‹ Nouveau recueil de contes, dits, fabliaux, et autres pièces inédites des XIIIe, XIVe et XVe siècles, pour faire sulte aux collections Legrand d'Aussy, Barbazan et Méon (volume 2)Chapitre 26 sur 34 · I. is · texte numérisé non relu

I. is

De par son compaignon tantost le salua.

Quant Dieudonné l'antant^ grant joie démena ; Le cheYalier à lui tantost se confessa.

Le preudomme li dist : « Dieus vous confortera»

Le preudom sa prière fîst envers Jhésu-Crist; Et Dieu tout maintenant son angre U tramisi y Qui le reconforta et doucement li dist :

« Li Rois du ciel te mande salut par cest escrist.

« Dî à ce chevalier qu'il voit à Besançon, Et si mande salus Félix , ton compaignon :

C'est cil qui li donra sainte sauvacion ; Par autre homme ne puet avoir loial pardon. *

Li angles s'en parti, sa raison a finie.

Le chevalier revint qui ne s'oublia mie.

Dieudonné li a toute la besoingne noncie , Et de son compaignon li a compté la viej

Comment n'en quel manière il le pourra trouver • La senblance de li lui a toute conter.

« A li vous convendra dignement confesser. »

Le chevalier l'entant , si commence à penser.

Et quant il ot pensé, si dit moult cruelment , A Dieudonné a dit : « Or me va malement ;.

Arcevesque ne pappe n'ont tant de hardement Qu'il me puissent asoudre ne donner sauvement.

« Ne vous ne vos compains ne me povez aidier. Et vous me re voulez à .i. fol envoier

Que li enfant déchacent et se gist ou fumier,

Et tost le pain au chiens quant il le veult mengier ! »

Dieudonné li a dit : « Or ne vous esmaiez , Que jamès par autre homme ne serez conseilliez. » Tant li dit Dieudonné que cilz c'est otroiez , Et qu'il ira au fol parler moult voulentiers.

Le chevalier s'en part , à la voie c'est mis; Jusques à Besançon ne s'i est alentis.

Tant quist par la cité qu'il a trouvé Félix, Qui des enfans estoit vilainement laidis.

Le chevalier se prist forment à dementer Comant n'en quel manière le porra conforter Si ordeius personne comme il voit là ester; Jamès à tel persone n'ira merci crier.

Or oez l'aventure que Dieus i démonstra :

Quanque le chevalier dedens son cuer pensa, Félix sot sa pensée; près de li s'aprocha.

Maintenant li raconte et tout li divisa.

« Sire , ce dit Félix , vous avez tel pensé ; Vous ne daigniez à moi dire vostre secré.

Mes compaignons me mandent salus et amisté Par vous, mais vous m'avez malement en vilté. »

Adont sot bien li sires qu'il estoit de par Dieu. Tantost se départi et déguerpi le lieu.

Et li preudom demeure qui avoit le cuer pieu ; Sachiez qu'il n'ot en lui feste, soûlas ne gieu.

Or entendez, pour Dieu, .j. moult bel essemplaire De Félix le saint homme qui tant souffri de haire^ Qui de l'orgueil du monde n'ot talent ne que faire; Il Yout par pénitance l'amour de Dieu atraire.

Le chevalier estoit soigneus de li guetier; Au soir le vit entrer en .i. gaste moustier : Si tost comme il fu ens , s'ala agenouillier Par devant une y mage pour dame Dieu prier.

Le chevalier regarde toute la contenance Comment Félix prioit la Dame de vaillance Et comment de son corps li fessoit obligence : Sa coupe débatoit par moult grant repantence.

Dusques à mienuit que somme l'abatî , Fu devant Nostre-Dame ainsi comme je vous di; Quant ne pot plus veillier, tous vestuz s' endormi : La douce Nostre-Danae des sains cieus descendi,

D'angles avecques lui moult belle compagnie ; Devant Félix s'asemblent, que il ne le sot mie. Tous li cieus estincele de la biauté de li ; Liés fu le chevalier quant il vit tel mesnie.

La douce mère de Dieu . j . oreillier a pris, Desous le chief Félix moult doucement l'a mis; Félix ne le sot mie, qui estoit endormis En dépriant la Dame à qui il fu amis.

Quant la vierge Marie ot servi son sergant £s sains cieus remonta avec son dous enfant ,

LE DIT DES TROIS CIIANOINgS. 2T7

Et Félix s'esveilia au point de Tajornant :

Àcoutés à genous va ces heures disant.

Le chevalier tantost de Félix s'approcha, Devant lui s'agenouille, à lui se confessa; Et quant Félix le voit, tantost l'araissona , Et moult très doucement vers lui s'-umelia..

Le chevalier M crie merci moult doucement, Ses péchiez li géhist de cuer dévostement , Et Félix li respont moult débonnairement :

« Je ne sui mie dignes de tel pardonnement ;

« Mais revenez demain, et je déprierai A la douce Marie de bon cuer et de vrai , Qu'elle ait merci de vous, car je sui en esmai Comment n'en quel manière je vous conseillerai. ^

Celle jornée ala, la nuit fu venue; Félix de Dieu prier a voulenté eue :

En la chapelle entra^ s'a l'image véue, L'iaue du cuer li est parmi les iex courue r^

Devant lui s'agenouille en grant dévocion :

« Fleur de virginité, qui par anoncîation Portas le Roy des rois qui souffri passion , Tu sauvas Daniel en la fosse au lyon.

