EAU DISTILLÉE DE RAIFORT

Pr. : Racines de raifort incisées 1

Eau 5

Après un jour de macération , distillez à feu nu pour retirer 2 parties de produit.

La première moitié de liqueur distillée que l'on obtient est trouble et d'une saveur très-forte ; la seconde moitié est trèsfaible. Leur mélange constitue un médicament énergique qui paraît avoir un degré de concentration convenable.

La distillation à feu nu est préférable à la distillation à la vapeur. En ayant recours à celle-ci, j'ai vu que le premier produit était transparent et plus faible que celui obtenu par la distillation ordinaire. Le deuxième produit était plus faible que le premier, mais il était plus chargé que la seconde moitié obtenue à feu nu. Le mélange des liqueurs obtenues par la distillation à la vapeur a donné en définitive une eau distillée moins chargée que celle préparée à feu nu.

ALCOOLAT DE COCHLÉAMA.

Pr. : Feuilles de cochléaria 9 parties.

Alcool à 32 degrés 6

Retirez par la distillation 5 p. de produit.

On prépare de même l'alcoolat de cresson. Ce sont de bons médicamens , qui mettent toute l'année à la disposition du praticien le principe acre et volatil des crucifères.