EXTRAIT ALCOOLIQUE DE CIGUË

On épuise la ciguë sèche par l'alcool à 22". On distille les liqueurs pour en retirer l'alcool; puis on achève de les faire évaporer au bain-marie en consistance d'extrait.

M. Fouquier a reconnu l'efficacité de l'extrait alcoolique de ciguë ; mais nous manquons lout-à-fait d'observations pour comparer entre eux les effets de cet extrait et de celui obtenu par l'évaporation du suc ou par l'eau. La théorie chimique ne nous donne pas plus de lumières à ce sujet ; car si le suc évaporé contient encore l'albumine, substance éminemment inerte, qui augmente la masse de l'extrait sans ajouter à ses propriétés , la chlorophylle , autre substance inerte , est en plus forte proportion dans l'extrait alcoolique, et, d'un autre côté , la coagulation de l'albumine opérée par l'alcool , a pu déterminer la séparation d'une partie de matière active qui serait entrée en combinaison avec le principe albumineux. Nous ignorons encore si l'eau dissout aussi bien que l'alcool les parties actives de la ciguë.