TISANE DE VALÉRIANE

Pr. : Racine de valériane concassée 2 gros à 1 once.

Eau bouillante 2 livres.

Faites infuser.

La théorie ne peut guère indiquer s'il faut préférer l'infusion à la décoction dans le traitement de la valériane. L'ébuliition dissipe une partie de l'huile volatile, et si môme elle est assez prolongée, la liqueur ne conserve plus que l'odeur de cuir propre à la résine. D'un autre côté, la résine, qui est certainement une partie active, doit exister en plus forte"quantité dans la décoction. L'expérience montre que l'infusion faite avec la racine bien concassée mérite la préférence. Elle est et plus sapide et plus odorante.