‹ Nouveau système de chimie organique: fondé sur des méthodes nouvelles d'observation et précédé ... d'un traité complet de l'art d'observer et de manipuler, en grand et en petit, dans le laboratoire et sur le porte-objet du micrscope; [electronic resource]Chapitre 101 sur 332 · IL PESAGE · texte numérisé non relu

IL PESAGE

295. Le pesage (**) , ou la pesée, a pour but de déterminer le poids d’un corps, indépendamment de son volume , ou le rapport de son volume et de son poids, rapport qui, comparé à celui de l’eau, ou de l’air, prise comme unité, est désigné sous le nom de pesanteur spécifique ou densité. La densité d’un gaz, d’un liquide ou d’un solide, est donc le poids d’un de ces corps comparé à celui de l’eau distillée, ou de l’air, sous un volume identique.

2 ()4* La théorie atomistique a imaginé un autre poids, qui est le poids de l’atome d’une substance quelconque. Ce poids se déduirait de la densité des corps observés, ou ramenés par des considérations hypothétiques, à l’état gazeux. Un des gaz étant pris pour unité, la théorie cherche à donner le poids de tous les autres sous le même volume. Or, en supposant que le même volume renferme le même nombre d’atomes, il serait évident que les rapports de densité des volumes se-

(*) Voyez la Métrologie ancienne et moderne de Saigey, 1 vol. in-8n.

(**j Nous avons employé le mot pesage, au lieu de pesée, comme pendant de jaugeage (2 7 A) Ie seul mot de la langue qui exprime l’opération, par laquelle on cherche à constater des volumes.

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