« DamC) vostre dous non doit-on partout loer. En quel lieu que se soit, ou en terre ou en mer; Vous estes Tescharboucle qui puet eûluminer . Les cuers des fins amans qui vous veulent amer.

« Dame, vous estez celle qui n'a point de pareille, Quar vous estez la fleur qui nasqui de la treille De quoi lî roisins vint dont la guute vermeille Racheta tout le mont : belle en fu la merveille,

€ Dame de douçour, de toute bonté plaine , Priez vo dous Enfant que à droit port nous maine. Et si nous donnez d'âme voulenté si certaine Que nos âmes ne sueffrent en enfer la grant paine.

< "Vierge dame des vierges', je vous pri et requier. Donnez-moi essemplaire de celui conseillier Qui envers vous se veult de ces maus aquitier. Et envers vostre Enfant ses mesfais adrecier.

« Dame, je vous requîer et de cuer vous apelle. » A ce mot descendi la Roïne pucelle, Droit devant le preudomne dedens la vîez chapelle. De la biauté de li touz li lieus estencelle.

La douce mère Dieu c'est à li démonstrée :

« Preudons, dist Nostre-Dame, tu m'as tant apellée;

Di-moi hardiement trestoute ta pensée:

Toute ta voulenté ferai sanz demeurée. »

Quant Félix entendi la Roïne de gloire.

De joie tressailli. Si mua son mémoire ;

A Nostre-Dame a dît parole qui fu voire :

« Ha, Dame! qui avez sus tout le mont victoire j^

« Je vous requier merci, fleur de virginité^ Par qui li ténébreux orent joie et sente j

Trésorière de grâce, de sainte charité, Où vous estez assise en la grant déité,

« Onques mais ne vous vi, Dame, fors vostre ymagej: De la biauté de vous tout mon ceur rasouage.

Dame, priez celui qui en vous prist hommage Que li faus anemi ne nous face dommage. »

Quant Félix ot ainsi la Dame saluée^ Du chevalier li a la besoingne comptée , Gomment n'en quel manière s'âme sera sauvée.

Lors li a Nostre-Dame sa raison dévissée :

€ Amis, dit Noslre-Dame, sés-tu que tu fejras? A la tombe le prestre le chevalier menras; Puis counjures le cors au miex que tu pourras,. De par Dieu, qu'îLse liève tost et isnel le pas ;

« Et il se lèvera, satches certainement.

Quant il sera levés, fai-li commandement Qu'asouille le chevalier de Tescommeniement, Et il le rasoudra moult débonnairement..

« Quant le prestre aura rasons le chevalier.

Puis le seingnes et béni , si le refai couchier De par Dieuqui tout fist et qui tout puet jugier :. Quanque tu li diras fera sans atargier. »

La douce-Mère Dieu à ce mot s'en tourna, Avec son dous Enfant es sains ciex remonta.

Et Félix sains homme tout par li demeura.

Le chevalier s'en tourne quant le jour csclaira.

A icelle jornée la Saint-Lorens estoit; La feste devoît estre où le prestre gesoit :

Pour le pèlerinage moult degent y aloît.

Félix atendi tant porcession aloit.

Quant \ak porcession fu hors du grant moustier^ Félix par la main destre a pris le chevalier, Lès la fosse le prestre le fist agenouillier. Chascun s'i assembla et prîst à merveillier.

Devant trestout le pueple Félix s'agenouilla, Ses mains joint vers le ciel , Jhésu-Crist réclama Que tiex miracle monstre devant ceus qui sont là , Pour quoi aucuns pécherres vers Dieu s'amendera^

Quant Félix envers Dieu ot faite sa prière, Le prestre comjura , et dit en tel manière :

« Prestre, u non de Dieu et de sa Mère chière^ LièvC'toi et si monstre à cestui belle chière.

« El non de Dieu le père et de sainte Marie, Pardonnez à cestui haine et félonnie. »

A ce mot, devant tous, c'est la terre partie : Lors se leva le prestre comme s'il fust en vie..

Quant le chevalier vit le prestre susciter, Des iex du chief commance tendrement à pleurer,, De cuer crie merci pour sa vie amender.

Devant trestout le pueple li va tout pardonner^

Le chevalier rasout devant toute la gent; Après si U a fait Félix commandement ^

« Prestre, recouchtez-vous tost et isnellement, Par les vertus de Dieu le père omnipotent. »

Le prestre en sa fosse entra sans demeurée, Devant toute la gent qui là fu assemblée; Chascuns vit le miracle que Dieus out démonstrée Pour Félix qui servoit la Vierge honnorée.

Tuit cil de Besençon virent bien que Félix Estoit amez de Dieu le roy de Paradis ; Acoutez à genous devant lui se sont mis :

« Sire, font-il, pour Dieu, aiez de nous merci.

« Sire, pardonnez-nous ce que avons mesfait; Prenez-ent la venjance ainsi comme il vous plest. » Et Félix respondi : « N'ai cure de tel plait : Je le vous pardoins bien bonnement ce mesfait. »

Félix a regardé la très grant obligance Que les gens li ont fait et la grant honnorence ; De la ville s'en part , plus n'i fîst arestance : A Vaucler s'en ala faire sa demourance.

Là fu-il recueillis en la religion , Et Diex l'ama puis tant et sonna tant son non , Que puis fu arcevesque de toute Besençon ; Par les biens que il fist a cueilli bon renon.

