‹ Nouveau système de chimie organique: fondé sur des méthodes nouvelles d'observation et précédé ... d'un traité complet de l'art d'observer et de manipuler, en grand et en petit, dans le laboratoire et sur le porte-objet du micrscope; [electronic resource]Chapitre 174 sur 332 · STRIES PRODUITES PAR DEUX LIQUIDES QUI SE MÊLENT · texte numérisé non relu

STRIES PRODUITES PAR DEUX LIQUIDES QUI SE MÊLENT

pour uneperforation. Tout cct aspect si étrange disparaîtra, comme par enchantement, en couvrant le grain de fécule d’une nappe d’eau; cet organe revêtira dès lors et l’aspect, et la limpidité d’une belle perle de nacre (fig. 20) , si l’on ne se sert pas du diaphragme, pour diminuer l’intensité de la lumière ; et offrira des bords plus prononcés et des accidents desurface plus distincts (fig. i,3,ctc.), si on laisse arriver la lumière sur lui avec plus de parcimonie.

578. Dans l’alcool, le grain de fécule paraîtrait plus noir, de même cpieles granules de graisse (pl. 10, fig. 32 , 33) vus dans l’eau. C’est-à-dire, en thèse générale, que les objets noircissent d’autant plus que le milieu, dans lequel on les observe plongés, a un indice de réfraction plus éloigné du leur.

579. Il en sera de même de deux liquides que l’on mêlera ensemble au microscope. L’un formera dans l’autre des stries d’autant plus prononcées, que leur pouvoir réfringent sera plus distinct, jusqu’à ce qu’enfin le mélange intime des deux se soit accompli, et que la densité de la masse soit devenue homogène. C’est ce qu’on pourra observer, en versant une goutte de sucre sirupeux dans l’eau du porte-objet, ou même de l’éther et de l’alcool, ou bien enfin de l’eau à une température élevée , celle du porte-objet se trouvant à la température ordinaire. Si l’on fait arriver la première dans celle-ci, par l’orifice d’un tube effilé à la lampe (fig. 20, pl. 3), elle fera l’effet d’un petit cil vibratile qui terminerait l’orifice; ce qui durera jusqu’à ce que les deux températures se soient corrigées l’une par l’autre, et que le mélange se soit accompli.

580. Il arrive souvent que les corpuscules microscopiques, lardant à se mouiller, restent suspendus à la surface du liquide, au sein duquel on désire les observer. On tomberait dans une grande erreur si l’on négligeait cette circonstance; car on attribuerait, à la différence du pouvoir réfringent du liquide , un aspect qui ne provient que de la différence du pouvoir réfringent de l’air ambiant, dans lequel ces objets

IRISATIONS EN DÉPIT DE l’aCHROMATISME. 2?5

restent réellement plongés. En ayant soin de recouvrir le li quide d’une lame de verre ou de mica, on évite cet inconvénient , et l’on est sûr de cette façon de voir l’objet plongé dans le liquide.

58 1. Sur la foi des physiciens, les micrographes ont l’habitude de dire qu’au moyen du microscope achromatique, on voit les objets avec leur coloration naturelle; c’est une erreur grave qui vient d’un malentendu. L’achromatisme a la propriété de faire parvenir à l’œil, sans décomposition, les rayons lumineux qui émergent d’un objet éclairé vers l’objectif. Mais cet objet qu’on éclaire par réfraction, n’est rien moins qu’achromatisé; les rayons qui le traversent y subissent diverses aberrations, selon la courbure des accidents de leur surface et selon leur indice de réfraction (396). D’où il suit que la réfraction les colore au microscope même achromatique, d’une couleur qu’ils n’ont pas, lorsqu’on les éclaire par la réflexion ; et de là vient que les membranes animales , du plus beau blanc à la vue simple, paraissent toujours jaunes sur le porte-objet , lorsqu’on les observe par transparence ; c'est-à-dire que du rayon blanc que le miroir concentre sur leur surface inférieure , ils ne laissent parvenir à l’objectif achromatique que le rayon jaune. D’autres corps organisés d’une courbure plus forte ou d’un pouvoir réfringent plus différent, s’entourent defranges colorées, que l’achromatisme transmet à l’œil comme il les reçoit. En combinant l’observation par réflexion avec l’observation par réfraction, on aura le moyen de reconnaître et la coloration naturelle de l’objet, et les caractères de sa réfrangibilité,

082. Les accidents de surface d’une membrane jouent le rôle de lentilles convergentes et divergentes, et peuvent donner le change à l’observateur peu expérimenté, sur la structure de son organisation intime; il ne faut jamais perdre de vue cette circonstance, dans l’évaluation rationnelle des

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