BASES COMBINÉES AVEC LES ÉLÉMENTS DES TISSÜS

4274. En traitant les tissus de coton par l’acide sulfurique t concentré, on parvient h obtenir de la gomme (855), qui ne f diffère de la gomme arabique que par l’absence des sels qui } abondent dans celle-ci (5 120).

4275. On obtient le même résultat en traitant de la même f manière les tubes des chara (3322). D’un autre côté, par l’in- t cinération des fils de colon et des tubes de chara , on obtient f du carbonate calcaire. 11 est évident que si cette base n’existe t pas à l’état d’incrustation sur le tissu organique, elle doit t être combinée intimement avec la substance organisatrice t de celui-ci , substance qui est la gomme. Or, pour se con- f vaincre que la base ne se trouve pas ici à l’état d’incrusta- ij tion , il suffit de laisser digérer ces tissus dans l’acide hydro- t chlorique étendu d’eau et partant incapable de désorganiser i le tissu; après avoir bien lavé ensuite le tissu h l’eau pure, l’incinération fournira toujours la même quantité de sels calcaires. On peut reconnaître facilement la nature de celte base, en opérant sur un seul tube de coton préparé comme ci-dessus. Il suffit de le tenir à un millimètre de la flamme blanche d’une chandelle , pour remarquer sur la cendre qui se forme par la combustion , les scintillations éblouissantes qui rappellent le passage du calcaire h l’état alcalin.

4276. L’on remarque en même temps qu’en s’incinérant, le tube conserve sa forme primitive, quoique réduite; mais que sa surfaco, au lieu de présenter un tout uni et compacte, est devenue persillée et pour ainsi dire réticulée; en sorte qu’on voit que l’incinération n’a eu lieu que par la volatilisation des molécules organiques, dont l’absence est marquée jj par les vides qui se montrent entre les molécules inorga- t nique*.

4277. Gel effet s’observe, d’une manière piquante, au

INCINÉRATION DR l’ÉPIDERME, ET DES TUBES DE POLYPIER. 6l 1

oycn du procédé suivant. On prend une lanière d’épiderme, Mit les réticulations cellulaires soient bien distinctes, comme ir la ligure 7 de la pl. 7, et dont on a préalablement enlevé us les sels incrustés, au moyen de l’acide hydrochlorique endu et de lavages répétés. On l’étale sur une lame de 3rre mince; on en examine, on en mesure même les comirtiments cellulaires au microscope (496). On place en- ;iite avec précaution, sur le feu, cette petite lame que l’on it chauffer au rouge pendant quelque temps. On la retire , ri l’éloignant peu à peu et graduellement de la chaleur. En observant alors au microscope, on croirait que ce tissu n’a lulleraent été altéré et que son organisation est restée inaicte; mais une seule goutte d’acide très étendu suffit pour détruire cette illusion, car ces réticulations y disparaissent hvec rapidité (*)..

4278. Il est donc évident que le sel forme la base des tis- 1 as , dont la matière organique ( eau et carbone, 856) formait jô élément organisateur.

4279. Cette loi d’organisation n’est pas spéciale au règne 'égétal. Soit, en effet, un tube rougeâtre de l’alcyonelle des itangs (**) lavé comme ci-dessus. Si on le fait ensuite incinéier dans une cuiller de platine, la masse se boursoufle, noircit,

■ t finit à la longue par s’incinérer. Les cendres restent tellement rougeâtres et papyraeées, qu’on dirait que le tube n’a

(*) Celle dissolution s’opère avec ou sans effervescence , selon que la unie de verre est restée plus ou moins long-temps exposée au coutacl de air, après l’incinération du lissu. Car la chaleur ayant éliminé l’acide urbonique qui aurait pu rester associé à la chaux , il faut que celle-ci oit quelque temps en contact avec l’air , pour qu'elle redevienne carbolatc, aux dépens de la faible quantité d’acide carbonique qui existe dans 'atmosphère. L'effervescence se reconnaît au microscope, à un dégageaient de petites boules noirâtres, marquées d'un point blanc au centre,

! :t que nous avons dit être des bulles de gai vues plongées dans l’eau ,',666). Nous les avons figurées pl. 8, fig. 12a'.

(**) Voyez Ilist. de ïalcyonclle , % t\G, torn. IV des Mcin. de la Société i’hist. uat. de Paris, 1828.