Tant vesqui en cest siècle qu'il l'estut trespasser. Or oez les miracles que Dieu voult démonstrer, Car ces .ij. compaignons qui estoient outre mer,^ A celle heure méîsmes les convînt dévier.

Tout .iij. les compaignons à A. jour trespassèrent Et à une seuUe heure en Paradis entrèrent; Par les biens que il firent en paradis entrèrent : Bonnes journées firent celle qui les portèrent.

Si prions touz et toutes à la vierge Marie, Qui en ces flans porta le très dous fruit de vie, Qu'il nous doint si ouvrer en ceste mortel vie Par quoi aions des angres la sainte compaingnie..

Expltcit le Dit des .iij. Chanoines-^

€'t»i It Mariants iita MU» an Bïahit.

Ms. 248, Supplément français.

Seignour, cis siècles ne vaut rien :

Plains est de barat et d'engien

Por quoi preudon ne Y doit amer :

La gent sont félon comme chien ;

Avarice dist : Tout est mien.

Pitiez ne la puet entamer :

On voit son voisin afamer,

Braire et morir à cuer amer;

Nus ne Y soustient, nus ne dit : Tien.

Si pensons de Dieu réclamer

Et nos cuers à lui enfiiamer,

Car de lui vienent tuit li bien.

On voit corrompre les estas :

En clercs, en prostrés, en prélas, Là maint volontiers symonie; Desloiautez en avocas; En ceaus qui vestent les vies dras , Là se repont ypocrisie.

En chevaliers maint roberie Et en mafcheans tricherie, Faintise en vivans de lor bras, Usure est as bourjois amie, Orguex es dames se marie - Et luxure au commun, hélas l

Mauvais prélat sont la sentine Dont toute puours trait orine,.

Qui n'ont ne vertu ne science; Lî fruis sèche par la racine Et par le chief li cors décline, Et biens faut par lor négligence ; Mal lor paion obédience, Car il ne portent révérence^ Ne à Dieu ne à sa doctrine.

Sanz pitié et sanz percevance. Pour nient gietent une sentence Poignant et aspre comme espine.

Avocat portent grant domage Pourquoi metent lor âme ^i gage; Lor langue est pleine de venin :

Par aus sont perdu héritage.

Et deffait maint bon mariage.

Et mal fait pour .i. pot-de-vin.

C'est la mesnie Hellekin ' :

I La mesnie Hellekin était une troupe de génies ftnta8tS({a6S qoi ap^ paraissait, d'après la tradition, au milieu des orages ou dans les cimetières», avec de grands cris et de grands bruits. D'après le portrait qu'en fait Fauteur du Roman de Fauvel , dans lequel on trouve un lai curieux sur la mesnie helle^ine, cette famille était horrible. On ne sait positiremenl

Il s'entrepoilent com mastin.

Pour vérité tienent usage; Quand vienent à lor pute fin Ne sevent romans ne latins , Car il vendirent lor langage.

Ypocrisie la dolente.

Qui vendent une simple chière ; S'en véoit dont li cuer enfante La racine dont vient la plante, On la tenroit mult petit chière.

Celé porte haut sa banière, Ele est poignans et aspre et fière; Enfilez est li cuers où el hante.

Quand ele est de povre rivière, Adont se juge el met arrière :

Quant plus se blasme et plus se vante.

Maint chevalier vont pute voie :

En vanité, en fausse joie, Tens et cors et avoir despendent, Et puis si vivent-il de proie :

Taillent homes, traient monnoie; A destre et à senestre prendent , Loiauté et justice vendent , Cloistriers destruisent, là descendent :

d'où vient ce nom de mesnie Hellekin, mais il est à peu près certain que cette locution a engendré notre Arlequin, dont la noire fomille n'est pas sans avoir une grande conformité ayec celle d'Hellekin, Il est souvent question de cette dernière dans les poèmes et les mystères du moyen âge* » Ce vers manque au Ms.

D'autri cuir font large corroie.

Bien ne font ne mal ne desfendent ; Asez doivent et petit rendent :

Qui ne veut paier , riens n'acroie.

Marcheandise n'est pas pure, Assez chevauche près d'Usure; Quant vient le tens, contre la loi Si serjant ont fausse mesure :

L'uns ment et l'autre se parjure : Il n'i a loîauté ne foi, Envieus sont, d'amour ont poi; S'il vendent dras, c'est à requoi, Sans clarté, à pou d'ouverture.

N'espargnent ne conte ne roi ; Omicide sont, bien le croi , Quant de pure clarté n'ont cure.

Bourjois qui pas ne laborez, La gent par usure acorez Aussi com la mouche l'araigne.

A tout autrui fardel morés, Ne à la mort ne restorés L'aquest de la mauvaise gaigne.

Li sages dist qui nous ensaigne :

« Délivrez-vous de la longaine; Faites bien tant côm vous porrés ; Petit trouverez qui vous plaigne.

N'i a celui si haut se chaigne, Qui ne soit assez tost plorez . »

Faisant qui tous jors penez

Et de vos bras vous soustenez.

Vous périssiez par vo faintîse ; Mal desservez ce que prenez, Vous ne repairiez ne venez Si com devez à sainte église La bonne qui bien est assise ; Par vous est en autre lieu mise.

Bestes en autrui biens menez y Les dîmes par vo convoitise Betenez, que si vous atise K'en rapine estes forcenez.

