu'ils ne sauraient être un moment dans l’air sans se rider ; après quoi on doit les.

transporter sur le rivage, et les détacher avec des pinces,

de dessus les coquilles, pour les plonger doucement dans

un bassin d’eau de mer bien pure. Au bout d'une heure, où peut-être même en moins de temps, une loupe d’environ: 54 millimètres de foyer fait voir les corallines toutes hérissées de polypes qui, revenus de la violence qu'on leur a faite, commencent à étendre leur bras ; alors on saisit brusquement, avec une petite pince ou avec les,

doigts, ceux qu’on voit vivants, et on les plonge au moO-.

ment même dans un vase d’ esprit- -de-vin, qu'on doit avoir à ses côtés. Comme ces animaux sont très-petits, l’esprit-

RBCHERGHE DES Z00PHYTES. no ANS

v avoir once, parce qu’ils lâchent beaucoup d’eau de mer qui affaiblit la liqueur. Les malacodermes libres se trouvent plus souvent dans les filets à prendre les pois- Sons, parce qu'ils flottent dans les eaux. Leur corps géla-

‘des les tue ayant qu ils aient 1e temps de se c n: ter. »

teur :

« Placez, dit-il, les huitres chair de corallines dans L un grand vase de terre ou de bois, avec autant d’eau “ qu ilen faut pour couvrir les corallines, et pas davan- … tage. Laissez le tout en repos pendant une heure ; alors « versez doucement sur les bords du vase autant d’eau ? : bouillante qu’il y a d’eau froide; cela fait, Ôtez prompte- $

ment les corallines de dessus les coquilles, et mettez-les dans des flacons remplis d’'esprit-de-vin. Cette méthode | est la meilleure qu’on puisse suivre pour conserver ces plantes animées, de manière qu’en les voyant, les plus D incrédules ne puissent se méprendre sur leur nature et. sur leur origine.

L'auteur fait ce dernière observation, parce que de. } son temps on prenait beaucoup d'espèces de polypiers 7 pour des plantes, et pour cette raison on les nommait … lithophytes. Il ajoute qu’il faut faire ces sortes de collections en été, parce que, pendant l'hiver, les polypes sont” ordinairement contractés et engourdis par le froid.

Quant à ceux qui ont des coquilles pierreuses, tels que” la plupart des polypes à cellules et des polypes corti-. caux, les tubulipores, les lithophytes, les coraux, less millepores, etc., on les traite de la même manière que les \ mollusques à coquilles, et les amateurs ont eu le grand. tort de ne pas s'occuper de l’animal, mais seulement de” sa maison. Aussi est-il arrivé que plusieurs sont restés. inconnus, tels, par exemple, que des corallines, pénicil-. les, halymèdes, flabellaires, etc. Ce sera donc un vérita—. ble service à rendre à l’histoire naturelle, que d’en con-" server des échantillons à lesprit- -de-vin quand on sera. à assez heureux pour en trouver l’occasion. “À

Pour pêcher les coraux et autres polypiers, on se sert. de deux machines différentes, qui sont l’engin'et le sala-" bre : la construction de l’une et l’autre de ces machines, est fondée sur le même principe, qui est que le corail sen trouve principalement sur les rochers qui sont au fond. de la mer, et tapisse ordinairement en tous sens les pass rois et les voûtes des grottes ou cavités que forment ces rochers. Ces instruments doivent donc être propres a pénétrer dans ces cavités, à en détacher les coraux et à, s’en charger pour les emporter hors de l’eau. 108

L'engin (fig. 43) est une espèce de ie formée pal V4

fai RECHERCHE DES ZOOPHYTES. j 103 deux pièces de bois de 1m.60 à 2 mètres de longueur, perpendiculaires l’une à l’autre, et fortement arrêtées par leur milieu. On y amarre solidement un poids considérable, tel qu’un boulet ou un quartier de rocher, pour le faire descendre au fond de la mer. De plus, à chaque extrémité des bras de la croix, on attache fortement un gros paquet de filets de 1.30 ou f".60 de longueur; pour former ces paquets, on prend de vieux filets de pêche de toute grosseur, ainsi que de toute grandeur pour les mailles. | Lorsqu'on est arrivé au lieu où l’on veut faire la péche, on jette l’engin à la mer, et dès qu’on s'aperçoit qu’il a touché le fond, on l’agite en divers sens, on le promène sur toutes les inégalités du fond de la mer, en tàchant de le faire pénétrer dans toutes. En remuant ainsi l'engin, les filets S’étendent, les branches du corail s’accrochent et se prennent dans les mailies ; et lorsque les pêcheurs jugent que cette manœuvre a été suffisamment ‘continuée, ils retirent l’engin dans leur barque, et déta- chent les coraux et autres productions maritimes qui se trouvent embarrassées dans les mailles.

