‹ Nouveau système de physiologie végétale et de botaniqueChapitre 240 sur 266 · ORGANISATION DES BOURSES DU PÊCHER · texte numérisé non relu

ORGANISATION DES BOURSES DU PÊCHER

lion de bourgeons n’est pas le résultat d’une organisation goinmaire, spéciale à cette espèce ; elle ne constitue pas essenliellement l’appareil axillaire de la feuille; chaque feuille ne renferme pas trois bourgeons à la fols dans son aisselle, comme nous l’avons vu sur le Ficus rubiginosa (pl. 11, fig. 8 ggg). Car, sur le Pêcher, on trouve indistinctement les bourgeons à fruit solitaires , associés par deux, par trois, et même, quoique plus rarement , par quatre; mais il est facile d.e s’assurer que cette association n’est qu’un rapprochement, que ce triple ou quadruple bourgeon , en apparence , n’est qu’une bourse; et chacun d’eux porte à sa base (ce' pl. l2, fig. 3 et 4) lacicatrlcule de la feuille dans l’aisselle de laquelle il est isolé. En portant l’analyse dans le sein de ces organes, on découvre que le bourgeon médian dps trois est un bourgeon, à bois; mais, en même temps, on s’aperçoit que, par l’ordre de la foliation, il est terminal. Les écrivains pépiniéristes, qui avaient remarqué que , lorsque les deux latéraux se développent, le médian reste stationnaire, et qu’en général les bourgeons à fleurs isolées réussissaient moins que ceux qui appartiennent h un groupe de trois , ou au moins de deux , en avaient conclu que le médian était destiné à servir de nourricier aux autres; ils avaient attribué à la sommité de la lige un elTet qui résulte de l’organisation privilégiée de la tige elle-même, à un bourgeon qui n’est pas viable, parce qu’il est le dernier conçu, la fécondité qui réside dans la structure de la bourse elle-même.

10.56. Chez un grand nombre de plantes, les bourgeons terminaux avortent; ils restent stationnaires, et ils affectent même U ne structure dill’érente des bourgeons axillaires; chez d’autres, le j)ourgoon terminal est un bourgeon à bois dont les feuilles ne se développent qu’après les bourgeons à fleurs. Si tous les entrenœuds de la sommité d’un rameau de Peuplier (pl. 13, fig. 1) s’étaient raccourcis, comme cela a lieu sur le Cerisier et sur le Prunier (pl. 12), le bourgeon terminal, qui est h feuilles et qui reste stationnaire, se serait trouvé le médian

LA disposition DES BOURGEONS INDIQUE LA FOLIATION. 489

des trois, qu’aurait supportés la première cicatricule (cc) , que l’on trouve à la base de cette branche ; et on aurait eu ainsi I sous les yeux la disposition des bourses du pêcher.

1 1057. Il est de ces images qui peignent si vivement aux

I yeux certains rapprochemens, qu’elles équivalent aux démonstrations les plus complètes. Que nos lecteurs jettent les yeux sur les bourses inférieures du rameau de Cerisier (pl. 12, fig. 6); qu’ils remarquent que cette tige, ainsi rabougrie, est un cylindre imperforé à la base et au sommet, autour duquel les bourgeons sont disposés en spirale , h des distances très rapprochées, et que tout cet appareil était primitivement renfermé dans le sein des follicules protecteurs, dont on remarque les stries transversales à la base ( /Z ) , et h une époque plus ancienne, dans le sein des deux valves ovariennes qui se sont détachées en automne, et qui avaient mûri du printemps jusqu’à la fin de l’été ; et à la suite de ces combinaisons de souvenirs et de dissections, l’unité typique, d’oü émane ce développement organique (991) sera conçue d’une manière nette et lucide; or ce que l’on conçoit est vrai; le faux n’est pas concevable, il est absurde.

1058. La disposition des bourgeons autour d’une tige effeuillée, indique d’avance la disposition de la foliation, et réciproquement , puisque chaque bourgeon , soit simple, soit composé, naît dans l’aisselle d’une feuille. Mais cette corrélation n’existe que pour les bourgeons qui sont munis à leur base d’une cicatricule, organe qu’on n’observe pas à la base des bourgeons adventifs. Ainsi les bourgeons des rameaux des Lilas, des Érables, du Frêne, sont opposés-croisés ; ceux des Poiriers, Pommiers, Pêchers, sont spiralés par cinq; en sorte qu’en hiver on peut connaître la foliation d’un rameau donné, tout aussi bien qu’en été, ce qui ajoute un caractère de plus à ceux dont fait usage, en cette saison, la botanique forestière.

1059. Nous ne saurions trop recommander aux auteurs qui s’occupent de botanique descriptive, de faire entrer dans

'490 TOUT BOUnCEON EST RECOUVERT PAR DES STIPULES.

leurs planches l’analyse du bourgeon , h l’instar de l’analyse du fruit de la graine ; ces deux organes s’expliquant souvent l’un par l’autre, et devant servir tôt ou tard à fournir, par la combinaison de leurs caractères , le type générique , ou au moins spécifique de l’organisation des plantes, type dont l’un est Valpha et l’autre Vomé^a, l’un le commencement et l’autre la fin.

1060. Dans le principe de sa formation, le bourgeon terminal est enveloppé par les stipules, qu’il ouvre en deux ou quatre valves en se développant en dehors. Celles qui se divisent en quatre valves sont, en général, plus durables que celles qui ne s’ouvrent qu’en deux. Celles-ci tombent de bonne heure, comme deux moitiés de calottes, qui passent inaperçues à cause de leur petitesse, et qui tombent vite, parce que , formant la voûte , et le bourgeon ne pouvant pas les fendre en deux , les soulève , et les arrache de leur point d’insertion. L’absence ou la présence des stipules n’est donc qu’un caractère de forme et de convention. Toute feuille possède à sa base l’organe d’où émanent des stipules ; mais l’organe d’où émanent les stipules ne dure pas sur toutes les feuilles de manière à être aperçu des observateurs. Soit , par exemple, la plumule de l’Érable (pl. 29, fig. 3), réduite à deux feuilles ; dans l’aisselle de leurs pétioles , on rencontre le bourgeon d’où sort la tige {ibid., fig. 6 g); si l’on examine à la loupe ce petit tubercule gemmaire (g), on verra qu’il commence déjà à se scinder en deux calottes, par une fente longitudinale, qui croise les deux feuilles. Lorsque la continuation de la tige soulève cette enveloppe, elle rejette ses deux calottes chacune d’un côté de la feuille qui lui correspond, et elle les détache ainsi, comme les dents du péristome des mousses (pl. 60, %. 5 5) rejettent au loin l’opercule (y), et de cette manière, la base de la feuille n’olFre jamais de trace d’opercule ; il en est de même du bourgeon terminal du Lilas, du Frêne, etc.

.1061, La préfoiiatiou (70) (pl. 9, fig. 1-15), que Linné ia-

Page 1