Luxure, qui tant parest orde, Par clers, par lais et par gent d'orde Vait cherchant pour li marier; Plusors en a trais à sa corde Qu'ele de tiex cordons encorde Com d'avoir et de cors rober; Et encore pour miex lober, Voiz enaigrist, iex fait troubler Et esmuet hayne et discorde.

Encor refait plus à douter Ce qu'il en convenra conter Au vrai Roi de miséricorde

' Or venons as dames cornues, Chiés de Paris, testes tondues, Qui se vont pour offrant à vente.

Com cerf ramu vont par les rues.

1 II faut rapprocher ce passage du Dit des Comètes, inséré dans mon rccueU intitulé Jongleurs et Trouvères (Paris, Merklein, 1835).

i88 C'EST Ll MARIAGES

En bourrîaus, en fars, en sambues, Usent et metent lor jouvente.

Tele qui pert et bêle et gente Seroit , ce croi , assez pullente , Qui verroit lor défautes nues.

Li vens abat la flour de Tente .*• Quant il seront en enfer tente, Lor cornes seront abatues.

Seîgnor, oy avez dou monde Et comment péchiez i abonde, Qui maie herbe croist en poi d'eure.

L'iaue bat à nostre seuronde, No maisons art à la roonde, Petit treuve-on qui le sekeure.

Celui qui son péchié saveure, Qui merci crie et de cuer pleure, La grâce Dieu le sauve et monde.

En petit d'eure Diex labeure ; Garir puet s'en nous ne demeure, La plaie jà n'iert sî parfonde.

Prélat doivent haïr argent , Avocat estre diligent Et dévot li religieus, Chevalier vivre bel et gent, Par justice mener lor gent, Marchant vendre loiaus chateus; Bourjois aient les cuers piteus, Pour Dieu prestent as diseteus :

C'est cil qui tout emprunte et rent.

Simptece afiert as meneatreus;

Dame n'ait atour orgueilleus :

Petit se prise qui se vent.

Bon prélat , vous estes eslit Et el livre de vie escrit; Les mains aiez et les rains netes.

De vos bouches issent lî dit Dont li mondes a grant proulit ; Les âmes en sont à Dieu tretes.

De sainte Eglise estes les guetes :

De vos cuers volent les saietes Dont dyable sont desconfit 5 Par les oroisons que vous faites Vous aquitez-vous de vos detes Dont li mauvais quièrent respit.

Bons avocas pour Dieu travaille ; Onques ne commence bataille Qu'il ne Tait remîrée ainçois :

S'il voit que la querelle vaille , Dont se desfenti qui que l'assaille.

Mult est as povres gens courtois ; Il n'a mie engluez les dois A prendre à ij. pars ou à trois; 11 ne prend mie fière ou faille.

Ne quiert apiaus ne fausses lois, Aîns suit décrétales et drois Aussi com parmi le me taille.

Li bon cuer de religion Doivent estre en dévotion :

A aus afiert, ce m'est avis.

Doivent par conversassion Abiter en la mansion Oùli apostres fu ravis; Com rossignols et corn raauvis Chanter les chans que fist Davis Pour terre de promission :

Pais est et as mors et as vis ; On n'i monte par autre vis Fors que par contemplacion.

Bon chevalier ont les espées Dont les églises sont gardées, Car il amendent les mesfaiz.

Se guerres sourdent ne mellées, Eles sont par aus acordées; Ainsi est li pays en pais.

Justice maint en lor palais.

Ne par lor fais ne par lor trais Ne sont abeïes grevées.

11 se font douter as mauvais.

Amer as bons; il héent plais Et si n'alièvent pas corvées.

Bons marchéans vit à grant paine; De son pays, de son dcmaine, Ist pour querre marchéandise.

Mult fait de bien quant il amaine L'avoir de la terre lointaine, D'Espagne, de Puille ou de Frise. ' Largece est en lor cuer assise; Chaut et froit et orage et bise Ont lous les jors de la semaine.

Il se sauvent bien à devise S'il se gardent de convoitise Et lor entencion est saine.

Se bourjois vuelent à Dieu plaire, Franc doivent estre et debonaîre, De lor viles ester les maus, Non pas les lois à la main faire Et pour .i. poi d'argent atraire Les foulé et les foies entr'aus.

Pour robes, lorains et chcvaus, N'aient pas aguisiez les graus Dont il font les chevaliers braire.

Vivre doivent de lor travaus, Aidier povres nus et deschaus; Car qui de bons ist, souef flaire.

Bon laboureur tienent le ban Que Diex fist à no père Adan Quant perdi paradis terrestre :

Il dist que tous les jors de l'an Seroît en paine et en ahan ; En ce nous convient trestous estre.

Lisent li clerc, chantent li prestre; Li paysant , par saint Sévestre, Tienent bien lor lieu et lor pan :

Quant il muèrent il vont à destre Et li mauvais vont à sénestre Par lor guile et par lor boban.

Beles dames, simples, honnestes, N'alez mie suiant les festes

2Ô2 C'EST Ll MARIAGES , etc.

Comme les musardes et foies :

Dedenz vos ostiex coies estes.

Privées as bons et demestes,

Ne samblés pas ces pôles voles

Qui vont bruiant par ces caroles :

Pour poi se ploient , trop sont moles

Et braient com cornues bestes '.

Ce sont arkefice et ydoles :

Venin portent en lor fioles

Quant vont monstrant lor grosses testes.

