La Guêpe

Cet insecte , appelé Panorpe dans quelques vignobles , s'attache aux meilleures espèces de raisins : ainsi le chasselas à grains musqués , celui qui donne le vin de Grenache , sont plus spécialement dévorés par lui. 11 perce l'épiderme, insinue sa trompe et enlève toute la partie sucrée , à tel point , qu'il ne reste souvent que la peau du grain fixée à la grappe. Mais , il faut Le dire, si la guêpe se jette sur le raisin bien mûr, les grains qu'elle a piqués contiennent aussi moins de matières- fermentescibles , ce qui influe sur la qualité du vin..

fl. La Pyrale.

On donne assez généralement le nom de Chape, de Ver coquin, et celui de CheniBe vitivore, à la pyrale qui cause de si grands ravages dans les vignes plantées de Morillon noir.. Elle est longue de quatorze millimètres, a seize pattes, la tête noire, mains grosse que le corps, qui est d'une couleur rousse, et composé de dix anneaux. On y remarque des petits points recouverts de quelques poils courts et fins ■ C'est avec les crochets en ciseaux , dont sa, bouche est armée , qu'elle ronge les feuilles , coupe leur pétiole , ainsi que le pédoncule et l'épiderme de la grappe. La. partie endommagée se dessèche peu à peu , la chendlc y étend bientôt plusieurs fils très déliés , blancs et soyeux. C'est ainsi

Îu elle parvient à se faire un logement sur les fleurs ou sur îs fruits à peine noués , et à détruire les espérances les. mieux fondées. Elle ne sort de cette cellule qu'après le. soleil couché, quelquefois dans le jour, quand le temps est obscur, et surtout quand il a plu; mais elle s'écarte peu.. Un mois après , la larve devient chrysalide, dont la coque blanchâtre est mêlée , sans ordre , avec les débris des fleurs et l'écorce des baies. Quinze jours après cet état , il sort de la coque une petite phalène à ailes grises , rayées de noir, dont le corps est jaune, velu et garni de deux antennes légèrement pectinees. Ce papillon nocturne dépose ses œufs dans les fibres corticales des ceps, d'où sort la chenille au premier printemps.

Ses dégâts sont très considérables , surtout si l'année, est pluTÏeuse. Pendant les années chaudes , la métamorphose se

QUI DÉVORENT LA VIGKE. 207 faisant plus promptcment, la chenille vilivoie a inoins de temps pour exercer ses ravages.

On avait assuré qu'elle habitait de préférence les pays granitiques où elle se répandait eu rayonnant, mais les vignobles d'Argenteuil ,près Paris, des Thorino, près Mâcon , assis sur le gypse ou chaux sulfatée , de Montpellier qui le sont sur une autre variété de calcaire, la chaux carhonatéc , d'Aï qui le sont dans l'argile plastique, ont donné sur cette assertion le démenti le plus formel. La pyrale semble limitée jusqu'ici dans le département du Rhône (le Beaujolais), dans celui de Saùne-et-Loire (les communes des environs dé Mâcon ) , dans celui des Pyrénées orientales (la plaine de Hïvesaltes), le canton de Salces dans le département de l'Hérault (environs de Montpellier, dans la Charente inférieure (environs de La Rochelle), dans celui de Seine-et-Oise, ( Argenteuil), dans celui de la Marne ( tout le vignoble d'Aï).

La pyrale attaque partïculiàrcmcnt les vignes basses à raisins rouges et respecte les ceps hautains.

Roiîerjot a détruit dans le Maçonnais toutes les pyrales qui dévastaient les riches vignobles de ce pays , en allumant, pendant une heure, aux lieux élevés autour des vignes , des feux de paille , de chaume , ou de menus fagots ; et , à l'entrée de la nuit , les phalènes attirées par ces feux , viennent s'y brûler de fort loin , et l'on enlève ainsi , avec quelques centimes de dépense , des centaines de millions d'individus très nuisibles. Les pyrales ne sont pas les seuls insectes qui périssent par ce moyen, les feux attirent aussi un grand nombre de bombyees, de noctuelles, de phalènes, etc., dont les chenilles vivent aux dépens des arbres fruitiers el forestiers. Il faut que ces feux soient disposés de manière à occasionner dans l'air des tourbillons de flamme et de fumée. C'est du premier juillet au quinze août, suivant les localités , qu'il convient d'allumer ces feux ; une fois commencés , il faut les continuer dix jours au moins de suite , excepté lorsque l'atmosphère est froide, pluvieuse ou venteuse , parce qu'alors les insectes quittent difficilement leur place.

Un autre moyen, plus efficace, proposé par Audoin, mais plus compliqué , consiste dans Técliaudage qui a Pavan- Lige de détruire la pyrale et toule sa lipuéc, et a déjà

rendu des services importants dans nos départements vignicoles .