HUILE VOLATILE D'ANIS

Pr. : Fruits d'anis Q. V.

F. S. A, ( Foy. page 195. )

Il faut avoir le soin de tenir le serpentin tiède, parce que l'huile se solidifie facilement. L'essence d'anis est incolore ;

elle se fige à 10» et ne se liquéfie qu'à 17«. Elle estsoluble en toutes proportions dans l'alcool anhydre; mais l'alcool plus faible en dissout moins ; le stéaroptène forme à peu près le quart du poids de l'huile ; il est friable , moins volatil que la partie fluide. Il entre en fusion à + 20.

On obtient par le même procédé que pour l'huile d'anis celle des autres semences des orabellifères.

TISANE D'AMS.

Pr. : Anis 1 gros.

Eau bouillante 2 livres.

Faites infuser.

Les autres fruits d'ombellifères donnent des tisanes analogues. On attribue à celle que fournit le fruit du Phellandrium aquaticum de bons effets dans le traitement de la phthisie pulmonaire. *

TEINTURE d'anis.

Pr. : Anis 1 partie.

Alcool à 32 degrés 4

ALCOOLAT d'anis.

Pr. : Anis 1 partie.

Alcool k 22° 8

Retirez à la distillation 6 parties d'alcoolat.

eloesaccharvm: d'anis.

Pr. : Essence d'anis 1 goutte.

Sucre blanc 1 gros.

Mêlez.