HERBORISATION

On appelle herboriser, aller à la recherche des plantes,

soit pour étudier leurs caractères botaniques sur les È

| A HERBORISATION. DR NRA ATOS | eux eres où elles croissent, soit pour les en arracher et en former des herbiers au moyen desquels on possède, avec tous leurs caractères, les végétaux qui ne fleurissent qu'à des époques déterminées et pendant un temps assez court, et que la nature a disséminés sur toute la surface du globe.

Pour aller faire un voyage d’herborisation de quelques jours, il faut se procurer une boîte de fer-blanc (fig. 41), que nous ne décrirons pas, parce qu’on en trouve de toutes faites chez les ferblantiers. Les plus commodes pour contenir les plantes sont les plus longues et les plus larges ; mais, comme il n’en est pas de même pour celui qui les porte, on prendra un terme moyen, et on en choisira une de 50 centimètres de longueur sur 15 centimètres de largeur. Le naturaliste Hoppe a conçu l’idée d’une boite d’un autre genre; sa hauteur serait de 30 à 90 centimètres, sa largeur de 15 à 20 centimètres, et sa longueur égale, plus 55 millimètres, à la longueur du papier dans lequel on dessèche les plantes. Enfin, elle aur'ait un couvercle voûté comme celui d’un coffre ; les vé- gétaux s’y placeraient entre du papier à mesure qu ’on les cueilleraït. Nous n'avons pas besoin de démontrer les inconvénients d’une pareille méthode, dont le moindre serait le mauvais pli que prendraient les organes de la : plante, ou l'obligation de la préparer complétement sur place. On se munira aussi d’une lame de houlette, que l'on pourra visser au besoin au bout d’une canne. Enfin, ‘si on a l'intention de former une collection de cryptogames, surtout de la famille des champignons, comme beaucoup sont très-fragiles, très-mous, et se dessèchent promptement, ce qui leur fait perdre leurs couleurs et leurs formes, on se munira d’une bouteille à large goulot remplie d’une liqueur spiritueuse, dans laquelle on Îles plongera. On mettra dans le même vase les fruits charnus et les baies molles.

Lorsque l’on cueillera une plante, il faudra qu elle ait, autant que possible, tous ses caractères génériques et spécifiques; c'est-à-dire ses fleurs avec tous leurs organes, étamines, pistil, ovaire, calice, pétales, etc.; ses fruits, ses feuilles, ses branches ou rameaux, sa tige ou ses racines, en tout ou en partie. Si le végétal était trop grand pour pouvoir entrer entier dans le format de lPherbier, on en prendrait quelques échantillons seulement, mais de toutes les parties que nous venons de nommer, excepté des tiges et des racines, si ces parties n'offraient rien de particulier et de caractéristique,

RECHERCHE OPHY Toutes les saisons de l’année sont favorabl h borisations, mais c’est pendant le printemps

que l’on.

trouve le plus d'espèces phanérogames. En automne ef pendant l'hiver, on récoltera les cryptogamesles plus inté-" ressantes. On ne doitcueillir une plante que lorsque le soleil à essuyé la rosée, et qu’il ne reste pas la moin humidité ni sur la fleur ni sur sa tige. Chaque végét. sera déposé dans la boîte de fer-blanc au moment mêm où on le cueillera, avec l'extrême précaution de ne p: froisser sa fleur et de ne briser aucune de ses tiges. L racines de tous seront placées du même côté, et si lon devait rester plusieurs jours en route, on aurait la pré- : caution de les envelopper d’un peu de mousse mouillée ; par ce moyen très-simple, et en tenant la boîte le moins « souvent ouverte qu’il est possible pour que Iles plantes » soient rarement exposées au contact de l'air, on parviendrait à conserver les. fleurs pendant huit ou quinze\… jours. ne Ar Celui qui se dévouera à l’étude de la botanique, ne … doit rien espérer que de lui-même pour former sa collec- « tion. Les marchands ne sont pas dans l’usage de tenir chez eux des échantillons de plantes, et si parfois il leur tombe un herbier entre les mains, ils le vendent telqu’il … est, et se donnent bien de garde de le décompléter par la soustraction du moindre échantillon. Les amateurs … font quelques échanges entre eux, il est vrai, mais cette. ressource se réduit presque à rien, parce que chacun ne possède guère qu’un ou deux échantillons au plus des plantes rares. | PRE | Cependant la capitale et les grandes villes de l'empire » offrent aux amateurs une ressource pour placer dans … leurs herbiers quelques plantes rares, et nous devons la | leur enseigner. Il existe des hommes riches qui se plai- » sent à rassembler dans leur jardin, dans des orangeries, « des serres tempérées et des serres chaudes, les végétaux de toutes les parties du monde; ils les cultivent et les w soignent de manière à en obtenir des fleurs et des fruits. La plupart d’entre eux ne refuseront jamais un échantil- Jon à l'homme qu'ils verront cultiver franchement les sciences naturelles, et moi-même j’en ai fait cent fois l’expérience dans les magnifiques collections de M. Noisette, « à Paris. M Dans le cas où l’on ne se trouvera pas à portée de ces riches récoltes, et lorsque l’on aura complété l’herbier des végétaux de la province que l’on habite, il faudra