Le salabre (fig. 42) est une pièce de bois d’environ 6.50 de longueur, garnie à une de ses extrémités d’un demi-cercle de fer fermé par une barre de 50 centimètres de longueur, qui lui sert de diamètre, et au milieu de laquelle il y a une forte et longue douille pour l’attacher à l'extrémité de la pièce de bois. Le demi-cercle est muni “tout autour de fortes dents de fer un peu mousses, arrangées en forme de râteau. Ces dents, lorsque l’instru- . ment est dans la mer, doivent être tournées en haut. Les bords de ce demi-cercle servent à attacher un grand filet -en forme de bourse, très-fort et très-épais, aux côtés et à l’entour duquel pendent des paquets de vieux filets, de 15.60 à 2 mètres de longueur, comme ceux de l’engin: Cette machine tient à deux bateaux par le moyen de deux cordes, l’une attachée à l’extrémité m du manche, et l’autre, marquée c, à 12.60 ou 2 mètres de distance du demi-cercle; en sorte que la machine étant suspendue par cette corde, le manche de l'instrument fasse à peu près équilibre dans l’eau avec le démi-cercle. Je dis à peu près : 1° parce que le côté du manche doit un peu l'emporter, non-seulement lorsque l'instrument est dans: l'air, mais même lorsqu'il est dans l’eau, où le manche, qui est de bois, perd beaucoup de son poids, tandis que le demi-cercle, qui est de fer, en perd très-peu ; 2 parce

F Or, on peut, en éloignant plus ou moins ce boulet di point c, rétablir l'équilibre, ou faire prépondérer le côté.

qu’ on. place vers ce point de Suspension: c, un bo

destiné à entraîner toute la machine au fond de la m

Et

du manche à volonté. Le bateau qui tient la corde atta=. chée au point de suspension c, avance le premier; celui) qui tient la corde attachée à l'extrémité du manche, suit. Quand on veut pêcher, on laisse: tomber le salabre au fond de la mer, où il descend à l’aide du poids ou boulet attaché au point de suspension ou aux environs ; et lors.

qu'il est arrivé au fond, le premier bateau, celui. auquel

tient la corde attachée au point de suspension du salabre}. commence à ramer, et à faire différents mouvements par. lesquels le salabre est trainé çà et là, dans le fond de la. mer. En même temps l'inclinaison de la machine change à chaque instant, parce que le mouvement du second, bateau n'étant pas toujours parfaitement égal à celui du premier, et leur distance, par conséquent, n'étant pas. toujours la même, la corde qui tient au second bateau tire tantôt plus, tantôt moins fortement en haut l'extré— mité m du manche du salabre, à laquelle elle est attachée. | La machine en allant et venant au fond de la mer, se. présente sous différentes inclinaisons à l'entrée des dif-. férentes cavités des rochers, et parvient à s'y engager. On s’en aperçoit parce que le premier bateau ne peut plus avancer : alors le second bateau, qui tient la corde. attachée au manche, rame dans un. sens opposé au pre-. mier, et tire en dehors la machine en la faisant reculer. Les dents du demi-cercle de fer qui, comme nous lavons. dit, sont tournées en hant, et que le poids du manchede. l'instrument a dû presser fortement contre les voûtes des cavités des rochers, ne peuvent en sortir sans détacher. les coraux et Jes autres productions analogues qui tom-. bent dans la bourse, ou sont retenus par es paquets de. filets qui pendent et se balancent tout autour ; par cette manœuvre plusieurs fois réitérée, on arrache, des creux | et des fentes des rochers, les productions marines qui y. sont attachées, telles que les éponges, les coraux et IS lithophytes. On retire ensuite le salabre, et on en détache à tout ce qui se trouve pris dans la bourse et dans da fist