‹ Nouveau système de chimie organique: fondé sur des méthodes nouvelles d'observation et précédé ... d'un traité complet de l'art d'observer et de manipuler, en grand et en petit, dans le laboratoire et sur le porte-objet du micrscope; [electronic resource] (volume 2)Chapitre 325 sur 509 · I. espaces les plus ordinaires de matières colorantes · texte numérisé non relu

I. espaces les plus ordinaires de matières colorantes

4080. Matières colorantes rouges. — 1 Garance, alizari

• acine du Rubia tinclorum ) ; renferme une matière coloa ntc jaune, soluble dans l'eau froide, et une matière courante rouge, légèrement acide, soluble dans l’alcool et

ins l’acide sulfurique, les huiles de térébenthine, de pé- <ole, inattaquable par les alcalis, et dont la première altérait la beauté, si on n’avait soin de l’en séparer par une acéralion plus ou moins prolongée dans l’eau. Robiquct et ollin isolent la matière rouge, qu’ils ont nommée alizarine, it en sublimant la portion précipitée de l’alcool par l’eau, lit en précipitant par l’eau la dissolution sulfurique, en pufiant le précipité par l’alcool , d’où ils précipitent la matière >uge pure par l’eau. 11 faut observer que, sans une certaine

5lO ALIZA.RINJX ; SA CRISTALLISATION.

précaution , l’acide sulfurique , qui charbonne tout ce qui n’est pas matière colorante , pourrait Lien aussi charbonncr celle-ci. Il rnc paraît évident que cet effet doit toujours avoir i lieu en partie, b moins qu’on ne pense qu’en vertu d’une loi j encore indéterminée, l’acide sulfurique fasse un choix | "parmi les substances qu’il est avide de désorganiser, La \ matière colorante rouge, d’après Saigey, cristallise en | prismes b base carrée, terminés par un biseau de i5° (pl. 16, j fig. 1 (1), Ces cristaux ont à peine l’épaisseur de ^-6 de mil- à limètre; mais ils sont très longs. Ils s’accolent, soit par j leurs grandes faces, et alors iis composent de gros faisceaux j primatiques b 6 pans, dont l’extrémité dégénère en une | points hérissée de biseaux (fig. 2) ; soit sous un angle de 1 5°, 1 et alors ils forment des ramifications en barbes de plumes, j dont les nervures sont de gros faisceaux prismatiques , jetant ^ dans le même sens des aiguilles inclinées de i5° (fig. 3) Si sous formes de dentelures. Le point A est celui par lequel tout l’ensemble tient au réfrigérant ; car ces belles cristallisations ont été obtenues par voie de sublimation, Leurs aiguilles sont transparentes, mais leur couleur en varie du . rouge purpurin au jaune rougeâtre et même au blanc sale, i On obtient celle-ci quand on sublime la gelée de garance i préalablement lavée b l’eau sur le filtre. Il faut donc considé-*^ rer ccs cristaux comme formés d’une matière résineuse, j plus ou moins colorée par le rouge de garance. Saigey, qui J a assisté b la plupart des expériences faites b cet égard par ! K.œchlin de Mulhausen, n’a pas eu l’occasion d’examiner 4 l’alizarine blanchâtre dont parle Robjquet.

4o8i. Toutes les tentatives entreprises pour obtenir isolé- l ment une substance inconnue, se ressemblent dans leurs | résultats; ce sont des longs travaux en pure perte qui occupent les pages des journaux et ne passent jamais dans les (1

(ij Nous devons ce dessin h l’obligeance de Saigey qui l’a calqué k u» r grossissement de 260 diamètres. (Voy, Bull, des Sc, phys. et cliim. , eep* ; lumbre 1827, p. J 5)5.)

* » ifl

ORCANfiTTE, CARTUAME, SANTAL, FERNAMBOUC. 5 1 1

nanufaclures. On altère la substance' principale , à force de ouloir la séparer de ses accessoires ; ou la dénature en l’isomt. Il en est peut-être, de la matière colorante de la gaince, comme des substances nutritives; elle n’est telle que or son association. Avant d’annoncer aux manufacturiers ne vous l’avez obtenue chimiquement pure , tâchez d’établir î quoi elle consiste et comment elle opère. En teinture il ne .agit pas d’agir avec des corps simples, mais de colorer. Il •3 s’agit pas d’avoir dans les mains de beaux cristaux, mais ne dissolution qui produise une belle nuance, quand cette «ssolution serait hideuse comme la houe, et fétide comme îydrogène sulfuré. Le lavage délivre bien vite le tissu de ces r.convénients de la teinture.

