DE CRISTALLISATION ET DE PRÉCIPITATION

en être isolée qu’à l’état liquide, et surtout si le liquide est volatil, quoique moins que le menstrue ; il arrive, en ellet, un point où l’intimité du mélange surmonte la tendance à la volatilisation, et où la désorganisation seule de l’un des deux éléments serait en état de vaincre ce que l’affinité réciproque a irrévocablement uni. En effet, l’affinité étant réciproque, quoique douée chez un des deux éléments d’une énergie moins grande que chez l’autre, il est évident que la substance tend à retenir le menstrue , comme le menstrue tend à dissoudre la substance. Si la puissance de l’évaporation est capable d'éliminer toute la quantité du menstrue qui tenait la substance en dissolution, la fixité de la substance dissoute doit soustraire, à la puissance de l’évaporation, toute la quantité du menstrue qu’elle est elle-même capable de dissoudre. Supposons, en effet, qu’une molécule du menstrue volatil ait la puissance de tenir en dissolution quatre molécules de la substance, il est évident que quatre molécules de la s'ubstance auront la puissance de retenir en dissolution une molécule du menstrue, et qu’ainsila puissance de l’évaporation pourra bien éliminer trois molécules du menstrue, mais ne saurait toucher à la quatrième sans altérer le produit. Le produit isolé de la sorte aura donc par devers lui un quart de caractère qui lui est étranger; et comme il s’agit, en cette hypothèse, d’un état de dissolution qui conserve à chaque élément ses propriétés, et non de l’état d’une combinaison qui serait dans le cas de transformer les propriétés du menstrue et de la substance en une troisième propriété d’un caractère tout nouveau ; il s’ensuit que le mélange participera de l’un et de l’autre des éléments qui le composent; il s’ensuit que la fluidité de l’un masquera la fluidité habituelle de l’autre; par exemple, si la substance par elle-même est fluide à zéro, et qu’elle retienne ~ du menstrue fluide à — 4o° , le mélange acquerra la propriété d’être fluide à — 4° peut-être.

66. Admettons maintenant que le menstrue et la substance soient également volatils, et nous obtiendrons à la distillation