X Ceci est une allusion satyrlque à la coiffure que les femmes portaient alors et contre laquelle les trouvères et les prédicateurs s'élevèrent souvent avec force. On peut voir à ce sujet dans mes Jongleurs et Trouver et, page UT, le dit intitulé Det Comètes p qui contient des détails curieux.

£a Bw|mtai00n îru iUtn et ht V2ant.

Ms. 198 N.-D,

Je fui Tautr'ier à une feste.

Au partir me dolut la teste, Pour ce que je bus vins divers; En mon chief montèrent li vers Qui me firent ce dist dister, Que vous m'orrez ci recorder.

Li Diex d'amours sa feste fîst , Mes noisse et conteiis la desfist.

Des vins qui ce plet entamèrent Et puis ensemble se meslèrent, De bouche entr'eus se desmentirent , Et à bien pou se desmentirent Por ce que chascun vouloit estre Le plus hennoré et le mestre, Biaune, Clameci et Aucerre Mistrent l'espée hors du fuerre Et cuidièrent faire vergoingne A Saint-Jehan et à Gacoingne Et d'autre part à la Rochelle.

Ainsi commança la querelle, Car chascun se mist à desfance.

294 LA DESPDTOISON

Lors fist li Diex d'amours desfance Que plus ne s'entre-menasçassent , Ainçois leur répons proposassent Si corne à chacun prétendroit, Et sur ce droit il leur rendroît Selon le miex qu'il saroit, Et par le conseil qu'il âvoit Des vins qui venus i estoient Et dc4a pès s'entremetroient.

A celle j ornée assenée Biaune i vint la lance levée, Vin d'Aucuerre et de Clameci, Chascun d'eulz a dit : « Vés me ci j Nous nous présantons sans délai. »

Tous ceuz furent d'une partie; Saint-Jehan ne s'oublia mie.

Et Gascoigne, qui li est près, Est venue tantost après, Et avec ce drécie leur voille 1 vindrent Anjo et Rochelle.

Ces .iiij. ensemble bien se tindrent; Par devant le Dieu d'amors vindrent Qui séoit entre .iiij. vins Qui estoient mestre des vins :

C'est vin grec et vin de Grenache, Chascun ot forrée genache ; Vin muscadet et vin de Chipre Vestu de couvertures d'yppre; Ces .iiij. à court furent venu; Cil sont au conseil retenq.

Le Dieu d'amors cil costoioieiit Et comme asessour se séoient ;

DU VIN ET DE L lAUE. 205

Âdont fu fet commandement Parmi la court communément Que n'an n'i fière ne boute Et que leur resons en escoute Et par delà et par deçà.

Adont Aucuerre ce dreça €omme procureur fondé Et des compaignons ordenc, Si parla contre Saint- Jouan, Qui procureur dès ouan De ces compaignons estoit fet.

Aucuerre proposa son fet :

« Sire, je suis .i. Aucuerrois Qui sus^tous vins doi estre rois, Quar plus sui fors et entestans Et les entrailles eschaufans :

Par ma force fas chîez doloir, Et de Robin et de Marion ' Chanter par mainte région ; Je faiz gent triper et saillir Et guerroier et assaillir; Je les fais ensemble combatre, Et puis les abas .iiij. à .iiij.

Cens qui j'ai la bouche lavée Ne doutent ne essai ne espée; Il ne leur faut nule armeure.

Je les fais hardis par nature, De ma force et de ma vigour

1 11 ne s'agit point ici , je pense , du Jeu de Robin et de Marion^ par Adam de la Halle, mais pht^t des charmantes et nombreuses pastourelles composées et chantées sur Robin et tfarion.

296 LA DESPUTOISON

J'euvre touz jors selonc vigor.

Saint-Jehan, il n'est chief en homme Que tout à terre je n'estonne; Ghascun le set, chascun le voit; Et puisque faire rois l'en doit Des plus fors, et gent à acort Sont que j'enteste le plus fort, Estre doi li rois souverains Et sur tous li rois primerains.

De Biaune set-on bien de voir, Et bien partout fet son devoir ; Elle est biaune et est alaitant, Por ce le pappe l'ama tant Que bénéison h donna Et s'amour li abandonna ; Elle n'est trop rouge ne trop tain te.

Biaune son non biauté aporte^ Biaune à bien née s'aporte, Biaune benoit a le non ; Por ce sur tous vins a renon, Por ce en bonté tout ce lia ; Le pappe en li s'umilia , Et quant l'en honneure tel seigneur, Tous li doivent porter honeur.

Clameci est de son lignage ; Mes à lui pas ne s'aparage Combien qu'il soit vins gracieus, Bons, fors et sustancieus, Especiaument cil de Goe.

Saint-Jehan, tu durs sus la joe, Je, Glainmeci, Biaune, Nevers,

Vous métrons tretous à rouvers ; Vous n'aurés jà contre nous force :

Pas ne vous prisons une escorce.

Saint- Jouan, qu'i pués-tu dire?

En toi n'a c'un pou de matire, Mes de force ne de biauté Envers moy n'auras ylgalté; Car bêle n'es ne gracieuse, Grosse et aspre, dure et crueuse, El n'a que rougeur seulement :

A sa couleur sa bonté ment; Elle porte couleur safistre, Si n'aura jà croce ne mistre; Mes Biaune sera couronnée Por ce qu'elle est du pappe amée.

Et qu'es-tu , de la Rochelle Qui n'est gracieuse ne belle?

Por Dieu, Sire, que l'en la monstre!

Cil Lombart en font leur composte; Fisicien en ont à faire Por scirop et buvrage faire; C'est chose emmiellée et non pure.