4082. 2* Orcanette (racine de Y Anchusa tinctoria ). —

3 soluble dans l’eau, soluble dans l’éther , l’alcool, les acides, '5 huiles grasses et volatiles qu’elle colore en beau rouge; lubie encore dans les alcalis qui la font virer au bien. Les bides la ramènent au rouge.

4o85. 5° Carthame (pétales du Carthcimus tinclorius). — cî même que la garance, elle renferme un principe jaune il lubie dans l’eau et un principe rouge soluble dans les carmates alcalins qui la font virer au jaune. On la précipite en mge par un acide; le précipité est pins beau avec les acides Urique, tartrique ou acétique, qu’avec un acide minéral. Ide est insoluble dans les huiles grasses et volatiles.

! 4°84* 4° Bois de santal rouge [Pteroearpus santolinus) —

! isine insoluble dans l’eau , soluble dans l’alcool, et encore liieux dans l’éther qui se colore d’abord en jaune, puis en üuge, et enfin en brun , faiblement soluble dans les huiles aasses et volatiles; fusible à ioo°. Sa solution alcoolique j écipite le chlorure d’étain en pourpre, le suliate de fer en oie t foncé , le chlorure de mercure en rouge écarlate, le irate d’argent en rouge brun.

! 4°85 5° Bois de Brésil ( Cœsalpina sapan , crista et vc- -ci) et de Fernambouc (Cœs. echinata), — Soluble dans

5 1 2 BOIS DE CAMPECIIB.

l’eau. (*) et dans l’alcool; les acides la ramènent an jaune, jj les alcalis en excès la font passer ail violet ou au bleu. Les» acides sulfureux, hyposüilfureux, hydrosulfurique, la blan-q c hissent.

4o86. 6° Bois de Campêchc ( Hccvruiloxyfon campechia-i num). — Sa matière colorante ( hématine ) diffère de la pré— < cédente, avec laquelle elle aies plus grandes analogies, enu Ce qu’elle donne de l’ammoniaque à la distillation , qu’ellaj est soluble dans l’eau, que l’hydrogène sulfuré et l'acide» sulfureux la colorent en jaune , que la couleur bleue produite»! par sa combinaison avec les alcalis se détruit, en absorbant^ l’oxigènc de l’air (4°72) » ct passe alors du bleu rouge au» brun.

40S7. Les pétales rouges des fleurs en général, suscep-jt tibles d’être ramenés au bleu par les alcalis, possèdent unal matière colorante analogue à celle du bois de Campêche.

4o88. 70 Orseille ( Lichen roccclla , etc. ). — La matièrei colorante de cette espèce est le produit artificiel du traitement! qu’on lui fait subir, sous l’influence simultanée de l’air et diij gaz ammoniaque. Cette matière résineuse, h laquelle Robiquett a donné le nom d ’Orcine, et Ilceren celui à’Erjthrine, différai! totalement, selon les procédés que l'on emploie pour l’extraire., |j D’après Robiquct, elle est soluble dans l’eau froide et dans l’alcool. D’après Heeren, elle est h peine soluble dans 170 p. » d’eau bouillante. D’après le même, elle est insoluble dans l’eat» froide , et soluble dans l’éther, peu soluble dans l’huile de lé-i rébenthine. On l’obtient par l’alcool ou par rammoniaque.ijL

(*) Remarquez que ce bois renferme en abondance de l’acide acéliqnqft libre («5999), du tannin (4oa5), des acétates de potasse el de chaux. l’oiufg" l’obtenir, à l'état do pureté d'après les auteurs , ou chasse l'acide acéli-4 que par évaporation , on précipite le tannin parla gélatine, el on s'cm-*jH parc de la matière colorante par l'alcool. Elle n’csl ronge que lorsqu’clld|. n’esl plus unie à l’acide acétique, ou plutôt lorsqu’il ne reste, de l'acidcm acétique, que la portion combinée intimement avec ia résine et qui lai rcnd soluble dans l'eau.

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