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D 0 0 0 HERBORISA MONS 40 0: | N 407 donc se déterminer à cesser ses études ou à voyager : si lon prend ce dernier parti, on peut espérer de nombreuses découvertes sans sortir de l’Europe, où même de la France. Les montagnes de l'Auvergne, les Alpes, les Pyrénées et les rivages de la mer, offrent aux naturalistes de nombreux trésors qui sont loin d’avoir été tous exploités. Il n’est pas un petit coin de terre, pas un ro- Cher, un marais, un fossé, qui ne doive être visité avec la plus scrupuleuse attention, parce qu'il peut recéler des individus remarquables, échappés jusque-là aux yeux de l’observateur. |

Nous n’entrerons pas dans de plus grands détails relativement aux plantes terrestres, parce que l'habitude d'herboriser apprendra mille petites pratiques à mettre en usage, quand les circonstances l’exigeront, et dont la description grossirait inutilement ce volume. Mais les plantes marines exigent dans leur récolte des soins que nous ne devons pas passer sous silence. |

Les algues exigent une toute autre manipulation que les autres plantes aquatiques. Leur préparation varie suivant leur forme, leur grandeur et les eaux dans lesquelles on les trouve. Les plus grandes plantes de cette famille, les fucus par exemple, ne demandent aucun soin bien dificile à prendre : il suffit de les faire sécher au soleil pendant quelques heures sur le bord de la mer, après les avoir lavées dans de l’eau douce, si on en a à sa portée, pour pouvoir ensuite les transporter facilement au logis.

Les plantes de cette sorte n’ont pas de racines par lesquelles, comme les autres plantes, elles tirent leur nourriture, mais elles sont accrochées à des corps étrangers par un empâtement ou une espèce de pédicule large el plat, qu'il faut avoir soin d’enlever avec la plante, si l’on veut avoir un bel échantillon.

Les plantes marines, pétites et molles, demandent des soins minutieux. Ces plantes, attendu leur délicatesse, ne peuvent, quelques soins que l’on en prenne, supporter qu'avec peine un transport un peu long. Il faut d’abord, avant de les retirer de l’eau, bien observer leur forme et leurs dispositions, afin de pouvoir les leur rendre lors de la préparation, car elles deviennent méconnaissables aussitôt qu’elles sont hors de leur élément. On les tire de l’eau avec précaution, en tâchant de n’en rompre ni dégrader aucune partie. Pour cela, il faut chercher à dé-

couvrir le point par lequel ae Lennon au if en détacher adroitement avec un couteau. PRESSE ae

Toutes cependant ne peuvent pas être recueillie cette manière sans inconvénient, surtout celles qui 1 très-mollés et glissantes. Leurs ‘filaments qui se balan= cent dans l’eau, se collent aux mains et ne peuvent plus s’en détacher sans être rompus, tandis que d’ autres = sent avec l’eau entre les doigts. Pour s’en empare se sert d’un vase de verre ôu bocal à large ouvertur

# On le plonge dans l’eau, on y introduit la plante que l’on, veut recueillir, et l’on retire l’un et l’autre. On bouche! ensuite la moitié de l'ouverture du vase avec la main, et l’on fait écouler l’eau jusqu’à ce qu’il n’y ait plus que la plante. Après avoir réitéré cette opération, le vase se, trouve contenir suffisamment de plantes. Alors on les remplit d’eau, on le bouche, et on peut ainsi Île trans= porter aisément au logis sans craindre que les végétaux se détériorent, quelle que soit la délicatesse de leurs tissus. Nous n'avons pas besoin de dire qu'on ne doit, pas mélanger dans le même bocal les plantes d'eau douce et celles d’eau salée.

Les grandes conferves, qui ont un fort tissu, peuvent être placées dans une boîte dé fer-blanc après qu'on en a fait égoutter l'eau, mais il faut qu'elles s’y trouvent seules, autrement elles gateraient les autres. Cependant, si ces "plantes portaient des graines, pour ne pas pere celles-ci et conserver des échantillons parfaits, on les met= trait chacune séparément dans un bocal, comme nous l'avons dit. |

Les plantes marines sont fréquemment sujettes à se dés colorer et même à pourrir dès qu’elles sont hors de l’eau; et qu’elles éprouvent le contact de l'air pendant quel ques heures. Il faut donc, pour éviter cet inconvénient, les préparer de suite de la manière qui suit: quand on à tiré la plante de l’eau, on la laisse égoutter, puis on: la saupoudre de sable sec, et on la place dans la boîte de fer-blanc ou dans une autre apportée pour cet usagt 4 Plus le.sable est grossier, meilleur il est, car il empêche: mieux les différentes parties de la. plante de se coller entre elles. Arrivé chez soi, on tire la plante avec prés caution de la boîte pour qu il tombe le moins possible du sable qui y est attaché ; on la pose sur une planche et on la laisse sécher au grand air, mais à l’ombre. Onda conserve ainsi dans une boîte jusqu'au moment de mettre tremper pour la préparer et la passes dans

la plante reprend sa forme natur relle LENS