De chose composte n'ai cure, Mes vins qui simples est de soi Et fors puei estancher la soi , Comme moi, qui sui roi et prince, Car touz les boiax je reteince.

Par mon goust et mon arouser Fas gens dormir et reposer.

Rochelle fait faire tonnerre ; Mes je sui cler saillant en voire, Fins, frès, froit, sade, fremiant.

298 LA DESPUTOISON

Sasfrés, savoureus et f riant.

Que me puet-on plus demander?

Se sui rois, si puis comander.

En voire ou en vessel d'argent Me puent boire toute gent, Et ausi en hanap doré Sui-je prissîé et honnoré; Et Biaune ausi y est béue Et à grant joie recéue , Mes jà ne sera en vessel Rochelle, tant soit bon ne bel, Qu'el ne soit laide et obscurcie.

Por mes compaignons ^ por moi Qui sont venus avecques moi Tout ce vous ai-ge récité ; Et si le juge en vérité, Por ce, que qu'an doie avenir.

Nous vueillez en bon droit tenir j Car se raison ne nous est faite.

Mainte fort lie en sera traite.

Je le vous di et bien Toés, Procureur sui avoués. »

Lors vin de Saint-Jouan paroUe Ce qu'il ot apris à l'escolle :

i Vin d'Aucuerre avon entendu Qui moult haut a son arc tendu Et se vente de sa folie Qu'il fait et de sa musardie ; Quar cens qui de lui vont buvant , Si comme il dit , va décevant

Et les enteste et les asomme :

Ce n'est mie fet de preudomme, Ne n'on ne le doit pas prisier De ce qu'il fet la gent noissier.

Quant au chief et au cors mesfait , Il ne doit mie par tel plet Honnorez estre ne prissiez, Mes en doit estre desprissiez; Quant proposse sa déshonneur, Recevoir ne doit pas honneur, N'estre n'en doit oïz à court.

Ce vous dis-je à brief mot et court :

Je sui de bonne atrenpéure : Tiens est Testât de ma nature A nuli ne fais maisement Qui me prent resonablement.

Des vins blans n'est-on pas meillour?

J'ai force, bonté et coulour ; Ma couleur tieing toute ma irie :

Vin d'Aucuerre, vin tost roussie; L'en me puet toutes pars mener Et sans honte démener.

Me garde l'en .ix. ans ou .x,, L'en m'a bien esprouvé jadis ; Mes vins d'Aucuerre tost déchiet , De sa bonté ainsi li chiet :

Si di ce pour moi et l'arguë, Que li vins qui ne se remue Est meilleur et plus covenable Que celui qui n'est pas estable.

Vin de Gascoigne, sa coulour N'est pas de petite valeur ;

300 LA DESPUTOISON

Les autres vins fet honnorer, Quant de soi les veult coulourer :

Force donne, aide et confort, Et d'un vin foible fet .1. fort.

Il a de vin plaine sustance ; 11 nourrist sans faire grevance :

Aus testes est bons et au flanc.

Et du rouge y a et du blanc; Ghascuns bonne nature engendre :

Si doit-on pour eulz le droit rendre.

En nul temps ne en nule seson Il n'est nuHe comparoison De Clameci contre Gascoingne ,

Et Nevers n'est cu'nne fussée; Gascoingne est une grant contrée Qui mains lieus honneure souvent.

Glameci n'est qu'un pou devant; Gascoîgne est par terre et par mer ; Largement la doit-on amer, L'an l'a bien partout esprouvé :

Gascoingne a l'en partout trovée.

« Avecques à tort a repris Rochelle, qui tant a de pris Que l'en la va de partout querre; . Chascun si l'enclôt et l'enserre, Car il n'est pas à garçonner N'en ne la doit q'aus bons donner ; Elle cure cors et nétie Si qu'il n'i demeure pontie, Mauves vent, mauvèse fumée :

Bien a sa bonté esprouvée ;

Elle tient le cors sannement

Présant en son fet hautement.

Por les grans seignors l'en salache;

Elle est du lignage Garnache,

Qui est un des grans vins du monde;

11 n'est qui contre li responde,

Et celle est savoureuse et sade

Dont elle gart le cors malade.

En fait-elle pour ce à blasmer ?

Nannil; miex l'en doit-on amer.

Gras vins, aspres, ruides et gros

Doivent-il avoir pris ne los?

Nanil ; mes cens qui doucement

Entrent et profitablement

Euvrent , doivent le jor avoir

Devant toutes gens de savoir.

Ne nul sages home de valeur

Ne doit jugier selon couleur j

En la couleur t'on a véu

Est-on bien souvent décéu :

Des iex ne boit-en, mes de bouche.

Or te tourne, Aucuerre, or te couche.

Qui fet doloir et cors et teste,

Et le^ courrons et les tempestes :

De toi ne doit-on faire conte ;

Tu fés les gens aler à honte.

Par ton mal, par ta mauvestié

Fés- tu mainte gent déhetié ;

Mes qui veult bien sentance rendre,

11 doit à vérité entendre :

Por ce requérons orendroit

302 LA DESPUTÔISON

Sus ce que l'en nous face droit Et que par droit l'en i regarde; Quar il nous plest et si nous tarde Que la sentance en soit donnée Et la cause ici terminée. »

Endementres que propossoient Et que sentance requéroient, Vin de Saint-Porçain est sailli Et durement les asailli , Et à toutes les .ij. parties A commandé grant envaies ; Et dit : « Foi que doi saint Antoine, Plet fêtes de la chape au moinne :

N'a vous, n'a vous n'en est l'onneur, Mes à moi , qui sui le greigneur Des vins et li plus réclamés Et des greigneurs seigneurs amés.

A la court de pappe et de France, Sus tous vins ai-ge l'audience ; Se l'on a donné la couronne, Force ai sustancieuse et bonne Dont je fas les gens lessier En joie et en feste drécier; Car je sui nez de bonne branche Qui n'est trop rouge ne trop blanche.

J'ai la bouche, j'ai la couleur; Nus homs ne puet trover meilleur. Œil de perdris, c'est mon viaire; A meilleur couleur ne puis traire.

Que me puet-en plus demander?

Toutes tables fis amender; Je sui bel , bon et gracieus,

Je fas rire et cuer et eub :

De ce ne me pué nus desdire, Et au royaume et à l'empire Sui-je des greingneurs connéu.

€hascun le set qui m'a béu , Que touz jours ainsi ai esté Que j'ai la souveraineté.

Se nul m'en vouloit desmentir, Mon pouvoir li ferai sentir :

J'ai voisins, amis et parens Qui de ce me seront garens.

Dieu d'amors, vous le devez croire, Quar la chose est partout notoire, Et d'autre que vous le savez, Qui souvent de moi but avez.

Por ce nommés sui Saint-Porçain, Car je sui saint, bon , cler et sain. *

Quant vin François a ce oï , Né s'en est pas moult esjoï.

En place saut et recommance A démener grant noise et tence :

« Trop, ce dist-il , sui esbahis Qu'entre vous vins, en mon païs.

Devant moi et en ma présance L'onneur voulez avoir en France!

Mes soit ou ne soit vostre pois, Vo reson ne valent .ij. pois.

Por home tenir fort et ferme, Et droit et raison nous aferme Que toutes choses sont criées

30i LA DESPUTOISON

De Dieu faites et ordenées ; Geste raison ai amené, Car je sui trop miex ordené, Et la force ai miex atrempée, Resonnableet amesurée, Délicieus goust et saveur Plus que qui veult avoir honneur.

Ciiascun me desirre à tenir, Qar je puis trop miex maintenir Cors en sente d'omme et de famé ; Qar je fas ce porquoi sui fet , Sans à nului faire mesfait.

Ghascun veut santé, pès et joie, Et je ces .iij. choses envoie :

Sencté, pès et joie à tous temps Fais, et li autre font contens; Si ne doivent estre honnoré , Mes de tous doi estre ennoré Quant leur foies iniquités Amende. Moi la digneté Apartient, Tonneur en demande j Quar leur maus par mon sens amende ; Sus ors resons doit prendre.

Bien le m'aideront à desfendre Tuit cil vin qui sont mi voisin , Frères, oncles, parant, cousin. »

Quant riaue a entendu le plet : « Sire Diex d'amors, s'il vous plest, Oiez-moi et faites raison.

Grant noise a en ceste messon De ces vins, de ceste descorde ; Il ont bien gaaingné la corde.

bu VIN ET DE L4AUE. 305

Par leur niauvestié, de grant temps,

II font et noisses et contens,

Omeddes et roberies

Et assés de ribauderies ;

Assez font nestre de difames,

Prendre les filles et les dames

A bonne gens et à preudommes,

Et despendre d'argent grant somme

Et riches povres devenir,

Et souvent en honte venir

A mourir de mauvesse mort;

Maint preudomme par vin sont mort,

Et en sont devenus à honte,

Et encor de moi ne font conte

Ne ne me daignent reconnoistre ;

Et si ne puent sans moi nestre

Ne venir à frutefiance

Et me laissent par leur bobence

Et par eulz sui-ge desprisée.

Jà par moi n'ière commenciée,

Ne sera, noisse ne mellée,

Homme occis ne famé craventée,

Ne riches povres ne sera;

Jà par moi mal ne se fera.

Les cors et les dras je nétie

Et par moi le blé frutefie.

Les arbres et les prés arouse;

Qui que de terre ist me goulouse.

Je fas moulins meudre à pooir.

Je fas poissons cuire et laver. (Sic.)

Tel office ai et tel mestier

Que chascun a de moi mestier.

306 LA DESPUTOISON

Je porte nés , dromons et barges

Qui sont belles, grandes et larges.

En moy prant-en maint bon morsiax ,

Harens, poissons et cras oissiaus;

De moi sont H potages cuit.

Qui n'a du vin, si corn je cuit,

Puet bien de moi boire à son aisse.

Il n'est riens qui n'ait grant malaise

Se je li fail à son besoing.

Par tout le monde, près et loing^

Et gens et bestes mors seroient

Se de moi secouru n'estoient.

Et pour ce garde vous prenez

Que leur folies ne prenez

Et leur orgueil vueilliez abatre;

Devant vous se veullent esbatre :

N'est-ce bien grant possession

Quant de moy ne font mencion?

Sans moi nus homs ne porroit vivre.

Cil sont fol et mauves et yvre

Qu'il les crient, n'en doubtés pasj

11 en vendront du trot au pas.

Si devés leur orgueil refraindre :

Le mal ont ; n'en ne les doit plaindre^

Car qui le mal fet et présante.

De tel los doit avoir tel vente

Et de si haut si bas venir.

Les terres doit-on maintenir.

L'en doit les humbles eslever

Et l'orguilleus mauves grever.

Sus ces resons que je propose,

Rendez-nu)l droiturière chose

Et ma grant souverainneté; Ainsi com tous jours ai esté, Moy teingniez en juste sesine, Quar reson et droiture s'i encline. »

Quant li Diex d'amors la novelle Oy, son conseil en apelle, Vin grec et le vin de Grenache : De leur conseil point ne se cache.

Vin de Chipre et vin muscade Y vindrent quant furent mandé, Et vins Rinois qui là survint , Au conseil estre li convint, Por ce que touz seul ne fu mie, Soupeçon ausi de partie Ne par de çà ne par de là , Le Dieu d'amors les apella.

Toute la cause adont leur monstre ; Sur ce plet grant chose monte.

« Céans a grant foison de vins; Ce poisse-moi quant je i vins.

S'il se fussent entre-tuez, J'en fusse moquiez et huez De chascun qui siet sus son sueil.

Se je de vous n'ai bon conseil Trop mal s'en yra mon afaire.

Je ne cuidaie avoir à fère Qu'à .ij. parties seulement, Or faut fère à tous jugement:

A fère à Saint-Porçain avons Dont la bouche souvent lavons, Qùar il est moult meschans amis,

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308 LA DESPUTOISO^

Et je n'ai mestier d'anemis.

Se je vueil faire son vouloir, Li autre me feront doloir ; El d'un autre, certainement Vin françois parle sagement, Et si est en sa seignorie.

Dont il aura plus fort partie Et miex en sera déportez ; Biaus seignors, se me confortez Et conseilliez en vérité En ce cas de pésibleté ; Car je vous di et vous créante C'est ce qui plus m'en espovente.

Ne merveilles n'est, ce me semble.

S'appelle vous ai touz ensemble.

Donnés-moi conseil avenant Grant mestier en ai maintenant; Et de l'iaue que je dirai Ne comment iaue partirai. »

Tout ainsiques c'est conseilliez;

Le conseil fu lors esveilliez

Qui bonnement le conforta

Et tel conseil li raporta

Comme porvéu bien et gent :

« Sire, ces vins sont moult grant gent :

Moult de manières de vii^ sont ,

Qu'au départir se cooibatront,

Et la guerre trop grèvera

Qui tost ne les acordera ;

Et pour ceste guerre achever,

Veil leur entr'eus pès ordener;

Car s'entr'eus ne faîtes acort, Vous n'aurés vin foible ne fort , Mes à tous jours seront séchiez ^ Et se seroit moult grant meschiez ; Ce seroit au païs la mort.

Bon compagnon seroient mort Quant vins ne porroient venir, Et pour vous en estât tenir Devez Tiaue avoir à amie :

Vivre sans lui ne poez mie; Par H vous vient toute richesce, Honneur, valeur, pris et noblesce, Tout avoir, toute manentise.

Por ce la tenez à franchisse, Quar sus tous a force et poisance.

Avoir devez en li fiance, Quar il n'est riens où cil s'enbate Que ne mete jus et abate.

11 n'est vin , tant soit fort u monde, S'el s'i met, qu'il ne l' confonde ; Por ce li grant et li meneur La doutent et portent l^onneur; Et d'autre part , se vin par nage Ne venoit, ce seroit la rage :

Trop en avons défaut eu, Dont le païs est décéu.

Puis que mestier avez de ceus, Metés pès et acort cntr'eus. »

Tout ainsi le conseil li dist, Li Diex d'amors U a brs dist :

«Venez avecques moi tantost, Lassus u pales. » Ci fist tost.

310 LA DESPl TOISON

En la sale en est retornez

Où noblement fu atornez ;

En haut s'asist en sa chaière,

Son conseil fist près de li trère ;

Si les apelle en ceste guisse :

« Seigneurs, à vous tous redevise

Que tous pains sont bons et tous vins.

Vous estes parens et voisins ;

Si ne devriés à nul temps

Avoir ne courrons ne contens.

Je di et si est ma raison:

Ghascun est bons en la seson ;

Et si vous di en loiauté

Que chascun s'espécîauté

A de bonté qu'autre n'a mie ;

Si n'en devez avoir envie.

En bon vin souvent moult bien faut

Se dont .i. autre n'a défaut;

C'est selon les complécions

Et des gens et des régions.

Des vins chascun est bon sanz doute.

Qui en temps et par droit en goûte:

Chascun a son espécial,

Mes l'iaue a .i.- droit communal :

Partout s'espant, partout se met ;

De toutes choses s'entremet;

Chascun en a nésésité.

Por ce est-il droit équité

Qu'en ces lieus soit bien gardée

Et de tous estas honnorée.

Or soiez ensemble aliez

Et em pez réconsiliez ;

Car quant à vérité retraire, Tous estes bons et nescésaîre Ghascun de vous en sa seson, Entr'amez-vous, seignors baron ; Tous em pès comme amis serez Et en joie ensemble vivre:ç. »

U vin qui cest acort oïrenl, Pès et amour ensemble firent , Et puis ont sans iaue béu :

Ainsi fu leur contens chéu.

Plus s'entr'amèrent que devant : De pou de pluie ckiet grant veut.

Explicit la DesptUoison du Vin et de Pime

Bu Main ht MUrul '.

Ms. 7218.

Se fabiiaus puet véritez estre, Dont avint-il, ce dist mon mestre^ G'uns vilains à Bailieui manoit ; Formenz et terres ahanoit :

N'estoit useriers ne changière.

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